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基于校企合作的高职教育应用型人才培养模式研究
——以湖北科技职业学院市场营销专业为例

2022-11-25廖可贵

湖北开放大学学报 2022年1期
关键词:校企院校高职

廖可贵

(湖北开放大学/湖北科技职业学院,湖北 武汉 430074)

一、引言

高等职业技术教育作为我国高等教育的重要组成部分,主要职能在于为社会培养生产、建设、管理和服务一线所需要的高技能复合型应用人才。校企合作人才培养模式以市场与社会需求为导向,融合了高职院校与企业两种不同组织的教育资源,在高职教育领域不仅有着无比广阔的发展空间,而且是高职院校培养高技能复合型应用人才的一种卓有成效的方式。

湖北科技职业学院是一所由湖北省人民政府主办,包含8个院部、36个专科专业的全日制普通高等职业学校,于2018年8月获批为全国现代学徒制试点单位,2019年5月被认定为湖北省优质高等职业院校,2019年9月获批为教育部“1+X”证书试点院校。市场营销专业作为湖北科技职业学院的校级重点专业,致力于为湖北省及长江中下游区域培养能胜任市场调查、销售促进、营销管理、营销策划、数据分析等工作,擅策划、懂合作、精推销、强分析、会管理的高素质复合型技术技能人才。

市场营销专业自创办以来,不断优化、完善校企合作培养应用型人才模式,积累了不少成功的经验,当然也遇到了一些发展困境。本文以湖北科技职业学院市场营销专业为例,从融合多种校企合作人才培养模式经验的“厂中校”多元实践主体人才培养模式入手,对其全面剖析,深入反思高职院校校企合作人才培养模式中存在的问题并给出优化建议,以期为同类型院校及专业采用校企合作培养应用型人才提供一定的参考与借鉴。

二、市场营销专业“厂中校”多元实践主体培养模式实施概况

为了适应高职教育与企业新发展的需要,湖北科技职业学院市场营销专业从专业特点和自身实情出发,曾相继尝试了认知见习模式、实习就业模式、订单班模式、校内实训基地模式、“厂中校”多元实践主体培养模式等5种校企合作模式,以大力提升人才培养质量。鉴于前4种模式正被高职院校广泛而普遍地采用,相关研究与思考已经较为深入,而且它们已被湖北科技职业学院市场营销专业有机融入“厂中校”多元实践主体培养模式之中,因此,下文重点介绍“厂中校”多元实践主体培养模式。

(一)“厂中校”多元实践主体培养模式简介

在“厂中校”多元实践主体培养模式中,由企业在校外投资建设培训基地、实习门店和学生宿舍等教学及生活设施,形成所有权归属于企业、与高职院校校内实训基地互融共生的“培训学校”。培训学校由企业高级管理人员、学校骨干教师及企业专业培训师担任校企合作订单班教师,通过案例研讨、情境教学、互动教学和实战模拟等实效性教育手段,借助企业自身的先进设备资源,根据企业生产要求开展培训,以确保学生校外实习实训的教学需要和教学质量,从而形成校企双方共同培养、共同考核的“厂中校”多元实践主体校企合作人才培养模式。[1]

(二)“厂中校”多元实践主体培养模式的实施步骤

“厂中校”多元实践主体培养模式经过校企双方反复商讨、摸索与实践而建成,得到了院校领导、企业、教师、家长和毕业生的高度认可。之所以能获得一致认可,主要是在校院领导、相关职能部门的指引下,借鉴了以往校企合作人才培养模式的经验与教训,对该模式的每个环节都严格把关。

1.精选合作企业,拟定校企合作育人目标

永辉超市股份有限公司(以下简称永辉超市)是中国连锁经营协会的会员单位之一,经行业协会推荐,市场营销专业所属的工商管理学院领导及专业骨干教师前往永辉超市湖北分公司、重庆培训基地、永辉超市线下门店实地考察并反复洽谈,几易其稿,终于于2017年签署合作协议。校企双方明确合作目标:共建具有鲜明职业教育特色,集“产、教、学、做”于一体的“厂中校”多元实践教学模式,致力于培养“会做生意、会带团队、会数据化经营”的新零售店长,培养学生实现“学生—员工—合伙人—管理层/股东”四角色层递的转变。

2.校企共建“校中室”“厂中校”校内外实践基地

综合考虑现有场地条件及合作企业实习基地情况,湖北科技职业学院工商管理学院在校内申报并建设占地784平方米的“校中室”校内实践基地——互联网营销实训基地。其中,1期投建3间,包括精准营销实训室、营销策划实训室和创业实践实训室;2期投建4间专业教学实训室,包括品类管理实训室、新媒体营销实训室、大客户销售实训室和商业素质训练室,可同时接纳300多名学生开展校企合作实践教学。

依托合作企业原有综合实训基地和线下门店,永辉超市再造“厂中校”校外实训基地,主要包括两大部分:1933零售精英综合实训基地(重庆江津)和重庆各区域门店及湖北省内各区域门店11家。建成后,该综合实训基地拥有一支20多人的教练团队,可同时容纳200多名学生集训,被中国连锁经营协会授予全国“优秀校企合作单位”称号。

3.搭建专业协会平台,为校企合作培养及选拔苗子

为传播现代营销理念和促进校企合作,立德树人、服务发展、促进就业,市场营销专业面向全院学生成立营销专业协会。自首届营销专业协会成立至今,组织了新零售行业及高端零售营销策划等20余场讲座,承办了湖北省营销技能大赛选拔、毛遂自荐大赛等系列营销专业赛事。丰富多彩的协会活动不仅全面提升了成员的综合素质,促进了“理论与实践、专业与就业、学校与企业”互融共生,也为校企合作培育了营销精英“种子”,1933零售精英班大部分学生均来自于营销专业协会。

4.多元实践主体层递式培养卖场经理或门店店长

市场营销专业和永辉超市合作共同打造“1933零售精英”订单班,实行“2+1” “四共培养”紧密型合作办学模式。即,校企双方共构营销专业人才培养方案、共享多元实践教学团队(专业教师、业务骨干、中高层管理人员、行业专家等),实施“2年校内+1年企业现场”专业理论与实践教学,共享校内实训室和“厂中校”场室,将生鲜、食品用品及电商三大类实操课程搬进企业实训基地和线下门店,共定“1933零售精英”订单班管理细则。校企合作过程中,充分发挥学校师资优势和企业设施、行业精英、工作环境和工作任务的资源优势,使学生在顶岗实习中实现教学内容、教学过程与职业标准、生产过程全面对接,形成了“人才共育、过程共管、成果共享、责任共担”的校企深度合作长效运行机制。

(三)“厂中校”多元实践主体人才培养模式的成效

自2018年3月市场营销专业与永辉超市联手实施 “厂中校”多元实践主体培养模式以来,已有30余名学生顺利完成考核鉴定,定岗成为永辉合伙人。其中,5名学生已晋升为“小店长”,2名学生晋升为副店长,他们顺利成长为公司管理者,率先达成“四角色层递”人才培养模式的培养目标。在该模式中,学生获得快速晋升的通道,成为最大受益者;教师教学实践能力大幅提升,学院“双师型”师资队伍建设阶段性目标达成;企业获得了一批优秀的营销人才和管理人才,显著提升了企业的经济效益和社会效益。

三、市场营销专业“厂中校”多元实践主体培养模式经验总结

湖北科技职业学院市场营销专业通过采取校企合作、人才共育和工学结合等多种举措,为国家和湖北区域经济社会发展培养了一批急需的营销岗位高职特色人才,受到合作企业一致好评、同行广泛关注。总结“厂中校”多元实践主体校企合作培养模式成功经验,从合作企业挑选、培养方案制定、校企合作教学模式革新到人才培养的可持续性等关键节点,均不可或缺。

(一)挑选高品质、有诚意的合作企业

挑选的多元实践主体校企合作模式的企业必须符合“四高四有”原则:1.品牌知名度高,有现代营销理念。即要求合作企业在沉浸式体验营销行业内具有较高品牌知名度,具有现代营销理念和较高管理水平;2.企业导师技能水平高,有综合实训基地及区域性实训门店。即合作企业能选聘一批高水平、有经验、负责任的专业骨干开展实习指导工作,能提供综合实训基地开展综合实践教学,同时又有多家区域性门店吸纳学生开展长期的实习实训;3.岗位需求水平高,有可持续发展能力。即合作企业除有较大的营销专业岗位年度用人需求量外,而且还对营销专业人才有源源不断的需求;4.对人才培养的重视程度高,有快捷完善的人才晋升通道。符合上述原则的合作企业不仅能吸引学生、培育人才,还能留住学生和用好人才。永辉超市正是符合上述原则,处于良好发展势头,而且在业界有口皆碑的优质校企合作企业。

(二)制定特色鲜明、理实并重的培养方案

在广泛听取业界精英、专业教师及行业专家的意见与建议,深入开展相关产业发展趋势分析和企业岗位设置等方面的社会调查,实行面向毕业生跟踪调研和面向在校生学情抽样调研的基础上,校企双方共同制定校企合作人才培养方案。该方案必须保证“四个坚持”:1.坚持以人为本,重视职业素养。即以学生为本,夯实专业基础与培养专业能力并重,强化学生的职业素养养成和专业技术积累,将专业精神和职业精神融入学生培养全过程;2.坚持标准引领,确保科学创新。在遵循职业教育国家教学标准的基础上,人才培养方案必须兼具科学性、创新性和可操作性;3.坚持遵循规律,体现行业特色。遵循职业教育、人才成长和学员身心发展规律,处理好校内课程与企业课程、理论课程与实操课程、校内实训与企业实习之间的关系,突出培养方案的行业或岗位特色;4.坚持完善机制,推动持续优化。紧跟合作企业所在产业的发展趋势和行业人才需求,根据人才培养质量评价与反馈,建立健全企业、毕业生和教师等多方参与的人才培养方案动态优化机制。

(三)实施项目导向、任务驱动的教学模式改革

合作企业必须精心挑选理论水平高、业务能力强而且数量充足的技术骨干担任订单班授课教师。校企双方必须联手构筑一支双师型、负责任的校企合作导师队伍,以确保学生能学得兴致盎然、学以致用,真正为企业培养“能快速上手、有发展前途”的人才。

校企双方在核心课程或核心技能模块的教学过程中,导师们必须精心设计、充分沟通,引入企业真实运作的项目开展教学活动,将传统的“教、学、做”一体化教学模式加以改革创新,比如,延伸为“项目导向、任务驱动”的四维(教、学、练、赛)一体化教学模式。

在营销策划课程的创意策划核心模块中,我们引入永辉超市随州门店大别山革命老区菜薹项目开展课堂竞赛,1933零售精英班学生自由组队,分工合作,以小组为单位提交 “土特产营销书”。教师先用案例法讲授策划理论,学生学习思考、小组讨论并采用思维导图软件撰写创意文案,课后反复演练,在1个月内上交参赛作品并在课堂上演示比赛,班级优胜者可以参加企业赞助的院赛乃至校赛,以赛促教,赛学结合。该“教、学、练、赛”四维一体化教育教学改革模式不仅大大提高了学员的学习兴趣和学习效果,而且充分体现了合作企业的行业特色和需求岗位特点。

(四)明确“四角色、层递式”等营销精英人才培养目标

综合1933零售精英学生的平时成绩以及在市场营销专业协会、社团活动等课外活动的综合表现,采用“四维(企业专家、学院领导、专业教师和学生代表)综合评分体系,选拔热爱新零售、大方自信、吃苦耐劳、综合素质高的好苗子进入校企合作订单班。借助校内实训基地和企业“厂中校”实践教学资源,校企双方投入双师型高素质师资,全程构建较合理的“学生与学员双身份、教师与讲师双指导、学校与企业双阵地、工作与学习双结合、技能与素养双提升、就业与发展双丰收”的多维实践教学模式,实现人才培养的“四角色”(学员—员工—合伙人—管理者)阶梯式升级。

校企合作只有在引进学员、培育学员、留住学员的基础上,为优秀学员提供稳步晋升的发展通道,才能为校企合作留下良好口碑,并引领校企合作步入可持续发展的良性轨道。

四、对高职院校校企合作应用型人才培养模式的反思

随着校企合作模式不断优化,合作关系不断深化,高职院校校企合作的成果不断涌现。但由于观念、政策、环境和资源等多种因素的制约,包括湖北科技职业学院在内的高职院校或高职院校内的不少应用型专业,在校企合作人才培养发展过程中也或多或少遇到了一些困难。

(一)校企合作人才培养的相关政策与激励机制还有待完善

首先,地方政府的推动力度不大。湖北科技职业学院地处东湖高新技术开发区软件园路,市场营销专业与开发区内的高新技术企业校企合作具有得天独厚的优势。尽管国家大力倡导高素质、应用型人才的培养,但目前地方政府在校企合作政策制度上,还缺乏专门针对企业的激励制度和优惠措施,使得企业对接收学生实习实训和建设实习基地的兴趣不大,学校在校企合作中处于被动局面,合作项目难以落地或长期开展[2]。湖北科技职业学院市场营销专业目前的合作企业除了房地产行业外,主要来自于零售、化妆品、食品等快消品领域,科技含量不高,一定程度上制约了校企合作人才培养的质量和层次。

其次,缺乏相应的长效激励机制。在校企合作中,必然存在政策、法律、劳动纠纷和学生安全等方面的风险。尤其是学生安全事关重大,而且具有一定的不可控制性。因此,当政府部门缺乏推动校企合作的政策制度和优惠措施,学校也很难制定相应的激励机制和容错机制,部分高职院校开展“被动式”“突击式”校企合作就在所难免。[2]

最后,部分学生及家长缺乏契约精神。一般而言,参与校企合作的学生与企业事前都按照规定签署了培养协议,但在签订正式劳动合同时,部分学生与家长因自身原因单方面违约,而企业一般既无法强制对方履约,也很难获得实质性的经济赔偿,这在一定程度上挫伤了企业持续合作的意愿和信心。

(二)校企合作人才培养的层次还有待深入,可持续性不强

校企合作人才培养模式虽受到大家的一致重视,但由于企业发展环境的变化性和复杂性,校企合作很难在较长时间内达到深层次发展与可持续发展。一方面,企业方面的短期行为与院校方面的长期效应之间存在矛盾。企业和学校是不同性质的组织与机构。前者追求经济效益最大化,讲究“短平快”;后者追求社会效益最大化,讲究品牌效应。两者在合作动机、合作过程和合作目标上存在较大差异,导致学校方面对校企合作存在“单相思”,企业方面相对比较被动,因而校企合作较难持久及深入。另一方面,各个专业课程的设置还很难全面达到校企合作的需要和体现其行业特点,导致学生在专业课程的学习活动中较难完全达到企业的用人需求,较难体现全面发展和个性发展的育人要求。

(三)校企合作还有待导入国家新教育政策的理念与方法

在开展校企合作时,高职院校普遍将关注重点放在企业上,一定程度上忽视了新教育政策的指导力量。新教育政策是国家和政府为实现一定历史时期的教育发展目标和任务而制定的,关于教育的最新行为准则。它体现了信息技术与优质教育资源的深度融合发展,同时得到国家产业政策的支持和鼓励,例如高职院校“双高计划”“双创”育人目标和“1+X”职业技能等级证书制度等。忽视新教育政策的导入阻碍了校企合作人才培养模式的深层次运行,而且也不利于高职院校与企业建立长远的合作关系。高职院校应秉承创新改革的精神,采用创新的人才培养路径来优化校企合作人才培养模式,让高职学生在全新的校企合作人才培养氛围下获得更有效的发展。

五、持续优化高职院校校企合作人才培养模式的对策与建议

(一)完善相关政策法规,提升校企合作水平

产教融合不仅需要企业与职业院校的通力合作,还需要国家和政府的配套政策支持。建议相关部门以“指导、协调、服务”为理念,以资源合理配置为宗旨,借鉴德国“双元制”职业教育办学模式,完善立法和质量评价体,出台校企合作激励机制和约束机制,营造校企双方乐于参与应用性人才培养的良好氛围。

一方面,改变现有校企合作政策主要针对学校的失衡现状,多出台鼓励企业参与校企合作的优惠政策及相关法律法规。对符合条件并参与校企合作的双方给予优惠政策或资金补贴,对校企合作的成功典型大力宣传,将违规或缺乏诚信者纳入黑名单,为校企合作营造良好的政策环境与市场氛围。

另一方面,建立双元质量评价体系,严把质量关。既要评价学生的“学生+学徒”双重身份学习质量,也要评价“高职院校+培训企业”双主体教育质量,不断规范校企合作、协同育人项目的运行与发展。在校企合作的过程中,只有对“校、企、生”三方的培养方式与培养质量给予激励又提出要求,才能促进校企合作利益机制的形成,调动校企双方积极主动参与校企合作,从而提高校企合作的水平和效果。

(二)依托“双高计划”,深化产教融合层次

国家“双高计划”强调在优化校企合作人才培养模式的过程中,深化发展产教融合,培养“双高”人才,即高素质和高技能的全面发展人才。

一方面,高职院校应因地制宜,实行校企协同育人创新性改革,不断优化校企双元育人培养模式。以坚持“三贴近”(贴近院校及专业发展实情、贴近地方产业市场、贴近合作企业需求)和“四位一体”(将专业技能、工学结合、职业素养与创业孵化等四维整合)原则,对人才培养方案中的专业课程进行重新配置,职业素养与技能培养兼修并重,逐步实现专业链与产业链的有机衔接。

另一方面,高职院校应利用信息时代的优势,整合校企双方资源优势,开设现代学徒班。现代学徒制强调通过校企深度合作,教师、师傅联合传授,借助于最新教学手段来培养学生的专业技能与职业素养[3]。相比于订单班的人才培养模式,它更注重师傅带徒弟式的素质与技能传承。因此,职业院校可将自身的教育教学资源与企业的人才培训资源整合,将原有的“教师、师傅”授课内容转化成为慕课、在线精品视频课等信息化资源,通过网络呈现给学生,同时辅助以“教师、师傅”网络与现场定时指导的方式,实现师傅与学徒虚实结合的互动与交流,大大提升学徒制的现代化水平,突破“双高”培养的时空局限。

(三)推行“双创目标”,构建校企合作实践平台

“双创”育人目标旨在培养具有创新能力和创业能力的人才。市场营销专业等应用型人才的培养离不开创新精神和创业意识的培养。一方面,高职院校可以灵活利用创业孵化类合作企业的创业教育资源,在校内设立“产学合作中心”“创新创业中心”“校企合作工作室”等部门,联手企业构建“政、校、企”三方联动的多元化校企合作实践平台[4]。另一方面,立足于校企合作实践平台,“外引内提”双管齐下,大力提升“双创型”师资水平:可引进或共享合作企业内部具有创新创业教育能力的优秀人才,增强现有“双创型”教师队伍的活力。也可鼓励专业教师积极进入创新创业孵化类合作企业挂职锻炼,提升校内师资队伍的“双创”能力。借助于参加“‘互联网+’大学生创新创业大赛”等专业技能大赛的契机,综合利用校企合作实践平台多种创新创业资源,开辟“赛学结合”的“双创”教育新途径。

(四)导入“1+X”证书制度,促进校企“课证”融通

“1+X”证书制度鼓励学生在获得学历证书的同时,积极取得多类职业技能等级证书。在推进该证书制度实施的过程中,高职院校可从以下方面优化校企合作:

一方面,选择最适合本专业的证书以及试点企业[5]。比如,湖北科技职业学院市场营销专业选择商务数据分析与应用、数字营销两类职业技能等级证书,不仅是基于数据分析、网络营销是本专业主要培养的职业能力,而且是因为它们的培训和评价组织是北京博导前程信息技术股份有限公司。该公司是国内最早并持续专注电子商务等相关专业实践教育的综合服务企业,拥有丰富完善的线上培训资源、业务素质优良的培训团队,还建成了产教融合的全国电商职业教育校企合作基地。该企业熟悉销售岗位的普遍需求,具有较高的权威性和代表性,企业背书的证书含金量高且适用范围广,校企合作成效得到高职院校的认可程度高。

另一方面,深化“三教”改革,实行“课证岗”融通[5]。湖北科技职业学院市场营销专业人才培养方案今后将围绕地方产业布局、行业企业用人需求与专业前沿技术方法,按照人才培养目标、职业面向(主要面向销售部、市场部、企划部和客户服务部等4 个岗位群)、人才培养规格,与博导前程公司深度合作,将职业技能等级标准的内容融入课程教学之中,开发课证融通系列教材,共同开设“1+X”证书系列在线课程,建设“1+X”证书“双师型”师资队伍,打造“课证岗”平台,培养“善策划、精推销、强分析”的高素质技术技能型人才。

六、结语

在高职教育中,校企合作人才培养模式以培养应用型人才为己任,是一种高质量而且被广泛认可的协同育人模式。湖北科技职业学院非常重视这一人才培养模式并取得了较为显著的效果。未来学校将在遵循教育教学基本规律的前提条件下,从多角度展开探索,不断优化校企合作人才培养模式的有效路径,促进校企合作不断向高质量和深层次上提升。

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