研学旅行产品开发中地方文化深度挖掘研究——以怀化市为例

罗菲菲

（怀化开放大学，湖南 怀化 418000）

一、研学旅行产品开发的意义

（一）研学旅行概念

从狭义的角度来说，作为教育实践的一种模式，研学旅行是以学生为主要对象，教师或者是其他从事教育的相关人员，以实现既定的教学目标为目的，通过对学生年龄特征、心理、综合素质等的分析，结合各个地方的文化特色等有意识地组织并实施的特殊旅游活动。这些活动的目的，不单单是为了培养学生的自理能力，还可以通过学生对某些文化现象的观察，培养学生的实践能力、创新能力等[1]。可以说，这样的实践模式是家庭教育和学校教育有机结合的进一步延伸，也是我们在推进素质教育过程中，进一步充实素质教育内涵的有效方式。

（二）研学旅行产品开发意义

从宏观角度来说，研学旅行契合了国家提出的相关要求。具体来说，2022 年8 月中共中央办公厅 国务院办公厅印发《“十四五”文化发展规划》，规划中提出，研学旅行是培养我国青少年爱国主义和革命传统教育、国情教育的重要载体，提升我国学生的社会认识水平、社会责任感和实践能力的重要教育方式，接下来需要加快发展研学实践活动，尤其是加大力度打造一些精品景区，开发新的研学旅行产品，提升研学旅行的内涵。由此可见，针对研学旅行开发相应的产品，不仅能够从深层次上培养学生的德智体美劳素质，还可以培养学生热爱传统文化、继承民族精神、弘扬革命传统精神的优秀品质。从研学旅行的目的性来说，有意识地组织实施研学旅行，不仅能够使学生有亲身体验传统文化魅力的经验，而且还可以培养学生发现文化之美、坚定文化自信、重视传统文化的传承和创新能力，甚至可以提升学生对传统文化等的兴趣，壮大继承和创新传统文化的队伍，提升民族文化的竞争力，为我们实现中华民族伟大复兴培养优秀的接力者。从研学旅行的教育性来说，研学旅行不仅仅是实施、推进素质教育的平台，还是校内教育与校外教育、家校教育与社会教育、理论知识传授与教学实践的有机统一。研学旅行有别于校内教育和在课堂上面向学生传授理论知识的传统教育模式，其不但是教学实践的延伸，也是学生在参与某些文化活动、体验某些文化现象、亲近某些自然风光与人文情景后，了解某些文化知识、感悟某些人文理念的行为，是“纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行”的主观能动性行为等。

二、怀化市特色地方文化介绍

怀化市拥有众多的特色地方文化资源。从国家级非物质遗产保护项目的角度来说，笔者将其分为三大类。第一类，歌舞遗产。查阅国家级非物质文化保护项目目录可知，怀化市的歌舞遗产包括芦笙音乐(侗族芦笙)、龙舞(芷江孽龙)、侗族大歌、沅陵山歌、靖州苗族歌鼟等。这些歌舞不仅表现了生活在怀化地区各个民族的民族精神，也处处体现了各个民族的文化审美情趣，反映了生活在怀化地区的各个民族的劳动生产景象。例如，侗族大歌和沅陵山歌，二者不仅都起源于原始农耕生产时期，而且是以歌舞艺术记录了各自民族在生产劳动期间的情景，反映了人们崇尚自然、注重交流、热爱生活、热爱家乡的民族情操等[2]。第二类，技艺类遗产。技艺类遗产除了怀化市果脯蜜饯制作技艺（雕花蜜饯制作技艺）和侗族木构建筑营造技艺之外，还有侗锦和花瑶挑花。这些传统民族技艺不仅是各自民族的审美体现，也是彰显民族生活理念的优秀艺术品。第三类，民俗文化遗产。除了上河阳戏和辰河目连戏，在怀化地区还有侗戏、侗族傩戏、沅陵辰州傩戏、沅洲石雕、赛龙舟、瑶乡茶山号子等。这些优秀的民俗文化的继承和发展，不仅给我们提供了学习机会，也给我们带来了美的享受，也为我们传承和发展民族文化提供了借鉴，更为我们培养学生民族文化情怀、民族文化自信心提供了好的素材。

除了上述国家级非物质文化遗产保护项目之外，怀化市还有诸如通道转兵纪念馆及通道会议旧址（恭城书院）、中国人民抗日战争胜利受降纪念馆、湘西会战纪念园等优质的红色资源，还有诸如洪江古商城、洪江市芙蓉楼、黔阳古城、通道皇都侗族文化村、沅陵凤凰山、万佛山风景区等历史遗迹和自然风光资源。针对这些资源我们不仅可以培养学生的爱国情怀，还能够培养学生的社会和历史责任感、担当精神以及奉献精神，以及培养学生了解历史、形成科学的历史认识理念，培养学生热爱自然、敬畏自然、人与自然和谐相处的理念等。

三、基于怀化市地方文化的研学旅行产品开发现状分析

（一）产品开发者能力欠佳

虽然说怀化市有众多的传统非物质文化、红色旅游资源、历史遗迹和自然风光，但是对于研学旅行产品开发者来说，其在产品开发过程中，不但不具备熟稔怀化市特色文化的能力，而且还缺乏科学的产品开发素养。具体来说，文化是旅游的最大魅力，也是旅游的核心，更是旅游的生命力。研学作为培养学生德智体美劳的有效途径，如何处理好旅游和学习的矛盾时产品开发者需要面对的重要问题，也是衡量开发者打造研学旅行产品成功与否的标准之一[3]。我们都知道，研学产品的开发不是简单地将某一地区的旅游资源架构在学习上，而是需要开发者在充分掌握本地区特色文化的基础上，在充分掌握学生综合素养的基础上，人为地设置相关研学目标，设置研学问题，让学生在参观、体验相关文化魅力的过程中，能够较好地提升自己的审美意识、文化自信心和传承优秀文化的使命感，开阔自己的文化认知视野，涤新自己的精神，打破学生自身的文化认识壁垒，最大程度地提升学生的实践能力、创造能力，内在地推进素质教育。假使研学产品开发者只是将既有的特色文化进行简单拼凑，不能充分洞察和分析学生的实际需要，那么一定会出现特色文化对学生的影响效果不佳、特色文化对学生的渗透不强、产品体系构建不能体现文化和教育相统一的局面，这样会不利于学生综合素质的培养，也不利于学生文化审美、民族文化自信、民族精神、民族责任等的培养。

（二）研学旅行行业缺乏专业人才

就研学旅行来说，其不仅需要产品开发人员，还需要大量的讲解人员，以及培训这些人员能力的讲师、策划师等。但就目前怀化地区的研学旅行发展现状来说，具备高素质、综合能力强、责任心强、综合知识佳的专业型团队是缺乏的，这样就造成了研学旅游无论是一线从业人员还是组织服务人员，都不能很好地发掘研学旅行的内在价值和教育价值，甚至还出现“研学旅行就是带领学生看风景”“重游轻学、重利轻教”的不良现象[4]。从研学旅行和旅游的角度来说，虽然二者都有带领人们观赏自然风光、培养人们审美意识和审美能力、培养人们文化自信心等的效果，但是研学旅行面向的受众是学生，研学旅行的目的是培养学生的观察能力、实践能力、创造能力，培养学生发现美、创造美、传承美的能力，培养学生德智体美劳等的综合素养。

（三）文化内涵挖掘不够

放眼当前怀化市研学旅行产品开发现状，从业者对文化内涵的挖掘不够成为制约研学旅行发展的重要因素。从政策执行角度来说，虽然国家支持相关研学研究机构和营运部门参与到研学产品的开发和建设活动，鼓励综合素养强的人员从事研学旅行产品的设计和运营活动，但是这样的鼓励仅仅停留在政策层面。那些长期从事旅游的机构或企业不能从宏观上改变对研学旅行的认识，不能构建具体的能够保障研学旅行产品开发、运营人员正当权益的保障性制度，导致那些能够深度挖掘文化内涵的研学旅行开发、组织、运行等个体和机构不能有效地开展相应工作[5]。从市场角度来说，虽然怀化市拥有绝对多的上乘旅游资源，但是市场在推出研学旅行产品的时候，往往缺少相应的市场调研，而是凭借既定的旅游资源发展成果对包括原有的具备常规性的旅游路线进行简单包装，除了带领学生通过观光、体验、参观非物质文化遗产表演、名人故居和纪念馆、历史古镇等之外，缺乏针对性的研学效果评估、研学课程建设，以及缺乏制定研学旅行产品的标准，导致研学效果不佳，存在学生对研学旅行的兴趣不佳，既定的研学旅行课程目标难以实现等问题，更有甚者市场过度看重经济效益，对相关研学产品实施垄断策略，导致具备创新型的研学旅行研究组织机构和相应的营运部门难以涉足研学产品的开发、建设等实践环节，很难挖掘研学产品的文化内涵。

四、挖掘特色地方文化提升研学旅行产品开发的策略

要想挖掘特色的地方文化，提升研学产品的开发效益，其不仅涉及研学旅行产品的开发原则，还包括了研学旅行产品开发人才的培养，以及坚持“学、游、研”的整体性等问题。

（一）遵循研学旅行产品开发原则

从研学旅行产品的文化属性来看，产品开发者需要以文化导向为产品开发原则。十九大报告中曾说“文化是一个国家、一个民族的灵魂”“旅游产品的竞争力最终体现为文化的竞争”[6]。因此，怀化市的研学旅行产品开发者不仅需要具备极强的文化认识，还应该对包括怀化市的歌舞遗产、技艺类遗产、民俗类遗产、红色旅游资源、历史遗迹和自然风光的文化属性进行甄选，使产品能够经受住学生的考验，经受住能够实现培养、提升学生民族文化传承的自信心和学生审美情趣得到质的飞越的考验。例如，当开发者在选择侗族大歌作为研学旅行产品开发的切入点时，不但需要考虑教会学生拥有发现侗族大歌的美的能力，还可以通过学生跟着侗族大歌演唱者学习演唱侗族大歌，达到培养学生热爱侗族大歌、丰富学生审美情操的目的；当开发者在选择果脯蜜饯制作技艺、侗锦和花瑶挑花等技艺作为研学产品开发素材的时候，需要考虑锻炼学生的动手能力，锻炼学生在亲身参与技艺学习过程中的审美能力，激发学生对民族技艺的学习兴趣，培养他们传承民族传统技艺的自信心和创造精神等。

（二）培养专业的研学产品开发人才

作为一个新业态，研学旅行的诞生可以说是机会也是挑战，笔者认为面对这样的情形，尤其是面对怀化市庞大的优质旅游资源，培养专业的研学产品开发人才是解决研学旅行开发问题深度的不二法门。从教育专业设置的角度来说，在一些大学或者中等职业院校开设研学旅行管理与服务专业，可以从根本上保证从事研学旅行产品开发的有效性，可以从人员的输出方面，为研学旅行市场提供相对优质的服务人才。当然在开设相关专业的时候，无论是相关研究者还是研究机构，需要针对性开展相关实践调研工作，需要摸清当前怀化市对研学旅行的市场需求，以及不同年龄段学生对传统文化的认识，厘清学生自身审美能力、实践能力和创造能力的水平，这样以来才能够做到有的放矢，收到事半功倍的效果。

（三）坚持“学、游、研”的整体性

对于研学旅行产品的有效性而言，如果能够根植地方特色文化中，打造过硬的研学品牌，其对教育的影响是不言而喻的，其对地方文化的发展和传承的效果是不言而喻的，其对素质教育的贡献是不言而喻的，其对学生的成长和中华民族文化、中华民族精神传承的作用是不言而喻的。从研学品牌建设的教育性角度来说，研学旅行产品的开发需要将既定的教学目标融入进去，产品需要围绕着学生的知识目标、能力目标、情感目标来展开，除了要引导学生具备真实的体验经历外，还应该整合怀化地区的非物质文化遗产、红色资源以及历史遗迹和自然风光，形成自己的特色，并将“学、游、研”融入在研学旅行的产品开发中[7]。

五、结语

挖掘特色地方文化，提升研学旅行产品的有效性和丰富性，不是一个人或者一个机构的事情，学校、政府、社会等力量都应该参与其中，尤其是广大从事研学旅行产品研究和开发的研究者和机构需要发挥导向和引领作用，只有这样，我们国家中小学生的素质教育才能有质的提升。