常用牙膏增稠剂水溶液的性能研究
2022-11-18伍鹏
伍 鹏
(云南白药集团健康产品有限公司,云南 昆明 650500)
牙膏常用的增稠剂种类主要是有三类:有机合成胶,如羧甲基纤维素钠、羟乙基纤维素等;天然植物胶,如黄原胶、卡拉胶等;无机胶,如二氧化硅、硅酸镁铝等[1]。这些增稠剂的共同特点是干燥状态时成紧密聚集的分子链,溶胀后形成聚合物链的胶状网络[2,3]。每种增稠剂都有自己的特点,牙膏产品里通常采用复配的方式来实现更优秀的性能。本研究通过对几种常用增稠剂单一成分及其复配组合在2%水溶液和2%盐水溶液中的粘度性能变化进行研究,具有重要意义。
1 实验部分
1.1 实验装置
PB 203-N电子天平:东京理化有限公司;ME4002 E电子天平:梅特勒-托利多仪器(上海)有限公司;DV3T-RV型流变仪:美国BROOKFIELD;恒温水浴锅:国华电器有限公司。
1.2 实验材料
羧甲基纤维素钠(CMC):丹尼斯克(中国)有限公司,IH 9、IH 12、9H-1000型;羟乙基纤维素(HEC):亚什兰(中国)投资有限公司;透明黄原胶:山东中轩股份有限公司;卡拉胶:斯比凯可公司。
2 实验结果
2.1 增稠剂2%水溶液粘度
25℃ ± 1.0℃条件下,将4g增稠剂在搅拌状态下加入到196g水中,制成2%水溶液,放置24h后采用brookfield DV3T-RV流变仪测定粘度,结果见表1。
表1 增稠剂2%水溶液粘度
2.2 增稠剂2%盐水溶液粘度
在25℃ ± 1.0℃条件下,将4g增稠剂在搅拌状态下加入到196g 4% Nacl盐水溶液中,制成2%盐水溶液,放置24h后采用brookfield DV3T-RV流变仪测定粘度,结果见表2。
表2 增稠剂2%盐水溶液粘度
2.3 复配增稠剂2%水溶液粘度
在25℃±1.0℃条件下,将复配好的4g增稠剂(增稠剂的配比为1∶1,下同)在搅拌状态下加入到196g水中,制成2%水溶液,放置24h后采用brookfield DV3T-RV流变仪测定粘度,结果见表3。
表3 复配增稠剂2%水溶液粘度
2.4 复配增稠剂2%盐水溶液粘度
在25℃±1.0℃条件下,将复配好的4g增稠剂在搅拌状态下加入到196g 4% Nacl盐水溶液中,制成2%盐水溶液,放置24h后采用brookfield DV3T-RV流变仪测定粘度,结果见表4。
表4 复配增稠剂2%盐水溶液粘度
3 结果分析
3.1 单一增稠剂水溶液的粘度表现及耐盐性
通过对比各种增稠剂在2%水溶液和2%盐水溶液中的粘度值,来判断其耐钠盐能力,结果见图1。
图1 增稠剂在2%水溶液中的粘度与2%盐水溶液中的粘度
由图1可以看出,几种增稠剂的水溶液粘度各不相同,其中透明黄原胶、HEC和9H-1000的水溶液粘度相当且最高,IH9和IH12的水溶液粘度相当,卡拉胶的粘度最低。在耐钠离子方面,卡拉胶最差,2%盐水溶液粘度下降了59%,并且出现较为严重的分层现象。其他几种增稠剂耐钠离子能力较强,其中IH 12的2%水溶液和2%盐水溶液粘度基本相等; IH 9的2%盐水溶液比2%水溶液粘度上升35.7%;9H-1000的2%盐水溶液比2%水溶液粘度上升42.7%;HEC的2%盐水溶液比2%水溶液粘度上升10.4%;透明黄原胶的2%盐水溶液比2%水溶液粘度上升67.0%。这5种增稠剂在2%盐水盐水溶液中,粘度不但没有下降,还对粘度的呈现具有积极作用。
3.2 复配增稠剂水溶液粘度变化
通过对比各种复配增稠剂在2%水溶液中的粘度值与理论粘度值(两个单一增稠剂在2%水溶液中的粘度平均值),以研究各种增稠剂复配后在水溶液的相互作用,结果见图2。
图2 复配增稠剂在2%水溶液中的实际粘度值与理论粘度值
由图2可以看出,各种复配增稠剂在2%水溶液中的实际粘度值与理论粘度值的表现各不相同,IH9+IH12、IH9+9H-1000、IH12+9H-1000三组的差异最小,余下的组合差异较大,其中既有正偏差,也有负偏差。通过分析发现,比较特殊的3种增稠剂为卡拉胶、透明黄原胶和HEC。除去这3种增稠剂的相互复配,复配有卡拉胶或透明黄原胶的组合其实际粘度值均低于理论粘度值;复配有HEC的组合其实际粘度值均高于理论粘度值。在2%水溶液中,与理论粘度值相对比,HEC与其他增稠剂复配有协同作用,而卡拉胶或透明黄原胶与其他增稠剂复配粘度有一定下降。
3.3 复配增稠剂盐水溶液粘度变化
通过对比各种复配增稠剂在2%盐水溶液中的粘度值与理论粘度值(两个单一增稠剂在2%盐水溶液中的粘度平均值),以研究各种增稠剂复配后在盐水溶液中的相互作用,结果见图3。
图3 复配增稠剂在2%盐水溶液中的实际粘度值与理论粘度值
由图3可以看出,IH9+IH12、IH9+9H-1000、IH12+9H-1000三个组合在2%盐水溶液中的实际粘度值与理论粘度值的差异最小,与其在水溶液中的粘度表现一致。仍然比较特殊的3种增稠剂:卡拉胶、透明黄原胶和HEC。除去这3种增稠剂的相互复配,复配有卡拉胶或HEC的组合其实际粘度值均低于理论粘度值;复配有透明黄原胶的组合其实际粘度值均高于理论粘度值。在2%盐水溶液中,与理论粘度值相对比,透明黄原胶与其他增稠剂复配在耐钠离子上有协同作用,而卡拉胶或HEC与其他增稠剂复配粘度有一定下降,透明黄原胶和HEC这一点的表现与其在水溶液中刚好相反。
3.4 复配增稠剂的粘度表现及耐盐性
通过对比各种复配增稠剂在2%水溶液和2%盐水溶液中的粘度值,来判断其耐钠盐能力,结果见图4。
由图4可以看出,依然是卡拉胶、透明黄原胶和HEC表现的比较特殊。除去这3种增稠剂的相互复配,复配有卡拉胶的组合其在2%水溶液和2%盐水溶液中的粘度值相差不大,2%盐水溶液中的粘度值略高于其在2%水溶液中的粘度值;复配有透明黄原胶的组合其在2%水溶液和2%盐水溶液中的粘度值相差较大,2%盐水溶液中的粘度值远高于其在2%水溶液中的粘度值;复配有HEC的组合其在2%盐水溶液中的粘度值小于其在2%水溶液中的粘度值。
图4 复配增稠剂在2%水溶液和2%盐水溶液中的粘度
4 结论
①卡拉胶耐钠盐能力较差,在牙膏中不能单独使用,需复配其他增稠剂;而透明黄原胶耐钠盐能力最好。
②羧甲基纤维素钠(IH9、IH12、9H-1000)3种型号相互复配组合,其在2%水溶液和2%盐水溶液中的粘度值保持稳定。
③在2%水溶液中,与理论粘度值相对比,HEC与其他增稠剂复配有协同作用,而卡拉胶或透明黄原胶与其他增稠剂复配粘度有一定下降。
④在2%盐水溶液中,与理论粘度值相对比,透明黄原胶与其他增稠剂复配在耐钠离子上有协同作用,而卡拉胶或HEC与其他增稠剂复配粘度有一定下降。
⑤复配有卡拉胶的组合其在2%水溶液和2%盐水溶液中的粘度值相差不大;复配有透明黄原胶的组合其在2%盐水溶液中的粘度值远高于其在2%水溶液中的粘度值;复配有HEC的组合其在2%盐水溶液中的粘度值小于其在2%水溶液中的粘度值。