现代学徒制背景下集中实践教学研究

■肖 璇/娄底职业技术学院

环境艺术设计专业是一个面向室内设计、展示设计、景观设计、家具与陈设等软装饰设计等行业的艺术设计类专业。该专业课程内容覆盖面广、综合性强, 在教学过程中主要采用理论和实践一体的方式进行教学，尤其强调实践性教学。而其中仿真实工作任务的集中实践教学则是对理实教学的进一步深化与细化。2018年环境艺术设计专业在本校确定为院级现代学徒制试点专业，现代学徒制式通过企业的师傅和学校的教师深度合作传授技能的一种人才培养模式。现代学徒制注重工匠精神的培养，传承精益求精追求卓越的的工匠精神内涵，沿用了“师傅带徒弟”的工匠培养方法，学生全程在真实的环境下接受企业师傅(学校兼职导师)的指导,通过实际操练,“零距离”感受企业生产经营氛围和文化,校企合作培养学生的职业核心素养和岗位适应能力。现代学徒制更加注重技能的传承，更有利于促进行业、企业参与职业教育人才培养全过程，真正实现课程内容与职业标准对接，教学过程与生产过程对接，提高了人才培养质量和针对性。但另一方面现代学徒制在实践过程中，也会存在一些执行上的困惑。娄底职业技术学院环境艺术设计专业在实践中进行了许多探索并取得了一定的成绩。

一、实践教学现状及其存在的问题

学校环境艺术设计专业第五学期学生的学习形式是白天在企业跟岗实习，晚上回校上专题设计课。跟岗实习是现代高等职业教育中实践教学中一种新型方式，这种实践教学模式在短期内将教学地点由教室转移到企业, 使学生具有学徒和学生的双重身份, 且教学任务由校内外双导师共同完成。它是从学校走向企业的一个过渡，这个阶段有助于让学生了解行业工作的“专业认知”，为之后的顶岗实习做好铺垫，有利于促进学校教学与企业实践的有效结合, 对学生人才培养质量具有重要作用。但是在具体的实践中存在以下问题：

(一)学生工作量大，身理和心理压力大吃不消

环境艺术设计专业的学生基本上都在本地找到了适合自己的室内装饰企业进行跟岗实习，之前学生在学校里学习劳动强度比较小, 而身处实习岗位上却要面临“超负荷”的工作, 以致短期内力不从心, 难以适应, 从而造成巨大的心理压力。

在实际教学过程中有这些情况，有的学生所在的公司的工作任务非常重，常常需要加班加点工作，不能按时下班；或者到外地量房，不能及时赶回来上课；有的匆匆赶回来上晚上的专题设计课，连晚饭都没有顾得上吃；有些公司业务非常繁忙，下班之后学生需要将在公司没有画完的图纸带回学校来画，导致学生在学校的作业就没有办法按时完成。在这种情况下，学生自身的生理及心理压力非常大，身体吃不消，学校的作业的质量也不能保证。

(二)学生对公司期望值过高，不愿意服从公司安排，自主学习能力比较差

学生希望公司能够像学校一样的培训他们，尽管大多数公司也是这样做的，常常有组织培训和专门的专题学习及讲座，但是公司毕竟是企业，他们的员工即师傅和老师是不完全一样的，负责一点的会主动的来交徒弟，但是有的师傅自己也很忙，不可能那么的细致，这时候就需要学生自己主动去提问去学，要求学生的主动性和积极性要比较高，不能推一步走一步，需要自己多动脑筋想问题，同时师傅有的时候会安排一些所谓的“小事情”让学生去做，学生们常常自我定位过高、期望太大、眼高手低和好高骛远，他们的理想大多是做一名设计大师，觉得自己来到公司是来做设计师的，不想做“打杂”的活，形成了大事做不了，小事不愿做的习惯，没有从基层做起的心态和热情。学生希望一毕业就能成为一个优秀设计师，对自己和公司的期望值都过高，而不愿意从小事做起。

二、问题的解决对策

(一)采用置换的方法来减轻学生的压力

为了更好地落实我院环境艺术设计专业现代学体制试点工作，打通和拓宽技术技能人才培养和成长通道，为学生多样化选择、多路径成才搭建“立交桥”，我校和与我校合作的多家装饰公司，如品建装饰公司、名匠装饰公司、点石装饰公司、千思装饰公司进行了交流和探讨，就以上存在的问题进行了研究，寻求解决的办法。确定了采取了课程置换的对策来解决这些问题。课程置换的范围为第五学期的专题设计课程，具体包括家居空间专题设计、公共空间专题设计、商业会展专题设计、效果图表现专题设计这四门课程。学生同时具备以下条件的可以申请课程置换：在与我校签订了合作协议的企业实习(主要包括名匠装饰、鸿扬家装、千思装饰、点石装饰等省内知名的多家装饰公司)，与企业签订了三方协议，是企业的学徒；在校期间表现良好，思想品德端正，单科成绩不低于80分；在企业跟岗实习期间，企业培养目标及方向明确，因企业培养及工作需求，不能同时兼顾学校课程学习与企业工作，确实有必要进行课程置换的。

学生本人可针对人才培养方案中允许课程置换的课程提出申请，课程置换申请由学生在课程开始两周之内提出，学生申请获得审批同意后，将以企业导师为主负责学生置换课程(项目)的学习过程组织、指导、成绩评定等工作。学校导师配合企业导师的指导过程，并应不定期检查学生学习情况。置换课程由企业导师和学校导师共同分别评定成绩，其中企业导师评定的成绩占期评成绩的60%，学校导师评定的成绩占期评成绩的40%，期评成绩达到60分为合格。

学生申请置换课程并以学徒身份进入企业后，应及时做好所有工作日的日志填写。如置换课程期评成绩为不合格，则置换不成功，原课程成绩将被认定为不合格，并无法获得相应学分，该课程将不允许提出第二次置换申请，但可参加该课程正常补考或重修。企业的工作任务主要有：量房与数据整理及客户交流；平面布局设计方案；方案效果图；施工图绘制；材料市场考察与材料选配；工地现场交流与工艺学习，学生可根据本人选择和企业导师安排的工作任务和学校导师协商确定工作任务并签字，在置换课程结束时按“工作成果提交资料内容”交给相应课程的专业教师。

事实证明，采用课程置换的方法有效的解决了学校学习和企业跟岗实习有冲突的问题，有效的减轻了学生的学习和工作压力，确保了学生的身心健康发展。但是该方案实施了一段时间以后我们又发现了一些新的问题，有少数的学生有想偷懒的念头，总想着要轻松一点，不想做学校的作业，一个班有一大半的的学生都想要进行课程置换，在这种情形之下，我们必须要纠正这种不良的意识和风气，不能把置换的方法当成是一种不做课程作业的借口，而是要为真正去企业学习的学生提供多种选择，于是我们又进一步加强了置换审核：根据各公司报上来的申请置换人数，给各公司分配一定名额，由公司在基本符合条件的学生中自己取舍。学生置换过程中如发现违反校纪企业纪律、顶撞学校和企业导师、成绩不合格等情况，学校有权随时撤销学生的置换资格。每门专题设计课的开始第一次课和最后一次课学生必须回教室上课。其中第一次课主要是了解本课程任务，向任课老师汇报本阶段在企业将要开展的主要工作，任课老师对学生提出管理要求；最后一次课时，应该将所有要交的资料一并整理好带来过提交，不能提交或提交不合格者，下门课的置换资格将被取消。每门课结课时应交的资料要求内容要较为详实，要能清楚地反映学生当天在企业的工作情况，与日志相匹配的每日工作照片。在这样的条件之下，课程置换就更加的严格和严谨了，那些置换了的学生在公司里面是扎扎实实的在学东西，而不是混日子。

(二)帮助学生摆正实习的心态

实习单位的职能和学校的职能不一样，不会手把手的交学生该怎么做，企业的根本目的是去获取利润，教育不是它们的主要责任，平时有很多的工作要完成，提议实习生要自己学会发现问题，主动学习和请教师傅，解决问题，不要眼高手低，不要挑三拣四，要主动积极的去做事，虚心学习，施展学习的主动性做好长远规划。实习本就是为了积累工作经验，不要太看重金钱的多少或者岗位的轻重，实习主要是为了去适应公司的工作，通过实习有助于尽早找到自己的定位，开创自己的事业。努力的完成工作任务，赢得师傅的好感，不要认为打电话和回访的小事不锻炼人，推销和沟通能力也是很重要的能力，这是能力恰恰是设计师缺少的或者薄弱的环节，是需要补足的短板，只有补足这些短板才能提升我们自己个人的综合实力，从而为自己赢得更大的机会。在实习期间，教师帮助学生认识到吃苦耐劳是立身之本，树立正确的人生观和价值观，要帮助学生积极乐观的面对困难，挑战困难，战胜困难，增强社会适应能力,同时,要多从学生切身利益出发, 维护学生劳动权益, 发现问题及时与实习单位沟通, 共同解决实际问题。

三、结语

目前现代学徒制的专业共建合作办学从人才培养规模、培养质量、人才培养模式创新方面都在不断深化,仍需进一步贯彻落实。比如校企之间的定期沟通与交流,学生实习实训情况的反馈机制,“双导师型”教师培养力度需进一步加强等。

高职教育中的环境艺术设计专业培养的是复合型高技能室内设计人才，为了让我们的学生有良好的实践动手能力，必须抓好专题设计综合实训环节，在现代学徒制人才培养导向下的综合实训的教学模式要不断改革、探索、创新，是为了提高教学质量, 提升学生职业能力、激发学生潜能和培养满足企业对人才素质要求,确保学生能胜任岗位工作,提高就业率和就业质量,为社会培养高质量人才。