例谈基于绘本的小学英语单元复习课教学实践
2022-04-29王静
王静
导读:本课例为2022年5月在江苏省无锡市新吴区举办的小学英语青年教师“两新历学”优质课评比活动优秀课例。教学内容为译林版《英语》六年级下册Unit3 A healthy diet课内外融合单元复习课,授课时长为40分钟。
一、教学内容与学情分析
Unit3 A healthy diet隶属于“人与自我”主题语境下的子主题“饮食与健康的行为习惯与生活方式”。单元主题意义为引导学生懂得健康饮食的重要性。第一课时Story time对比描述了Mike、Yang Ling的日常饮食习惯;第二课时Grammar time&Fun time归纳了a lot of,some,a few,a little与名词的搭配用法,要求学生调查同学或朋友一日三餐的食物,将关键信息填入表格作汇报;第三课时Sound time&Cartoon time呈现了字母组合ou在单词中的发音/a?/,还讲述了Sam和妈妈去超市购物后,购买的鱼跳进了河里的趣事;第四课时Culture time&Checkout time介绍了中西方早餐食物的差异,并要求学生根据图意运用there be句型进行问答活动,根据图意选词填空,在两个活动中进一步理解和运用a lot of,some,a few,a little。
通过这四个课时的学习,学生已经掌握了基本句型...eat(s)/drink(s)...a lot of/some/a little/a few ...for breakfast/lunch/dinner,能够围绕“健康饮食”主题进行相关的言语表达,但对“健康饮食”的探讨仍停留在教材提及的 “What to eat?” 和 “How much to eat?”两个层面,没有生成深层认知,学生的价值建构与精神成长也有待促进。
二、设计思路
为了帮助学生在学习完课本内容后对教材话题进行延伸,授课教师把单元复习课放入第五课时,定位为Revision and Extension,将与单元主题一致、语言难度适中、情感高度匹配的绘本Peter the foodie融入教学。
绘本Peter the foodie选自翼渡英语分级阅读Little School Bag小学英语学习绘本系列丛书。该绘本围绕小吃货Peter的饮食生活展开:每次去食品展,他总是暴饮暴食。每晚睡前,他都要大快朵颐。日积月累的不良饮食习惯终于引发了意料之中的结局,他胖得再也穿不下原先的衣服!
该绘本与课内教材融合,不仅可以对教材知识,如:食物类单词、数量词等进行有力补充,也可以从“When to eat?” 和 “Why to eat?”两个层面弥补课内教材对学生理解主题意义的局限,加深学生对单元主题意义的理解。
三、教学目标
1.通过绘本融合,学生能深刻认识到健康饮食是健康生活的重要组成部分,对本单元主题意义从认识层次提升到“健康饮食,从我做起”的践行层次。
2.通过绘本融合,学生能运用本单元主要语言项目,结合生活实际,就如何根据自己或他人的饮食特征实现健康饮食表达自己的理解和想法。
3.通过绘本融合,学生能学习到一定的阅读策略并运用于课外自主阅读中。
四、教学重难点
(一)教学重点
1.能用...eat(s)/drink(s)...a lot of/some/a little/a few...for breakfast/lunch/dinner在新的语境中进行灵活表达。
2.能借助于Mind map,厘清绘本Peter the foodie的文本脉络。
(二)教学难点
1.能用...eat(s)/drink(s)...a lot of/some/a little/a few...for breakfast/lunch/dinner谈论生活中不同人群的饮食问题,并给予科学合理的饮食建议。
2.能将课堂上的阅读策略运用到课外自主阅读中。
五、教学准备
PPT、学习单、材料包、绘本Peter the foodie。
六、教学过程
(一)Step 1:Before reading
1.歌曲铺垫。授课前,教师播放了一首英文歌曲并让学生思考歌曲主题,师生对话如下。
T:I want to share an interesting song with you. Whats it about?Lets enjoy it.
S:Its about food.
T: Yes! Its about food, including healthy food and junk food. In Unit 3, weve known what a healthy diet is.
【设计意图】
在热身环节,教师通过一首节奏欢快、切合主题的歌曲,提前让学生进入主题氛围。在吸引学生注意力、激发学生的学习兴趣后,自然揭题。
2.教材复习。教师借助问题What does ... have for breakfast/lunch and dinner? / Who can tell me the food ... likes?并结合思维导图,帮助学生回顾本单元Story time中Mike和Yang Ling的饮食习惯(见图1、图2)。
随后,教师询问Does Mike/Yang Ling have a healthy diet?Why?引发学生展开对膳食金字塔每层食物的名称和应吃数量的回忆。
S1:In a healthy diet,there is a lot of staple food.
S2:In a healthy diet,there is a lot of fruit and vegetables.
S3:In a healthy diet,there is some meat,fish,eggs and milk.
S4:In a healthy diet,there is a little sweet food.
【设计意图】
教师通过问题引领、思维导图辅助的形式带领学生梳理语篇内容,唤醒学生对食物类词汇和数量词的记忆,帮助学生梳理了以Mikes and Yang Lings diets为中心的文本脉络。学生从“What to eat?” 和 “How much to eat?” 两个角度对“健康饮食”进行了初步的主题意义探究,也为绘本的学习作好了铺垫。
(二)Step 2: While reading
1.封面导读。教师引导学生仔细观察绘本封面,初识绘本主要人物——小男孩Peter,再针对绘本标题询问Peter被称为小吃货的原因,打开学生对绘本的好奇心。
T:Today we have a new friend. Look! Who is the boy?
S:He is Peter.
T: Yes! From the title we know he is Peter.What does foodie mean?
S:吃货。
T: Why we call him a foodie?Lets take a look.
【设计意图】
本环节,教师带领学生对绘本进行简单的封面阅读,了解绘本主人公的基本信息,再结合绘本标题设计悬疑问题,激发学生的阅读期待。
2.图片环游。学生通过浏览绘本图片(无文本)找出Peter被称为小吃货的原因:爱吃,总是在各种场合、各种时间吃各种东西。
T:What does he like doing?
S:He likes eating.
T:Yes. He always eats and eats. So we call him a foodie. In English, foodie means someone who likes eating very much.
【设计意图】
基于绘本主题,教师通过图片环游的形式引导学生认真观察图片,关注细节,寻找出合理线索,培养学生提炼关键信息的能力。
3.师生略读。教师设疑As a foodie, does Peter have a healthy diet?引发学生的认知冲突,激发学生阅读的兴趣。师生一起阅读绘本P2~P5,学生发现了Peter的两个饮食问题:吃太多、吃不健康食物。
T:Every time he goes to a food fair,what does he eat?
S:He orders everything he likes,such as hamburgers/ice cream...
T:Peter tries all the food he likes on the fair,like always. He eats____.
S1:He eats unhealthy food.
S2:He eats too much.
【设计意图】
绘本前半部分描述的是Peter每次去食品展表现出的饮食习惯。“What to eat?” 和 “How much to eat?”与课内教材角度密切相关,但该部分内容含有大量生词、长句,容易使学生产生畏难情绪,削弱绘本的趣味性。因此,教师在此环节带领学生略读,抓取关键词句轻松提炼出Peter的饮食问题。
4.同伴细读。教师由扶到放,让学生同桌合作阅读绘本P6~P13,利用思维导图梳理出Peter的第三个饮食问题:每晚睡前都喜欢吃(见图3)。之后,教师引导学生思考Peter的行为是否合理。
T:When does Peter eat them every day?
S:He eats before bedtime.
T:Can we eat before bedtime?Why?
S:No!Because its bad for our teeth/stomach...
T:So,in a healthy diet,we also need to think about time,especially before bedtime.
【设计意图】
绘本后半部分描述的是Peter每一天、每一周的睡前饮食习惯:毫不例外吃吃喝喝。学生对Peter的行为做出评价,无形中结合了多个旧知和生活常识,深化了思维。此外,学生通过思考绘本主人公的不恰当行为,发现了“健康饮食”还需要关注合理的饮食时间,从“When to eat?” 角度对“健康饮食”的补充范畴进行了关注。
5.小组寻读。通过三个饮食问题,学生总结出Peter的饮食不健康。教师提出以下问题If Peter eats like this day by day, what will happen?学生先想象推测,再带着问题小组合作阅读绘本P14~P15找出答案。
S1:His tummy gets bigger and bigger.
S2:His tummy is too big for his clothes!
【设计意图】
通过略读、细读、寻读的阅读策略,教师帮助学生逐步梳理了以Peters diet为中心的文本脉络,使学生在新的情境中深化对单元主题意义的理解,也为后续环节埋下伏笔。
(三)Step 3:After reading
1.补白绘本。针对绘本结局,教师引导学生给予Peter改变肥胖现状的建议,学生发散思维,提供了多种解决方式,将故事的进展进行了延续。
S1:Dont eat too much.
S2:Dont eat a lot of junk food.
S3:Dont eat before bedtime.
S4:Please do some exercise.
S5:Please eat more fruit and vegetables.
...
【设计意图】
读后环节,教师依托绘本语境拓展呈现新的学习内容,学生以绘本内容为基础,将绘本内容与教材内容巧妙链接,为Peter提供各种建议。由于绘本贴近学生的生活,学生在生动的语境中形成了多样的话题。
2.拓展语料。在学生的建议之后,教师也表达了自己的观点:Peter can go to see a dietitian. This job is very popular in the world now. Because a dietitian can diagnose a diet,adjust a diet or improve a diet. 将营养师提供的两份健康食谱呈现给学生(见图4),启发学生思考归属者分别是谁?
T:Which healthy recipe is for Peter? Why do you think so?
S:Because theres a Tip“Dont eat anything before bedtime!”.
T:Clever! The dietitian thinks:For breakfast,Peter needs...
S:Peter needs cereal,bread,eggs and sausages.
T:Not porridge and steamed buns.Why?
S:Because Western people often have cereal,bread,eggs and sausages for breakfast.
T:Pretty good!The dietitian thinks:For lunch,Peter needs...
S:...
T:For dinner,Peter needs...
S:...
T:How healthy they are!A is for whom?Can you guess?
S1:Mike. Because theres a Tip“Drink more water every day!”.
S2:Because Mike should eat more fruit and vegetables.
S3:Because Mike should eat a little sweet food.
【設计意图】
绘本是一种很好的英语教学资源和拓展材料,对绘本的运用不能止步于绘本的故事情节,而要努力使绘本与教材产生无痕对接。此环节将本单元Story time和Culture time的知识渗透其中,调动了学生已有经验。营养师作为新时代流行职业,其概念的引入打开了学生的社会视野,让学生学习了其他方面的知识,对健康食谱的分析过程则启迪了学生智慧。
3.归纳总结。在观看模板后,教师鼓励学生小组合作,可以选用材料包里提供的食物,也可以选用本组课前收集、手绘的食物,为Peter设计一份营养食谱。三组上台展示后,学生找出优秀设计的共同之处:关注主食,荤素搭配合理;多吃水果,少吃甜食;睡前尽量不吃。教师再引导学生讨论原因,师生对话如下:
T:In a healthy diet,why should we eat them?
S1:Because staple food gives us energy to work and play.
S2:Because fruit and vegetables have a lot of vitamins.They keep us healthy.
S3:Because fish,meat,eggs and milk have a lot of proteins.They make us strong.
S4:Because sweet food have a lot of calories.They make us fat.
T& S:So what makes a healthy diet?Lets make a conclusion. In previous lessons,weve known “What to eat?” and “ How much to eat?”. Today we learned “When to eat?”and “ How much to eat?”. All in all,we should eat well in breakfast,eat enough in lunch,eat less in dinner.Dont eat before bedtime.
【设计意图】
学生自主思考如何根据Peter的饮食特征设计健康食谱,从而调节或改进他的饮食,任务的趣味性让学生的学习热情得以激发。学生在分析、设计的过程中,进一步操练了本单元核心句型,他们的语言能力、学习能力、文化意识和思维品质也都得以提升。本环节也从“Why to eat?”角度延展了对“健康饮食”的讨论。
4.语境迁移。经过学生的饮食建议和食谱设计,教师播放Peter饮食习惯改变后的视频,将绘本进行完美闭环。教师另外提供生活化例子,鼓励学生课后再度实践:任选一人设计健康食谱并给予温馨提示(见图5、图6)。
【设计意图】
在教材和绘本的双重辅助下,教师鼓励学生利用本节课学到的方法,根据其他人物的不同特点设计不同的健康食谱,使学生得法于课内、得益于课外,学以致用,提高综合语言运用能力。
5.家庭作业:(1)Choose one to design a healthy recipe and write a warm tip.(2) Search more picture books about A healthy diet.(相關主题绘本推荐)
【设计意图】
学生在课后仔细分析不同人群的饮食需求或特征后,再自主设计健康食谱并给予饮食建议,可以检测学生的复习效果。此外,推荐与本单元主题密切相关的其他绘本,鼓励学生用本节课学到的阅读策略(如:略读、细读、寻读等)助力课外自主阅读,不仅帮助学生进一步积累绘本阅读策略,提升阅读素养,也进一步激发他们的健康饮食意识,并由他们影响到身边更多人,开启健康生活方式。
七、教学反思
1.就教师教学的角度而言,绘本融入小学英语复习课的教学实践解决了碎片化的教学活动
在完成单元的所有新授课之后,词汇、语法、语篇、文化等知识是孤立的、零散的。本节单元复习课中,教师根据学生的已学知识,引导学生围绕主题进行深入探究,搭建了具有整体性和结构化特征的复习框架,即“形成—巩固—应用”。此外,教师对单元内各板块内容进行了深入研读,挖掘出每个板块蕴含的育人价值,将每个板块悄然建立关联,在无痕中盘活新学旧知。
2.就学生学习的角度而言,绘本融入小学英语复习课的教学实践解决了表层化的“知识复习型课堂”
通过本节单元复习课,学生不仅能多角度认识健康饮食的概念,体会健康饮食在生活中的重要性和必要性,还能化身“小小营养师”,综合运用本单元所有知识,根据不同人群的饮食需求或饮食特征,设计科学合理的健康食谱并给予温馨的饮食建议,表达对他人健康饮食的关爱。学生在对单元主题不断深化理解的过程中,也在不知不觉反思自己的日常饮食习惯,建构正确的健康饮食观念,形成健康生活理念,实现核心素养的发展。
本节课需要改进的地方是:学生在解决问题的过程中,不一定会按照教师预想的答案来回答,应该予以肯定,鼓励学生沿着思维继续往下发展,这更有利于激发学生的想象空间,提升学生的综合语言运用能力。