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散文二题

2023-11-15曹丹

参花(下) 2023年11期
关键词:红豆舅舅乡愁

等待生命的发芽

随着寒露飘落,昨天还是秋意渲染色彩斑斓的世界,今天便迎来收获的时节,田间谷穗低下了沉甸甸的头颅,树上的果实也羞红了脸颊,那如火般的枫叶,也给秋天留下了最后的热烈。

清晨,我走出家门,看到一楼的阿姨正在自家的地里栽大葱。一棵棵越冬的大葱整齐地种在笔直的垄台上,仿佛一队接受检阅的士兵。我笑着说,“阿姨,栽大葱呢?来年春天好吃发芽葱呀!”阿姨微笑着点点头。

北方秋天的大葱,常常是寻常百姓家准备的冬储菜。买来后在太阳下晾晒几天,处理好葱叶,就把它放在凉台上,或者挂在窗外和冬雪相融。而邻居阿姨买它不食,却种在地里,耐心地等待寒冬过后,春天来临万物复苏时,越冬的大葱抽出新叶,茁壮成长。我不由被阿姨的耐心和大葱独特的储存方式所折服。

想想做人有时候也一样,经历过生命的严冬,在寒风凛冽中压不垮,击不倒,以不懈的努力为滋养,以壮大自我为目标,不断地冲破人生的层层迷雾,定会迎来美好的春天。

文学泰斗泰戈尔曾经说,“只有经历了地狱般的磨炼,才能炼出创造天堂的力量,只有流过血的手指,才能弹出世间的绝唱。”他娶了一个同种姓的女孩子,比妻子足足大了十一岁,所以他一直十分关心他的妻子。在写作之余,他也常常抽出时间来陪伴妻子。他们两人之间虽说没有许多浪漫情调,但一直相敬如宾平淡地生活。

当妻子生病时,泰戈尔一直在病床前精心照顾。但不幸的是,妻子还是因病过世了。妻子去世后很长一段时间,他一直沉浸在痛苦中。而且他不得不独自承担起照顾孩子的责任,为了增加与孩子之间的交流,他常和孩子们一起玩游戏。女儿生病时,他抬着担架走了几十里将女儿送进医院。正是因为对孩子的父爱,他才能写出《新月集》这么优美的儿童诗集。可以说没有生活中的磨难,也成就不了这位伟大的诗人。

我大姨的孙子从小就失去了母亲,表哥再婚后,大姨牵着孙子回了家。祖孙俩挤在老宅的一张小床上,一碗稀饭,一碟小菜是他们的日常。十八岁时孙子告别了年迈的奶奶,一个人跑到上海打拼,餐馆打工、住地下室,什么苦都尝遍了……十几年后,他已经成为小有名气的漫画家,并且在大上海有了立足之地。他每年在上海最豪华的街道上举办画展,有场面,有规模,有人气,经常光顾的是老外和香港人,他们很推崇他的画……如果没有经历过人生的寒冬,怎么会有今天的成就!就像那首歌唱的,“不经历风雨,怎能见彩虹,没有人能随随便便成功!”

寒冬虽然在即,但我仍然期待惊蛰时分夜里的第一声春雷,因为我知道它是春的讯息,蛰伏的虫儿缓缓爬出泥土,所有生命的发芽将从那一刻开始。忽然想起了雪莱的那句诗,“冬天来了,春天还会远吗?”

记住乡愁

乡愁,是他乡明月下,一缕淡淡的忧愁;乡愁,是游子离家时,母亲的千叮万嘱;乡愁,是诗人笔下的“古道西风瘦马,枯藤老树昏鸦”。而对于我的母亲来讲,乡愁是一碗红豆饭。

国庆节假期,我和老公驾车去母亲的老家丹东东港。当我们风尘仆仆地赶到高速路口,舅舅已经在出口等候多时了。

亲人相见,倍感亲切。舅舅热情地说:“你舅妈已经做好饭了,走,我在前面带路,跟我回家!”舅舅上了车,我们一路跟在后面,向舅舅家奔驰而去。

东港北井子,母亲的老家,地域广阔,资源丰富,素有黄河北岸“鱼米之乡”的美誉。舅舅退休之后,告别了喧嚣的城市,重回家乡,归隐田园,日子过得有滋有味。

不多时,前车停靠在一座崭新的别墅旁边,舅舅下了车,招呼我们把车停好,这栋别墅就是舅舅的新居。

热心肠的舅妈早就准备了一大桌美味佳肴,热情地邀请我们进屋落座。酒过三巡菜过五味后,舅母又给我端上来一碗香喷喷的红豆饭。我忽然想起了母亲,不禁脱口而出:我妈也喜欢吃红豆饭。直到今天我才知道,母亲对红豆饭情有独钟,完全是因为那是家乡的味道,是家乡人喜欢的一种做饭方式。

记忆中,母亲经常做红豆饭。一碗赤红红圆溜溜的小豆,经过仔细筛选、清洗后,在水里浸泡一夜,第二天放到锅里,煮撑了腰,再把淘好的大米下进去,不一会儿,屋子里便开始弥漫红豆和稻米诱人的香气,简直令人垂涎。母亲掀起饭锅的盖子,一股雾气氤氲开来,此时母亲的脸颊布满了红晕,笑容灿烂如花。

平素的母亲是个做事风风火火的人,可是每当吃红豆饭时,却像变了个人,稳稳当当,细嚼慢咽,而且眼睛闪亮亮的,乐呵呵的,似在回忆,又似在憧憬……

之前,我不喜欢红豆饭,总觉得豆子难以下咽,不如白米饭软糯糯的好吃。可是母亲却吃得津津有味。偶尔我会抱怨,母亲却笑吟吟地说:老闺女,你不知道,吃红豆饭的好处可多啦,它可以补血、消肿,还可以促进心脏的活化呢。母亲是不善于说教的,可为了让我和她一起吃红豆饭,竟然把它的好处讲得头头是道。因为母亲的关系,渐渐地,我也接受了母亲的喜好,并开始喜欢上了红豆饭。

少年不经事的我,从来不知道一碗红豆饭要做足了功课,才能达到炉火纯青的境界。

许多年以后,母亲垂垂老矣,身体日渐衰弱,便把煮红豆饭的秘籍传到了我的手里。

首先,煮豆子时,要特别注意火候。豆子没煮烂,吃时会味同嚼蜡;煮过火了,又失去了嚼劲和香味。下米时,煮饭的水要恰到好处,水少了会夹生,水多了会变成粥。母亲凭着多年的摸索,掌握一整套绝妙的方法,所以每一次煮饭都松软软、香喷喷的。可说起来简单,真要做出一锅好饭,并不简单,我想我还需要下功夫才行。

时光如白驹过隙,当我坐在老家的餐桌上,捧着一碗香甜可口的红豆饭时,眼里噙满了泪花,因为母亲已离我们远去,也许正在另一个世界给别人煮她拿手的红豆饭呢吧!

作家余光中的鄉愁,在窄窄的船票里、在母亲矮矮的坟头前、在一湾浅浅的海峡上。而母亲的乡愁在平日的一粥一饭当中,也许这样,才能记住家乡,把它浸透在血液里,铭刻在骨髓中。就像那首歌唱道:“乡愁是抓不住回不去的从前,忘了告别的变迁像风筝断了线。乡愁是剪不断理还乱的怀念,唱在歌里醉在酒里,越久越浓烈!”

作者简介:曹丹,原名曹霞,吉林省作家协会会员,长春作家协会会员,有文学作品在报刊发表。

(责任编辑 象话)

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