浅议北宋龙泉窑瓷器之类型及其器型特征

罗诗彬

龙泉市诗彬青瓷厂 浙江龙泉 323050

北宋末期庄季裕编写《鸡肋编》指出三点：一是五代龙泉烧制青瓷谓之“秘色”；二是指吴越钱王供奉给北方朝廷的瓷器基本取自龙泉。三是指北宋中期宣和年间，“禁庭制样须索，益加工巧”。

本文主要就第三点展开简要探讨。

禁廷制样，表明宫廷重视器物型制。创造瓷器，器型是关键。样式是否雅美，造型结构是否适合，器型的选择、器物的功能、制作工艺都颇有讲究。我国器物造型是从中华数千年文化基础上形成的，以器用为核心，以审美为衣钵，以中国社会讲究亲近自然、天人合一、中和为美等理念为指导，青瓷造型上强调创作者与器物间的情感联系，并将器物的象征性、精神高度等表现于器物造型之中，强调青瓷器物对人精神的影响。北宋瓷器造型大致可分为仿生造型、仿古造型与经典造型三类。

一、仿生造型

《周易》说“制器尚象”，就是要观象制器。仿生造型是指模仿生命形态进行设计制作。这是人对自然生命外在形态的创造性模仿和应用。人们创作瓷器时有时要选择借鉴生物特征来进行表现。原始陶器、新石器时代的篮纹、绳纹的肌理形式都是人类最初的仿生意识。将自然元素引入到青瓷创作中，为器型创新带来了新的灵感，因自然器型生动有趣，易引起人们的心理共鸣，可使青瓷产品保持恒久的生命力。北宋龙泉窑中的深腹龙泉莲瓣碗、梅子青葵口碗、葵花碗、哥窑桃形洗等外形的创新，把自然界美好植物与生活的实用性紧密相结合，使北宋龙泉青瓷既美观而又具实用价值。龙泉哥釉桃形洗为精致小巧之佳作，属于文房中上等用品，常为后世文人所推崇。最具生趣的是外圈的枝叶点缀。加之哥窑釉质晶莹圆润，周身满布金丝铁线，错落有致，集实用性、观赏性收藏性与一体。北宋龙泉窑仿生造型青瓷表现对自然美感的追求，体现宋器返璞归真的个性，也表达了人与自然和谐统一的情感。自然仿生器型使心灵得到宁静，并得以净化。例如莲花莲瓣形态的瓷器，寓意出淤泥而不染之廉洁，借莲之寓意，表现品质之清纯与清廉。南瓜壶、瓜棱盒、葫芦瓶等造型，线条简洁流畅，虽然制作工序繁杂，但非常迎合大众的审美观。同时寄寓了多子多福、枝繁叶茂、多子多孙、生活幸福、福运绵长等的吉祥寓意。“枝蔓”与“子万”“支旺”谐音，寓意为“子孙万代，繁茂吉祥”，“支脉旺盛，人口众多”。其次，葫芦与“福禄”谐音，且器形像“吉”字，故又名“大吉瓶”，寓意大吉大利。因此其后一代代广为流行。

二、仿古造型与经典造型

综观历史，我国自北宋初年兴起，延续整个北宋，曾出现影响广泛而强烈的复古风。北宋《三礼图》、《宣和博古图》、《考古图》等著述和仿古型器物的出现，都与这复古之风相关。

北宋龙泉青瓷烧制中以仿青铜器型最为突出。仿商代立戈鼎的香炉、仿古周王伯鼎的方器等不一而足。其中一类是基于三代礼器形制仿创的瓷器，例如鼎、鬲、豆、觚、尊、壶、罍、洗、盘等形制，其形式、体例构造均以仿照古器。鉴于青瓷烧制工艺的原因，器物装饰中的繁纹缛饰予以去除而已。因经宫廷画师或《博古图》等书简化优化，形体姿势表现简洁优美，外形线条流利大方。凸显青瓷作品的古朴端庄大气之美。此类龙泉北宋仿商青瓷器器型均属商周制式。龙泉窑兽耳方壶、双环壶、凤耳瓶、瓜棱瓶等均演化自青铜器造型。北宋龙泉窑仿商周青铜鼎的四方四足鼎和三足圆鼎这一类型瓷器，其鼎足已经转变为矮足。并已经创作出盘口束颈弧肩的三足鬲和双耳乳足鬲。另外一类是仿秦汉经典形制造型的瓷器。例如仿秦汉蒜头壶制作圆形或扁形壶，甚至创作出敞口蒜头瓶。以博山炉为样本半仿或全仿其形式烧制青瓷经典器物。

龙窑作品《秘色弦纹梅瓶》罗诗彬

在仿制古瓶、壶、觚、尊等器物制作龙泉青瓷时，从窑址的出土的残器残片看，许多器物并非一次成型，常采用分开分解制作，然后按照整体形制分部分进行组合粘接。例如花觚、长颈壶、蒜头瓶、出戟尊等的制作就是分器腹器底或上下两截粘接制作。复杂的分器口、器腹、器底三节拼接。其创新类型青瓷中例如仿博山炉创新制作中，盖为“博山式”，炉身改成“鼎”或“鬲”式等形状。北宋龙泉窑著名的莲瓣双鱼洗，其造型是仿商周青铜龟鱼洗。盘口修窄，唇边变薄，圈足由高改矮。双鱼翘嘴呈待食之状，鱼鳍和鱼尾现自然摆动之势，双鱼气韵贯通，栩栩如生。青铜龟鱼洗内心贴着大龟负小龟以喻长寿安康，北宋龙泉窑莲瓣双鱼洗则贴上头尾相对的双鲤鱼，喻示社会和谐，生活美好。

总之，北宋龙泉窑主要烧制的青瓷可分三类：生活器、陈设器和为宫廷烧制的礼器。因北宋宫廷对造器要求“制样需索”，监窑官严格管理，所以形式比以前更精巧，制作比以前更加认真细致，工艺明显有进步。因制瓷泥料精细加工，泥质优良；因制作精细、瓷色迷人、工艺先进，所以品质良好。因而器物线条柔美，型制经典，端庄大方，给人柔和高雅的美感。这可看出北宋朝廷对龙泉青瓷器型选择的之关注、重视，据大窑一带传说，当时的官员对器型制作要求，甚至达到非常刻板的程度。从地面发掘的情况看，当时主要的器型一种为仿古铜、古玉的形制，均按照宫廷要求制作。觚式瓶、琮式瓶、贯耳瓶、鬲式炉、鼎式炉等，均为宫廷陈设用瓷或祭祀用瓷，还有一类是满足宫廷生活需求的生活日用瓷器；同时北宋及南宋以来还创造了不少新器型青瓷，如部分仿生造型的凤耳瓶、鱼耳瓶、龙虎瓶、五管瓶、石榴瓶、葫芦瓶、桃式洗、贴花双鱼洗、双鱼盘、葵花碗、莲瓣碗、菊花碗等。北宋龙泉青瓷人借以抒发自己的内心感受，表达内在精神追求，体现了龙泉青瓷人高度的创新意识和高超的烧制技艺。