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厚皮甜瓜新品种瑰蜜的选育

2023-11-28蒋才学王宣仓

中国蔬菜 2023年11期
关键词:网纹黄皮红肉

王 艳 蒋才学 王宣仓

(1 吐鲁番市鑫科园艺作物研究所,新疆吐鲁番 838000;2 吐鲁番市农业技术推广中心,新疆吐鲁番 838000)

21 世纪以来,中国甜瓜育种及生产发展迅速。2010 年前后由新疆葡萄瓜果研究所育成的西州密17 号和西州密25 号等厚皮甜瓜品种在不同区域种植均表现出良好的适应性以及超群的品质、风味,因此各育种单位及制种公司相继育成了一批青绿皮、红肉类型的厚皮甜瓜品种,成为近10 年北疆地区及海南设施生产的主栽品种,栽培面积占比一度达到80%以上。由于品种结构单一,种植方式和技术相近,在相同生态区域不可避免地造成成熟期相近、集中上市,引发短时间内产品相对过剩,生产者收益受损。生产上虽然也有一些黄皮、红肉类型的厚皮甜瓜品种,但普遍存在抗病性差、高温期不易坐瓜、风味品质差等缺点。为了减少同质化产品带来的销售压力,吐鲁番市鑫科园艺作物研究所将育种目标定为易坐瓜、抗病性强、高品质、黄皮红肉类型,选育出的中熟厚皮甜瓜一代杂种瑰蜜于2022 年8 月通过农业农村部非主要农作物品种登记,登记编号:GPD 甜瓜(2022)650128。

1 选育过程

母本T10-6-21 是自主选育材料M106 于2012年春季与日本引进的黄皮红肉品种日出进行杂交,在F2中选择黄皮红肉类型,经7 代单株自交、定向选择于2015 年得到的性状稳定自交系。该自交系抗逆性强,抗白粉病,植株生长势强,果实卵圆形,单瓜质量1.8 kg,果皮金黄色覆全网纹、网纹密,果肉橘红色,口感蜜脆,种腔小,果肉厚度4 cm 以上,中心可溶性固形物含量17.0%~18.0%,边部可溶性固形物含量12.0%~13.0%,全生育期90 d(天),果实发育期45~50 d(天)。父本T22-7-3 是自主选育材料T106-2 于2012 年春季与我国台湾引进的黄皮红肉品种T109 进行杂交,定向选择黄皮红肉类型,经8 代单株自交、定向选择于2015 年得到的性状稳定自交系。该自交系株型紧凑,果实长椭圆形,单瓜质量2.5 kg,果皮黄色覆全网纹、网纹细,果肉浅橘红色,种腔中大,肉质酥脆,中心可溶性固形物含量16.0%~17.0%,边部可溶性固形物含量11.0%~12.0%,全生育期90 d(天),果实发育期45 d(天)。

2015 年秋季在新疆吐鲁番配制杂交组合,2016 年进行筛选试验,组合T10-6-21 × T22-7-3表现出产量高、外观品质好、口感酥脆等特点。2017 年进行品种比较试验,2018—2019 年在海南、新疆等地进行区域试验,定名为瑰蜜,2018—2020年进行生产试验。2020—2022 年在新疆、内蒙古、海南等地累计推广面积达700 hm2。

2 选育结果

2.1 品种比较试验

2017 年春季在新疆托克逊县农业科技示范园大棚内进行品种比较试验。以吐鲁番地区主栽的黄皮红肉品种金密王为对照,采用随机区组排列,3次重复,小区面积15 m2,每小区种植30 株,栽培密度1 300 株 · (667 m2)-1;2 月20 日播种,3 月18 日定植,单蔓整枝,吊蔓栽培,6 月5 日采收。试验结果表明,瑰蜜生长势强,易坐瓜,不早衰,果实发育期45 d(天),与对照金密王相同;单瓜质量2.64 kg,明显高于对照(2.32 kg);可溶性固形物含量16.8%,亦明显高于对照(13.2%);产量3 432 kg · (667 m2)-1,显著高于对照,比对照〔3 016 kg · (667 m2)-1〕增产13.79%。

2.2 区域试验

2018—2019 年在新疆、海南进行区域试验,小区面积均为667 m2,不设重复。新疆试验点安排在吐鲁番市鄯善县、哈密市伊州区和五家渠市103团,对照品种为金密3 号,鄯善县2 月15 日播种,3 月25 日定植,6 月12 日采收;伊州区、五家渠市3 月下旬大田直播,6 月下旬采收。海南试验点安排在三亚市和乐东县,大棚吊蔓栽培,一膜双行,对照品种为当地主栽的黄皮红肉品种红冠,10 月下旬播种,11 月上旬定植,单蔓整枝,喷施坐果灵促进坐瓜,翌年1 月下旬采收。试验结果表明,瑰蜜生长势强,不早衰,耐热性较好,田间抗病性较强,平均单瓜质量2.78 kg,明显高于对照金密3 号和红冠;果肉厚度4.4 cm,也明显高于对照金密3 号和红冠;中心可溶性固形物含量17.0%,边部可溶性固形物含量12.5%,明显高于对照金密3号,与对照红冠相近;每667 m2产量2 454~3 795 kg,比对照金密3 号增产4.23%~8.76%,比对照红冠增产23.29%~32.46%(表1)。

表1 瑰蜜区域试验结果

2.3 生产试验

2018—2020 年在新疆吐鲁番市高昌区、鄯善县,五家渠市103 团安排生产试验,以金密3 号为对照,大区面积1.50~2.00 hm2,不设重复。高昌区、鄯善县2 月中旬播种,3 月下旬定植,双蔓整枝;五家渠市3 月下旬直播,单蔓整枝。均为爬地栽培,种植密度900 株 · (667 m2)-1,6 月中下旬采收。试验结果表明,瑰蜜生长势强,易坐瓜,果实品质好,单瓜质量2.74~3.18 kg,稍高于对照金密3 号;中心可溶性固形物含量16.0%~17.0%,明显高于对照;每667 m2产量2 169.3~2 846.4 kg,比对照增产5.18%~13.19%(表2);产品销往广东广州、浙江嘉兴等地,受到消费者的认可。

表2 瑰蜜生产试验结果

2.4 抗病性

2018 年委托中国农业科学院蔬菜花卉研究所进行室内苗期人工接种抗病性鉴定,白粉病、霜霉病、细菌性角斑病均采用喷雾法接种,调查方法和抗性分级标准分别参考NY/T 1857.2—2010《黄瓜抗白粉病鉴定技术规程》、NY/T 1857.1—2010《黄瓜抗霜霉病鉴定技术规程》、NY/T 1857.6—2010《黄瓜抗细菌性角斑病鉴定技术规程》。结果表明(表3),瑰蜜中抗霜霉病、细菌性角斑病,感白粉病。

表3 瑰蜜室内苗期人工接种抗病性鉴定结果

3 品种特征特性

瑰蜜为中熟厚皮甜瓜一代杂种,植株生长势强,雄花双性花同株,全生育期85~90 d(天),果实发育期45~48 d(天)。果实椭圆形,果皮黄色覆全网纹,网纹凸、中、密,果肉橙色,肉厚3.8~4.5 cm,种腔小,肉质酥脆,中心可溶性固形物含量16.0%~18.0%,单瓜质量2.8~3.5 kg,商品果率85%;耐热性好,中抗霜霉病、细菌性角斑病,每667 m2产量2 200~2 800 kg,适宜北疆露地及海南设施种植。

4 栽培技术要点

北疆地区露地种植,2 月中下旬播种育苗,3月下旬定植,也可3 月下旬直播;海南设施种植,10 月中下旬播种育苗,11 月上旬定植。种植密度,露地栽培900 株 · (667 m2)-1左右,采用双蔓整枝;大棚吊蔓栽培1 500 株 · (667 m2)-1左右,采用单蔓整枝。雌花开放前可浇少量水;定瓜后立即随水冲施膨果肥2~3 次;坐瓜16 d(天)后开始出现网纹,应适当减少浇水量,缩短浇水间隔期;坐瓜30 d(天)左右,每667 m2冲施磷酸二氢钾5 kg;坐瓜35 d(天)后,根据天气情况和植株生长状况适当控水;坐瓜45 d(天)左右,果面金黄、中心可溶性固形物含量达16.0%左右即可采收。.

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