项目教学法在高职英语教学中的实践与探讨

2022-11-22张晓霞

新教育时代电子杂志(学生版) 2022年6期

张晓霞

（石家庄理工职业学院河北石家庄 050000）

高等职业教育其教学方法通常借鉴高等教育教学手段，并没有结合学校内部特点以及专业性进行针对性教学，因此，其教学质量和效率都难以保证。学生只能依靠教师在课堂上的讲授接受碎片化、片面化的理论知识，无法将所学知识融合在未来职业中。教学活动中融合项目教学法能符合学生职业技能培养的需求，保证学生做到学以致用，提高教学效率。

一、高职英语教学中项目教学法概述

1.含义

项目教学法注重于提高学生的技能，主要是在教学过程中将目标分解为一个个小任务，教师为主导，学生为主体，老师对分解任务做基本示范以后，学生分组讨论并互相配合完成教学任务，最后以完成结果来看是否掌握教学目的。项目操作是项目教学法最关键的环节，主要目的在于提升学生未来工作中工作能力的提升，让学生不只是把知识停留在书本中。

2.高职英语教学中项目教学法与传统教学法的区别

传统教学法是以教师讲课学生听课的被动学习模式为主，主要是以教师讲授为主，“填鸭式”的教学方式。而项目教学法是以教师主导，以学生为主体的新型教学模式，最大程度地提高了学生的运用能力，适应了社会发展的要求，此教学方法为语言和内容的融合提供了理论支持，是同时教授语言和内容的最佳方式。其优点是项目化的教学模式以学生为中心，可以大大提高他们的学习兴趣和学习效率。在项目化的教学过程中，学生自主搜集学习资料，整合素材，进而展示自己。在这个过程之中，学生身临其境，能够主动地去搜寻资料，体验感更强，在一定的情景中，能够更加自然地表达英语，这就提高了学生的英语水平和实际应用的能力。除此之外，项目化教学设立小组，学生以小组的形式进行学习，提升了学生的责任感和团队合作意识，积极参与让他们更能融入小组，融入课堂，从而起到了更加显著的教学效果。

3.高职英语教学中项目教学法的理论基础

项目教学方法是建构主义学习观的一部分。在建构主义的体系中，学习者主动地获取知识，用他们以前的知识来连接和吸收他们所获得的新知识，并通过自己的探索将它们结合起来。学习者可以通过与环境和他人的互动来建立自己的知识体系。建构主义的专家认为，个人可以通过做有意义的、对他们有挑战的实际任务来获得知识。对于个人而言，有意义和挑战性的任务会使他们在决定自己的学习目标和调整学习过程中发挥积极的作用。

二、高职英语教学中项目教学法特点

项目教学法主要是指将教学目标有效分解后，再整合到项目中，学生在教师引导与指导下完成相关教学活动。教师根据教学内容设计教学题目以及相关学习方法，学生在教师设立的特定教学情境中，通过自主探究或合作讨论等方式进行学习，以此取得较高的学习成果，并通过课上进行展示，教师与学生相互评价，以此形成最终教学成果。教学过程的主要宗旨是帮助学生形成解决问题的能力，培养学生思维，让学生拥有自主学习的方法。

1.联系性

项目教学法与实际真实情况密切相关，其总体设计是在教学任务的基础上创设真实学习或工作环境，模拟真实工作内容，将教学实际情况与工作任务进行重新融合，突破传统教学中的局限性，不再单一强调理论，可以将现实与理论相互融合，解决实践与理论脱离的问题。

2.主体性

项目教学法其教学活动性较强，能让学生在特定学习情境中完成学习内容，独立探究，收集相关信息资料，并自主制定学习计划，在完成任务基础上还能反复检验学习成果。这不仅能培养学生动手操作能力以及观察能力，更能提高学生解决问题能力，让学生形成团队意识，获取沟通技能。这一点也能体现项目教学法与新型教学观念的融合，倡导让学生先自主练习，之后教师再进行讲解，鼓励学生自主学习，让学生真正成为课堂的主人[1]。

3.灵活性

教师可以依据学生实际专业水平以及年龄特征、学习习惯等因素灵活设计学习项目，更好地安排课程顺序内容，解决教与学之间的矛盾，让学生在课堂中得以有效活动，根据学习计划和教学计划的调整，通过问题设置以及作业布置重新了解学生实际学习状况，调整学生学习状态。项目教学成果的检验不具有唯一性，学生可以依据自身实际经验以及切身体验选择不同教学内容，完成特定教学任务，最后的评价标准也不仅仅是对成绩进行评价，而是要了解学生是否真正解决了情境中的问题。

三、项目教学法在高职英语课程教学中的实践与探讨

高职大部分英语课程都可以使用项目教学法，并且能够达到较好的教学效果，例如酒店英语，导游英语，乘务英语等。以领队英语课程为例，整个课程分为出发前的准备、在机场、在飞机上、入住酒店、在餐厅和酒吧和旅游观光中六章，六个环节共同组成了完整的出境领队工作基本流程。每章又包含出境领队职责、实用专业词汇、实用情景会话、注释解疑、实用情景句型和附录六个模块，从多个角度展现领队工作的各个环节。项目教学法可以根据该课程的内容进行设计组织，创造情景，使教学更具有操作性和实践性，使学生在学习领队英语相关知识和出境领队相关技能的过程中真正切身体会到领队的实际工作[2]。

项目教学方法的实施高职院校英语教学主要目标是为了让学生能适应社会变化，在短时间内提升就业机会。因此，项目教学其核心主要是解决课堂枯燥、乏味的现象，增强英语趣味性，让学生提高创新性，增强实践能力，引起学生学习英语的兴趣，使师生之间良好沟通，让同学之间的关系更加紧密。

1.项目主题的确立

学生在课后可以与教师共同商讨项目主题，教师要针对性地对学生进行指导，探讨项目可行度，让学生自主开展活动，了解实施环节，帮助学生确定探索方法。另外，教师也要依据学生学习过程中的实际需求创建学习小组，通过异质分组等形式，取长补短地将不同学生融合在一起，这不仅能增强小组内部团结性，也能提高学习效率。比如，教师可以按照学生个性来分组，较为活跃的同学可以带动其他同学，做事认真的同学也能避免项目出现纰漏。如项目目标制定后，老师进行简单的讲解，让学生明确任务内容后，将学生分组，扮演不同的从业人员，开始分工协作，就如何完成目标任务制定具体的计划，一部分人员负责检索搜寻相关资料，例如：旅游专业的学生可以扮演导游和游客，负责对旅游景点的介绍，护理专业的学生教师可以安排扮演接待病人等等，让学生负责不同的任务，自己搜集不同的素材和资料。对于经管的学生，一部分人员作为买方和卖方，一般两人或三人一组，资源共享，公平竞争。从成立订单开始，作为出口公司和进口公司开始交流，下订单，全班同学共同参与，完成一个贸易的全部环节，争取各个方面都得到了锻炼和实践，让每一个学生都参与到其中，都承担不同的任务，经老师审核修正后完成计划的制定。教师应设计出多种学生喜欢参与，能够操作的活动。教师在教学活动中必须给学生充分发挥想象力和创造力的空间，指导学生通过英语交流和实践操作完成任务[3]。

学生在课后可以与教师共同商讨项目主题，教师要针对性地对学生进行指导，探讨项目可行度，让学生自主开展活动，了解实施环节，帮助学生确定探索方法。另外，教师也要依据学生学习过程中的实际需求创建学习小组，通过异质分组等形式，取长补短的将不同学生融合在一起，这不仅能增强小组内部团结性，也能提高学习效率。比如，教师可以按照学生个性来分组，较为活跃的同学可以带动其他同学，做事认真的同学也能避免项目出现纰漏。

2.信息资源的收集

与项目内容主题有关的信息资料与收集活动要求小组内部每名成员积极参与，在教师指导下利用网络吸取信息并整合分析，引导学生通过多渠道收纳信息。与此同时，教师也要提醒学生不能过度依赖网络，仍有许多资料和信息并没有在网络上出现，网络中的消息容易被篡改，网络上大部分也都是碎片化的信息，存在错误，不能盲目信任网络上获取的信息，要学会通过多渠道分析资料的真实性。鼓励学生多阅读，查阅文献，学生可以利用学校图书馆查询资料，或者可以去省图书馆或者当地高校图书馆去借阅文献，在条件允许的情况下也可以进行实地考察活动，开设社会调查问卷，以此减少收集数据的误差。在资料收集后，教师要指导学生进行分析和处理，让学生自主探索、自主分析，这不仅能提高学生辨别是非的能力，也能增强学生综合运用信息的能力。

3.具体操作实施

在实施具体操作的过程中，主要以项目小组为主，教师首先明确项目需求，然后让学生根据个人兴趣、爱好形成项目小组，一般以六到八人为一组，每小组选择不同项目内容，也可以每个组设定一个小组长，负责整个小组的协调工作，以此明确各小组内部责任分工。其次，教师也要导入真实教学情境，以多媒体的形式展示图片、视频、音频或通过讲故事等手段让学生思考，引导学生真正融入项目情境，让学生有一种身临其境的感受，在真实环境中解决实际问题。之后，为学生确定发展目标以及要完成的任务，详细说明任务的要求，目标达成所需要注意的事项。最终的展示过程给予学生充足时间进行讨论，找出在完成项目过程中所需要解决的实际问题。除此以外，为了提高学生学习效率，增强学习效果，教师也可以提供与内容有关的背景知识或语言环境，必要的情况下可以给学生观看视频资料，善于利用多媒体等现代化的教学手段，从而让学生获得更直观的感受，以促进学生在实践中得到提高与升华[4]。

4.最终结果的展示

项目教学法最为主要的环节是学生进行展示，这是为学生提供语言表达的平台，使学生得到充足锻炼，提高个人专业水平。例如，学生将小组内部完成的思路以及设计理念等运用英语讲解，引导学生将课内知识与新掌握的知识融合，这不仅能提高学生英语水平，也能增强小组内部的协调性，使每名成员都能发挥价值。展示的方式可以让学生自由选择，例如通过拍摄短视频、制作课件或网页的形式，促进学生个性化发展，发挥学生的资源整合能力，也能培养学生创新和创造精神，这种学习的方式能充分调动学生学习的主观能动性。当学生完成一个项目后，展示和讲解自己的项目不仅能让老师了解到学生的掌握程度，还可以自己再深化一遍知识的运用，通过学习做到相互交流、互相学习，然后老师统一进行评价，纠正不足，取长补短，达到写作技能的提高。学生日后在实际运用中遇到同样的目标任务，就可以做到游刃有余[5]。

笔者以圣诞节传统这个项目的教学设计为例，分以下教学步骤。第一、准备资料。收集整理与圣诞节传统相关知识点讲义，学生人手一份。第二、分设小组。把学生分成若干小组。第三、课堂讨论。学生先阅读讲义，然后被要求展开小组讨论，自谈看法，小组成员之间相互纠正错误。通过这种方式获取的知识，学生掌握得更加牢固，学生学习的动力也更强，个别学生有着很强的表现欲望，而这样的活动正好激发了他们表现的动力，也给他们提供了更好地展现自我的平台。

项目教学法最为主要的环节是学生进行展示，这是为学生提供语言表达的平台，使学生得到充足锻炼，提高个人专业水平。例如，学生将小组内部完成的思路以及设计理念等运用英语讲解，引导学生将课内知识与新掌握的知识融合，这不仅能提高学生英语水平，也能增强小组内部的协调性，使每名成员都能发挥价值，通过共同努力讲解作品。展示的方式可以让学生自由选择，例如通过拍摄短视频、制作课件或网页的形式，促进学生个性化发展，也能培养学生创新和创造精神。