谈文房四宝之“墨”
2021-09-16张宁
张宁
筆墨纸砚,古人的文房四宝。墨的发明是人类书写文字史上的重要进步。早在商周时期,墨就已经作为一种黑色颜料开始用于书写。文献记载与出土发现证明,至迟3000年前,墨就产生了。我国迄今所见最早的墨是1975年湖北云梦秦墓出土的墨块。
春秋战国时期墨已开始普及
春秋战国时期,墨是用杂木和草烧结而成的,制法粗糙。为了提高墨的质量,人们改用松柴烧结,后来又加入了麻子油和猪油烧结。如今,我们知道,麻子油和猪油这几种油脂在氧气不足的情况下受热分解,可以得到黑色粉末状物质,即古人所谓的“烟灰”。《庄子·田子方篇》里提到“舐笔和墨”,可见春秋战国时期已开始普及使用墨了。
秦汉时期出现了松烟墨
秦汉时期出现了松烟墨。松烟墨是用松木烧出的烟灰,再拌之以漆、胶制成,其质量远远胜过石墨。东汉以前,墨没有制成锭,到东汉时发明了墨模,墨的形式趋于规整,从小圆块改进成为墨锭,可以直接用手拿着研磨。汉代形成了全国制墨中心,即渝麋(今陕西千阳)。三国时期,我国的制墨业进一步发展。当时西安人韦诞工书法,善制墨,所制“韦诞墨”已被史书记载。
唐代制墨业进一步发展
隋唐时期,制墨业更加受到重视,政府设官办厂,其中最著名的墨官是祖敏,他因采用古松烟与鹿角胶煎膏合成制墨而名闻天下。唐代的墨已有多种颜色。黄墨是用雌黄研细加胶合制的墨,多用于修改文稿或者点校图书。朱墨是用朱砂研细加胶而成,但容易褪色。由于科举制度的发展和书画艺术的繁荣,唐代文人学士对墨的需求扩大。唐末五代由于战乱频繁,大量北方墨工南迁,制墨中心随之转移。此后,徽墨雄踞天下,在制墨业中占据主导地位。
宋代沈拓发明“石油”烟墨
宋代是中国古代书法和绘画高度发展的时期,也是中国古墨由单一品种转变为多品种的时期,其中最突出的成果就是“石油”烟墨的出现。沈括在延州(今陕西延安一带)任职时,在当地人的引导下,发现了一种物质——脂水,后来他把脂水命名为“石油”。沈括尝试用燃烧“石油”浓烟做墨。试制成功后,沈括大力推广他的新墨,并取名为“延川石液”。据说沈括的“延川石液”受到当时的制墨行家苏轼的极大赞赏,可谓上乘。
明清时期制墨业走向繁荣
明代歙县罗小华发明的桐油燃烧取烟制墨法,使油烟墨真正得到了普及和发展。由于油烟墨主要是桐油等植物油燃烧取烟,并加入牛皮胶、珍珠、麝香等名贵药材,其墨色黑润有光、馨香馥郁,是墨中上品、“书香”之源。
清代制墨业更加繁荣,油烟墨的制作达到鼎盛,选材更为广泛。徽州作为制墨业的中心也达到了极盛,曹素功、胡开文、汪近圣、汪节庵四大家为其中翘楚。清代末年,现代科技传入中国后,谢崧岱融合传统工艺创造了墨汁,墨汁省去研磨之力,更加方便易用,客观上有利于大幅作品的创作。虽然墨汁无法表现出传统墨块那样丰富的层次,但是凭借其使用便利的优势成为大众的主要选择。