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那一朵盛开了千年的花

2023-03-03慧心

闽南风 2023年2期
关键词:金盏邮资球茎

慧心

冬天就要离去了,春还未来。季节交汇处,我又信步到这近郊平野,小立水仙花海,自己觉得也是一处风景,或者说是水仙花海的一种标记。田里星星点点的水仙花,花外的圆山,圆山上的云絮,云絮后的夕阳,自然地调配着一幅刚柔相济的晚景,温馨而恬静。那一朵盛开了千年的水仙花,仿佛就滞留在这恬静里,带着浓浓的乡土气息,带着独有的韵致。

水仙花有许多别名,雅蒜、天葱、丽兰、凌波仙子、洛神、玉清、玉霄、姚女花、女史花,在中国已有一千多年栽培历史。据说原种是唐代从意大利引进的,南宋时期传播广泛,福建、浙江沿海地区及都城临安(今浙江杭州)都有水仙的踪迹。水仙花与漳州结缘大概是在明朝景泰年间(1450-1456),据《蔡坂乡张氏谱记》载,当时龙溪人张光惠从河南汲县告老还乡,路过江西吉水时看见这清丽、飘逸的奇花,带回家乡,种在圆山脚下,后世代繁衍。

含笑春晖:历经三次霜降的洗礼

漳州水仙花姿态俊雅,芬芳馥郁,有两种品系:“酒盏”“单叶”水仙。单瓣花,花被六裂,平展如盘,白色,副冠黄色,盏形,端坐盘中,名“金盏银台”;复瓣花,“百叶”“千叶”水仙花被12裂,花皱团簇,上端素白,下端淡黄,名“玉玲珑”。因为球茎大、花多、味香、期长而驰名海内外,素有“天下水仙数漳州”的称誉。1987年6月,入选中国十大名花;2000年,产地龙海市九湖镇被国家林业部、中国花卉协会评为“中国水仙花之乡”。水仙花是漳州的市花,也是福建省的省花。

其实,水仙花在我的生活中算是常物。

父亲特别喜欢水仙花,靠近春节时,会从花圃买回水仙花球茎。当我远远望着父亲手里拎着鼓鼓的包,因终年工作忙碌而显得疲惫、拖沓的双脚朝家里迈,就猜想该是带水仙花球茎回来了。果然,一进门,见父亲小心翼翼从袋子里取出几颗水仙花球茎,直接放到小孩子够不着的桌上,然后翻起日历。过了好些天,他戴上老花镜,手握一把薄薄的锋利小刀,慢慢地在水仙花球茎上精雕细刻,用雪白的棉花铺垫着,然后放到每年只一见的瓷盆中,灌上清水,置上小贝壳。此时,父亲拿下眼镜,揉揉微酸的双眼,闭目养神片刻,然后睁开稍带血丝的眼睛对我说:“要记得每天换清水,这样才能养得好,花期也会更长些。”

我满心欢喜地期待花开,每天都要去看一看:

鳞茎底部伸展出数不清的细根了;

冒出了一片片嫩绿的叶芽了;

簇叶丛中抽出一株挺立的花茎;

茎端结成一个花苞;

花苞绽裂……

盆里的水仙似解人意,一天一个样,渐渐地绽开了一朵又一朵花。当花皱团簇;当一朵朵粉嫩的小白花在六片花瓣的中心托举一个淡黄色、形如杯的副冠,那一片片修长的绿叶是那样葱翠,确有几分“綠带拖云”的韵致。平素忙碌而寡言少语的父亲,忽然话也多起来了,对我们谈起水仙花的故事。印象比较深刻的是一则关于“金盏银台”的故事。漳州市蔡坂村圆山脚下有一位善良的农妇,救济了饥饿垂死的“乞丐”,不料这“乞丐”却是“神仙”的化身,他将吃过的饭喷洒在房前屋后,结果就长出了似“金盏银台”的水仙花……好心必有好运,水仙花于是有了“吉祥”之意。

大学同桌同学家在圆山脚下,曾经陪我去她父亲种的花田转悠。“圆山十八面,面面出王侯。一面不封侯,出了水仙头”,说的正是这一片土地。远远望去,花田四周长满了毛茸茸的青草,宛如天然的绿毯;山上一淙清泉形成小溪叮咚咚地流过来,注入沟渠中。水仙花在绿叶间闪闪烁烁。全开的花敞露淡黄色的冠,将内在外在的美毫无保留地袒露出来;半开的花则像睡美人的微笑,一副“犹抱琵琶半遮面”的样子,撩拨着怜美之心。我情不自禁地问:“这儿水仙花为何特别有名呢?”同学父亲笑着说,应该有两方面原因吧!水仙花具有秋生长、冬发花,春贮养分、夏季休眠的特性,圆山脚下的地理、气候条件与它的特性相吻合。他指了指圆山接着说,早晨阳光正好照在花田上,下午的阳光被圆山挡住了,向阳、遮阴兼而有之。山下,九龙江支流和山谷泉涧纵横交织,水源充足。花田是砂质土壤,土质松软,加上地质有温泉经过,即使天寒地冻的季节,也能保持适宜的地温。在这样优越的环境下培育,水仙花的品性能不优异吗?另外,这儿花农在长期的栽培中,掌握了水仙花生长规律,严格遵循节令。头年霜降下种,第二年芒种收成,等枝叶谢了,块茎要先挖起来,放到阴湿的地方,到霜降再种,如此反复栽培三年,球茎才能长得大。茎大花才多,这里的水仙花球每个鳞茎一般都能长出三至七支花箭,最多可达十一支;每支花箭可开出五至七朵花蕊,最多可达十余朵。这在水仙属的植物中十分稀见。每年霜降季节,这里的花农特别忙,一面要收获已栽种三年的水仙花球茎,运往各地;一面要栽上小块茎进行繁殖。

原来,每一颗水仙花球茎,都要历经三次霜降的洗礼,才能孕育出美丽的花芽。

时光馈赠:人文色彩独特而深厚

水仙花的鳞茎可入药。明代李时珍编撰的《本草纲目》中有这样的记载:水仙丛生下湿处。其根似蒜及薤而长,外有赤皮裹之。根苦、微辛滑、寒、无毒,主治痈肿及鱼骨哽。花作香泽涂身,理发去风气;另一本有关植物学的书里有以下的说明:水仙为多年生草本。卵圆形鳞茎。据我国典籍载:其鳞茎多液汁,有毒,捣烂可治痈肿,牛羊误食立显痉挛,瞳孔放大,暴泻。对照看来,《本草纲目》中所谓的根,即现植物学中所谓的鳞茎。但前者说根无毒,而后者援引我国典籍的记载却说鳞茎有毒。这“有”与“无”自然是截然相反的两种论据,孰是孰非,无从考证。与水仙花的绰约风姿和高雅的神韵相比较,其药用价值便显得微不足道。然而,水仙花给人们带来的愉悦,由其观赏价值转化成积极的心理效应,却是不可多得的。

水仙花芬芳清新,素洁幽雅,超凡脱俗,自古以来,人们就将其与兰花、菊花、菖蒲并列为花中“四雅”;又将其与梅花、茶花、迎春花并列为雪中“四友”。只要一碟清水、几粒卵石,置于案头窗台,它就能展翠吐芳,于是人们用它作为“岁朝清供”花卉。漳州有这样的民俗,春节前以水仙花作为吉祥物,送给亲朋好友。

水仙花典雅而脱俗,文人墨客争相歌咏。水仙花雅称“凌波仙子”,这雅号源于曹植《洛神赋》中有关洛水女神的传说。在群芳谱中,水仙花是最被诗人鐘爱的名花之一。“借水开花自一奇,水沉为骨玉为肌。”这是宋代文学家、书法家黄庭坚的《咏水仙》,赞美了有着“金盏银台”美誉的水仙花;“隆冬凋百卉,江梅历孤芳。如何蓬艾底,亦有春风香。纷敷翠羽帔,温艳白玉相。黄冠表独立,淡然水仙装……”这是曾任漳州知府的宋代理学家朱熹所写的《赋水仙花》,赞美水仙花不妖艳,却能与梅花媲美;“玉面婵娟小,檀心馥郁多。盈盈仙骨在,端欲去凌波。”这是明代学者陈淳赞美水仙花的句子;“洛浦凌波女,临风倦眼开。瓣疑呈玉盏,根是谪瑶台。嫩白应欺雪,清香不让梅。余生有花癖,对此日徘徊。”这是出生在漳州市云霄县、近代女民主革命家秋瑾笔下的五言律诗《咏水仙花》,很有诗人个性色彩,充分显示了作者倔强不屈、不同流俗的品格和精神……

漳州人对水仙表现出格外的偏爱,赋予独特而吉祥的人文意义,寄予深远的精神力量。

融入生活:与“爱”翩翩起舞

水仙花是漳州人的骄傲,早在宋代就已受人关注。《漳州府志》记载:明初郑和出使南洋时,漳州水仙花已被当作名花而远运外洋了。上世纪五十年代开始,漳州水仙花登上中南海、人民大会堂、钓鱼台国宾馆的厅堂,成为迎宾花。如果经常看春晚就会发现,嘉宾席上少不了水仙花。

漳州西环城路三馆对面,有一片水仙花海,是一处以漳州水仙花文化为主题,集水仙花种植、科研、科普宣传和文化展示的花海景观。

漳州人爱水仙,养水仙,咏水仙。水仙早已融入了生活。水仙花枝和花苞都在球茎里面,要让它开得好,需要经过雕琢,于是节日观摩水仙花盆景展,交流雕刻技艺,成为休闲雅聚。许多雕刻师、业余爱好者雕刻的水仙花作品,到全国各地,到新加坡及港澳地区举办展览,备受欢迎,被誉为“有生命的艺术作品”。

水仙花冰肌玉质,清丽动人的风韵展现在方寸之间,在我收藏的邮票里,就有“水仙花”主题。

我所知道的最早的水仙邮资票品,是1983年贺年邮资明信片的第1枚“春意”,图片为摄影家王露拍摄的水仙盆栽照片,下方有“恭贺新禧”篆章,邮资图为双鱼花灯剪纸;1983年,原邮电部发行了M1《花卉》美术邮资信封一套10枚,以中国画白描上色技法构图,其中第8枚的邮资图为“水仙”,图案是两丛“金盏银台”水仙。

1990年2月10日,原邮电部发行了《水仙花》特种邮票一套4枚,图案分别是“金盏银台”,着重描绘了花形;“千瓣素影”,强调水仙花冰肌玉质、清丽迷人的风韵;“瀑布迎春”“玉蕊满堂”为整盆水仙花的全景,采用雕刻艺术和造型艺术来表现“凌波仙子”的形象与神韵,令人爱不释手。

国家邮政局曾两次为漳州水仙发行普资封,这让漳州人引以为豪,那就是2002年1月15日发行的PF29《水仙花》普通邮资信封;2003年6月28日发行的PF87《龙海水仙花》普通邮资信封,邮资图均为漳州水仙花名品。

最令人难于忘怀的是“水仙花”元素还登上新版人民币。2020年,中国人民银行发布新版5元纸币图案正面左侧的花卉水印图案,就是水仙花。

水仙花是漳州的名片,有着漳州地域特色的产品,也乐得以“水仙花”为商标,水仙牌罐头、水仙牌风油精、水仙牌蜜饯……

我被水仙花陶醉着,生动的感觉在;温煦的诗意在——离开水仙花海,脑海萦绕的是唐·李白《春夜宴桃李园序》里的一句话:“光阴者,百代之过客也。”我们都是过客,只有那盛开了千年的一朵一朵的水仙花,还在与一代又一代的后人对话。

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