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乡村振兴视角下特色农产品品牌推广模式探讨

2023-04-15程青玥

中国市场 2023年8期
关键词:渠道销售农产品

程青玥

(甘肃钢铁职业技术学院,甘肃 嘉峪关 735100)

在乡村振兴的时代背景下,特色农产品推广工作受到互联网和区域的影响,逐渐朝标准化、品牌化方向发展。但目前农产品品牌推广模式较为滞后,部分推广模式运用效果达不到预期。据不完全统计,经济的发展带动了消费者收入水平的提升,消费者在购买农产品时更重视产品的品牌价值,品牌推广模式也在农产品销售中取得了良好的成效。因此,在开展特色农产品销售时,应大力推广品牌竞争模式,提升特色农产品品牌竞争力,促进经济发展。

1 乡村振兴背景下农产品品牌建设的重要性

品牌作为一种特征,也是一种标志,是消费者与商家间的联系纽带,商家通过建立品牌,宣传品牌,让消费者了解产品,消费者通过寻找品牌购买产品与商家间形成沟通。由此可见,品牌的建立作为企业由低端进入高端的转折点,决定着企业的发展和蜕变。此外,在特色农产品品牌推广过程中也要重视品牌的建立工作。将农产品打造为高端的品牌,将品牌信息、商品内容等通过宣传的形式传递至每一位消费者中,让消费者能够了解到特色农产品,提升品牌购买力。

在乡村振兴的时代背景下,特色农产品品牌的建立有助于树立特色农产品生产地区的形象,通过宣传的形式让更多的消费者了解到这种绿色健康的农产品对人体健康有巨大的益处,树立起绿色品牌,从而提升其销量。同时,这个地区的特色农产品一旦建立起品牌,将会吸引更多的游客到该地区进行参观游览,不仅能够提升产品的销量,还能够促进当地旅游行业的良好发展。

2 特色农产品品牌推广面临的问题

2.1 宣传工作不到位,产品优势展现不够明显

我国大部分农产品在开展品牌推广时,仍以个人和家庭为单位,或是以个体工商户农户为单位,整个推广过程较为分散,推广模式也难以取得良好成效。同时,受到传统品牌推广模式的影响,特色农产品在开展品牌推广时,大多从周边或本地邻近市场开展,重视线下的品牌推广工作,线上品牌推广工作极少。一方面,农产品品牌推广工作仍处于起步阶段,受到资金、规模、技术等因素的影响,农产品特色加工化程度较低,品牌优势不够明显,通常产品以原料的形式进行销售,难以发挥出农产品自身的地域特色;另一方面,特色农产品忽视了市场宣传工作,人们对于农产品的认知达不到要求,产品的销售群体单一,在推广方面存在很大的滞后性,其整体优势在市场中得不到认可。上述两方面原因,导致特色农产品推广效果不理想,农产品自身具备的优势在这样的情况下难以被大众所接受,产品的价值也将随之降低。尽管特色农产品能够激发人们猎奇的心理,在市场发展中具有良好的经济价值,但也将随着品牌销售模式的落后导致特色农产品无人问津。同时,存在着人员将品牌信息推广到周边市场和个体商户后,忽视了市场需求信息的统计,这将导致市场需求无法反馈到产品生产,从而降低了产品价值,市场特色优势也得不到充分发挥。

2.2 市场定价不合理

特色农产品在本地接受程度较高,其自身的“特色”特征得不到充分发挥。在开展本地销售时,特色农产品的优势不够明显,本地市场竞争力更大,产品品牌推广模式发挥不出自身价值,只能通过薄利多销的方式开展销售,获取的实际利润不高。特色农产品要想实现销售量的提升,就要重视外销市场的拓展,对距离生产地较远、物流供应链成熟的地区要进行品牌推广和销售。而制约农产品拓宽外销市场的主要因素为市场定价机制不够完善有效,当价格变化难以适应市场整体变化时,农产品市场定位方面将呈现出整体劣势,品牌推广工作更是受到严重制约。同时,特色农产品品牌推广模式仍处于发展中,要想真正意义上实现规模和销量等的提升,要先优化产品生产、加工、销售、推广等全过程,拍摄产品从生产加工到销售推广方面的短视频,通过这种方式提升消费者的猎奇心理。不断通过调研的形式,了解同类别产品市场价格,做好产品价格预测工作。但大部分农产品品牌销售忽视了对上述环节的把控,导致实际产品市场销售价格较高,忽视了目标群体的调查和研究,市场价格变更跟不上时代步伐。加之受到传统销售模式的持续影响,品牌推广工作与市场发展步调存在差异,农产品自身定价难以适应市场发展趋势。

2.3 供应渠道难以满足经济发展需求

特色农产品传统品牌销售,多以地推的方式进行,面临的销售群体为产品生产地周围大型批发市场和个体商户,尽管有小部分农产品开辟了线上销售的渠道,但由于渠道建设不够完善,整个推广模式不够成熟,物流管理工作达不到要求,忽视了智能仓储建设,导致实际农产品线上销售成本较大。久而久之,线上农产品品牌推广模式将发挥不出自身作用。加之部分农村地区网络设施建设不够合理,线上销售工作也受到网络信息延迟等多方面因素的影响,信息传递效率不高,整个传递过程存在严重滞后,效率性和影响性达不到预期,线上品牌推广手段逐渐被忽视,农产品网络销售量达不到预期。同时,特色农产品的信息链、销售链、服务链建设不够完善合理,品牌推广模式不够成熟,特色优势难以得到合理展现,资源浪费现象加剧。

2.4 服务不达标

当特色农产品生产地与销售地之间供应链网络建设工作达不到需求,销售、运输、营销等方面出现问题后无法及时得到处理解决,会大大降低服务质量,品牌推广工作难以开展,线下销售渠道与线上销售渠道建立工作不够完全,消费者将难以真正意义上全方位了解到产品的信息,无形中降低了销售工作质量。加之售后工作不到位,难以提升消费者对产品品牌的认知度和产品的信任度。当农产品品牌推广工作服务质量达不到预期时,将会降低产品的销量,并影响品牌信誉。如果产品问题得不到及时处理和反馈,则会恶化买卖双方的产品交易关系,对农产品市场信誉值也会产生不利的影响。

3 特色农产品品牌推广重心

3.1 重视客户关系的维护管理

客户作为农产品品牌销售模式中的重要内容,农产品销售模式能否真正意义上发挥作用,客户关系管理成为影响销售成败的关键性环节。大量专业调查发现,在开展特色农产品推广时,缺乏客户关系管控工作,品牌理念等难以传递至客户手中。当特色农产品失去客户关系管理时,将大幅降低其市场占有率。

3.2 重视智能仓储模式的普及

近年来,物流行业得到了良好发展,为农产品品牌销售带来了全新的契机,农产品销售可以借助物流行业的发展逐渐向网络销售转型。这也意味着农产品品牌销售模式不再受到地域、时间等的影响。2019年作为物流行业发展转折点,我国全年仓储业务量指数均值大幅度提升,约增长3.5个百分点。特色农产品要想在各大电商平台实现品牌推广,先要做好智能仓储模式的普及。但随着智能仓储安全事故发生概率的不断提升,仓储管理问题也逐渐突显,这对于特色农产品销售是极为不利的,淡薄的员工安全意识以及落后的仓储管理模式是引发仓储安全事故的两大主要原因。因此,在推广农产品品牌销售模式前,要做好智能仓储模式推广和建设工作,重视员工安全意识的培养以及仓储管理模式的革新,不断提升智能仓储安全性,保障供应链环节具备良好稳定性,实现特色农产品网络端销售,为特色农产品品牌推广模式的有效落实奠定基础。

3.3 重视包装设计,彰显地域特色

要想保障特色农产品品牌推广模式的有效落实,首先,要做好品牌包装设计工作,人是视觉动物,据不完全统计,产品包装对于产品销量的影响在50%以上。农产品生产单位要意识到包装设计发展至今不仅是为商品流通起到保护作用,还是彰显品牌特色以及提升销售的主要手段。因此,要重视产品包装设计工作与动漫设计或其他原创设计单位进行沟通交流,结合特色农产品内容创造原创的图案、图层和样式。其次,要在视觉上吸引消费者的眼球,不断通过色彩搭配动漫人物设计等形式保障设计的创新性,不断提升产品的视觉观感,让消费者一眼看去就有想购买的欲望,或者是能够吸引小朋友的注意,以此来提升产品销量。最后,要结合农产品生产所在地地域特色文化开展。成品包装设计,确保包装能够彰显出地域文化和特色,让消费者感受到特色农产品带来的不一样的自然气息,确保特色农产品在这些市场竞争中占有一席之地。

3.4 加强“三农”工作队伍建设,提升农产品品牌维护意识

党的十九大强调要培养爱农村、爱农民、懂农业的专业人才团队,强化“三农”队伍建设。具体可从以下两方面入手:一方面要做好市场调研工作,明确农业行业内部优秀的人才、良好的晋升空间及相应的福利待遇,确保其生活有保障;另一方面要重视新型农民的培养,通过专家讲座等形式提升农民品牌建设、品牌维护意识,以更好地发展农业。

3.5 多渠道宣传推广

特色农产品要想实现品牌推广,就要做到供应链渠道的不断优化,从传统的单渠道转变为多渠道或是全渠道。全渠道意味着线下与线上渠道充分融合,既能实现客户需求的实时响应,又能保障产品品牌销售模式为特色农产品带来更可观的产品价值。全渠道发展对物流供应链灵活度与效率的要求极高,良好、完善、运行效率高的供应链渠道,不仅能够保障品牌推广模式具备良好的市场价值,还有助于加快产品的市场占有率,从而有效拓宽产品销售途径。在打造完整供应链渠道期间,首先要加强网络基础建设,与各大电商平台进行合作,打通线下实体店与互联网店铺间的信息链,实现无形商铺与有形商铺的合作发展,做好实体市场的有效整合,解决好消费者与特色农产品品牌销售方间由于获取到的信息差异而产生的购买矛盾。其次要建立系统规范的供应链渠道修整和监督机制,打造一条完整的产业链,就必须了解市场供应系统,加大对市场的分析,把控外地市场与本地市场农产品销售信息以及同类别农产品销售价格,还要将整个调研工作分为外地市场和本地市场。

3.6 提升专业水平

提升市场信息价格网络的完善程度,对品牌推广工作而言是极为重要的。首先,要确定供应链销售和生产水平,打造专业管理队伍,实现品牌推广模式的优化。其次,要做好特色农产品销售群体的分析管理工作,克服品牌推广存在的市场盲目性,结合实际经济动态做好消费引导工作,根据品牌推荐计划落实生产与布局分析,预测阶段性产品生产数量,结合市场做好品牌推广模式的优化,避免出现资金、资源大幅度浪费的现象。

3.7 重视协同体系建立

针对区域特色农产品供应及销售等渠道做好全面的资源整合工作,建立完善的系统管理和监督机制,发挥当地资源优势,提高整体服务水平,提升供应链服务质量的响应性、可靠性、便利性以及信息性。同时,要做好线下、线上物流多方面销售渠道间的资源互补,构建全渠道服务模式。农产品品牌销售单位要意识到,只有落实渠道协同体系,才能够实现服务建设的强化,保障整个产品售后管理工作的合理性和高效性,为消费群体提供良好的销售体验。在面对产品质量问题或运输问题时,要积极进行处理,不断打造品牌口碑。同时,要重视线上渠道的服务管理,配备全天候客服人员,为客户提供良好的线上服务。应制定监督管理机制,保障服务模式落到实处。农产品品牌推广人员要定期对线上市场以及农产品销售环境进行研究调查,针对不同客户群体的差异性特征,选择不同的销售手段及产品类别,从而满足用户对农产品的需求,实现服务质量的有效提升。特色农村品牌销售人员要做好渠道合作关系,确保能够有效调配到物流服务资源,重视物流管控网络的建立,运用大数据物联网等技术,强化物流网络的建设工作,解决好物流问题。同时农产品销售单位也要重视对政府政策方向的了解,保障自身具备完善的资金链,能够享受到政府部门提供的资金和政策等方面的支持,避免由于资金问题对服务水平产生影响,以打造品牌口碑。

4 结语

综上所述,重视农产品品牌推广模式的运用,树立特色的农产品品牌能够达到提升产品竞争力的核心目的,对于农业发展有着积极作用,不仅能够提升农业生产的稳定性,保障生产量和生产质量满足市场需求,还能够实现区域性经济水准的提升,促进地区经济的持续发展。农业品牌推广人员要不断在实践中汲取经验,解决品牌推广存在的问题,不断提升特色农产品品牌在全国的知名度,从而实现带动特色农产品生产地区经济良好发展的目的。

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