矮砧富士苹果幼树纺锤形树形培养及管理

2021-11-30石振华

果树资源学报 2021年2期

石振华

(河北省衡水市桃城区邓庄镇政府,河北衡水 053000)

富士苹果幼树管理中，整形是一项重点工作，但与整形修剪密切关联的肥水管理及病虫害防治工作也很重要。纺锤形苹果树的整形核心是培养强壮中干，巧妙控冠，顺应自然规律，具有大枝少、小枝多、枝多枝平、树势稳定、容易丰产的特点，还具有管理简单、适合机械化作业、效益高等优点，因而在苹果生产中被广泛应用。笔者通过具体的生产实践，总结富士苹果树纺锤形树形建造和管理过程中的经验，以供果树爱好者参考。

1 纺锤形树形标准

苹果纺锤形结构是：树高3.5 m左右，树干高60～80 cm，单株主枝数量18个左右，单轴延伸(株距大于2 m时，下部3～4个主枝上可以具有侧枝分布)，不分层，围绕主干螺旋状向上排列，下部3～4个主枝的开张角度为80°左右(株距越密，开张角度越大)，伸展长度为株距的1/2；上部11～15个主枝，开张角度为90°～110°(株距越密，开张角度越大)，越向上伸展长度越短，全树外观呈上小下大的纺锤状。

2 整形过程

以SH40中间砧苗木为例，株行距1.5×4 m。

2.1 第1年整形

定干80 cm，距地面60 cm以下的萌芽全部抹除。主干上小主枝长到60 cm时，进行拿枝，用手在枝条基部扭转，顶部摘心并去掉两片幼叶，枝条基部可用牙签支开角度。主干延长枝要保持健壮，可绑缚竹竿，促进直立生长，注意控制竞争枝。

2.2 第2年整形

春季萌芽前，对下部主枝生长过旺的树，可以对主枝留基部1～2芽重截，只对中干延长枝上的芽，进行螺旋状依次刻芽，方法是在芽的上方0.5 cm处用小钢锯刻半月形切口，中心干顶端较细处不刻。拿枝开角比较到位的树，对小主枝距离树干20 cm以外和枝条粗度大于0.8cm以内的部分都刻芽，刻芽时要注意背上芽在芽后刻，背下芽、侧下芽在芽前刻。夏季树干上发出的新梢长至40 cm时，拿枝开角后用牙签支开角度。

2.3 第3年整形

继续对重截后发出的枝进行刻芽。对去年刻芽枝基部保留2个芽环切促萌发。如粗度1 cm的环切1圈，粗度1.5 cm的环切2圈，粗度2 cm的环切3圈，中间间隔为1 cm的宽度。夏季继续开角，也可用绳或铁丝钩拉开角度。

2.4 第4年整形

树体高度达到3.5 m的树，实施全树成花手段。可在5月上旬喷300倍PBO，配合主干环割。小主枝长度超过60 cm的，要开张到下垂状；对粗度超过主干直径1/2的主枝，可考虑疏除。树高3.5 m左右，重叠小主枝间距要在50 cm以上，全树单轴延伸的小主枝18个左右，结果后多呈自然下垂状。纺锤形的树形建造比较简单，营养浪费较少，花芽质量高。

3 土肥水管理

3.1 土壤管理

3年以内的幼树期，可以在树盘下覆盖防草地布或黑色地膜。3年之后，撤掉防草覆盖物，实行行间自然生草制，行间生草后，割草覆盖到树盘内。应该特别注意的是，要清除蒿草、藜、苘、苋、芦草、茅草等高大的和爬蔓的恶性杂草，自然生长其他矮草和禾本科草类。每年割草3次，覆盖于树下。9月份以后，清除恶性杂草后，可任良性草自然结籽。

3.2 实行四肥调理技术

每667 m2施腐熟有机肥5 m3，可用畜禽粪便、秸秆、杂草、粉碎的树枝等堆沤发酵制成。盛果期施大量元素和中量元素肥料，每667 m2每年施150 kg(滴灌水肥一体化每667 m2施水溶肥5 kg),微量元素肥料每667 m225 kg,有益微生物菌肥每667 m2施入25 kg(菌剂可和有机肥一起堆沤，每10 m3有机肥加入有益生物菌剂50 kg)。具体施肥时期和用量为：大量和中量元素肥在每年的3、6、9月分别每次施入50 kg；微量元素肥料与有机肥于秋季同时施入或春季单独追施。幼树期有机肥可开沟施，盛果期可撒到行间，用拖拉机耕翻施入。化肥撒施浅浇，或多点坑施或利用水肥一体化系统施肥。施后及时浇水，夏季施肥后赶上透雨，可不浇。安装肥水一体化系统，可起到节水和节肥的作用。