寒地山楂树栽培技术及山楂叶总黄酮含量测定

2022-04-11冯继承赵宪斌胡凤亮郑小春李光刘百通黎曙光

黑龙江医药 2022年2期

冯继承，赵宪斌，胡凤亮，郑小春，李光，刘百通，黎曙光

1.黑龙江省药品审核查验中心(哈尔滨 150076)；2.黑龙江贵龙医药有限公司(哈尔滨 150076)；3.黑龙江省肇源县林业和草原局(大庆 166500)

山楂为传统药食同源中药材，具有健脾开胃、消食化滞、活血化瘀等功效，广泛用于消化不良、活血化痰等。山楂叶被中国药典收载，为蔷薇科植物山里红Crataeguspinnatifida Bge.var.major N.E.Br.或山楂CrataeguspinnatifidaBge的干燥叶，具有活血化瘀，理气通脉，化浊降脂；用于气滞血瘀，胸痹心痛，胸闷憋气，心悸健忘，眩晕耳鸣，高脂血症。随着对山楂叶研究的不断深入，发现山楂叶总黄酮具有调节脂质和糖代谢，护肝、抗氧化、扩张冠状动脉等多种药理活性，能有效治疗糖尿病、高血压等[2]。

近几年，国内外专家学者从山楂叶提取出了牡荆素、牡荆槲皮素、金丝桃苷等成分，并开发研制了50多种含有山楂叶的药物，其中“心安胶囊”是含有山楂叶的单方制剂。山楂叶应用市场前景广阔，规模化栽培应运而生[3]，有必要开展深入研究。

1 栽植

1.1 基地选择与整地

本研究种植地选择位于黑龙江省肇源县新站林场，面积300亩。该林场位于黑龙江省西南部，地处松嫩平原沙地内，川岗相间，波状起伏，地形开阔，平均海拔130米；属北温带大陆性季风气候，植被属蒙古植物区系。栽植树苗前，做好土地整理，即对土壤进行深翻熟化，修建树盘蓄水池，挖鱼鳞坑。

1.2 选择树苗

挑选根系发达完整、主根短直的幼苗。起苗后，根系应无劈裂，苗干粗壮通直，高度适中。侧枝分布均匀，数量5～6条即可。侧芽发育饱满，能构成丰满的树冠，且树苗不能有病虫害和自然损伤，为后续寒地山楂种植与生长奠定良好基础[4]。

1.3 科学定植

采用秋季挖坑、春季栽种植株体或秋季土壤封冻前栽种植株体方式。栽种密度取决于地形，山地或丘陵按株行距2.5×3米、3米×4米；平地按株行距4米×5米。栽种时，提苗、踏实，栽好后浇足水、封土保湿。

1.4 田间管理[5]

1.4.1 水分管理人工建植后灌足水，保证移栽两个月内土壤湿润；在分枝时期和开花期保证水量充足供水，初冬及时浇封冻水，以利幼苗顺利过冬。

1.4.2 施肥秋季施基肥以利补充树休营养，基肥以有机肥和农家肥为主。果实采收后，每亩开沟施入500～1000kg，当根系布满全园时，基肥可全园撒施，然后结合深翻树盘将地表肥翻入土中，深度为15～20厘米，追肥频次为每年3次，并在发芽期、开花结果期、果实膨大期根据具体情况施用，前期以氮肥为主，后期多施磷、钾肥。

1.4.3 除草杂草要早除勤除，若杂草已经进入开花期或结实期，一定要在其成熟前割除清理。

1.4.4 病虫害防治夏秋季易发生白粉病，叶片正反面产生白粉状斑后期逐渐长出小黑点(病菌的菌囊壳)，严重时使叶片早期脱落。白粉病病菌以菌囊壳在残壳和残体上越冬，翌春子囊白孢子引起初侵染，病株上产生的分生孢子主要靠气流传播，不断进行再次侵染，导致不相邻的地块也会普遍发病。秋季清除田间病株并烧毁，发病初期可用25%的粉锈宁1000倍液喷雾防治，每7～10天喷施1次，连续喷施2～3次，注意喷药后半个月停止浇水，宜选择下午气温较高，植物各器官缺水状态时喷施效果最好，喷药应顺风方向喷施，以免对人体造成危害。

2 含量测定

2.1 山楂叶来源

黑龙江省肇源县林业局新站林场三年生寒地山楂叶。

2.2 溶液制备

取本品细粉约1g，精密称定，置索氏提取器中，加三氯甲烷加热回流提取至提取液无色，弃去三氯甲烷液，药渣挥去三氯甲烷，加甲醇继续提取至无色(约4小时)，提取液蒸干，残渣加稀乙醇溶解，转移至50mL量瓶中，加稀乙醇至刻度，摇匀，作为供试品贮备液。

2.2.1 标准品溶液制备精密称取芦丁对照品(批号：100080-202012，92.2%)26.12mg，置50mL量瓶中，加乙醇适量，超声处理使溶解，放冷，加乙醇至刻度，摇匀。精密量取20mL，置50mL量瓶中，加水至刻度，摇匀，即得(浓度0.1927mg/mL)。

2.2.2 供试品溶液制备取供试品贮备液，滤过，精密量取续滤液5mL，置25mL量瓶中，加水稀释至刻度，摇匀，精密量取2mL，置25mL量瓶中。

2.3 测定方法

2.3.1 标准曲线的制备精密量取对照品溶液1mL、2mL、3mL、4mL、5mL、6mL，分别置25mL量瓶中，各加水至6mL，加5%亚硝酸钠溶液1mL，摇匀，放置6分钟，加10%硝酸铝溶液1mL，摇匀，放置6分钟，加氢氧化钠试液10mL，再加水至刻度，摇匀，放置15分钟，以相应试剂为空白。结果可参见表1。