粗梗稠李的化学成分研究

李 瑞，倪春艳，矣林炆，胡 琳，黄相中，李 刚，陈毅坚，蒋孟圆

(云南民族大学 民族药资源化学国家民族事务委员会-教育部重点实验室，云南 昆明 650500)

粗梗稠李（Padus napaulensis）属蔷薇科稠李属植物，别名鬼眼睛果、山李子. 稠李属植物共有21 种，中国有14 种[1-2]，主要分布于云南、贵州、陕西等地[3]. 稠李属植物果实、花、叶、树皮均可入药[4-6]，传统上被用于止咳、清热、止泻、抗风湿及利尿[7]. 研究报道蔷薇科李属、臭樱属、扁核木属植物中富含维生素类、黄酮类、三萜类、植物甾醇、有机酸、花青素类、酚酸等成分[8-11]，但稠李属研究较少. 辛越等[12]报道紫叶稠李、山桃稠李、稠李果实花色苷色素具有抗肿瘤和抗氧化活性报道[12].罗恒国[13]证实粗梗稠李多酚成分具有一定抗氧化作用. 杨新周等[1-2,14]对粗梗稠李花色苷色素提取工艺进行优化. 目前，粗梗稠李的化学成分未见报道. 本文旨在对粗梗稠李乙醇提取物乙酸乙酯萃取部分进行单体化合物的分离，这也是首次对粗梗稠李化学成分的报道.

1 材料与方法

BRUKER AVⅢ-40 核磁共振仪（德国BRUKER公司）；OSB-2100 型旋转蒸发仪（日本EYELA 公司）；Sephadex LH-20 葡聚糖凝胶（美国GE 公司）；硅胶（青岛海洋化工有限公司）；反相C-18(40～63 μm)硅胶（德国Merck 公司）；试剂均为色谱纯或分析纯，购自天津风船有限公司.

样品粗梗稠李果实于2018 年11 月采自云南省临沧市凤庆县，经云南民族大学杨青松教授鉴定为蔷薇科稠李属植物粗梗稠李（Padus napaulensis）.样品现保存于云南民族大学民族药资源化学重点实验室，标本号为YMU-J-20181102.

2 提取与分离

去核粗梗稠李果实3.4 kg，粉碎并用95%的乙醇作为溶剂进行超声提取(20 L/次)，每次超声提取45 min，反复提取3 次，合并提取液，减压浓缩后加入适量水，待浸膏溶解后用乙酸乙酯萃取，减压蒸馏得深紫红色浸膏51.7 g，浸膏采用硅胶柱层析以氯仿-甲醇(体积比50∶1→0∶1，下同)梯度洗脱，采用TLC 对收集得到的浓缩液进行检测，分为4 个组分，记为Fr.A～D.

Fr.A (4.3 g)以氯仿-甲醇（3∶7）为溶剂，采用Sephadex LH-20 凝胶及反相RP-C18 对Fr.A-1-2 反复细分纯化得化合物9(9.2 mg)；Fr.A-1-4 同上得化合 物10(6.1 mg). Fr.A-3 以 石 油 醚-乙 酸 乙 酯(30∶1→2∶1)为溶剂得到化合物7(27.3 mg). Fr.B(5.5 g)以石油醚-乙酸乙酯(60∶1→1∶1)硅胶柱洗脱，收集并浓缩各极性段洗脱下的样品经TLC分析后共分为4 个组分，记为Fr.B-1～4. Fr.B-2 以石油醚-乙酸乙酯(30∶1→1∶1)硅胶柱洗脱得化合物8(31.3 mg). Fr.B-2-3 采用氯仿-甲醇3∶7）为溶剂反复经Sephadex LH-20 及反向RP-C18 纯化得化合物3(8.3 mg)，4(8.3 mg)，6(7.6 mg). Fr.B-2-4 与Fr.B-2-3 分离方法一致，得到化合物5(7.2 mg).Fr.C (4.2 g)以石油醚-乙酸乙酯(20∶1→1∶1)硅胶柱洗脱，收集并浓缩各极性段洗脱下的样品经TLC 分析后共分为2 个组分，记为Fr.C-1～2. Fr.C-1 经反向RP-C18 分离得到化合物1(10.1 mg). Fr.D(18.0 g)以石油醚-乙酸乙酯(60∶1→0∶1)硅胶柱，以及反复经氯仿-甲醇（3∶7）为洗脱剂，洗脱后采用Sephadex LH-20 凝胶纯化得化合物2(18.9 mg).

3 结构鉴定

化合物1～10结构见图1.

图1 粗梗稠李化合物1～10 结构Fig. 1 The structures of compounds 1-10 from Padus napaulensis

化合物1～10 的13C NMR 数据均见表1. 其外观形态、1H NMR 及鉴定结果分别如下.

表1 化合物1～10 13C NMR 数据(100 MHz)Tab. 1 13C NMR data of compounds 1-10

化 合 物1. 白 色 结 晶.1H NMR (400 MHz，CDCl3)δ：5.93 (1H，d，J= 6.2 Hz，H-6)，3.50 (1H，brs，H-3)，1.22～2.03 为三萜骨架特征氢，1.18 (3H，s，H-28)，1.15 (3H，s，H-23)，1.11 (3H，s，H-26)，1.09 (3H，s，H-24)，1.02 (3H，s，H-27)，1.00 (3H，s，H-30)，0.95(3H，s，H-29)，0.86 (3H，s，H-25). 上述数据与文献[15]报道一致，故鉴定化合物1为5(6)-gluten-3α-ol.

化 合 物2. 白 色 粉 末.1H NMR (400 MHz，DMSO)δ：12.17 (1H，s，28-COOH)，5.15 (1H，s，H-12)，4.31 (1H，brs，3-OH)，3.19 (1H，dd，J= 11.0，5.2 Hz，H-3)，2.60 (1H，s，H-18)，1.15 (3H，d，J= 3.1 Hz，H-30)，1.02 (3H，d，J= 4.7 Hz，H-29). 上述数据与文献[16]报道一致，故鉴定化合物2为乌苏酸.

化 合 物3. 白 色 粉 末.1H NMR (400 MHz，CDCl3)δ：5.27 (1H，brs，J= 3.3 Hz，H-12)，3.20 (1H，dd，J= 11.2，4.4 Hz，H-3)，2.81 (1H，dd，J= 9.6，4.0 Hz，H-18)，1.13 (3H，s，H-27)，0.99 (3H，s，H-25)，0.93 (3H，s，H-30b)，0.91 (3H，s，H-29)，0.90 (3H，s，H-30a)，0.77 (3H，s，H-23)，0.75 (3H，s，H-26). 上述数据与文献[17]报道一致，故鉴定化合物3为齐墩果酸.

化 合 物4. 白 色 粉 末.1H NMR (400 MHz，CDCl3)δ：4.37 (1H，d，J= 2.2 Hz，H-29a)，4.25 (1H，d，J= 2.3 Hz，H-29b)，3.20 (1H，dd，J= 11.1，4.7 Hz，H-3)，1.51 (3H，s，H-30)，1.05 (3H，s，H-26)，0.72 (3H，s，H-23)，0.70 (3H，s，H-27)，0.84 (3H，s，H-25)，0.76(3H，s，H-28)，0.73 (3H，s，H-24). 上述数据与文献[18]报道一致，故鉴定化合物4为羽扇豆醇.

化合物5. 无色针状结晶.1H NMR (400 MHz，CDCl3)δ：2.36 (2H，m，H-2)，2.22 (1H，m，H-4)，1.94(1H，m，H-1a)，1.74 (1H，m，H-6b)，1.67 (1H，m，H-1b)，1.16 (3H，s，H-28)，1.02 (3H，s，H-27)，0.98 (6H，s，H-26，H-30)，0.93 (3H，s，H-29)，0.84 (3H，s，H-25)，0.78 (3H，s，H-24). 上述数据与文献[19]报道一致，故鉴定化合物5为无羁萜.

化 合 物6. 无 色 晶 体.1H NMR (400 MHz，CDCl3)δ：4.63 (1H，brs，H-29b)，4.58 (1H，brs，H-29a)，1.68 (3H，s，H-30)，1.08 (6H，s，H-23，H-26)，1.04 (3H，s，H-24)，0.96 (3H，s，H-27)，0.94 (3H，s，H-25)，0.80 (3H，s，H-28). 上述数据与文献[20]报道一致，故鉴定化合物6为羽扇烯酮.

化 合 物7. 白 色 粉 末.1H NMR (400 MHz，CDCl3)δ：5.35 (1H，d，J= 5.3 Hz，H-6)，3.51 (1H，m，H-3)，1.03 (3H，s，H-19)，0.96 (3H，d，J= 8.1 Hz，H-21)，0.88 (3H，t，J= 7.8 Hz，H-29)，0.83 (3H，d，J=8.7 Hz，H-27)，0.81 (3H，d，J= 8.7 Hz，H-26)，0.67(3H，s，H-18). 上述数据与文献[19]报道一致，故鉴定化合物7为β-谷甾醇.

化 合 物8. 白 色 结 晶.1H NMR (400 MHz，CDCl3)δ：5.36～5.38 (1H，m，H-6)，5.29 (1H，dd，J=15.3，8.9 Hz，H-23)，5.04 (1H，dd，J= 15.5，8.9 Hz，H-22)，3.53～3.59 (1H，m，H-3)，1.22 (3H，d，J= 6.7 Hz，H-21)，1.20 (3H，s，H-19)，1.03 (3H，d，J= 6.4 Hz，H-26)，0.99 (3H，t，J= 7.5 Hz，H-29)，0.90 (3H，d，J= 6.5 Hz，H-27)，0.70 (3H，s，H-18). 上述数据与文献[21]报道一致，故鉴定化合物8为豆甾醇.

化合物9：无色油状液体.1H NMR (400 MHz，CDCl3)δ：5.29～5.43 (6H，m，H-11，H-12，H-14，H-15，H-17，H-18)，4.12 (2H，q，J= 7.2 Hz，H2-2)，2.81(6H，m，H2-13，H2-16，H2-19)，2.29 (2H，t，J= 7.8 Hz，H2-4)， 2.08 (2H， m， H2-10)， 1.62 (2H， m， H2-5)，1.23～1.36 (8H，m，H2-6，H2-9)，1.25 (3H，t，J= 7.2 Hz，H3-1)，0.98 (3H，t，J= 7.8 Hz，H3-20). 上述数据与文献[22]报道一致，故鉴定化合物9为亚麻酸乙酯.

化合物10：浅黄色的油状液体.1H NMR(400 MHz，CD3OD)δ：5.32 (6H，m，H-9，H-10，H-12，H-13，H-15，H-16)，2.81 (4H，t，J= 5.8 Hz，H-11，H-14)，2.27 (2H，t，J= 7.4 Hz，H-2)，2.08 (4H，dd，J= 13.9，7.0 Hz，H-8，H-17)，1.57 (2H，m，H-3)，1.34(8H，m，H-4，H-7)，0.98 (3H，t，J= 7.5 Hz，H-18). 上述数据与文献[23]报道一致，故鉴定化合物10为亚麻酸.

4 结果与讨论

本文首次从粗梗稠李中分离到10 个化合物，都为已知化合物. 其中1～6为五环三萜类化合物，三萜类化合物广泛分布在蔷薇科植物中，在整个植被季中，每年9 —11 月初三萜含量最高，为收获优质植物原材料的最佳时间[11]，化合物2和3有抗炎抗氧化、抗糖尿病、抗动脉粥样硬化、抗肥胖、抗焦虑、抗骨质疏松、调血脂、镇痛、免疫调控及保护心肝肾肺脏的作用[24-26]；化合物4有抗炎、降糖的活性[27].7～8为甾体类化合物，自然界中天然植物甾醇共有250 余种，其中化合物7和8含量最为丰富，有抗炎、降胆固醇功效[28]，9～10为有机酸类化合物，可有效预防心血管疾病、在机体有内免疫调节、抑制衰老、抗癌、抗氧化等作用[29]. 这也是首次对粗梗稠李的化学成分做出报道.