有机化学课程思政教学改革的探索与实践

摘 要：课程思政目标的实现与教师在教学过程中有意识、有计划、有目标地将思政元素深度融入教学环节密不可分。本研究以有机化学课程为例，从确定思政目标、课程思政教学设计、课程思政实施过程三个方面，进行专业课课程思政教学的探索与实践。

关键词：有机化学；课程思政；教学改革

基金项目：鹤壁职业技术学院2021年教育教学改革研究项目（编号：2021JG032）

作者简介：许真（1982— ），女，鹤壁职业技术学院副教授，研究方向为职业教育。

课程思政是以立德树人为价值引领，通过教学环节设计，将思想政治教育与专业课程教学相融合的一种教学改革探索。其主旨是把立德树人作为中心环节，把思想政治教育贯穿非思政类课程的教育教学全过程，以落实习近平总书记强调的“守好一段渠、种好责任田”，推动德育与智育共同发展，从而实现“三全育人”。

有机化学是一门逻辑性、知识性、实践性和应用性较强的课程。笔者对学习过有机化学课程的学生进行问卷调查后发现，大多数学生认为有机化学知识点多，难以理解和记忆，感觉无所适从，甚至打起退堂鼓，学习兴趣越来越低，学习效果不尽如人意。提高学生学习有机化学的兴趣，使其既能较好地掌握和应用知识点，又能在学习中树立正确的“三观”，增强社会责任感、民族自豪感，提升职业素养、科学素养和文化自信，成为德技兼备的专业人才，是本课程的最终目标。

课程思政的提出和实施为本课程目标的实现提供了一种行之有效的教学思路。笔者以有机化学为例，依据以往实施课程思政教学的经验和效果，从确定思政目标、课程思政教学设计、课程思政实施过程三个方面，进行专业课课程思政教学的探索。教师通过精心的教学环节设计，将思政目标自然地融入课程教学全过程，收到润物无声的思政教学效果，让学生在学习专业知识和技能的同时，接受思政教育，从而成为理想信念坚定、职业素养优良、专业技能精通的社会主义合格建设者和可靠接班人。

一、确定思政目标

通过学情分析，紧密结合课程内容，依据专业人才培养方案和课程标准，注重价值引领，精选教学内容，分别从社会主义核心价值观、中华优秀传统文化、化学家的典型事例、有机化学的发展历史、日常生活中的有机物等五个方面，深入挖掘有机化学中的思政素材，将知识传授与立德树人的思政目标紧密结合，充分发挥课程思政的育人作用。

将社会主义核心价值观融入有机化学教学过程，引导学生树立正确的世界观、价值观、人生观，增强社会责任感；引入中华优秀传统文化，如酒文化、饮食文化等，帮助学生从专业知识的角度，重新认识和了解中华优秀传统文化，增强文化认同和民族自豪感；将化学家的典型事例引入教学，让学生在学习化学知识的同时，激发爱国热情，提升科学素养和职业素养；将有机化学发展史中的小故事引入课堂，不仅能拓宽学生的专业知识面，还能让学生感受发挥主观能动性后的强大力量，引导学生在遵循事物发展规律的前提下，积极发挥创新能力改造自然，提升服务社会的意识；以日常生活中的有机物为例，让学生从熟悉的物质入手，逐步认识、了解和掌握有机物的性质及应用，增强学生的专业自豪感，并激发其学习有机化学的兴趣。

二、課程思政教学设计

（一）思政理念“一贯穿”

将课程思政教学理念始终贯穿教学全过程。在课前、课中、课后的教学环节设计及教学方式方法运用中都有思政元素的融入，实现全程、全方位思政育人。

（二）思政融合“三递进”

课前为融入感知阶段：借助线上教学平台，通过视频播放、问题调研等形式将思政元素融入课前预习，引导学生完成课前预习任务，从而播下思政育人的种子。课中为催化渗透阶段：按照“引、思、做、评、提”的认知规律，通过信息化技术和多种教学方法的运用，循循善诱，启发学生思考，让学生分享不同的认知和观点，教师进行评价，并对正确的观点给予肯定，学生萌生思想感悟，用感悟引导行动，逐渐形成良好的行为规范，使思政育人的种子生根发芽。课后为内化提升阶段：通过课后作业、课外实践，让学生学有所用，服务社会，使思政育人的种子开花结果。

（三）思政效果“两提升”

通过课堂教学和课后实践锻炼，实现“两提升”：一是不断提升学生解决实际问题的能力，二是不断提升学生的综合素养。

三、课程思政实施过程

从思政元素设计、融入方式方法、思政教学效果评价三个方面进行思政元素融入教学全过程。

（一）思政元素设计

以理论知识为基础，以技能应用为主线，以立德树人目标为引领，从理想信念、职业素养、责任担当三个方面进行思政元素的挖掘。

讲授绪论时，引入国内外化学家的故事，不仅能提高学生的学习兴趣，还能让学生感受到化学家们严谨求实的科研精神；讲授有机物的结构时，融入规则意识和探索精神，让学生明白事物都是有规律的客观存在，人们在发挥主观能动性时，必须以客观存在为基础，尊重自然规律；讲授有机物的性质时，引入生活中的化学小故事、化学家的故事、中华优秀传统文化等事例，引导学生透过现象看本质，树立正确的“三观”，培养绿色环保意识和安全健康意识，增强文化认同和专业自信；讲授有机物的应用时，引入社会热点、焦点问题，让学生分析在使用不同种类有机物时的利与弊，帮助学生树立环保意识、社会责任意识和法治意识，增强专业自豪感；讲授实验部分时，融入化学家的故事，厚植家国情怀，培养学生刻苦钻研、持之以恒的科研品质和精益求精的工匠精神；开展课外实践活动时，锻炼学生吃苦耐劳的毅力，培养学生的食品安全意识、服务意识和担当精神。

（二）融入方式方法

在整个教学过程中，采用理论与实践相结合、课内与课外相结合、线上与线下相结合，主体与主导相统一、灌输与启发相统一、温故与知新相统一的“三结合、三统一”教学方式，灵活运用多种教学方法，将思政元素融入课前、课中、课后，前后呼应，层层递进，使思政教育与专业教育同向同行，形成协同效应，达到育人效果。

课前，教师将思政元素如化学故事、社会热点问题、生活中的有机物等以视频、微课、图片等形式，上传学习平台，并设置成任务点，让学生课前学习，思考本节课蕴含的思政理念，培养自主学习能力。课中，利用问题情境创设、案例分析、头脑风暴、研讨深学、学情检测等环节开展教学，将价值观教育渗透各个任务。同时，教师利用信息化教学手段，增加选人、投票、抢答等课堂活动环节，使学生处于兴奋状态，既能活跃课堂气氛，促进师生、生生互动，提高学生的参与度和课堂学习效率，又能很好地植入有机化学思政元素，实现了思政元素与课程内容的有机结合。课后，通过线上主题讨论、海报制作和校外实践活动等形式，布置课后作业。学生通过交流讨论深入思考，教师通过学生的作业反馈，了解学生的学习成效，及时调整思政教学方法和内容。

（三）思政教学效果评价

教学评价设计遵循过程性评价与总结性评价相结合的原则。教学评价设计需要与学习目标、教学活动相一致，三者只有相互联系、相辅相成，才能起到评价作用。

有机化学教学评价在期末考试中加入了课程思政内容。比如，“人造奶油”是一种损害人体健康的人工合成油，請利用专业知识阐明该油的合成原理，并举例说明哪些食物中含有“人造奶油”。除此之外，还要注重过程性评价，主要包括以下三项内容。一是学生的课堂表现。包括课前预习完成情况、到课情况、课堂发言、小组交流、实验操作、实验室卫生打扫等，将这些表现纳入学期课程评价的平时成绩。二是学生的创新和探索能力。通过查阅资料、交流讨论，学生能运用所学知识，提出一个或多个解决问题的方案，教师进行针对性指导，并将学生修正后确定的最终解决方案纳入平时成绩。三是学生的课外实践表现。从学生的参与度、任务完成情况、自我创新与发现、总结报告撰写等方面，进行考核评价。

在课程思政理念的引领下，有机化学能够更具说服力和亲和力。课程思政的内容更广、更深地展示了有机化学课程的魅力。在拓展学生眼界与思维的同时，培育学生的社会主义核心价值观，增强其责任意识，提升其专业自信，使学生整体学习动力与兴趣明显提升，如课堂积极发言、讨论问题认真，能主动完成实验室卫生清洁任务，积极参加公益活动、创新创业项目等。笔者对授课班级进行问卷调查的结果显示，93%的学生认可课程思政的融入，表示“有趣的案例、榜样的力量激发了学习的热情，可以真正感受到有机化学的实用性，立志做有担当、有责任、有作为的人”。可以看到，课程思政的融入使整体教学效果显著提升。

参考文献：

[1]段戴平，曾会应.有机化学“课程思政”教学设计案例研究：以生物碱为例[J].大学化学，2021（3）.

[2]段戴平，李广洲，倪娟.课程一致性：方法比较、问题反思与本土化探寻[J].中国教育学刊，2015（6）.

[3]施梅，陈新，薛蒙伟.有机化学教学中课程思政的探索与实践[J].化工时刊，2022（7）.

责编：初 心