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“1+X”书证融通制度下种植专业人才培养模式探析

2023-07-04李升红

新课程·上旬 2023年6期
关键词:等级证书职业技能证书

李升红

2019年1月国务院印发《国家职业教育改革实施方案》(职教20条),提出启动“1+X”证书制度试点工作。2022年5月1日起施行的新修订的职业教育法第五十一条提出:接受职业学校教育,达到相应学业要求,经学校考核合格的,取得相应的学业证书;经符合国家规定的专门机构考核合格的,取得相应的职业资格证书或者职业技能等级证书。学业证书、培训证书、职业资格证书和职业技能等级证书,按照国家有关规定,作为受教育者从业的凭证。

一、“1+X”证书制度内涵

“1+X”证书制度中的“1”指的是学历证书,“X”指的是与专业相关的若干项职业技能等级证书,是职业学校学生或社会人员职业技能水平的凭证。“1”证明了学生的学历,是学生发展的基础;“X”证明了学生掌握技能的等级和种类,是学生从业的依据。我们处于知识快速更新的时代,社会对毕业生就业或创业的要求非常高,要求学生不仅要有扎实的理论知识,更要有非常强的动手操作能力,要拥有一定的技能。

“1+X”证书制度要求教师在拥有扎实理论知识和丰富教学经验的同时,还要拥有较强的实践操作能力,要具备“双师型”教师资格,才能培养出符合市场、用人单位需求的毕业生。教师要不断学习,到企业中实践,掌握企业生产流程和操作要求,了解市场趋势、行业发展方向,才能更好地实施课程教学,培养高素质、高质量的毕业生。

二、中职种植专业现状及存在问题分析

安徽省中职学校种植专业学生主要以参加本科对口高考升学为主。中职阶段教育没有导入“1+X”证书制度,学生不知道“1+X”证书制度的概念,不清楚技能等级证书的意义。

(一)教学现状及存在问题

1.教材现状

安徽省中职学校种植专业目前使用的教材是中等职业教育国家规划教材、全国中等职业教育教材审定委员会审定的《植物生产与环境》(第三版)、《植物保护技术》(第三版)、《农业生物技术》(第二版)。该套教材在教学中存在以下问题:

(1)教材版本过早,知识点没有细化。如《植物生产与环境》,2002年7月第1版,至2022年已經过去20年。在单元二“植物生长的物质”中“植物生长素类激素的应用”的第二点:促进结实,“用10 mg/L的2,4-D喷洒番茄、茄子、草莓、西瓜等花,可以促进果实结实、提早结实”,没有具体使用法。教学时教师需要把目前生产中使用的植物生长素的种类、作用和具体使用技术及市场信息融合到教材中,才能激发学生的兴趣,提高教学效率。

(2)教材中的若干农业技术与市场上目前推广的有所出入,学生不感兴趣。如《植物保护技术》在介绍小麦赤霉病化学防治时,选用多·酮(多菌灵与三锉酮的混配剂)、咪鲜胺甲级硫菌灵、戊唑醇等药剂加水稀释后喷雾。而在2022年小麦赤霉病预防中,市场上推广的是预防小麦赤霉病、吸浆虫、干热风的用药套餐,“一喷三防”,使用非常方便。

2.中职种植专业课程现状

(1)理论教学课时多,实训课时太少

种植专业是实践性较强的课程,受条件所限,在实际教学中教师往往只进行理论教学。在对口高考中,专业技能测试只考洋葱鳞片叶临时装片制作与观察、昆虫图片识别两项技能,教师一般只进行上述两个实训。教材中实训任务和教学中需要实训的内容往往只进行理论教学,不再实训。

(2)验证性实训多,综合性实训少

在职业教学中要做到产教融合,最关键的是为学生搭建产教融合教学平台,实践场地就是学生的平台。受土地条件限制,种植专业的学生只能在实训室内简单观察一些标本或图片,没有做到真正实践。

(3)实训中学生动手少

学生在实训中动手少,喜欢看别人做,自己不动手,实训课变成了少数学生的演示实验,没有达到实训的作用。

(二)学生现状及存在的问题

中职学校种植专业的学生文化基础知识相对薄弱。安徽省每年的对口本科招生中,种植专业招生指标相对其他专业来说较稳定,招生人数多,学生选择种植专业学习基本上是以本科升学为目的。

(三)教师现状及存在的问题

目前中职学校种植专业课教师队伍有以下两种情况:一是专业理论知识丰富、实践操作能力强的教师,年龄偏大。二是年轻教师基本上没有专业对口企业实践的经验,实训经验不足,动手能力较弱,技能操作把握不准,不能独立完成“1+X”证书培训实践。

三、“1+X”证书制度下中职种植专业人才培养模式探析

(一)重新定位种植专业人才培养目标

1.重新梳理种植专业的知识目标、能力目标

学校要进一步研究与种植专业相关的“1+X”证书等级标准和要求,结合生产实际、企业岗位工作职责,制订出适合市场、切实可用的人才培养目标,与“1+X”证书等级考核标准相一致,而不是一味地追求本科升学。如根据安徽省泗县特色蔬菜栽培、食用菌种植、粮食作物分布情况,学校可以开设“设施蔬菜生产职业技能等级证书”“农产品供应链与品牌管理职业技能等级证书”等项目培训,让中职毕业生带着技能到高职院校进一步深造,不一定非要上本科院校。

2.种植人才培养目标要有层次性

不同阶段、不同地区的培养目标不同,我们不能用高职阶段的培养目标来要求中职阶段的学生;适宜种植蔬菜、果树地区的培养目标不适合于种植大田作物地区的培养目标。如我们不能用山东省寿光市的培养目标来要求安徽省泗县的学生。山东省寿光市农业生产基本上是设施蔬菜栽培,可以用“设施蔬菜生产职业技能等级证书”标准来要求寿光市的中职学生;安徽省泗县主要种植小麦、玉米、大豆等大田作物,可以用“家庭农场粮食生产经营职业技能等级证书”标准来要求安徽省泗县的中职种植专业学生。

(二)“1+X”证书制度下的种植专业教学

1.基于“1+X”证书制度建构整体教学理念

中职学生要明白“1+X”证书制度中的“X”证书的重要性,就必须做好理论与实践合一,同时要培养学生的创新能力。部分学生虽文化课基础较薄弱,但对种植专业兴趣浓厚,动手能力强,热衷于实践。如植物嫁接技术、病虫草害识别与防治等实践内容学得特别认真,掌握得特别快,在实践中,学生逐步领悟专业理论精髓。种植专业课程设置中应增加实践课时数,理论课时数相应地减少一些,鼓励学生参加“X”证书技能等级证书考试,如“园艺工技能等级证书”“蔬菜生产技能等级证书”等。在实践过程中,教师可以从合作企业要求方面入手,让学生围绕具体知识内容展开探究,有效地锻炼学生的动手能力,在实践中提升学生对“1+X”证书制度的理解,从而达到理论与动手能力的双提升。

2.重构课程体系

在书证融通背景下,中职院校对中职学生进行培养,要重构课程体系,要让课程体系围绕人才培养目标和书证融通开展。在种植专业中,基础文化课、专业理论课、专业实践课要融入书证融通知识,各科相互贯通。课程知识要与社会需求相一致,同時又必须建立在学生基础知识框架上,不能将高职知识体系用于中职学校。

在课程设置中,以“1+X”书证融通为主线,把“X”证书中相关的知识融入专业课程中。在课程教学过程中,教师要把课程中的知识与“1+X”证书的知识相对应,做到书证真正融合,课堂教学中既有基础专业知识,又有“1+X”证书实用性知识,从而达到课证融通。

(三)深化校企合作,落实专业教学

“1+X”证书在本质上已经确定了企业的作用和地位,“1+X”证书中实践环节不能单纯在校内完成,需要到企业中去,校企合作是完成种植专业中“1+X”证书实践环节的必经之路。学生只有在企业实践过程中才能真正地体会企业精神、岗位精神。校企合作中,将企业实际案例、企业岗位职责、企业精神融入课程理论教学中,在理论教学中培养学生的企业岗位精神。

在校企合作中,教师和学生要与企业建立长期融合关系。教师不要随意更换,特别是实践教师与专业理论教师最好是同一人,这样有利于教师把控学生的整体情况。实践中面对熟悉、信任的老师,学生能较快地投入各个环节,在适应企业的过程中不会出现离岗或退缩的现象。同一教师全程陪伴与教学,有利于教师向学生逐步展示与工作相关的知识与技能,向学生渗透相关技能等级证书的重要性,从而推动证书制度与学生理论知识、实践技能的融合。

(四)构建“岗课赛证”融合教学体系

“1+X”证书并不是简单推广一个证书,其目的是让学生把在学校所学的知识尽量与实际工作、生产相结合,让学生学以致用,毕业后走上岗位能更快更好地胜任工作,这就要求学校在日常教学中做到“岗课赛证”融合,加快构建现代化职业教育体系,要一体化建设中职、高职、本科职业教育培养体系,深化“三教”改革,“岗课赛证”综合育人,提高教育质量。“岗”是学生毕业后的就业岗位,“课”是学校课程体系,“赛”是政府相关部门或行业举办的职业技能大赛,“证”是专业岗位相关的职业技能等级证书。“岗课赛证”融合要从四个方面进行。

1.岗课融合

课程教学中要融入企业岗位职责,要把与本专业相关的岗位职责、岗位要求渗透于教学中。种植专业的学生毕业后可以从事园林工程、生物工程、园艺等工作,那么教师在教学中要把林业、园林工程公司及学生从业的企业岗位职责融入教学,让学生明白他们将来的责任,便于他们毕业后就业选择。

2.赛课融合

学生参加职业技能大赛所掌握的知识远多于教材,但基础知识来自教材,所以教师在专业课教学中要将技能大赛的比赛内容、考核标准、评价方式等融入课程教学,用专业比赛的考核标准或评价标准来考核课程,从而达到赛课合一、以赛促学。用比赛要求考核学生对知识的掌握程度、对技能的熟练程度,让学生知道自己与其他同学之间的差距,激发学生的学习动力。不同学校之间通过技能比赛,教师之间相互交流,互相取长补短,达到以赛促教的目的。

3.课证融合

在课堂教学中融入职业技能等级内容,把职业技能考证知识融合到日常专业教学中,不另开设考证课程,即把“1+X”证书考试内容全部融入专业课程中,从而促使学生更加努力地学习。否则,他们不能通过职业技能证书考试,不能领取职业技能等级证书。

4.赛证融通

以比赛形式推行“1+X”证书。如参加全国职业技能大赛蔬菜嫁接赛项的学生,他们的理论知识和嫁接操作技能都达到了“设施蔬菜生产职业技能等级证书”(中级)的要求,给他们发放等级证书,能鼓励更多的学生参与该项目的比赛,从而达到以赛促证的目的。

(五)加强“双师型”教师队伍建设

“1+X”证书制度培养的学生要具备较强的动手操作实践能力,教师同样要具备操作技术,并且要比学生的技术更强、更精、更过硬,这样才能够去指导学生。中职学校要加快、加强“双师型”教师队伍建设,特别是年轻专业教师,学校要多给他们参加企业实践的机会,还要组织年轻专业教师学习“1+X”证书相关的文件和实施标准,制订“1+X”证书制度人才培养方案进行考核,让“双师型”教师队伍年轻化、制度化。

在“1+X”书证融通人才培养模式探究中,中职院校要重新定位人才培养目标,重新建构课程体系,通过“岗课赛证”融通各个环节,使校企合作不流于形式,青年教师要加强实践技能操作,提升质量,为培养高素质种植专业人才奠定基础。

参考文献:

周扬程.基于“1+X”证书制度高职会计专业人才培养模式的研究与实践[J].现代职业教育,2022(15):82.

(作者单位:宿州环保工程学校)

编辑:张俐丽

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