APP下载

垫草添加量对断奶仔猪福利水平的影响

2019-10-21王光耀刘红林任守文李碧侠任同书王韶山高新瑞

养猪 2019年5期
关键词:皮质醇稻草断奶

王光耀,刘红林,任守文,李碧侠,任同书,王韶山,季 香,高新瑞

(1.南京农业大学动物科技学院,江苏 南京 210095;2.江苏省农业科学院畜牧研究所,南京 210014;3.江苏幸福淮猪产业发展有限公司,连云港 222300)

垫草作为一种猪圈舍环境富集物,具有价格低廉、触感良好的特点,可以充分满足猪拱咬的天性。因此,福利专家把稻草等垫料的使用作为动物福利很重要的一个指标[1],研究发现,垫草的添加提高猪的舒适性和福利,减少氨气的排放[2-3]。本试验以麦秸作为垫料,探究其对断奶淮仔猪福利水平的影响。

1 材料与方法

1.1 试验动物

试验于2015年9月25日至11月28日在国营江苏省东海种猪场进行,试验选取45日龄断奶淮仔猪60头,麦秸购自市场。

1.2 试验设计

试验选用来自相同饲养环境的断奶仔猪60头,试验变量为麦秸添加量,分别为 0、0.5、1、2 kg,每组 15 头,15 头/圈,垫草占有量分别为 0、33、67、134 g/头。预试验观察得知,麦秸在3 d左右会全部消耗,因此试验期间每3 d早上06:00更换一次,其余正常饲喂,3 d的预试验结束后,开始为期8 w的正试验。

2 试验指标与方法

2.1 生长性能

记录试验始末重量,以重复为单位记录喂料、余料量,以计算试验期内平均日增重(ADG)、平均日采食量(ADFI)、饲料转化效率(FCR),称重均为空腹于早上10:00进行。

2.2 行为学观察

1、4、7周第2天08:00—16:00进行观察,每小时12个采样点,间隔5 min;各采样点特定行为发生个体数占每圈个体总数百分比,每个观察时段的平均数为一个样本,行为定义如表1。

表1 仔猪行为类别及定义

2.3 皮质醇水平测定

试验第4、7周的第3天10:00测定皮质醇水平,9:30时,每圈悬挂2条卷起来的纱布,让猪咀嚼至完全湿透,剪下最湿的部分放入注射器中,挤出唾液放入1.5 mL eppendoff管中,每圈取3管,10 000 r/min离心10 min,取上清液-20℃保存。放免法测定皮质醇含量。

3 数据处理

所有数据统计结果经过Excel初步整理后,采用SPSS 22.0统计软件进行分析,差异性显著检验采用单因素方差分析(One-Way-ANOVA)比较检验,P<0.05为差异显著,P<0.01为差异极显著,数据以平均值±标准误来表示。

4 结果与分析

4.1 垫草占有量对断奶淮仔猪生长性能的影响

如表2所示,与对照组相比,占有量134 g/头的垫草对仔猪的试验末重显著提高(P<0.05),日增重极显著提高(P<0.01),料重比显著下降(P<0.05),添加量0和67 g/头组在试验末重、日增重和料重比方面差异均不显著(P>0.05)。

表2 不同垫草占有量对仔猪生长性能的影响

4.2 垫草占有量对断奶淮仔猪行为学的影响

如表3—表5所示,试验第1周,站立行为和躺卧姿势4组之间差异不显著(P>0.05),针对稻草的行为3个处理组之间差异不显著(P>0.05);针对圈舍的行为中,添加量134 g/头组显著低于对照组(P<0.05),针对同伴的行为中,3个处理组均极显著低于对照组(P<0.01)。

试验第4周,站立行为和躺卧姿势4组之间差异不显著(P>0.05),针对稻草的行为3个处理组之间差异不显著(P>0.05);针对圈舍的行为中,添加量134 g/头组极显著低于对照组(P<0.01),3 个处理组之间差异不显著(P>0.05);针对同伴的行为中,添加量为 134 g/头组显著低于 33 g/头组(P<0.05),与其他两组差异不显著(P>0.05)。

试验第7周,躺卧姿势和针对同伴的行为中4组之间差异不显著(P>0.05);站立行为和针对圈舍行为垫草添加量134 g/头组显著低于对照组(P<0.05),针对稻草的行为稻草添加量为134 g/头组极显著高于 33 g/头组(P<0.01)。

表3 不同垫草占有量对仔猪第1周行为学的影响

表4 不同垫草占有量对仔猪第4周行为学的影响

表5 不同垫草占有量对仔猪第7周行为学的影响

4.3 垫草占有量对断奶淮仔猪皮质醇水平的影响

如表6所示,试验中期4组的皮质醇水平差异不显著(P>0.05),试验后期4组皮质醇水平均下降,与对照组相比,33 g/头和67 g/头组差异不显著(P>0.05),而 134 g/头组皮质醇水平显著降低(P<0.05)。

表6 不同垫草占有量对仔猪唾液皮质醇含量的影响

5 讨论

5.1 垫草占有量对断奶淮仔猪生长性能的影响

与对照组相比,33 g/头和67 g/头的麦秸添加量对断奶淮仔猪的生长性能影响不显著,但134 g/头的麦秸添加量组的日增重极显著增加,并降低了料重比,这与前人研究结果一致[4-6]。但也有研究表明添加稻草等对仔猪的生长性能没有显著影响[7-8],这可能是由于垫草作用时间所致,有研究显示短期(2~6周)提供稻草对肥育猪的生产性能没有显著影响。垫草作为一种环境富集物可以提高生长性能的原因:一方面缓解了仔猪断奶应激,减少了来自同伴的不良行为,相互之间的争斗减少有助于生长;另一方面垫草可以提高仔猪活跃度,活动增加导致了高采食量;第3点还有垫草对猪只的保暖,降低了猪只的热量散失。因为本试验在冬季进行,垫草的添加量对仔猪的保暖作用不容忽视。

5.2 垫草占有量对断奶淮仔猪行为表现的影响

添加垫草后,1、4、7 w 4组仔猪躺卧行为差异均不显著,垫草作为一种环境富集物可以提高仔猪的兴奋性,在刚放入垫草后,仔猪最为兴奋,之后随着时间的推移兴趣减少,仔猪躺卧会在垫草丰富的地方扎堆;与对照组相比,试验第7周添加量134 g/头组猪只站立的时间显著降低,这是福利良好的表现;针对圈舍的行为显著减少而针对稻草的行为显著增加,这表明添加稻草可以吸引猪的注意力,从而减少对圈门和地板等设施的破坏,这意味着添加垫草可以减少猪群争斗和怪癖的出现,表明添加垫草可以提高仔猪的福利水平,这和前人研究结果相一致[9-10]。

5.3 垫草占有量对断奶淮仔猪皮质醇水平的影响

试验中期与对照组相比,3组麦秸添加组皮质醇水平差异均不显著,这可能是由于仔猪添加垫草后会出现兴奋,从而抵消了减少应激的部分,试验初始垫草作为添加物对仔猪来说是应激源,但随着试验的进行,仔猪对垫草熟悉之后,这种应激效应就弱化;到了试验后期,134 g/头添加组的皮质醇水平显著低于对照组,这表明此时仔猪已经适应了垫草的添加,此时垫草的优势被激发出来,有人用木屑作垫料得出了相同的结论[11]。但33 g/头和67 g/头添加组与对照组差异不显著,可能是由于麦秸添加量少引起仔猪之间的占有和争夺,使得皮质醇水平下降不明显,也有研究表明垫草对于皮质醇水平影响不显著[12-13]。

6 结论

垫草添加量在2 kg时即134 g/头占有量时断奶淮仔猪的增重显著,皮质醇水平显著降低,针对同伴的操纵行为显著减少,表明此添加量下的仔猪福利水平良好。

猜你喜欢

皮质醇稻草断奶
仔猪断奶后消瘦应采取哪些措施增肥
危重患者内源性皮质醇变化特点及应用进展
拿起手机扫一扫,就知道你压力大不大
Hunter—Gatherers
The most soothing music for dogs
你为什么抓住“佛系”这根稻草
冬天不宜给孩子断奶
血睾酮、皮质醇与运动负荷评定
赶 集
两根稻草