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学校后勤工作的一点思考

2022-03-18武汉市第27中学潘艳峰

成才 2022年2期
关键词:食堂教室校园

■ 武汉市第27中学 潘艳峰

2020年12月18日,硚口区副校级后备干部一行人来到武汉市十一中学习考察。武汉市十一中校长陶勇在为我们作报告时谈到“学校要开展现代学校治理体系和治理能力的实践研究,进一步提升学校现代化办学理念和软硬件环境,丰富和完善现代校园文化,使学校现代化的面貌和理念独具风采。”我们在聆听了陶校长为学校基础建设所做的贡献和为学校总体格局构建所做出的谋划后,深深的为陶校长的思想和实干精神所折服。联想到自己也是一名后勤干部,对自己的工作做了一些梳理,主要有以下一些方面的思考。

一、后勤不后,粮草先行

作为一名学校总务主任,也应该是学生教育的排头兵。习近平总书记强调:坚决制止餐饮浪费行为,培养节约习惯。学校总务处不仅要督促食堂保障餐饮营养卫生,更要做好精细化管理,让学生“不剩饭、不剩菜”,培养学生“厉行节约、反对浪费”的良好习惯。学校总务处要筑牢食品安全的防线,确保师生安全就餐。每周对食堂从业人员进行一次培训,每日检查备餐间和冰柜,留样柜,对出餐温度严格把关,冬季温度低,出餐太早,一是菜品容易凉,学生吃了对身体不好,二是有些菜的营养以及菜品的色香味也会打折扣。每周需要精心研究菜谱,根据春夏秋冬四季的特色来调配菜谱,每季度开展学生用餐问卷调查,细心了解学生喜爱的菜品,结合营养学和食堂师傅擅长的手艺,精心为学生准备一个学期的菜谱。食堂卫生一天一大扫,一周一彻底清扫,总务处要对清洁进行检查评分,包括下水道,窗户沿,纱窗,冷冻柜,白案间。堵死老鼠蟑螂可能进出的通道,季节性的请生物消杀公司来食堂进行消杀,预防蚊蝇的滋生。食品留样柜按规定每日做好留样工作,做好标识,按标准克数留样,留全样。肉类和米面油等材料做好索证索票的登记留存。食堂员工的健康证时时需注意不要过期,做好新冠病毒防疫工作,员工按要求做核酸检查。师生餐饮安全健康无小事,不光加强培训教育入脑入心,还需激发食堂员工“幼吾幼以及人之幼”的共情之心,每位员工都是父亲母亲,都有把孩子送入学校就餐的经历,为学生准备餐点就如同在为自己的孩子准备一样,做爱心餐、良心餐给学生,让食堂员工有了一份责任心。每学期都会在安排升旗仪式的时候请食堂师傅上台,由学生代表为他们颁发锦旗,感谢师傅们用辛勤的劳动为孩子们筑起一道食品安全的防护墙。

二、树影婆娑,清风鸟鸣读书声朗朗的校园是每个人神往的乐园

环境育人落到实处,美丽洁净的校园,窗明几净的教室,芳草萋萋的校园小径,梅花暗香的读书亭,会是学生记忆里抹不去的点滴。学校60多年的建校史,梧桐掩映,翠亭飞檐,苏式建筑的红屋顶,宽敞的大走道,是武汉市第二十七中的特色,每年都有大量70几届的学生组团回校聚会,追忆历史。学校总务处从小处着手,每年用好上级拨的资金,修缮屋顶,疏通下水道,修剪树枝,补栽绿篱,更换体育器材,给老建筑粉刷墙面,铺设体育场足球草坪。资金有限只能每年完善一部分,集腋成裘,几年下来学校也是焕然一新,处处洋溢着青春的气息。学生在干净明亮的教室里学习,在绿色松软的足球场奔跑,在小小的花园里寻找四季,在凉亭里三三两两谈心,智慧校园武装到每一个角落,崭新的一体化教学设备,广播系统,监控系统,录播教室,创客教室,各种功能室形成一套强大的后台力量,帮助教师们更好地完成教育教学工作,不光是年轻老师在各种教学大比武中屡获佳绩,带动一批年纪大的老师也积极用上了现代化的武器备、教、改齐上阵。2007年以来学校的教学质量逐年上升,干部教师拧成一股绳,快马加鞭抓教学质量,从抓早自习着手,班主任、科任老师7点就走进教室抓朝读。每天早晨校园书声朗朗,到处都是勤奋学习的孩子。总务处总体谋划,从小处着手,从细处落实,让学校的一草一木,一桌一椅,一砖一瓦成为学校“爱心”文化的载体,用校园文化浸润学生心灵,让学生“扣好人生第一粒扣子”,培养德智体美劳全面发展的社会主义建设者和接班人。

三、精打细算,开源节流,当好学校红管家

1、总务处管理者就是学校的管家,要当好这个管家如果连自己的家底都不知道还谈什么管理?首先需要建册,对学校的固定资产进行盘点,学校占地面积,建筑面积,学校有几栋房屋,有多少教室,器材保管室、实验室、功能室、杂物间、食堂功能区划分,有几间餐厅,室内体育馆各房间的布局,大小会议室有几个,应该绘图标注,还需了解校外的几栋自管房,自管房平房的格局,楼房楼梯的位置,消防通道的安排。其次是学校设施设备的存量,电教器材的数量,移动终端的数量,录播设备、创客设备、实验器材,体育器材,厨房用具,图书册数,音乐器材,美术器材等等,有没有上册入账,到年限需要下账的物品有没有进行清理。新增的设备及时入库上账。每隔一段时间盘存一下仓库,对物品进行分门别类的规整,做好应急应季物品的准备。马上就是隆冬,准备好麻袋和草垫,在下坡和湿滑的室外走道楼梯处做好防滑处理。遇霜冻天气要包好室外裸露的水管,防止水管爆裂。

2、管好学校的各种开支的票据、账目,必须经得起检查。哪些钱能用,哪些钱必须走程序,该招标招标,该评审评审,哪些采购需要走政府采购,哪些采购要在政采平台购买,都需要勤学习,依法依规办事。财经制度需要严格执行,超过5000元以上的项目必须过会,三重一大资料要齐备。所有凭证的附件要齐全,物资的领取要有领用单,各部门须填写采购请购单校长签字再执行,严谨办事,规范办事。每年做好来年的维修清单,依计划逐步完善,能节约的厉行节约,必须质量往高标准靠的不能以次充好埋下隐患。

3、管理好学校的会计档案、财务档案,随时接受相关部门的检查。

4、做好学校校舍维修和小型维修。学校门窗的损坏维修,教室桌椅的维护,小到一个水龙头的更换,一个灯泡的更换,窗帘环脱落等等细微末节的小事都是总务处需及时处理的事务。需要做到眼勤、腿勤、手勤。及时发现问题,及时处理问题。还要能预见问题,防患于未然。每天坚持勤转、勤问、勤思考。做个学校事务的有心人。

四、积极建设平安校园,把学校安全工作摆到重要位置

学校安全工作要常抓不懈,平时在校舍、消防、运动场地、体育器材、水电设施等方面进行认真、彻底的检查,发现问题及时处理,防患于未然。1、定期检验各教室的线路是否规范,灭火器压力是否达到规定的标准,期限是否超过规定的时间,经检查发现有过期的立即进行更换。消防水栓经常检查,有使用记录。2、定期对校舍和设施进行检查,发现安全隐患及时排除。学校围墙,高压电线,树枝掉落,屋檐瓦片的松动,楼梯地面瓷砖缺口,栏杆扶手的摇晃,等等都需要发现问题及时处理。3、疫情防控工作不松懈,外来进校人员的体温检测,登记、电话联系等手续齐全,检查口罩佩戴,防疫物资的规范使用和及时补充。学校保安人员的定期培训,安保器械的操练和校园每日清校之后的消毒,做好记录台账。一旦发现校外不明人员闯入及时使用一键报警器。巡查学校校外自管房,对门面经营场所管理者的教育和培训。会同政教部门对学生进行生命安全教育,教育学生正确安全自护。

坚持立德树人,环境育人是学校教育的重要组成部分。学生在环境优美的校园中健康成长,即使我们为国育才,为社会主义事业培养德智体美劳全面发展的建设者和接班人,也是千家万户家长们翘首以待的殷殷期盼,一代一代的学生从校园中走向各行各业,组建一个一个的家庭,国家、社会、家庭对教育寄予重望,我们身为一名教育工作者,肩上的担子很重,心里的责任感更重,但内心却是骄傲和自豪的,我们的每一点奉献,每一处心思都能为社会主义教育事业增添一份力量。总务工作虽朴实和琐碎,但是能有一片天地去不断完善和发展也是充实和美好的!

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