浅谈徐州地区常见野生中草药及其临床应用

2023-05-29吕颜枝陈永亮郭迎春

畜禽业 2023年5期

吕颜枝,陈永亮,郭迎春

1.徐州生物工程职业技术学院,江苏徐州 221006 2.鄂尔多斯市东胜区动物疫病预防控制中心,内蒙古鄂尔多斯 017000

0 引言

由于中草药的独特的优势,使其对疾病有良好的预防和治疗效果,特别是中草药中的生物碱、多糖类物质对动物免疫力有良好的保障作用,并且副作用小,其获取途径较广,因此在临床治疗中应用十分广泛[1]。在畜牧养殖与兽医临床中应用中草药,不仅能有效调节动物的身体,还能减少动物的发病率,但是在使用过程中还存在一些未解决的问题,需要在以后的研究中提高研究力度,发挥出中草药的作用[2]。野生中草药不仅在治疗动物疾病有着独特的药理药效,也为保护人类生存环境起到一定作用。因此,对徐州地区常见的野生中草药进行了调查研究,为其开发和利用奠定基础。

1 徐州地区中草药生种类调查

徐州地处华北平原东南部、江苏省西北部,京杭大运河穿境而过,属温带季风气候,四季分明,土壤为棕土、褐土,暖温带湿润、半湿润气候,光、热、水、土配合较好,为植物生长发育提供了良好的条件,野生药用植物资源丰富[3-4]。经过实地调查,总结徐州地区的常见的野生中草药20余种,具体见表1。这些野生植物具有药用、食用、观赏、饲养动物等多种利用价值,但目前对其药用资源的利用率较低,而且田间具有药用价值的杂草与作物争夺阳光、水分、养料等,如能对其进行开发利用,既可以减少杂草危害,又充分利用了野生植物资源,变废为宝。尤其是其中一些野生中草药在兽医临床可以作为饲料,又可以作为药物来预防和治疗动物疾病,非常具有开发价值。

表1 徐州地区常见野生中草药种类调查表

2 野生中草药药理作用与临床应用

2.1 抗菌消炎作用

表1中一些具有清热解毒作用的中草药,均可以发挥抗菌消炎作用,近些年来中草药及其提取物的抗菌消炎作用研究比较多。研究显示,紫花地丁对耐抗生素的乳房炎大肠杆菌和金黄色葡萄球菌能够起到较佳的抑制效果[5]。车前草的浸出剂、葎草水提液、土大黄其醇提液及水提液及杠板归水提取液可抑制细菌的生长,对大肠埃希菌和金黄色葡萄球菌的抑制,均具有一定作用[6-9]。半枝莲对大部分细菌都有抑制作用,其中对耐药金葡菌的效果较为明显;蒲公英提取物对猪链球菌、猪胸膜肺炎放线杆菌、多杀性巴氏杆菌、金黄色葡萄球菌、大肠杆菌均有抑制作用[10-11]。马齿苋对猪大肠埃希菌有较好的体外抑制作用,鲜马齿苋的抗菌作用明显优于干马齿苋,但对小鼠体内猪大肠埃希菌无抗菌作用,且大剂量会因其毒副作用导致小鼠死亡[12-14]。由此可见,中草药确实有很好的抗菌消炎的效果,但在临床应用时一定要注重药理作用和使用剂量,避免出现毒副作用。

2.2 抗病毒作用

目前,在新的动物抗病毒药物没有开发出来之前,中药增强免疫、抗病毒药物已成为动物新抗病毒药研发的亮点和重点。研究发现,中药具有较强的抗病毒活性,不仅能直接抑制或杀灭病毒,而且在病毒感染性疾病中疗效独特。表1中,车前草中的黄酮及其苷类、环烯醚萜及其苷类和三萜及其甾体类物质具有抗病毒、肿瘤和增强免疫力的作用[6]。紫花地丁、马齿苋、蒲公英等中草药对猪繁殖与呼吸综合征病毒的抑制作用较强[15],马齿苋提取物可以抑制猪流行性腹泻病毒在VH细胞和Vero细胞上的复制,缓解病毒感染造成的细胞损伤[14]。杠板归提取物具有抗单纯疱疹病毒-1的作用,从杠板归中提取的总单宁成分对烟草花叶病毒具有明显的抑制作用[16]。中草药的抗病毒作用一再被证实,但还是停留在体外抗病毒阶段,仅少数被应用于临床,所以还需要进一步加强临床研究。

2.3 止血作用

表1中具有凉血、止血作用的中草药主要有小蓟、土大黄和马齿苋等。很多研究表明[17-18],小蓟能收缩血管,促进血小板聚集及增高凝血酶活性,抑制纤维蛋白的溶解,从而加速凝血止血。此外,小蓟还具有良好的抗菌、抗炎活性,对金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、大肠杆菌等所致感染均有一定的抑制作用,而且小蓟的鲜汁可以治疗创伤性出血及痈疮。土大黄煎剂可使小鼠血凝时间明显缩短,其蒽醌类成分大黄素及大黄酚对激动剂诱导的血管收缩均有明显的抑制作用[19],可以明显抑制KCl诱导的血管收缩反应,最大收缩力分别降低38.4%和18.8%。尼泊尔酸模的根中含有能与3%兔红血球发生凝集反应的凝集素。马齿苋的有机酸成分具有抗炎、镇痛、抗氧化、抗肿瘤、抗菌和抑制血小板等作用[20]。

2.4 增强机体抵抗力

将中草药打成粉末放入饲料或饮用水中,能够有效增强动物机体的免疫功能。表1中牛膝、何首乌、夏至草等具有补肝肾、强筋骨、养血、活血的作用。药理学研究证明,牛膝具有显著的免疫调节、抗衰老、抗炎、镇痛及抗肿瘤作用[21]。何首乌具有降血脂、抗脂质过氧化、增强免疫、保肝、保护心脏、保护神经、调节神经内分泌、增强造血功能及抗菌等作用,主要不良反应为肝损害和胃肠道刺激反应[22]。夏至草除了具有抗炎、抗氧化作用,还可以增加心肌收缩力,保护心脏,改善血液及淋巴系统微循环等[23]。

2.5 作为饲料添加剂或饲草

当前,我国已经进入全面“禁抗”时代,在畜禽养殖领域,中草药饲料添加剂替代化学合成抗生素已是大势所趋[24]。研究表明,以0.5%～2%的比例添加中草药饲料添加剂,能够提高母猪的窝产仔数和仔猪健仔率,提高仔猪的生长性能和防病、抗病能力,尤其是1%的添加比例效果最佳[25]。另外,野生中草药的生长季节主要在春、夏两季,在此期间可以放牧或采收之后晾干、打粉,拌在饲料中饲喂动物,一方面可以减少饲料用量;另一方面利用了中草药的药用价值,起到防治疾病和保健作用。