“民宿+”助力乡村旅游的路径与模式——以成都桃花故里景区为例

吕锦玲

（成都航空职业技术学院，成都 610100）

引言

我国全面建成小康社会后，全面推进乡村振兴已经成为农村工作的重点，而乡村旅游则成为此项工作的有力抓手。随着居民消费观念的提升，乡村旅游已经成为越来越多旅行者的首选。根据文化和旅游部数据中心测算，2022年“五一”期间全国国内旅游出游1.6亿人次，其中乡村游、本地游成为主要关键词。与此同时，乡村民宿市场也迅速发展起来。根据途家民宿发布数据，2021年途家民宿平台乡村民宿订单量同比增长30%，民宿数量也呈现不断上涨趋势。于是，“民宿+”乡村旅游模式逐渐发展起来，乡村民宿的快速发展对于乡村旅游的发展具有助力作用，优势也十分明显。文章以成都桃花故里景区为例，探索“民宿+”助力乡村旅游的路径与模式，并提出相关建议，希望借此推动民宿与乡村旅游的融合发展，进一步全面推进乡村振兴工作。

一、“民宿+”助力乡村旅游的优势分析

（一）是乡村旅游基础设施完善的重要组成

在乡村旅游发展中，离不开各项基础设施的完善，最为重要的元素就是衣、食、住、行，可以说是缺一不可。在乡村旅游的早期发展中，住宿环境差、选择少一度成为令旅行者头痛的问题，住宿大多是农家院的模式，对乡村旅游的进一步发展产生不利影响。而随着乡村民宿市场的兴起，“小而美”的农家院逐渐被取代，不同风格的民宿开始涌现，进一步促进了乡村旅游基础设施的完善，也满足了不同旅行者的住宿需求。而民宿的兴起也进一步带动了餐饮行业的发展，从这一层面来看，“民宿+”助力乡村旅游的发展具有十分明显的优势。

（二）有力地带动乡村旅游收入增长

乡村旅游经济属于复合型经济，旅游收入来源呈现多样化特征。随着民宿的逐渐兴起，进一步带动了乡村旅游中各个方面的发展，与衣食住行、游玩等进一步融合发展，促进了乡村旅游收入的增加。以某省乡村旅游景点为例，景点民宿上线到飞猪平台后，“民宿+”套餐产品成交额已经超过2 000万元，有力带动了乡村旅游收入增长。反之，随着乡村旅游市场的日益发展，旅行者的需求也将更加多元化，这将促进乡村民宿市场进一步演变与升级，从而两者实现相辅相成发展。

（三）有利于增强对旅行者的吸引力

一方面，景区不同风格的民宿涌现，吸引了诸多旅行者前去体验。例如，从目前的民宿建设来看，有极简风、工业风、禅味风、山景民宿等多个风格，对于不同喜好的旅行者具有更强的吸引力，旅行者可以在享受景区美景的同时，获得更好的住宿体验。另一方面，一些景区民宿由于口碑好、景色佳，而成为网红打卡地。一些景区民宿上线平台后，由于运用得当，获得了良好的用户评价，其他旅行者看到后也纷纷前去打卡，并成为网红打卡地，这意味着民宿对于旅行者的吸引力进一步增强。而随着民宿吸引来更多旅行者，也可以进一步助力乡村旅游景区的发展，形成双赢局面。

（四）是未来发展的重要趋势

一方面，乡村民宿受到越来越多投资者的青睐。近年来，有更多的投资者选择乡村民宿，使得民宿品质随之不断提升，而经营者与地方政府也更加关注乡村民宿市场，并给予更多支持，因此民宿发展具有良好市场前景。另一方面，乡村民宿未来的发展趋势是向品牌化、规范化等方向发展。受到特殊事件的影响，民宿行业也面临着转型升级，从零散管理的小型民宿，逐渐向品牌化、高端化民宿发展，管理也更加规范。随着乡村民宿市场的进一步升级，对乡村旅游的助力优势也将更加明显。

二、“民宿+”助力乡村旅游的路径与模式——以成都桃花故里景区为例

桃花故里景区位于成都市龙泉驿区山泉镇，占地面积30平方公里。每年三月桃花盛开，六七月则是水蜜桃成熟季节，是乡村旅游的不二选择。交通方面，与成都市形成了完善的旅游路网体系，比较便捷；游客服务方面，游客中心建设完成，餐饮、娱乐等各项基础设施不断完善；住宿方面，乡村民宿日渐流行起来；景点开发方面，有福道、桃夭石、桃文化陈列馆等多个景点。“民宿+”助力该景区旅游的路径与模式，主要有以下几中形式。

（一）从标准住宿产品到满足多样化需求，进一步提升旅行者乡村旅游满意度

桃花故里景区拥有优美的自然风光，天然优势十分明显，特色民宿的发展可以说是锦上添花。景区民宿在最初发展阶段以“小而美”的农家院为主，民宿整体规模比较小，旅行者的可选择性也较少，所以乡村旅行者的整体满意度并不高，甚至存在一些住宿纠纷或者投诉事件，不利于桃花故里景区口碑的树立。近两年受到特殊事件影响，景区民宿也开始“洗牌”，越来越多的经营者开始打造精品民宿，民宿规模越做越大，旅行者也拥有更多选择。现阶段，民宿已经不仅仅是一个标准化住宿产品，而是成为一个目的地，依托文化与流量，与桃花故里景区的文化、节庆等传统产品深度融合，不断提升旅行者对景区的整体满意度。例如，桃花故里景区的民宿经营者依托民宿流量，举办汉服茶艺、露营烧烤等活动，吸引了大量旅行者前来打卡，促进了景区的进一步发展，实现景区增收，成为乡村旅游的良好助力。

（二）观景民宿提升乡村旅行者的体验感

桃花故里景区有着天然景观优势，围绕这一核心建设的民宿自然可以让旅行者获得更好的旅行体验。旅行者对于景区体验感的提升来源于多个方面，包含人性化服务、便捷度、感官享受、精神愉悦度等等，而桃花故里景区内的民宿越来越注重这些方面的完善与提升。以景区内新晋山景无边泳池民宿为例，感官方面，民宿被起伏的层层山林围绕，视野十分开阔，进门的无边泳池十分炫酷，每一个房间都可以欣赏到桃花故里景区不同的景观。服务与便捷度方面，民宿房间内基础设施一应俱全，有提供停车位，入住体验非常好。精神愉悦度方面，旅行者可以获得舒适安逸的感受，也可以与朋友小聚，将民宿当作一个目的地。随着观景民宿知名度的提升，越来越多的旅行者前来体验，带动了景区客流量增加与增收。由此可见，民宿在乡村旅游发展中发挥着助力作用。

（三）语音智能民宿带来巨大客流量

数字化、智能化技术的发展释放了巨大红利，技术更新迭代速度也令人叹为观止，在各个行业的融合发展中取得了良好成效，民宿行业也不例外。成都市桃花故里景区吸引了不同年龄段的游客，而特色民宿的打造则吸引了诸多年轻旅行者，这一部分群体更加青睐于智能化技术与住宿体验的融合。以桃花故里首家语音智能景观民宿为例，经营者引进了自助入住机、酒店机器人等智能设备，并且实现了全屋智能化操作，软硬件设施可与星级酒店媲美。旅行者入住后不仅可以躺在床上观日出云海，而且可以感受到智能化服务带来的便捷。因此，该民宿投入运营以来，为当地增加了近两番的客流量，游客中七成都是年轻人，其余是高端商务接待。乡村旅游的进一步发展，离不开巨大的客流量支撑，在此过程中特色民宿发挥着有效的助力作用。

（四）通过校企合作培养乡村旅游人才

乡村旅游的高质量发展离不开人才主观能动性的发挥，而人才的稀缺性则成为现阶段的关键问题，如何引人用人留人是解决问题之根本。桃花故里景区在注重民宿发展的同时，也十分注重人才的培养，校企合作培养成为重要方式。一方面，桃花故里景区民宿经营者与四川省内院校签订校企合作协议，为学生提供实践就业机会，也为民宿定期输送人才。这样的校企合作方式为诸多行业解决了人才难题，也有利于扩大院校人才的就业渠道，可以说是双赢局面，相应模式被广泛使用。另一方面，院校学生在实习过程中，将民宿行业专业知识和先进思想传授给景区原住居民，实现共同提升的目的，也有利于解决当地农民就业问题。据统计，随着桃花故里景区的发展，借助山上民宿、餐饮解决农民务工500余人，人均增收达到10 000元，可以说是成效显著。而这些人才的培养，也成为乡村旅游发展中的主力军，将带动乡村旅游走向高质量发展，同时对全面乡村振兴的推进具有积极意义。

三、“民宿+”助力乡村旅游的建议

（一）加强对民宿市场的管理，推动乡村旅游规范化发展

《“十四五”旅游业发展规划》指出，要规范发展乡村旅游。而对于民宿市场的进一步经营管理则是基础环节，需要从不同主体进行考量。一是地方政府切实履行责任，加强对民宿市场的经营管理。地方政府通过出台地方性法规、政策措施等来限制相关主体行为，解决民宿市场存在的各项纠纷及不正当行为，促进民宿市场规范发展。同时，也应当划分不同市场主体的责任，督促相关主体履行责任。二是民宿经营者应持续提高规范管理意识。民宿经营者既是民宿市场的重要主体，也是乡村旅游的重要参与者。因此，民宿经营者自身应提高对民宿经营管理的重视程度，同时引进最新管理理念应用于民宿发展过程中，实现“民宿+”助力乡村旅游全面发展。三是旅行者规范自身行为，并为民宿行业健康发展建言献策。无论民宿市场发展中还是助力乡村旅游发展过程中，旅行者都应注重自身行为的规范，注重保护与爱护公共设施，提高公德意识。另外，旅行者也可以结合自身体验，对民宿市场的发展与乡村旅游的规范化发展提出合理化建议，促进其向好发展。

（二）促进民宿与传统产品的融合，共同推进乡村旅游发展

一是利用民宿发展带动交通、餐饮等市场更好发展。特色民宿的发展会为乡村旅游景区带来更多人流量，这自然会衍生出更多的交通与餐饮需求，发挥带动作用。因此，民宿在规划与建设过程中，也应注重集群优势的发挥，避免位置过于偏僻。二是抓住文化元素，促进民宿与文化活动的有机融合。乡村旅游景区的发展一般都带有文化元素，相应文化特色得以发挥才能得以传承，也有利于景区的进一步发展。所以，民宿可以根据自身特色，挖掘文化内涵，与乡村旅游景区的文化元素相融合，举办丰富多彩的文化活动，提升对旅行者的吸引力，也有利于提升旅游体验感。三是利用乡村旅游景区天然优势，实现民宿与传统产品融合发展。目前来看，民宿市场的发展优势在于特色化，这是对于旅行者来说具有吸引力的关键元素。而在民宿与传统产品的融合过程中，也有利于带动传统产品发挥特色优势，从而实现助力乡村旅游的目的。

（三）推动民宿品牌化和连锁化发展，助力乡村旅游高质量发展

民宿品牌化和连锁化发展，不仅有利于抵御市场风险，而且有利于提高民宿经营管理效率，更加有利于提高旅行者的信任度。一是推动民宿转型与升级，实现品牌化发展。品牌化发展代表着民宿的形象与口碑，可以吸引更多旅行者，从而为乡村旅游景区带来更大人流量，实现旅游收入增长。同时，品牌化也是民宿长期可持续发展的有力保障。二是探索科学合理的连锁化发展模式。连锁化发展可以改善民宿规模小而散的缺点，有利于资源的优化配置。此外，民宿的连锁化发展也可以推动民宿自身发展质量的提升，从而助力乡村旅游向高质量发展。三是探求民宿高端化发展趋势。这有利于满足不同旅行者的消费需求，增强旅游体验，同时吸引更多旅行者来到乡村旅游景区，促进乡村旅游市场繁荣发展。

（四）重视人才培养，发挥人才在乡村旅游发展中的主观能动性

“人能尽其才，则百事兴。”人才在民宿行业发展和乡村旅游整体发展中均发挥着关键作用。一是人才引进与人才培养双管齐下。通过校企联合培养等方式，引进高校旅游管理、酒店管理等专业的学生到乡村旅游景区实习，带去先进的思想和专业知识，并鼓励相关人才留下工作。同时，对现有从业者，特别是当地居民进行定期培训，促进其综合素养提升，以推进多元化人才发展战略。二是不断优化用人机制。在用人的过程中，要任人唯贤，将合适的人才放在合适的工作岗位上，以实现资源利用最优化，也有利于发挥人才的主观能动性。同时，帮助相应人才做好职业规划，合理化用人机制。三是多管齐下留住人才。通过政策优惠、解决人才基本生活需要、优化薪酬体系等方式留住人才，不断提升人才的幸福感和生活便捷度，以解决人才流失的问题。当然，留住人才并不是限制人才发展，而是吸引人才愿意留下，为人才发展提供良好环境，以助力乡村旅游的高质量发展。

结语

乡村旅游景区一般具有独特的自然风光，并蕴含文化元素，成为诸多旅行者的最优选择。消费观念的转变，也衍生出多元化的旅游需求。近年来，随着市场环境的改变，乡村民宿发展迅速且势头较旺，并成为乡村旅游发展的有效助力。其中，成都桃花故里景区表现较为明显，特色民宿建设较为典型，在乡村旅游发展中的助力作用也比较突出。“民宿+”乡村旅游模式已经成为一种重要趋势，未来发展中具有四个着力点：一是加强民宿市场管理，二是促进民宿与传统产品融合，三是民宿品牌化和连锁化发展，四是重视人才培养。借助民宿市场的完善与发展，不断推动乡村旅游向高质量发展，从而全面推进乡村振兴。