APP下载

国家市场监管总局将推动植物基替代食品行业健康发展等

2023-08-03

食品与生活 2023年1期
关键词:剩菜凉茶盲盒

国家市场监管总局将推动植物基替代食品行业健康发展

日前,国家市场监督管理总局对《关于促进植物基替代食品发展的建议》作出回复,其中提到,下一步工作措施包括积极配合相关部门研究制定植物基替代食品相关食品安全国家标准,并依据标准及时完善食品生产许可分类,加强食品安全监管,规范行业发展;支持相关部门在食品安全国家标准的基础上,开展植物基替代食品质量国家标准制定工作;持续加强质量认证体系建设,服务产业发展。

浙江一医院无证加工药膳月饼被处罚

近日,浙江一家医院因无证照从事食品经营被杭州市上城区市场监督管理局罚没62 698 元。今年9 月,执法人员根据举报线索,对该医院住院部一楼咖啡吧进行监督检查,现场发现7 名员工正在加工制作月饼,但无法出示合法有效的食品(生产)经营许可证。经查,咖啡吧使用面积为131 平方米,该场所未注册登记,无营业执照和许可证,无经营资质。进一步调查顯示,当事人在医院官方订阅号曾宣称该月饼是浙江省名中医教授调制的配方,且由本院大厨纯手工制作,所生产月饼包括“党参山药月饼”在内的四款药膳月饼。

特医食品标识指南出台

日前, 由国家市场监督管理总局组织制定的《特殊医学用途配方食品标识指南》(以下简称《指南》)正式发布实施。《指南》分五个部分,包括基本要求、内容要求、主要展示版面要求、禁止性要求和其他要求,其中明确提出主要展示版面应标注的内容,首次提出特殊医学用途配方食品的最小销售包装应标注特医食品专属标志“小蓝花”;且应标注在标签主要展示版面的左上角或右上角,可以按样式等比例变化;非特医食品不得冒用、盗用。

凉茶店老板用布洛芬等制茶被终身禁业

近日,广东省东莞市某凉茶店因违反食品安全法,被东莞市市场监督管理局责令立即停止违法行为,两名当事人终身不得从事食品生产经营管理工作,也不得担任食品生产经营企业食品安全管理人员。两名当事人曾因在凉茶店销售的自制凉茶中违法添加马来酸氯苯那敏、布洛芬、氯苯那敏、对乙酰氨基酚等西药成分,构成生产、销售有毒、有害食品罪,分别获刑6 个月和7 个月。

商家回应出售“不开心猪”和“淘汰猪”

近日,江苏徐州一商家出售“不开心猪”和“淘汰猪”,引网友质疑是病猪的隐晦称法。对此商家回应,“不开心猪”是指不吃饭的猪,“淘汰猪”是指不能再生育的母猪,并不是病猪或死猪。这两种猪肉每千克比市场价便宜3 块钱,一般都卖给厂家做火腿肠。

“剩菜盲盒”走红

剩菜盲盒并不是吃剩下的菜,而是商家将临期食物以盲盒形式低价出售,既环保又省钱,受到许多年轻人的追捧。网络上不少博主发布了关于剩菜盲盒的笔记,包括各类剩菜盲盒的开箱测评等。不过,也有部分网友称,自己购买了剩菜盲盒后,发现部分食品口感不对,有的食材不新鲜,甚至有网友称买到了已经过期的食品。

畅饮罗讷河美酒,共庆代表处回归

12 月15 日,罗讷河谷媒体品鉴午宴在法国驻上海总领事官邸巴塞别墅成功举行。法国驻上海总领事王度先生也出席了活动。

进入中国的10 年来,罗讷河谷为中国葡萄酒市场的发展起到了重要的推动作用。经过1 年多的合规申请,罗讷河谷葡萄酒协会上海代表处终于完成了全部法律程序,开启了新的10 年征程。罗讷河谷葡萄酒协会也成为所有葡萄酒国家或产区协会中,第二个率先拥有中国代表处的产区。

此次午宴精选了多款罗讷河谷精品葡萄酒,还特别聘请了蓝带厨师,为来宾们提供与美酒相称的地道法式菜肴,并邀请知名葡萄酒品鉴师讲解每款酒的风味特点。海鲜、沙拉、甜点等多样的菜肴与葡萄酒搭配,风味更加出众,令来宾赞不绝口。

添加新食品原料的果冻因标签违规被处罚

近日,某公司因未在蓝莓味乳酸菌果冻标签上标注所用新食品原料玉米低聚肽粉的“不适宜人群和食用限量”,违反了《新食品原料安全性审查管理办法》第二十条“食品中含有新食品原料的,其产品标签标识应当符合国家法律、法规、食品安全标准和国家卫生计生委公告要求”、中华人民共和国卫生部《关于批准蔗糖聚酯、玉米低聚肽粉、磷脂酰丝氨酸等3 种物品为新资源食品的公告》(2010 年第15号)中“其他需要说明的情况:1、婴幼儿不宜食用,标签、说明书中应当标注不适宜人群和食用限量”,构成经营标签不符合法律法规规定的食品的违法行为,被上海市奉贤区市场监督管理局罚款1.5 万元。

猜你喜欢

剩菜凉茶盲盒
节省的“剩菜处理员”
盲盒,玩的就是心跳
“剩菜扣分”不如“光盘奖励”
凉茶降火要先辨“虚实”
盲盒拆出的众生相
遏制浪费需要剩菜“论克罚款”硬招
Cлово месяца
“盲盒”,盲在何处?
暑天上火,自制金银花凉茶
怕上火,喝什么凉茶?