有机化学翻转课堂教学的实践和思考

乐传俊　王晋方　王丽

摘 要 翻转课堂是现代信息技术背景下的一个新的教学模式。此教学模式颠倒了传统的课堂知识传授和课外知识内化的过程。有机化学知识体系切合着翻转课堂教学模式，在有机化学翻转课堂教学中可有效地贯彻学生的主体和教师主导的教学理念，该模式教学过程在一定条件下既能完成知识的传授，又能实现自学探索能力的培养，科学素养和专业素质也能潜移默化地得以提高。

关键词 翻转课堂 有机化学 教学模式 教学实践

中图分类号：G424 文献标识码：A DOI：10.16400/j.cnki.kjdkx.2016.03.043

有机化学是各化学化工专业极其重要的专业基础课，其不仅是后续专业课程的基础，而且是培养专业学习思维和自学能力的主要载体课。有机化学的特点是庞大丰富的知识体系，不但基本反应类型下的化学反应众多，而且特定条件下的反应（如人名反应、重排反应等）也众多复杂，理论性综合性强，反应机理抽象，传统课堂教学早就显得捉襟见肘。且目前的国内外的有机化学教材基本是按照官能团编排章节，形式上比较有序，但内容上显得不够系统，特别是面对课时的压缩，教学效果往往大大低于教学设计的预期。为了提高教学质量和教学效果，培养和激发学生对有机化学的学习兴趣，提高自主学习的积极性和主动性，探索或应用一种符合当前有机化学教学要求的新型教学模式势在必行。

1 翻转课堂教学基础

随着信息技术的发展和普及，时间和空间的概念日渐模糊。例证之一是现实的教学传统模式在美国的科罗拉多州的山区镇学校“林地公园高中”化学课上实现了突破，翻转课堂（Flipped Classroom）新教学模式有效解决了学生学习中的山区空间障碍，出人意料地提高了教学效果。

翻转课堂，就是教师创建视频等相关学习资料，学生在家中或课外观看视频等电子资源资料，回到课堂上师生面对面交流和完成作业等这样一种教学形态。翻转课堂是通过颠倒知识传授和知识内化来改变传统教学中师生角色并对课堂时间的使用进行重新规划的新型教学模式，其是基于掌握学习法理论。它将传统的课堂传授知识，课后完成作业的教学模式进行了彻底的翻转。在课前，学生通过观看教学视频、查阅相关资料、教师和同学在线交流等方式，对相关知识进行学习，而教师则在课堂中与学生进行沟通和交流，指导学生解决问题。翻转课堂源于大学课堂，流行于中学课堂，正走向大学课堂实践。“翻转”让学生自己掌控学习，增加了学习中的主动性和课堂教学的互动性。其注重了学习过程，强调了学生活跃的思维方式、学生自主学习习惯和学生合作精神的培养。

实践证明，翻转课堂在激发学生学习兴趣，提高学生考试成绩和提升教师工作成就感等方面都具有促进作用，对于大学的理论和实践课的创新教学有着重要意义。

虽然翻转课堂是一个较为理想的教学模式，然而在实施过程中却存在许多实际问题。除了教师的各环节教学设计外，学生的知识基础和课前自主学习的有效性也是翻转课堂教学模式能否成功的关键，而且大学的专业课程教学不同于中学课程，教学内容和目的因专业而有所不同。因此，翻转课堂在大学课堂的实施需要因时因地因专业进行实践。

2 有机化学翻转课堂教学实践

有机化学知识体系既有深度又有广度，深度上可以拓宽到物理有机化学，广度上可以借调最新的研究成果及其应用。传统的有机化学教学限于大纲框定的三基内容，且常常囿于课时限制，导致基本内容很难讲授完，更谈不上能力的培养和知识面的拓宽。我们教学课堂上强调的自学能力和独立思考能力的培养往往因考试分数的导向而遗憾多多。那么，如何能发挥有机化学课程在专业培养上的最大功用呢？翻转课堂教学也许是个较为理想的选择，因为翻转课堂的教学模式切合了有机化学知识广泛以及自学能力培养的要求。在实施之前，我们仔细研究了翻转课堂在有机化学课中实施的可能性，分析其实施的可操作性，特别是面对应试教育走来的学生及其专业培养目标。经过再三比较权衡，我们决定在小范围有所保留地实行翻转课堂教学，实际就是进行教学试验。以下是我们在有机化学教学过程中的教学设计过程：

首先是学习资源的准备。考虑到学生的自主性不强，我们准备的学习资源包括必看部分和选看部分两大块，必看部分就是基本知识及专业方向关联度比较大的重难点知识，比如烯烃的命名、结构和性质作为基本知识，同时要求重点把握烯烃亲电加成反应机理；选看部分是知识的拓宽，包括从理论上解释反应过程和更多的烯烃反应性质及综合合成上的应用等等。这两部分资料在形式和比重上也各有不同，必看部分是指定的课本相关内容和微视频，首先要求看书本，有助于培养自学能力，还包括归纳总结和探究能力，然后观看微视频，通过观看微视频来比较自己的自学效果和对知识的掌握情况。这部分内容不用占用学生过多的学习时间，因此，资料内容少而精为好。选看部分则没有上限，通过天空教室及相关资源可以尽情地看，但教师在学生自主学习之前就要有所介绍，以便学生有选择的看。

其次是学生的自主学习。这是翻转课堂的关键，为了防止学生无监控下偷懒，我们要求学生必须有有机化学学习实时纪要，包括书本学习痕迹，视屏播放痕迹和QQ或微信问题探讨，移植MOOC的学习形式，并加大平时成绩在这一块的比重，以保证自主学习的有效性。比如我们使用的教材都有插题，要求学生用铅笔在书上进行草稿纸板式的实训，检查时根据字迹一看就知道是不是真正地在自主学习了，其它如视屏和QQ等可以随机查看学生的学习痕迹的，依此给予平时分值。

再次是课堂活动。这部分对学生来说是一个知识内化的过程，我们通常在上课前花上几分钟把相关内容梳理一下，比如烯烃，分析结构连带出性质，这样一来链接学生的自主学习环节，二来整合知识体系，有利于学生有机知识体系的形成。接着就是学生的自由发言，谈知识，谈学习感受，提出问题互相解答，这时的教师角色很重要，也就是课堂的主导，适时抛出问题并组织协调问题探究和讨论。这些问题可以是书本知识的内在衔接，也可以是考研试题等，形式多样，以该堂课内容为中心，自由辐射，这正是发散思维的培养过程，也就是创新思维的训练，也能从中不断提高学生的科学素养和专业素质。此时，教师需要参与到活动中，为学生提供有针对性的指导，并评价学生的课堂活动，赋予学生的课堂活动分，分数作为指挥棒有利于翻转课堂的有效实施。

最后是教学反馈与评价。在实施翻转课堂教学于有机化学课程中时，反馈和评价是需要的，因为有时学生没有在课前很好把握住相关内容，那么老师在教学中就要实时补充相关基本内容。对于那些不爱学习或不善于展现自己的学生，如何兼顾到他们的学习也是一个必须要考虑的问题。比在课堂上讨论问题比较好，但考试就是考不好的学生又如何教学等等。这些反馈都值得我们思考。如果及时发现问题，我们会及时调整和修正教学策略。虽然翻转课堂对于老师来说是“自找麻烦”，增加了老师的工作量，还要面对课堂学生的各种挑战，实属不易，但学生的培养确实上了一个台阶，对他们的学习热情，有机化学自我知识体系的构建和思维能力的培养都是极其重要的，这些都不能从考试分数上看得出。翻转课堂有利于有机化学的教学，有利于层次性人才培养，有利于现代教师主导、学生主体的教学理念落实，应该成为有机化学教学的主流模式。

3 有机化学翻转课堂教学思考

通过对翻转课堂教学模式在有机化学课程中一定程度的实践，我们对此给予了梳理和总结，对该理论实践进行了思考。

翻转课堂教学模式是有机化学课程比较理想的教学模式，能够改变有机化学教学因内容多填鸭式的教学过程，解放了教学思想，实现有机化学课堂教学的有效性，实践着学生主体和教师主导的知识传递和能力培养的教学理念。

然而，教学过程中也发现有许多要改进和认真对待的问题。主要是要认真全面设计翻转课堂教学，包括内容和形式。不仅要设计学习资料还有设计课堂的教学形式，尤为关键的是根据学生特点和知识掌握情况以及专业培养目标进行教学设计，因为中国的学生大多受应试教育和传统的“师为父”思想约束，不善于自主学习和开口辩论。因此，教学设计就必须考虑这一点。教学中也发现不是所有的有机化学内容都适合采用翻转课堂教学，需要适当处理这部分教学内容，有时需要采用混合式教学方式来进行。教学资料的准备上要涵盖培养大纲上的基本内容，形式上要多样、生动有趣，适合不同学生学习习惯的需要，课堂活动要以重难点知识为中心展开多方位的理解和应用讨论，同时问题的讨论要顾及不同层次的学生都能参与互动，这两个环节必须要制定合理有效的灵活性的考评方案，以最大程度调动学生的学习主动性和对知识的探究自学能力的培养。由于学习资料的准备和课外的在线辅导工作量极大，需要教师团队的支撑。因此，翻转课堂也促进了真正教学团队形成及其相关资源的建设利用。

4 结语

翻转课堂是新的教学模式，其教学过程切合着有机化学课程，通过有机化学知识的课前学习和课堂知识内化过程可切实地提高教学效果。针对教学内容和学生特点以及专业要求进行有效地课程设计是极其重要的一环，教学资料的完美准备是前提，调动学生自主学习积极性和课堂互动气氛是根本，灵活的教学评价也是必不可少的保证。进一步的接地气的有机化学翻转课堂教学实践和理论有待发展和完善。

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