河南省休闲农业与乡村旅游发展研究

□刘法权

（郑州商学院 河南 郑州 451200）

随着生活质量普遍提高，人们在追求物质生活的同时也注重精神文化，休闲农业与乡村旅游应运而生。与传统的旅游方式相比，休闲农业不仅能为人们提供娱乐休闲的去处，也为新农村建设和农民增收提供了保障，还能让人们了解农村的乡村文化和风土人情，有效促进农村产业转型升级。

河南省是农业大省，农业发展取得了一定成效，通过发展休闲农业和乡村旅游促进旅游业转型，促进了当地经济发展[1]。

1 河南省休闲农业与乡村旅游发展现状

河南省地处中原大地，农业资源丰富。近年来，河南省树立了“旅游立省”的理念，大力发掘地方文化资源特色，为休闲农业和乡村旅游的发展带来了机遇。目前，河南省休闲农业和乡村旅游业已取得丰硕成果，鄢陵县和新县被原农业部和原国家旅游局认定为国家休闲农业和乡村旅游示范县。各地根据自身的区域优势、农业特色、文化景观等资源特点，不断深化内涵，创新发展模式，形成了以中原城市群为中心、与周边卫星城镇点状相结合的集观赏、品尝、娱乐于一体的综合格局。

发展休闲农业和乡村旅游，一方面促进了农村经济结构的调整、综合资源的开发和特色农业经济的发展，另一方面提高了农产品的质量和农业生产效率，使农民收入增加，在美丽乡村建设和新型城镇化建设方面发挥了重要作用[2]。

2 河南省休闲农业与乡村旅游发展的SWOT 分析

2.1 优势分析

河南省休闲农业与乡村旅游具有非常大的发展前景。

首先，河南省地理位置优越，地处中原腹地，是内陆交通运输的必经之路，多条交通路线贯穿河南。地理位置的便利性为河南省发展提供了基础保障，也为旅游业发展提供了支持。

其次，河南省资源种类丰富且储量多，不仅有强大的农业系统，气候也适合农牧业发展。河南省还拥有较多乡村旅游示范点，生态旅游公司数量也较多，这为农业旅游发展提供了更加坚实的保障[3]。

2.2 劣势分析

不同地区具有不同的发展特点。河南省虽然地理位置优越，发展前景可观，但是农业观光旅游处于起步阶段，存在许多不足。

首先，偏远农村地区由于基础设施落后，发展农业旅游时缺乏规划，开展的农业旅游项目较为单一，尽管能在短期内取得一定收益，但是缺乏长远规划，难以实现可持续发展。

其次，乡村旅游景点缺乏专业的解说人员，对于旅游景点的特色解说不到位，大多数服务人员文化素质较低，给游客留下不好的印象。

再次，一些农村的自然环境较差，污染较为严重，使游客产生反感厌倦心理。

最后，农村旅游产品特色不突出，农产品缺乏地方特色。在发展观光采摘业的过程中，水果品种单一，品质参差不齐，难以实现可持续发展[4]。

2.3 机遇分析

随着社会经济快速发展，人们的需求更加多样化，为河南省休闲农业与乡村旅游产业带来了机遇。近年来，我国重新调整了经济区域规划，出台了较多指导意见，推动了河南省区域经济发展。

河南省拥有独特的地理位置，其经济区多数位于核心地域，具有巨大的发展潜能。而且这些地区大部分属于农业区，农作物产量较大，是我国重要的粮食生产基地，为河南省农业和旅游业融合发展带来了巨大契机[5]。

随着生活质量不断提高，人们在追求物质生活的同时更加注重精神生活。近年来，我国法定节假日的调整使人们在紧张工作之余有较多闲暇时间去旅游。城市虽然游乐项目健全，但是喧嚣吵杂、空气质量较差。与城市相比，农村空气清新、生活节奏较慢，城市居民更愿意去农村度过闲暇的周末，在休闲放松的同时，也能亲近自然。这为河南省发展休闲农业与乡村旅游提供了前所未有的机遇[6]。

2.4 威胁分析

河南省是旅游大省，周边城市与省份经济发展水平高。例如河南省南临湖北省，湖北经济发展较为迅速，现代都市观光农业和旅游业快速发展，武汉市是我国最大的旅游城市之一。河南省东与山东省接壤，山东省也是旅游大省，山东省的旅游景点数不胜数。周边省份对河南省旅游业带来了巨大挑战。

河南省不仅与周边省份的旅游景点存在竞争，还与不同地区的乡村旅游景点存在竞争。河南省大部分地区以农业为主，发展现代观光农业或乡村旅游经济，可复制强，易出现同质化问题。同时，许多地区盲目扩建景区，定位不明确，缺乏长期规划，限制了乡村旅游业的发展[7]。

3 推进河南省休闲农业与乡村旅游协调发展的建议

3.1 加大支持力度，夯实制度保障

政府的政策支持为旅游业快速发展指明了方向。政策支持不仅为乡村旅游业的发展提供了政策保障，也提供了相应的法律保障。河南省政府一定要加大对乡村旅游发展的支持力度，不断改善乡村的产业结构，将发展休闲农业放在重要位置，促进农村产业转型，为人们提供更加稳定的生活保障。同时，在追求旅游业发展的同时，也要注意保护环境，营造良好的旅游氛围[8]。

3.2 加大对休闲农业的投入力度，完善基础设施

要想进一步提升休闲农业的经营层次，就必须加大对休闲农业的投入力度，完善基础设施。现阶段，大部分农村的休闲农业都停留在观赏自然景色以及采摘农作物的层次上。必须从根本上改变这种低附加值的旅游项目，加大创新力度，推出多样化的旅游特色项目，让游客不仅可以吃农家饭、看农村景，更多地是追求情感升华和拥有优质的旅游体验。例如在现代休闲农业中可以让游客体验农村生活，在采摘的同时体会到播种的快乐，吸引更多人到农村旅游。此外，应促进农业资源转型和升级，不断完善旅游产品的组合，吸引更多旅游者再次前往。

3.3 做好休闲旅游与乡村旅游发展规划

“凡事预测立，不预则废”，对于休闲农业与乡村旅游的发展来说，首先要进行前期规划和顶层设计，对前期的旅游发展进行总结与梳理，合理推进旅游资源开发与利用。积极借鉴国外休闲农业发展模式，完善休闲农业旅游设施投入保障机制。

其次，要对旅游地的服务人员进行技能培训，提高其综合素质，为游客提供更好的讲解服务和接待服务。

再次，对于农业观光项目的讲解不能仅停留在现在，要追溯历史，将旅游层次丰富化、具体化和系统化，这样才能吸引更多游客。要以市场导向为根本，提升旅游产业的整体水平，进一步促进休闲农业和旅游业发展[9]。

3.4 加大农村资源环境的保护力度

现阶段，一些地区一味追求更高的经济效益，忽略了对农村资源环境的保护，严重威胁了地区旅游业的可持续发展。早期农村旅游缺乏规划，一味地追求经济效益。这种“涸泽而渔、杀鸡取卵”式的开发，过度消耗了当地的生态资源，不仅造成了环境污染，同时威胁了当地村民的身心健康。因此，在开发旅游资源的过程中一定要坚持开发与保护并重的原则，坚持适度开发，确保资源合理利用，加大对资源和环境的保护力度[10]。

4 结束语

要想促进河南省休闲农业与乡村旅游业协调发展，就必须统筹相关利益主体，优化和整合农村旅游资源，加大对乡村旅旅产业的投入力度，合理解决休闲农业与乡村旅游发展过程中存在的问题。同时，科学制定乡村旅游发展规划，加大资源环境保护力度，摒弃粗放式开发模式。只有不断加大对农村基础设施的投入，提高农民的经济收入，提升休闲农业和旅游相关产品的竞争力，才能促进休闲农业与乡村旅游发展。