浅谈母猪便秘的原因与防治

2023-05-29伍绍斌吴应强李旭廷

畜禽业 2023年5期

伍绍斌,吴应强,李旭廷

1.南充市仪陇县农业农村局,四川仪陇 637600 2.四川省畜牧科学研究院,四川成都 610066

0 引言

母猪便秘是规模化猪场普遍存在的现象,据统计20%～40%的母猪群体存在便秘现象,个别养殖场高达60%以上[1]。母猪便秘的原因复杂,神经-内分泌失调、缺乏运动、霉菌毒素蓄积、病原菌感染、高能量低纤维饲料、长期使用吸附性脱霉剂等因素均可引起母猪发生便秘[2]。生产临床采用单一对症治疗往往无法取得良好效果,笔者在查阅文献的基础上,结合临床实践,整理提出防治母猪便秘的综合措施,为规模化生猪产业发展提供参考。

1 母猪便秘的主要原因

1.1 神经递质-内分泌改变

肠道蠕动由肠道神经系统调节,正常肠蠕动具有节律性,这种节律性由遍布肠道的神经系统通过神经递质传递调节。P物质(substance P,SP)属于兴奋性运动神经递质,广泛分布于细神经纤维内的一种神经肽,对胃肠道环行肌和纵行肌具有双重收缩效应,可以刺激肠道蠕动。不少研究发现慢性便秘患者结肠肌间神经丛P物质水平显著降低,从而导致神经传导滞后,神经功能障碍与结肠运动障碍密切相关[3]。同时,集中于结肠神经丛和平滑肌层的血管活性肽(vasoactive intestinal peptide,VIP)是肠神经系统中重要的抑制性神经递质,具有神经肽、胃肠激素双重作用的生物活性分子,可调节肠道蠕动、分泌活动。激素水平的改变也会导致血管活性肽的变化,从而影响肠道运动。母猪长期处于生产状态,体内激素水平变化大,特别是妊娠期体内雌激素等激素水平变化会影响神级递质表达,乏情期母猪速激肽和血管活性肽表达显著下调[4],导致平滑肌收缩无力,肠蠕动减弱。随着胎儿在子宫中成长发育,增大容积的子宫由骨盆腔坠入腹腔,刺激附近的直肠韧带,降低胃肠道平滑肌兴奋性,导致粪便在直肠内蓄积、排出缓慢,引起便秘。

1.2 缺乏运动

为了提高生猪生产效率和成绩,现代养猪业通常采用集约化饲养方式管理母猪。母猪在妊娠期和哺乳期都处于限位栏中,限制了活动范围,运动量与自然条件下相比显著减少,各项生理机能会发生明显改变。自然条件下,母猪在产前会有强烈的筑巢动机和行为,会进一步刺激体内激素分泌和平衡;但长期的限位饲养导致母猪缺乏筑巢材料和空间,母性行为减弱,激素分泌失调,处于慢性精神应激状态,外在表现为空嚼、啃栏等刻板行为,进而导致神经-内分泌失调,引起慢性便秘[5]。此外,由于运动不足导致肌肉松弛、脂肪沉积过多,胃肠平滑肌张力不足,也可引起慢性便秘。

1.3 霉菌毒素影响

猪饲料在高温高湿调节下储存易产生玉米赤霉烯酮等各种霉菌毒素,多种霉菌毒素相互影响、通过不同的机理危害母猪的健康。同时还会在猪体内残留蓄积,造成持续的危害。玉米赤霉烯酮具有雌激素的作用,会引起母猪体内雌激素水平过高,进而影响神经-内分泌调节,引起消化吸收功能紊乱。黄曲霉毒素一方面会引起肝脏炎症变化,影响胆汁分泌,另一方面会诱发炎症导致肠腔内毒素增加局部温度升高,导致便秘[6]。

1.4 病原菌感染

猪瘟、链球菌、蓝耳病等各类病毒、细菌感染导致母猪体温升高,机体持续内热导致水分蒸发和损耗过快,内毒素增多,炎症反应加重,肠道水分损耗加快,肠道菌群紊乱,特别是大肠杆菌、梭菌等超标从而导致便秘。

1.5 饲料营养因素

1.6 药源性因素

饲料禁抗之前,养殖生产中为保障猪群少生病往往在饲料中添加抗生素,但过度使用抗菌药物特别是土霉素等广谱抗菌药物虽然可抑制有害菌生长,但同时也抑制益生菌等肠道共生菌群生长,使胃肠道菌群失调,抗生素在杀死大肠杆菌等致病菌后,死亡病菌释放出大量内毒素,机体产生热源性反应,从而导致便秘。此外为减少饲料中霉菌毒素含量,养殖户会长期添加蒙脱石等脱霉剂,一方面能吸附霉菌毒素减少猪群毒素吸收,另一方面也吸附水分、营养物质等,导致粪便干燥引起便秘。

1.7 妊娠生产因素

母猪妊娠过程中,胎儿不断生长挤压母猪肠道导致母猪采食量和饮水量减少,妊娠导致黄体酮含量增加,激素的改变使平滑肌收缩和肠道蠕动减缓,肠道内食糜排空时间变长,粪便因水分被重度吸收而变得干结,导致母猪排便不畅出现便秘。母猪分娩后,肠道受胎儿的压迫程度缓解,肠道功能恢复活跃,肠道内水分的吸收增强,导致母猪分娩后便秘加重,影响母猪的生产性能。

2 母猪便秘的主要危害

便秘导致排便量和次数减少,粪便在肠道内蓄积,粪便水分被肠道过度吸收,导致粪便干结,排便过程中损害肠道黏膜,导致肠道出血甚至脱肛。猪肠道粪便蓄积压迫子宫,挤压子宫容积,影响子宫的营养物质转运,同时引起饱腹感进而降低采食量和饮水量。而妊娠后期是胎儿发育的主要阶段,营养输送受阻必然导致胎儿发育不良,胎儿体重减轻,甚至导致死胎流产。便秘导致频繁的排便刺激但无法完全排出粪便,使得母猪腹压增大,腹部肌肉群过度紧张导致功能性松弛,子宫平滑肌收缩乏力,产程延迟,如果持续时间过长会导致难产。严重便秘时肠道粪便完全无法排出,肠道菌群紊乱导致腐败性物质和内毒素蓄积,吸收入血引起严重炎症反应,极易导致产后子宫炎、乳房炎和无乳综合征等疾病,影响哺乳仔猪存活率和母猪繁殖利用率。

3 母猪便秘的综合防治

3.1 改善母猪饲养福利

增加母猪自由活动时间和范围,在妊娠中后期可适当延长母猪在大圈中的饲养时间,大圈中饲料槽和饮水器应按母猪数配置,保证每头母猪有独立饲料槽,卷内可放置铁链、稻草和原木等作为母猪玩具,供母猪啃咬和玩耍,减少或消除母猪之间的干扰争斗等异常行为,防止因争斗导致母猪流产[8]。

3.2 平衡饲料营养水平

适当增加饲料中纤维素含量,日粮纤维可以通过肠道微生物发酵,为猪只提供能量。此外,由于日粮纤维具有亲水结合力和吸水膨胀性,富含粗纤维的饲粮可增加母猪的饱腹感、减少其刻板行为,同时能缓解妊娠母猪便秘的情况。有条件的养殖场可开辟绿色饲料种植区域,种植红薯、莴苣、苦麦菜、甜象草等每年可多次收割的牧草,作为日常青绿饲料补充饲喂,可有效缓解母猪便秘症状。

3.3 避免抗菌药和吸附性脱霉剂的过度使用

提高养殖人员专业技能,准确判断猪群健康状况,避免长期投喂抗菌药,特别是土霉素、强力霉素、阿莫西林等生产常用抗生素,制定科学合理有效的母猪保健方案,减少预防性投喂抗菌药的频次,做到精细化管理重于药物预防。饲料原料如玉米、豆粕的采购、运输和储存要避免霉菌滋生,采用经常性通风换气、日光照射等方式减少霉菌的产生,对已经霉变的玉米等饲料原料要组织人力清除,杜绝霉菌毒素饲料进入生产环节。在饲料加工中适度添加脱霉剂,减少蒙脱石等吸附性脱霉剂的长期添加。

3.4 辨证施治使用中兽药

中兽医学认为母猪便秘的病因是“气虚血少、津亏肠燥”。胃肠的收缩蠕动,是靠“胃肠之气”的推动而实现,气虚时蠕动减慢、采食减少、排便迟缓[9]。“血”具有润泽作用,血虚津亏,肠道津液不足、粪便难下。因此,可根据母猪情况,辨证施治采取“补气血、充津液”和“增液行舟”之法防治便秘。东汉《伤寒论》记载“腹大满不通者,可与小承气汤,微和胃气,勿令至大泄下”,小承气汤以“和下”为主,不伤胃气、不脱中气、不易导致流产,治疗“腹胀不下”已有千余年历史。若母猪发热、粪便干结,则可给予大承气汤攻里,大承气汤在小承气汤基础上加峻泻之药——芒硝,具有“攻里泻下”的功效,母猪服用效果明显,便秘缓解即应停药。若母猪气血虚弱、身型瘦弱、胎气不稳,可给予当归苁蓉汤,润肠理气、滑肠润便,当归苁蓉汤含当归(麻油炒)、肉苁蓉、六神曲、木香、醋香附、通草、番泻叶、厚朴、瞿麦、枳壳等,当归养血润肠、肉苁蓉温补肾阳,多药共同发挥温和润肠作用。

3.5 灌肠辅助治疗便秘

目前有2种灌肠方法:①直接直肠灌注,采用肥皂水或开塞露等润滑刺激性液体直接挤入母猪肛门,刺激直肠产生排便反应,排除积粪。②肠内灌注,即采用输精管等灌肠导管深入结肠位置,再灌注肥皂水或甘油溶液等,药液注入肠内后,既避免了直接刺激直肠,还使结肠与药液充分接触,有助于疗效的提高。灌肠液中肥皂液灌肠排便速度最快,但易引起多次排便,开塞露灌肠排便效果稍差,甘油灌肠排便效果较理想。

3.6 合理补充微生态制剂或发酵饲料

便秘时粪便中双歧杆菌、乳酸杆菌属显著减少,补充乳酸杆菌、双歧杆菌等能改善便秘症状。双歧杆菌属于厌氧菌,在动物肠道内是最主要的益生菌。双歧杆菌具有调节免疫功能、合成多种维生素、促进营养素吸收、清除内毒素和润肠通便等作用。便秘动物肠道中双歧杆菌丰度明显降低,而大肠杆菌、梭菌等条件致病菌丰度显著增高。乳酸杆菌是革兰氏阳性菌,可发酵糖产生乳酸,乳酸杆菌具有抑制肠内条件致病菌,提高肠道渗透压,促进肠道水分分泌软化粪便,从而缓解便秘,代谢产物甲酸、乳酸和醋酸等有机酸可显著降低肠道pH值,促进肠道蠕动,从而改善便秘。微生态制剂能有效地减轻便秘不适感和不良因素的刺激,缓解母猪便秘症状,再辅助添加高纤维素的饲粮、自由饮水和充分运动,有助于疗效的维持,同时能有效预防功能性便秘复发。

益生菌发酵饲料营养成分丰富,所含维生素、糖类、寡肽和一些未知的促生长活性因子均利于机体对营养物质的消化吸收。益生菌发酵饲料既提高了饲料的利用率,又为动物提供了与动物机体健康相关的微生物代谢产物,利于增强机体的免疫机能。益生菌发酵饲料饲喂动物,有益活菌进入动物肠道,部分定植菌可形成菌膜,利于改善肠道形态结构,竞争性抑制阻止病原菌的生长与繁殖,调节微生态平衡,增强黏膜的免疫应答增强机体免疫力,减少肠道被致病菌感染。经乳酸菌发酵的饲料可产生大量的乳酸菌和乳酸,乳酸菌会竞争性抑制大肠杆菌、沙门氏寒菌等致病菌的黏附和繁殖,添加乳酸菌能够显著均衡便秘母猪肠道中菌群的数量和分布,减少生殖系统疾病的发生,降低便秘发病率。

3.7 合理使用泻药

对顽固性便秘,采用多种措施均无法排便,在排除肠梗阻等器质性病变后,可采用口服灌服或饲料饮水添加渗透性泻药,如硫酸镁、甘露醇、乳果糖、聚乙二醇4 000等,以增加大便的水分、促进大便软化、刺激肠道蠕动,实现排出蓄积粪便的目的。渗透性泻药药效猛,不宜多次使用,粪便一旦排出即可停药,及时分析便秘原因对因对症综合处置。