禽曲霉菌病的防治

王岩，尹珺伊，张军，白长胜，田秋丰，刘秋瑾，王欢，秦平伟，吴宪，武晓东，张艳，冯万宇，沈思思，李丹，张红，薛沾枚，罗天瑶

（黑龙江省农业科学院畜牧兽医分院，黑龙江 齐齐哈尔 161005）

禽曲霉菌病是由曲霉菌引起多种禽类的真菌性疾病。该病呈世界性分布，主要侵害幼龄家禽，尤其1～4日龄以内的幼雏最易感，成年禽常个别散发。本病死亡率有时可达50%以上。禽曲霉菌病主要侵害呼吸系统，引起肺部和气囊感染，肺部是其主要靶器官，因此常称霉菌性肺炎或幼雏肺炎等，但也常见到其它组织器官的病变。曲霉菌还能产生毒素，可使禽发生麻痹、致死和组织坏死等。

1 病原

从禽类呼吸系统中分离到的霉菌有多个属种，但曲霉属是经常发现的，但并不是所有的曲霉菌都能致病，其中烟曲霉菌、黄曲霉菌对家禽的危害最为严重，而烟曲霉菌是最常见且致病性也最强，在自然界广泛存在，存在于垫草、饲料、屋舍、地面和空气当中，禽类经常性地接触该菌，尤其当禽类机体抵抗力下降时，很容易感染发病。

烟曲霉菌菌丝中间有隔，生殖丝宽2～8 μm、长300 μm，顶端分生孢子座如烧瓶状，直径约20～30 μm，座上有一丛分生孢子，梗长6～8 μm，宽2～3 μm，分生孢子为绿色至黑色如串珠状排列在小梗的顶端，成熟后随风飞扬如黑烟状。烟曲霉菌孢子在潮湿温暖的环境下极易产生，对外界抵抗力很强，在干燥箱120 ℃加热1 h、煮沸加热5 min才能使其失去发芽能力；另外，对一般的消毒药物抵抗力较强，仅能致弱，不能杀死，2%甲醛作用10 min、3%苛性钠3 h才能使其致弱。将孢子接种于鸡或鸽的气囊，气囊产生病变，剖解发现气囊混浊增厚、气囊膜上有大小不一的圆盘状霉菌结节。本方法可用于人工测定霉菌的致病力，人工感染还可选择家兔及豚鼠等作为实验动物。

2 流行病学

通常健康家禽吸入少量的孢子一般不会发病，当吸入的孢子达到一定数量后才会感染发病。雏鸡感染烟曲霉菌孢子多为急性发病，当感染的孢子数量相对不足以及禽日龄较大（抵抗力相对增强）时，多呈亚急性或慢性经过。该病的传播途径主要通过蛋壳上的气孔、裂缝或裂纹、破损处等感染，造成孵化过程中的胚死亡或初生幼禽发病。本病的发生主要与生长霉菌的环境有关，当舍内垫草、木屑、饲料和尘土存在大量烟曲霉孢子，雏禽大量接触后经消化道和呼吸道感染或经眼睛、伤口也可感染，严重时导致全群暴发。在饲养条件不良，如空气流通不畅、空间拥挤、闷热，特别是阴暗潮湿的梅雨季节，容易促使曲霉菌大量增殖而诱发本病。

3 临床症状

病禽食欲减退，排蓝绿色或黄色稀粪，头、颈皮下水肿，呼吸加速。曲霉菌病往往不会单独发生，一般与传染性支气管炎或传染性喉气管炎混合感染，表现呼吸时有咕噜声或啰音，成年禽还可出现冠和肉髯颜色暗红或发紫；部分病例出现摇头、共济失调等神经症状；有些病例则发生眼炎，眼结膜充血、肿胀，下眼睑有干酪样物；禽骨骼感染曲霉菌后可致脊椎变形，进而引起雏鸡偏瘫，可能是肺部感染后霉菌在体内繁殖造成的后遗症。急性病例一般发生2～7 d后死亡，慢性的病程可延至数周。

4 病理变化

禽曲霉菌病主要的病变在肺与气囊，因感染面大小不同，病理分布范围与严重程度也有所不同。轻者只在气管或气囊出现个别的结节，重者有多个粟粒状或融合成较大的结节，广泛分布于肺组织或全部气囊以及腹腔浆膜上。结节为干酪样炎性渗出物，病程较长时干酪样更大，数量更多，气囊壁表面形成分生孢子，这时可见到灰绿色的霉菌；有的病例脑组织表面通常可见到白色或黄色的病灶，这些病变出现在大脑或小脑中，但很少同时出现。

感染早期的组织学病变特点是淋巴细胞、巨噬细胞聚积形成病灶，随着感染时间的增长，病灶形成肉芽肿；当肉芽肿中心坏死时可见到异嗜细胞；外围可见巨噬细胞、淋巴细胞和一些纤维样组织。感染后8周，病鸡肺脏出现新型肉芽肿，肉芽肿中心坏死，外围可见一层厚厚的纤维样组织，纤维样组织中散在一些异嗜性粒细胞。经特殊染色处理，可见到病灶坏死区内有真菌，在气管、支气管和气囊切片中存在无性繁殖的真菌孢子。

5 临床诊断

本病多发于卫生不良的环境，可查看是否存在发霉垫草和饲喂发霉饲料的情况，同时结合临床症状和剖检特征病变可初步诊断为禽曲霉菌病。

6 微生物学检查

6.1 涂片镜检

确诊本病，可将有霉斑或结节的组织病料置于载玻片上，加一滴生理盐水，然后盖上盖玻片将病料压碎，在低倍镜下观察，如果能观察到菌丝及分生孢子座即可判断；必要时也可采用结节病料接种于沙堡弱氏琼脂培养基，数天内出现典型的烟曲霉菌菌落及分生孢子就可确诊。

6.2 分离培养

无菌取肺部和气囊结节，接种于沙堡弱氏琼脂培养基上，在室温或37 ℃条件培养48 h，琼脂上生长出灰白色绒毛状菌落，有霉味，培养物镜检可见大量的菌丝、顶囊和孢子。

7 防治措施

7.1 预防措施

控制雏禽曲霉菌感染应从孵化环节的卫生着手，可用商品化的采样设备和培养基去监测孵化器空气中的霉菌情况。日常注意查看垫料和饲料的情况，一旦发现霉变倾向，就及时淘汰有问题的垫料或饲料，并对周围环境进行消毒，更换新鲜垫料或饲料。料槽及饮水区潮湿，易长霉菌，如果不是永久固定性的舍饲系统，最好变换料槽和饮水器的位置，把料槽和饮水器置于有网罩的台基上，可防止禽啄食此处孳生的霉菌。雨后可能积水的地方，要注意排水。每日清洁并消毒饮水器与喂料器具，对消除曲霉菌病感染有很大帮助。如果不能经常变换饲喂位置，可用化学试剂喷洒料槽或水槽附近的地面进行消毒。暴发该病时，给禽群饮用 1：2 000的硫酸铜水，可防止疾病扩散，但该方法不能长期使用。

此外，加强通风可明显降低禽舍空气中的霉菌数量，可将其作为预防本病的必要措施。但是，如用死亡率、每日增重、饲料转化率、个体平均重等生产指标来评价自然通风的效果时，则差异不明显。室内应经常保持清洁与干燥，对垫草或木屑消毒可用福尔马林混合后用塑料膜严密覆盖，静置一昼夜，再放在空旷处经阳光暴晒去除气味使之干燥。1月龄以内的雏鸡，应选择外观正常、无霉变的饲料，最好蒸煮1 h后饲喂，直至1月龄。

7.2 治疗措施

禽曲霉菌病无特效治疗方法。一般可用霉立清250 mL兑水1 000 kg集中饮用4～6 h，连用3 d，还可以与各种抗菌药物、酶制剂、营养添加剂配合使用，有抑霉、调理肠道、提高免疫力的效果。中药可选用鱼腥草一两二钱、桔梗三钱、山海螺六钱、筋骨草三钱、蒲公英六钱，或采用肺形草一两六钱、鱼腥草一两六钱、蒲公英五钱、筋骨草三钱、桔梗五钱、山海螺五钱，煎煮成汤剂饮水，可以供给100只10～20日龄的幼雏1 d饮用，连续服用7 d。