沂水县皂角高效集约栽培技术

耿宗琴

（山东省沂水县自然资源和规划局，山东沂水 276400）

沂水县位于山东省中南部沂蒙山区腹地，属于低山丘陵区，土壤以棕壤土类为主。气候属暖温带季风气候区，大陆度62.4%，年平均温度12.8℃，年降雨量500~800 mm，年日照数2 200~2 800 h 以上。具有显著的大陆性气候特点：四季分明，春季干燥，易发生春旱；夏季高温高湿，雨量集中；秋季秋高气爽，常有秋旱；冬季干冷，雨雪稀少。沂水县有百年以上的皂角种植历史，四十里堡镇皂角树村现存有150 年以上直径近50 cm 的皂角树。近年来沂水县重视林业经济发展，大力发展皂角经济，现主要栽植的皂角品种有山皂角、滇皂角、日本皂角及G303、304、天丁1 号、鲁皂1 号等品种10 余个。高效集约栽培皂角园丰产期每公顷效益达万元以上。现将皂角高效集约栽培技术进行简要总结。

1 种苗繁育技术

1.1 原种苗繁育

选取盛果期各项性状指标表现优良的壮龄母树，于10 月中下旬以后采种。采种后及时晾晒、去皮、取种于通风干燥处贮存。春季播种前的处理：将干净的皂角种子放在清水中浸泡，每天换1 次水，连续浸泡7 d，拌入湿砂催芽处理，挑选发芽的种子育苗，2 年后选取优质种苗定植。原种苗的特点是育苗方法简单，成本低，苗木结果性状有差异，部分苗木不能完全表现出母本的优良性状。

1.2 嫁接育苗

选用一年生小苗，春季采用双舌劈结法嫁接，发芽后及时追施氮肥、复合肥加速苗木成长，第2 年春季定植。嫁接育苗的特点是完全继承母本树的优良基因，不会出现变异，确保早期丰产。

2 定植

2.1 土壤整理

山区丘陵地块，土壤深翻1 m，梯田实行梯改坡整理，地块平整，做到旱能浇、涝能排，便于机械化操作。

2.2 定穴、施基肥

按照3 m×2 m 的行株距南北向定穴，开穴深度0.8 m，每穴施入腐熟的有机肥20 kg，或者腐熟大豆5 kg，和底层土壤拌均匀，回填平整待栽植。

2.3 栽植

3 月22 日前栽植，栽植深度与原苗圃深度基本一致。栽植后当天浇透水，5 d 后再浇1 次透水，然后封土平整，树盘覆盖1 m2的黑色地膜，地膜覆盖要严实，做到四周高、中间低，便于收集雨水。

3 肥水管理

3.1 浇水

定植当年，根据降雨情况及时浇水，保证当年缓苗生长的需要。以后每年发芽前、谢花后、种子成熟期、过冬前浇水。

3.2 施肥

第1 年5 月中旬开始到7 月底，每隔15 d 追施1 次尿素，每株次100~150 g；10 月份秋施腐熟有机肥25 kg，复合肥250 g。第2 年开始，3 月20 日前每株次施入尿素250 g；种子成熟期施入复合肥500 g；10 月份每株次秋施有机肥40 kg，复合肥500 g。进入丰产期后逐步加量。

4 主杆整形修剪

第1 年，选用1.5 m 以上的大苗栽植，在1.2 m 处选一个饱满芽定干，抹除第2、3 个芽。生长季对中心干进行绑缚，保持直立生长强势状态；第2 年春季，中心干延长枝剪去20~30 cm，抹除第2、3 个芽，从地面以上80 cm 开始剪除超过中心干1/3 粗度的枝条，每隔15 cm 选留一个主枝，注意4 个方向平衡均匀螺旋分布；第3 年树体总高度达到4~5 m，选留出25~30 个主枝，基本结束树体整形，及时去掉主枝上面过旺的侧枝，其他枝条基本不动；盛果期树体修剪注意衰弱枝的更新，及时去掉直立生长的侧枝，平衡树势，保持中庸健壮的结果状态。

5 病虫害防治

皂角树的病虫害防治坚持“预防为主，防治结合”的原则，主要针对蚜虫、凤蝶、天牛、食心虫和豆象进行防治。春季开花以前5%吡虫啉乳油2 000 倍液+4.5%高效氯氰菊酯2 000 倍液；谢花后3%啶虫脒乳油1 500 倍液+50%杀螟松乳油500 倍液；皂荚种子成熟前2.5%高效氯氟氰菊酯2 000 倍液进行防治。喷药过程要注意雾化效果好，喷药均匀细致。