绘本在幼儿劳动教育中的应用研究
2022-04-29邢芬
邢芬
导读:劳动教育对促进儿童全面发展至关重要。劳动类绘本具有形象直观、题材丰富、传递积极的劳动价值观等优势,是幼儿劳动教育的重要资源。但是,目前我国幼儿劳动教育并没有得到应有的重视,绘本在幼儿劳动教育中的价值也没有得到有效发挥。基于此,本文以绘本为媒介,从教育活动、生活活动、游戏活动、实践活动四个方面提出幼儿劳动教育的实施路径,在具体实施中,要注意脑力与体力劳动并重,各活动之间要有机整合、协调统一,对劳动要进行多元评价,劳动教育要与时俱进。
“劳动教育”是以促进学生形成劳动价值观 (确立正确劳动观点和积极的劳动态度、热爱劳动和劳动人民等) 和养成良好劳动素养 (形成劳动习惯、有一定劳动知识与技能、有能力开展创造性劳动等)为目标的教育活动。幼儿教育阶段是人终身学习的起始阶段,也是进行劳动教育的重要阶段。劳动教育在提升幼儿的生活自理能力的同时,也会影响其性格发展、智力发育、自我价值感的实现等。
绘本也称图画书,因其图文结合的形象性、表达与呈现的趣味性引起幼儿的兴趣,深受幼儿的喜欢,被称为“孩子人生的第一本书”。绘本作为幼儿劳动教育的重要资源,不仅从直观上给予幼儿劳动体验,从具体内容上传授幼儿劳动行为,更能从情感上让幼儿热爱劳动、崇尚劳动。然而,目前绘本在幼儿劳动教育中的价值并没有得到足够重视和充分发挥。因此,需要明晰绘本在幼儿劳动教育中的价值,积极利用丰富的绘本教育资源,以绘本为媒介探索绘本推进幼儿劳动教育的路径,促进幼儿劳动教育的发展。
一、绘本应用于幼儿劳动教育的可行性
(一)绘本形象直观,符合幼儿的认知特点
幼儿处于直觉形象思维阶段,图像是幼儿重要的阅读工具。绘本以图画为主,图画形象直观,展现的人物、动物的表情、动作都具体可感。这样的画面吸引着幼儿,他们容易接受这种直观形式的图画,从而欣赏从形象到布景的整个画面,观察人物或动物的活动。劳动教育主题绘本在图文的完美融合中,将幼儿劳动教育的各个方面以生动有趣的方式进行呈现。绘本《第一次种圆白菜》细腻传神地展示了圆白菜的整个生长过程,从松土、种种子、浇水、除草、捉虫、施肥到长成、采摘、收获,对提高幼儿对植物生长过程的认知、启蒙幼儿的劳动意识有着重要意义。
(二)绘本题材丰富,贴近幼儿生活
劳动教育类绘本题材丰富,有种植饲养类,如:《一起来种西红柿》《它们是怎么长出来的》《宠物真麻烦》;有食物烹饪类,如:《早餐蛋饼》《妈妈,买绿豆》;有家务整理类,如:《乱作一团》《小威利做家务》;有职业认知类,如:《金牌邮递员》《忙忙碌碌镇》。这些劳动类绘本中劳动主题鲜明,劳动主体多样、劳动实践丰富,这些都有助于幼儿形成对劳动的初步认知,激发对劳动的兴趣和好奇心,获得劳动的基本技能,形成对劳动的热爱。
(三)绘本传递积极的劳动价值观,满足幼儿的情感需求
积极的劳动价值观是指正确的劳动观念、良好的劳动品质及在劳动过程中遇到挫折时不怕困难的劳动精神。劳动教育类绘本中主人公在劳动过程中表现出的劳动品质都是积极优秀的,他们或勇敢坚强,或团结协作,或助人为乐,或认真仔细……比如,绘本《蚂蚁和西瓜》中蚂蚁们通过团结协作把西瓜搬回了家。绘本里的主人公在劳动过程中也会遇到困难,但主人公没有放弃,反而积极面对。比如,绘本《第一次上街买东西》中小惠在去买东西的路上摔了一大跤, 但小惠没有放弃,也不顾疼痛,找到了硬币后继续去往商店帮妈妈买东西。这些挫折帮助幼儿了解劳动的艰辛,从而尊重劳动者,珍惜劳动成果,养成正确的劳动价值观。
二、绘本应用于幼儿劳动教育的实施路径
为了充分挖掘绘本在幼儿劳动教育中的特有价值,依据幼儿认知发展特点和幼儿劳动教育的内涵,精选劳动类主题绘本,以绘本为载体,融合游戏、戏剧、实践等形式活动,通过家园协同参与,从教育活动、生活活动、游戏活动、实践活动四个路径提出幼儿劳动教育的实施策略。
(一)教育活动
1.绘本阅读。绘本阅读是利用绘本开展劳动教育的起点。通过阅读绘本,幼儿可以从中了解不同的劳动主题,同时也能从中体会劳动的意义。比如,绘本《朱家故事》中朱爸爸和两个儿子在家中任何事情也不做,只会依赖朱妈妈,终于有一天朱妈妈感到疲惫不堪而离家出走。此后,朱爸爸带着两个儿子动手做饭、做家务,但什么都做不好。当朱爸爸和两个儿子饿得不行时,朱妈妈回来了,于是全家人便开始互相分担家务。幼儿阅读《朱家故事》能从中知道妈妈的辛苦,领悟自己的事情自己做的道理。
2.劳动故事分享。家长、教师可以鼓励幼儿讲述一些与劳动有关的见闻、体验,也可将绘本里的劳动故事分享给父母、小伙伴,边讲边引导幼儿说出自己对故事的感悟,从而加深幼儿对劳动的认知和理解。幼儿园可以邀请作为劳动者的幼儿家长来园分享劳动故事,劳动者就是鲜活的教科书,是劳动价值观最好的践行者,对培养幼儿正确的劳动观念有着十分良好的推动作用。
3.主题劳动教育。结合“五一劳动节”“认识成人劳动”等教育主题、借助《忙忙碌碌镇》《小小消防员》《超级小厨师》这些与职业有关的绘本,邀请各种职业的劳动者来园开展主题劳动教育活动,在幼儿的职业启蒙黄金期,通过让幼儿接触多种职业,进行体验式学习,使幼儿认识到劳动类型的丰富性和职业的多样性,了解社会,体悟劳动的意义。
(二)生活活动
1.自我服务。自我服务主要是使幼儿具有基本的生活自理能力,如:穿衣、收拾餐具、独立洗漱、整理玩具等。绘本《来帮忙喽!家务小能手》是教如何打扫整理、洗衣收纳、垃圾分类等,幼儿可以从绘本中掌握简单的自理能力和劳动技能。幼儿园可把劳动实践活动融入幼儿园一日生活游戏中,为幼儿提供自我服务、自主劳动的机会。家长可列出家庭成员一日劳动清单,鼓励幼儿每天分担一点家务劳动,在触摸真实生活的同时,提高幼儿实践能力,激发幼儿的自我服务意识与责任意识。
2.服务他人。服务他人主要指幼儿在具有基本生活自理能力的基础上帮助他人,或与他人合作劳动。可借助绘本《扫除大作战》引导幼儿和父母一起完成家务劳动,借助绘本《第一次上街买东西》尝试让幼儿帮忙采购物品,借助绘本《蚂蚁和西瓜》让幼儿懂得集体合作的力量。幼儿在参与劳动、帮助他人的过程中获得成就感,建立自我价值感,从而养成热爱劳动、坚持劳动的好习惯。
(三)游戏活动
1.角色扮演。在区域活动里,教师可根据绘本故事《超级小厨师》《小小消防员》《警察局的一天》带领幼儿扮演厨师、消防员、警察等角色,让幼儿模仿成人世界的真实情景,体验各行各业劳动者从事的劳动,认识社会,接触各种职业,增强对社会的适应能力, 同时也是一种职业启蒙,为幼儿种下理想的种子。
2.绘本创作。家长及教师鼓励幼儿创作有关劳动的绘本,比如,以《我的一天》为主题,让幼儿将自己一天所做的劳动活动通过画笔、无纺布拼贴等方式记录下来,创作成绘本,希望幼儿在绘本的制作中用心体验劳动过程并学会鉴赏劳动成果之美,体验劳动的乐趣。
3.绘本剧表演。幼儿园可利用“五一劳动节”等节日契机,选取《乱作一团》《蚂蚁和西瓜》等劳动主题绘本开展戏剧表演活动。以劳动为题材的绘本被改编为绘本剧后,幼儿依据改编后的剧本来呈现故事情节并演出,演出时幼儿可以进一步提高对剧本劳动内容的理解。此外,绘本剧服装道具的制作、排练表演等都是劳动,通过多元创作平台,体会劳作的魅力。
(四)实践活动
1.自然劳作。“打破围墙”,在自然中进行劳动教育。联合社区和农场,开辟学校劳动教育实践基地,并借助绘本《学校小农庄》《它们是怎么长出来的》等,帮助幼儿树立阅读与实践经验,带领幼儿走进田间地头学会种植劳作,体会食物来之不易,珍惜劳动成果,使幼儿在实践活动中崇尚劳动、尊重劳动并感受劳动带来的乐趣,激发其对自然的兴趣和探索自然奥秘的求知欲望。
2.实地参观。带领幼儿实地参观劳动场所,如:种植园、工厂、消防局,对不同专业和岗位职工的劳动情况进行观察,了解他们在不同岗位和分工上的情况,参观之后可通过绘画和手工等形式回顾实践活动,表达内心感受,从而使幼儿更深刻地体会到各行各业劳动人民的辛苦。
3.社区服务。讲述关于劳动服务的绘本时,组织幼儿参与一些服务性活动,如:帮助孤寡老人、看望生病儿童等,激发幼儿的爱心和奉献精神。绘本《安仔一定会变好》是一个来自志愿者们的真实经历,绘本讲述的是小志愿者为长期住院的白血病儿童讲故事的行为,幼儿能从中感悟劳动不同的形态和意义。
三、绘本应用于幼儿劳动教育中应注意的问题
(一)多活动统一,构建系统的劳动教育体系
在进行幼儿劳动教育的过程中,教育活动、生活活动、游戏活动、实践活动四条路径不是独立的、单项的劳动教育活动,各活动之间要有机整合、协调统一。先通过教育活动让幼儿在绘本故事中感知劳动、理解劳动的内涵,启蒙幼儿的劳动意识,然后通过生活活动、游戏活动如绘本劳动角色扮演给予幼儿体验劳动的机会,在此过程中强化劳动意识、学习劳动技能,最后为幼儿提供实践的机会,通过种植、志愿服务等活动深化对劳动内涵的理解,在实践中践行劳动,形成积极的劳动观念。构建以绘本为载体、以教育活动、生活活动、游戏活动、实践活动为实施路径、以感知劳动—体验劳动—践行劳动为操作环节的劳动教育体系。
(二)手脑并举,脑力与体力劳动有效结合
大多数人将劳动概念狭隘理解成体力劳动,从而使劳动教育与脑力劳动割裂开来。劳动不等同于体力劳动,特别是现代社会随着科学技术的进步,劳动既包含体力劳动也包含较多脑力劳动,因此我们在选择用绘本对幼儿进行劳动教育时,还应选用与脑力劳动相关的绘本。例如,《田鼠阿佛》就是一本描写劳动有不同形态的绘本,讲述的是当别的田鼠忙于采集过冬的食物时,唯独田鼠阿佛独自坐在一旁,它告诉大家自己也在劳动,只不过是在收集阳光、色彩和词汇。冬天到了,当小田鼠们把采集来的食物吃光时,阿佛拿出了自己“采集”的阳光、色彩和美妙的词语帮助大家度过漫漫寒冬。此外,绘本的创作、绘本剧的演出等也都是脑力劳动与体力劳动结合的有效方式。
(三)多元评价,依托绘本拓展劳动教育评价
在基础教育阶段,劳动教育中的劳动和真正意义上的劳动是两个概念。让学生劳动不是让他生产某种产品,而是通过这个过程体会劳动的意义价值。但在实践中,劳动教育评价往往只关注劳动成果与劳动能力的评价,却忽视了劳动态度与劳动精神的评价。我们应以绘本中的故事为依托,引导幼儿正确看待劳动结果,理解劳动也未必会取得好的结果。比如,在绘本《小薏养了一只小乌龟》中,小乌龟在故事结尾逝去,所以在评价幼儿劳动时不能重结果而轻过程,要多元评价,重视幼儿在劳动过程中劳动价值观的养成。
(四)与时俱进,劳动教育要有未来感
时代在发展,生产技术在进步,劳动科技含量也前所未有地提高。因此,新时代劳动教育一定要有未来感,劳动教育应有前瞻性。对幼儿的劳动教育要与时俱进,可借助《机器人世界:工作和娱乐用机器人》等相关绘本,适度地将人工智能理念引入幼儿劳动教育中。
总之,幼儿劳动教育不仅要让幼儿掌握简单的劳动技能,也要注重对幼儿劳动素养和劳动价值观的培养。幼儿劳动教育并非独立的片段式活动,它需要各个活动有机整合。绘本作为孩子人生中的第一本书,对孩子来说意义非凡。因此我们应发挥绘本中蕴含的巨大劳动教育价值,以绘本为载体,从多个路径出发,帮助幼儿学习劳动技能,建立正确的劳动价值观,将来更好地步入社会。
★ 基金项目:本文获浙江省丽水市社科联“儿童教育研究”专项课题立项资助“以绘本为载体开展幼儿劳动教育的行动研究”(ETYJ202104)。