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高中生物实施生活化教学的意义

2023-06-05邓燕

科学大众·教师版 2023年4期
关键词:真菌生活化生物

邓燕

在高中生物课堂中实施生活化教学可以调动学生的积极性,端正其学习态度;了解生物现象本质,提升科学素养;开展情感道德教育,拉近师生距离;启发学生积极创新,锻炼其实践能力,教师要认真研读教材,找到适合的切入点,调动学生学习的积极性,提高其课堂参与度。

一、高中生物教学现状

1.教师的教学观念落后。许多教师还秉持“分数至上”的观念,在生物教学中采用满堂灌的方式向学生灌输知识,并要求其死记硬背,没有考虑学生的主体性和差异性,学生对知识的理解不深,只能靠机械记忆背诵一部分知识,但是却不会灵活运用知识解决问题,不利于学生的能力提升与全面发展。

2.教学模式有较强的封闭性。传统的高中生物教学模式无疑是封闭的,许多教师仍然采用黑板、板擦、挂图等传统教具辅助教学,难以向学生呈现动态知识,仅靠语言描述也难以让学生获取直观认知。除此之外,传统教学模式并未突出学生的主体地位,限制了其思维发展,教师只有将学习的主动权交给学生,才能充分调动其主观能动性、发挥学习潜力,达到事半功倍的教学效果。

二、高中生物实施生活化教学的意义

1.调动学生的积极性,端正学习态度

决定学生学习效果的主要因素之一就是学习动机,强大的学习动机能够驱使学生自主学习,克服遇到的种种困难。儿童时期,孩子具有强烈的好奇心与求知欲,但是随着年龄增长,对于许多事物不再有新鲜感,再加上课业较多,在学习时就容易感到倦怠,找不到学习的意义。通过实施生活化教学,教师可以让学生认识到知识的重要性,了解生物的广泛用途,从而调动学生的积极性,端正其学习态度,增强学习动机。

2.了解生物现象本质,提升科学素养

新课标强调了培养学生科学素养的重要性,为实现这一目标,教师首先要明确科学素养的内涵:能根据看到的生活事物提出问题,自主分析和解决问题;能用语言表达、解释与猜测生物自然现象;能合理提出论点并运用其说明问题等,科学素养虽然涉及多方面内容,但都不是脱离生活而存在的,所以教师要通过生活化教学引导学生运用生物知识分析生活问题,掌握生活常识,在潜移默化中提升知识水平与知识运用能力。

3.开展情感道德教育,拉近师生距离

一个完整的、全面发展的人不仅要有扎实的文化基础,还要具备优秀的道德品质。而实施生活化教学可以让教师在教学中渗透情感教育和道德教育,通过引入实例提高学生的辨别能力,引导其树立正确的人生观、价值观和世界观。教师可以运用鲜活的生活实例激发学生的学习兴趣,使其全面了解人类、自然与社会的关系,学会尊重大自然、珍惜生命、爱护生灵。

4.激发学生创新,锻炼实践能力

在新时代背景下,国家对于人才培养的要求越来越高,在培养实用型、技术型人才的同时,还要启发学生积极创新,锻炼其实践能力。教师要善于运用生活实例引发学生的想象和联想,比如通过生动形象的比喻来描述生物细胞形态,加深学生的印象,还可以鼓励学生运用生活物品自主设计实验,充分挖掘其学习潜力,寓教于乐,在手脑并用的过程中提升学生的各项能力。

三、高中生物生活化教學的实施方法

1.营造良好教学氛围,从生活角度引入新课

在高中生物课堂中,有效的交流和互动是非常重要的,教师不能一直将学生置于被动地位,而应引导其融入课堂之中,通过言语交流与思维碰撞提升学习效果。在实施生活化教学时,教师可以从生活角度切入,与学生进行简单的交流对话,营造良好的教学氛围,为后续教学奠定基础,然后再引入新课,带领学生探究知识。

讲解“真菌”部分的知识时,如果教师直接告诉学生:“真菌,是一种具真核的、产孢的、无叶绿体的真核生物。”那么学生一定会感到一头雾水,仍然不明白真菌是什么,即使再照着教材解释真菌的种类、繁殖方式等理论内容,对于学生而言也毫无用处,因为这些文字既枯燥,又远离生活,自然是难以理解的。教师可以从生活角度入手,和学生进行简单的课前交流:“老师很喜欢吃蘑菇,你们喜欢吃吗?喜欢吃哪一种蘑菇?”学生纷纷回答香菇、金针菇、杏鲍菇等,教师给予回应并引入新课:“大家知道吗,这些好吃的蘑菇就是生物学中所说的‘真菌,事实上,生活中还有许多我们熟悉的事物也属于真菌,你们能猜到是什么吗?”有学生提到了发霉的食物上有真菌,还有的提到了食品配料表中的酵母菌,教师先肯定他们的回答,然后再用多媒体设备播放生活中比较常见的真菌图片,学生感到很惊讶,原来生活中常说的“脚气”也是由真菌感染引起的。生活化的引入环节成功激发了学生的好奇心,调动了其学习兴趣和积极性,学生意识到原来生活中处处都有物理知识,在后续教学中也听得非常认真。

2.创设真实教学情境,用真实案例激活思维

情境教学法是一种十分有效的教学方法,教师可以利用该方法在高中生物教学中创设真实的教学情境,激活学生思维,让其在熟悉的生活环境中产生求知和探索欲望。生物学科和我们的生活关系密切,许多概念、定理等都是经过生活探究和总结生活经验得到的,所以教师可以运用生活实例创设情境,引导学生自主思考或开展小组合作学习,使其在完成学习任务的过程中获取生物知识。

讲解“生物的新陈代谢”时,教师可以用一系列生活化问题将学生带入真实的教学情境之中:“今天你吃了什么早餐?它们包括哪些营养成分?这些食物在你的体内发生了什么变化?最终你得到了什么营养物质?被你的血液或淋巴吸收的营养物质是如何到达你身体细胞之中的?你为什么要呼吸?空气中的氧气又是怎样到达身体细胞中的?你的身体细胞是怎样利用得到的营养物质和氧气的?你消耗的能量来自哪里?”让学生带着问题浏览课本内容,仔细观察新陈代谢图解,在小组中和成员交流讨论,试着用自己的话概括新陈代谢,并回答上述问题,还可以试着提出相关问题,考一考其他组的同学,通过有效的师生互动和生生互动真正理解新陈代谢,了解与此有关的人体活动与生活现象,明白新陈代谢的重要意义,即它是维持生命的基本条件以及生命的基本特征。

3.开展生活化小实验,锻炼学生的探究能力

组成高中生物教学的一个重要部分就是实验教学,有效开展实验教学可以帮助学生深入理解生物知识,同时还能锻炼其操作能力和探究能力,提升其生物综合素质。所以教师在实施生活化教学时可以组织学生使用生活物品进行小实验,激发其实验兴趣,达到寓教于乐的目的。

讲解“植物”部分的知识时,要让学生理解无机盐是植物生长的必备物质不难,但是在说明大量的无机盐会造成“烧苗”时,因为缺乏生活经验,学生对此表示无法理解。这时教师让各组拿出提前准备好的黄瓜、番茄、糖和盐几种材料,进行生活“小实验”。学生感到很有趣,有的还开玩笑说“开饭了”,教师让各组学生结合自身的生活经验,模仿妈妈平时做菜的方法处理材料。凉拌黄瓜和糖拌番茄这两道菜对学生而言都不陌生,所以大家很快就完成了,与此同时,大家也发现在加入调料后蔬菜中有水分渗出,而且所加调料越多,渗出的水量也越多,教师可以提问引导其思考原因,让学生认识到过量的无机盐会导致植物细胞失去水分,这就是所谓的“烧苗”现象,用一个小的生活实验既加深了知识理解,又锻炼了学生的动手能力。

4.布置多元课后作业,为学生提供实践机会

学习是为了让学生掌握知识,并学会运用知识,从而获得更好的发展,生物学习也是如此,所以知识的运用是非常重要的。为了消除学生的抵触心理,教师可以布置多元化的课后作业,与书面作业相比,这样既能减輕学生的课业负担,又能调动其积极性和参与度。教师要从生活入手,为学生提供实践机会,让其深入生活,丰富学习体验。

讲解“真菌”部分的知识后,教师为学生布置了“培养真菌”的课后任务,要求他们根据课堂上所讲的内容自己找到适合的器皿种蘑菇,这个可操作性和成功率较高,有兴趣的学生也可以用橘皮、馒头、面包片等物品培养曲霉和青霉,但是难度稍高。针对部分学生基础较差的问题,教师可以安排小组合作任务,每个人都要培养自己的真菌,但遇到问题可以相互交流和提供帮助,若解决不了还可以向教师求助,尽量自己操作,而不是让他人代劳。另外,教师还要求学生每天观察,几天写一次观察记录,培养成功后拿到班级内展示,并分享经验,同时也能回顾真菌的成长环境、繁殖方式等知识,让学生通过亲自实践收获成功的喜悦,巩固学习成果。

综上所述,在高中生物教学中,教师要尽量采用生活化问题和生活实例来让学生认识到生活和生物之间的联系,体会到生物学习的乐趣,引导其应用生物知识解释生活现象、解决实际问题,提高学生的各项能力。具体而言,教师要营造良好的教学氛围,从生活角度引入新课;创设真实教学情境,用真实案例激活思维;开展生活化小实验,锻炼学生的探究能力;布置多元课后作业,为学生提供实践机会,丰富其学习体验,通过生活化教学提升学生的生物核心素养。

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