茶树菇栽培中螨害的防治

韩柱

摘 要：茶树菇是一种常见的食用菌，在栽培过程中容易受到螨害侵袭。本文对茶树菇螨害的发生规律、危害情况及防治措施进行了研究。通过分析菌种带螨、环境螨源和药物控制蔓延等方面问题，提出了有效的防治措施，可以帮助茶树菇种植户解决螨害问题。

关键词：茶树菇；螨害；防治

引言：茶树菇是一种高蛋白、低脂肪、营养丰富的食用菌，在市场上有着广泛的应用。然而，在茶树菇的种植栽培管理过程中，常常会遭受螨害的侵袭。螨害不仅会影响茶树菇的产量和质量，而且还会带来经济损失。因此，如何防治茶树菇螨害，成为茶树菇种植户亟需解决的问题。

1 发生规律

1.1 发生品种：茶树菇螨害主要发生在种植大白菇和蘑菇生产中。大白菇是一种常见的食用菌，也是世界上产量最高的食用菌之一。它和茶树菇一样属于担子菌门真菌，需要在潮湿、温暖、有机质丰富的环境中生长。蘑菇是一种常见的食用菌，需要在类似的环境中生长。由于它们与茶树菇的生长环境和生长方式相似，因此也容易受到螨害的侵袭。

1.2 发生原因：茶树菇螨害的主要发生原因是种植环境不洁净和缺乏卫生管理。螨蟲喜欢在潮湿、温暖、缺氧、有机物质丰富的环境中繁殖。如果种植环境不干净、通风不良、温度过高或过低，就容易滋生螨虫。

例如，在蘑菇种植过程中，如果种植环境湿度过高或通风不良，就容易导致螨虫滋生。此外，螨虫也会随着菌种或栽培基质的带入而进入种植环境中。例如，在种植大白菇时，如果使用了携带螨虫的菌种或栽培基质，就容易引起螨害发生。

2 危害情况

2.1 菌丝培养阶段：螨害主要影响茶树菇的菌丝生长，导致菌丝生长缓慢，严重时会使茶树菇菌丝发生死亡。

螨虫在茶树菇的菌丝上筑巢，会导致菌丝之间联系减弱，从而影响菌丝的正常生长和分化。同时，螨虫会吸食菌丝中的养分，使其失去生长能力，从而进一步影响茶树菇的产量和质量。例如，在大白菇种植中，如果菌床湿度过高，就会滋生大量螨虫，导致茶树菇的菌丝生长缓慢，严重时会导致茶树菇菌丝发生死亡。

2.2 子实体生长阶段：螨虫在茶树菇的子实体生长阶段也会对其产生危害。它们会在茶树菇的表面筑巢，形成白色细线，使茶树菇的表面出现斑点、毛发。这些细线会对茶树菇的外观产生影响，从而降低了其市场价值。严重时，螨虫还会导致茶树菇的变质和烂根，进一步影响茶树菇的品质和产量。例如，在蘑菇的种植过程中，如果蘑菇被螨虫侵袭，就会导致蘑菇表面出现白色细线，影响蘑菇的市场竞争力。

3 防治措施

3.1 严防菌种带螨：为了减少菌种或基质中携带螨虫的数量，需要选用高质量的菌种或基质。在选择菌种时，要选择无螨的、来源可靠的菌种，以避免携带螨虫的菌种进入种植环境。

在选择基质时，要选择经过高温消毒或其它有效处理方式的基质，以减少基质中携带螨虫的数量。例如在大白菇栽培种植中，可使用经过高温蒸煮或消毒的玉米秸秆等基质，以此减少基质中携带螨虫的数量。

3.2 清除环境螨源：为了减少螨虫繁殖的条件，需要加强种植环境的清洁卫生管理。定期清理种植房间、通风换气、保持温度适宜、避免积水等，可以减少螨虫繁殖的条件。例如，在蘑菇的种植过程中，可以定期清理种植房间，消毒菌床，保持房间的通风换气和温度适宜，避免水分积聚，从而减少螨虫繁殖的条件。

3.3 药物控制蔓延：当发现茶树菇受到螨害时，可以及时采用化学药剂进行治疗，控制螨虫蔓延。但要注意选择适量药剂，避免对人体健康造成危害。可以选择经过注册并且可用于茶树菇种植的化学药剂，按照药剂说明使用。例如在蘑菇种植中可使用经过注册的马拉硫磷等化学药剂，按照说明进行使用，以控制螨虫蔓延。

3.4 增加生物防治：使用天敌或微生物等生物防治剂来控制螨虫的繁殖，以减少化学药剂对环境和人体健康的影响。例如，在大白菇的种植中，可以使用常见的寄生蜂，如草地寄生蜂、环氧苯甲酸盐寄生蜂等，对茶树菇螨害进行生物防治。

3.5 加强种植技术管理：加强茶树菇种植技术管理，提高种植技术水平和管理水平，减少螨虫侵害。例如，可以提高通风换气频率和数量，保持种植环境的干燥和通风，减少菌床表面水分的积聚，从而降低螨虫的繁殖率。另外，还可以加强茶树菇的营养管理，增加菌丝的养分供应，提高茶树菇的免疫力，以减少螨虫的危害。

3.6 使用物理方法控制螨虫：使用物理方法控制茶树菇螨害，如热水处理、紫外线辐射等。热水处理是将菌种或基质浸泡在高温水中进行杀菌，从而消灭菌种或基质中的螨虫。紫外线辐射则是使用紫外线灯对种植环境进行照射，从而杀死螨虫。例如，在大白菇种植中，可将菌种浸泡在50℃～55℃的高温水中进行杀菌，从而减少茶树菇螨害的发生。

结论：茶树菇螨害对茶树菇的生长和产量会造成严重的影响，因此防治螨害是茶树菇种植过程中必须注意的问题。通过加强种植环境的清洁卫生管理、控制菌种带螨、及时采用化学药剂等措施，可以有效地防治茶树菇螨害，提高茶树菇的产量和质量。

参考文献

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