浅谈同羊保种现状、问题及建议

王党伟，蔡 涛，彭小云，任李俊

1.陕西省渭南市农业技术推广中心，陕西渭南 714000；2.陕西省白水县同羊原种场，陕西白水715600

我国绵羊品种较多，但大多数属于低产类型，随着人们日益增长的消费需求，国外高产绵羊品种陆续被引进并形成一定养殖规模，这对我国特有地方绵羊品种养殖形成了冲击，有的绵羊品种正在逐步或已经消亡，造成宝贵的遗传资源丢失。特有地方绵羊品种虽没有国外绵羊品种高产性能，但是它们具有突出的遗传性状特点，有潜在的可利用价值，是生物遗传多样性重要的组成部分，需要重视保护。同羊便是其中之一，该品种以其优质的羊肉、羊毛、羔皮和特有的短型脂尾而著称，是稀有的地方绵羊品种，值得我们珍惜与保护。

1 同羊资源基本情况

1.1 同羊分布与特征

同羊因其“耳茧、角栗、肋箸、尾扇”等特点被称之为茧耳羊[1]。19 世纪80 年代，主要分布于陕西省渭南市的大部分县区，咸阳市、延安市、铜川市的个别区域也有少量分布，目前主要集中分布于渭南市白水县，其对渭北的半湿干旱区生态条件具有极强的适应能力，既可以圈养舍饲，又能长期放牧饲养，且放牧游走性能较好，抗寒耐热，抗逆性顽强，即使在冬季饲草生长状况不良、缺乏补饲的情况下，相对于同区域的其他绵阳品种，仍能保持稳定的生产繁殖性能。

同羊被毛柔细、肉质肥嫩、羔皮洁白、花穗美观具珍珠样弯曲、脂尾硕大[2]，且经济早熟，全年发情，遗传性稳定，其将特殊的肉用体型和优质羊肉、半细毛与独特脂尾集于一体，是当今世界绵羊品种资源中稀有的宝贵基因库之一[3]，也是发展肉羊生产与培育肉羊新品种的优良种质资源。

同羊公、母羊6～7 月龄性成熟，12～18 月龄初配，全年可发情配种，妊娠周期平均5 个月，多数2年3 胎，平均产羔率105%。成年公羊体重68～72 kg，母羊47～50 kg，屠宰率45%～48%。近年来，随着保种工作的努力和饲养方式的改变，成年同羊体重增加了17.8%～34.4%，屠宰率提高了6.68%，繁殖率和羔羊成活率都有明显提升。

1.2 同羊品种起源

同羊是西魏时期（公元541 年），由皇家在同州（今陕西省大荔县）沙苑地区设场、选育而成的品种，迄今已有1 200 余年的繁育史[4]。古代畜牧产品相对比较匮乏，由于同羊优质的肉品质和精美的羔皮，被历代皇室喜爱，特意被饲养在草水充足、植被丰茂的沙苑地区（皇室历代的牧马场，非常适宜同羊的饲养），专门作为贡品供给皇室享用，在皇室饮食风气的引领下，达官贵族也争相跟风享受同羊美食盛宴，食用同羊一度成为身份高贵的象征，同羊养殖数量也不断增加，不再局限于同州地区，继而扩散至同州以外的其他县区，甚至周边市区，成为重要的养殖畜种之一。一直到了清朝末期，由于战乱，沙苑地区畜牧养殖业遭严重破坏，同羊也不可避免地受到了灭顶之灾，数量急剧锐减，已没有当年大片成群饲养，个别存在也只是在民间散养。改革开放后，由于国家的重视和扶持，同羊又被逐渐养殖起来，受同羊养殖历史影响，同州（今大荔县）的人们非常喜食羊肉，常以同羊肉为最佳，渭北地区久负盛誉的“羊肉泡馍”“水盆羊肉”最早也是来源于此。关于同羊品种最早是如何形成的，许多专家有不同的见解，目前以西北农林科技大学马章全等[5]的推论最为详实，他经过长期研究和多方资料考证，推断同羊最早来源于我国蒙古羊系为主的诸多绵羊及其品种，并后经与哈萨克羊系、藏羌羊、西域脂尾等羊复杂杂交育成的地方古老品种。

1.3 同羊养殖现状

19 世纪70 年代，经过普查统计，同羊分布相对较广，遍布渭南、咸阳、铜川、延安等地区，存栏数量较多，约为36 000 只[6]。到了20 世纪80 年代，随着同羊中心产区果业发展以及其他山羊、绵阳品种的引进，对同羊养殖形成了一定冲击，且同羊以放牧为主改为舍饲或半舍饲后，经济效益相对较低，导致养殖数量急剧下降，2006 年统计只有3 000 余只，主要集中分布在渭南市大部分县区，之后白水同羊场的专家也去过咸阳、延安、铜川等同羊原先分布的地区调研，发现这些原本同羊分布的区域已经很少能见到同羊的踪迹，2020 年第3 次陕西省畜禽遗传资源普查发现同羊仅存在白水同羊原种场，群体数量只有335 只，其中公羊68 只，分6 个家系，核心群母羊219 只。

1.4 保种情况

1）保种历程。从20 世纪40 年代起，陕西省先后建立过“陕西省同羊选育场”、新中国成立后的“铜川同羊选育场”“延安同羊繁殖场”“陕西省纺织毛用绵羊改良繁殖场”“延安种羊场”“沙苑农场”“冯原种羊场”和“白水县种羊场”等，始终以同羊种羊场保种选育工作为核心，辐射带动产区同羊事业的发展和提高[7]。到1982 年，同羊被国家列入首版《中国羊品种志》中的地方优良绵羊品种，1985 年，陕西省确定白水县种羊场为全省重点良种畜禽保种场，2001 年，该场被国家原农业部列为全国重点畜禽种质资源保种单位；2005 年，同羊被原农业部定为国家级畜禽种质资源保护品种；2008 年，原农业部确定白水县同羊原种场为国家级同羊保种场，并正式授牌命名[8-9]。近40 余年的保种，白水同羊原种场联合西北农林科技大学开展了“同羊种质特性及开发研究”“渭北同羊选育技术研究”等数十个省级科学研究项目，并多次获得省级科技进步奖，经不断选育和淘汰，同羊体型外貌已基本一致，品质和生产性能达到品种生产要求，成为特有的地方绵羊品种。2022年，西北农林科技大学技术团队对同羊群体进行了绵阳多羔基因FecB 检测，已发现有FecB 基因纯合突变，这为后期多胎同羊群培育提供了科学依据。

2）保种区域生态。白水县位于陕西省东北部，处于关中平原与陕北高原的过渡地带，是关中与陕北的咽喉要地，因境内白水河而得名[10]。全县总面积986.6 km2，耕地面积4.8 万hm2。属暖温带湿润气候区，年平均气温11.4 ℃，年平均降水量577.8 mm，县域内高原沟壑交错，植被覆盖茂盛，畜牧业主要以生猪、羊、蛋鸡养殖为主。

3）保种单位管理。白水同羊原种场隶属白水县农业农村局，差额事业单位，从1976 年成立至今，一直从事同羊种质资源保种选育工作，配备编制5个，现有职工10 人，标准化羊舍6 栋，建筑面积2 000 余m2，配套建设干草棚、堆粪棚、兽药房等辅助设施设备1 000 余m2。同羊保种以来，饲养方式由半舍饲半放牧改为全舍饲，个别羊只在田间沟壑放牧。饲养方式的改变让同羊饲喂从吃饱转变为营养搭配吃好，群体体格状况明显改善。保种场在日常的饲喂中严格按照科学化流程进行饲养管理，母羊饲养管理按照空怀期、妊娠期、哺乳期进行分群饲养，合理搭配饲料配方，保证母羊高效产能。种公羊饲养管理按照《同羊种公羊饲养管理技术规程》地方标准执行，显著提高了种公羊的利用率。

2 存在问题

2.1 专业技术人员缺乏

受体制改革、工作环境、人员福利等多种因素影响，承担同羊保种工作的人员短缺，且相关职能部门业务培训较少，出现了技术断档，严重阻碍了同羊保种工作的高效开展。

2.2 选育制度落实不足

同羊保种场虽制定有保种选育制度，但有计划的选育工作开展缓慢，且相关选育制度要求落实不足，存在重用轻育、选育方式落后、档案管理疏漏、系谱记录不全等问题，容易造成群体近交系数上升和生产性能下降。

2.3 饲养场地受限

同羊本属于放牧饲养，饲养方式改变后，营养充足，脂尾显著增大，需要运动来增强体质，运动量减少或不运动会直接影响配种成功率，造成整个群体的繁殖率下降，但由于县城的快速发展和扩张，白水同羊原种场已处于县城开发区域，没有多余的土地扩建同羊运动场，目前周围环境已不适宜同羊保种繁育。

3 建 议

3.1 完善人员配置

打破体制限制，积极引进责任心强的青年专技人员，扭转人员青老不接局面，同时提升基层畜禽保种人员福利待遇，让人愿意留，且留得住。注重管理水平和专业技术能力的提升，不定期组织畜禽遗传资源品种保护技术培训，使专业技术人员掌握同羊生产各个阶段的技术要领，更好地开展保种选育工作。开展创新活动，积极组织与省内外科研机构、大专院校、专家教授的科研合作，推动产学研相结合，不断开创同羊保种工作新局面。

3.2 强化育种管理

一是制定合理的交配制度和留种制度、控制近交系数上升速度，争取在5 年之内，使同羊数量扩繁至1 000 只以上，优良性状得到长期保存。二是根据保种方案和选育目标要求，组建规模500 只的保种群和300 只的选育核心群，严格按照《同羊品种标准》开展品种选育工作，实行保种和选育相结合动态保种。三是加大同羊同期发情、人工授精和胚胎移植等新技术的推广应用，提高同羊生产效率。四是探索同羊冷冻精液和性控精液生产技术，把现代选育技术和常规选育技术相结合，应用遗传评估和分子标记方法，积极利用双胎基因选育，加快同羊扩繁速度。五是完善同羊种羊评级制度，按照生长性能和繁殖性能评定优秀种羊，保证扩繁质量。六是积极引进育种管理系统，规范档案管理、系谱记录和遗传评估，做到每只羊从出生到繁育都有详细的信息可追溯。

3.3 规划新建保种场

在陕西省保种经费的基础上，积极争取多方资金支持，以政府为主导，可考虑引进第三方资本，联合加大同羊保种与繁育资金投入。重新规划选址，结合现代育种要求和同羊生活习性，搬迁现场，新建同羊原种场，配套广阔运动场和充足饲草场，尽量将同羊全舍饲方式改变为半舍饲半放牧方式，为同羊保种繁育提供更佳适合的环境，最终达到快速扩繁目标，为下一步同羊商品化养殖奠定基础。

4 结语

白水同羊原种场属国家级保种场，是非常宝贵的畜禽遗传资源库，第三次畜禽遗传资源普查调研发现，关中平原和渭北高原等原来同羊分布的区域再无同羊资源，目前所有同羊群体仅存在白水县同羊原种场，但现阶段白水同羊保种情况存在问题较多，亟需健全和改善，相关职能部门应加强宣传引导和政策扶持，讲好同羊故事，用好同羊资源，增强全社会对同羊的关注度和保护意识，以此推进同羊保种工作高效开展。