特色绿叶蔬菜新品种秋季展示示范小结

2021-06-22陈明章

农业科技通讯 2021年5期

陈明章

（闽清县种子服务中心福建闽清350800）

2020 年，闽清县种子服务中心承担福建省种子总站、福建金品农业科技股份有限公司、福建农林大学等单位主持的特色绿叶蔬菜品种选育与推广项目，笔者主持在闽清县东桥镇绿辉蔬菜种植农场建立秋季展示示范基地，旨在筛选出适宜秋季栽培的绿叶蔬菜新品种，加快品种更新更换，促进高产、优质叶菜新品种推广应用，提高种植效益。

1 品种与规模

品种由福建金品农业科技股份有限公司提供，示范面积6.67 hm2，示范品种5 个，分别是金品535青梗菜、金品851 快菜、金品绿丰3 号、黑玫瑰2 号、金品夏丽；对照品种5 个，分别是清江白、范记60 天、早熟5 号、黑叶、山西白。简比展示面积0.27 hm2，展示品种25 个，①青梗菜6 个：金品矮脚、金品 3 号（558）、金品寒春、金品青松 2 号、金品苏 27、清江白（CK）；②芥蓝菜 4 个：金品 1290 芥兰、金品碧绿芥兰、金品翠绿芥兰、广东芥蓝（CK）；③菜心5 种：金品CX105、金品绿丰、金品绿丰2 号、金品绿丰3 号、范记 60 天（CK）④快菜 4 个：金品快菜 308、金品快菜5 号、金品速脆白、早熟 5 号（CK）；⑤黑叶小白菜2 个：金品黑玫瑰 5 号、金品黑叶（CK）；⑥小白菜4 个：金品夏丽、金品丽菲、金品绿松、山西白（CK）。

2 展示示范方法

展示示范基地设在交通方便，位于东桥镇湖洋村集中连片的东桥镇绿辉蔬菜种植农场内。平原田，沙壤土，肥力中等偏上，露地栽培，直播，简易塑料膜管喷灌。示范片集中连片，展示区每个品种展示约166 m2，同一类型品种安排在同一田块，以当地主栽品种为对照，统一播种，统一管理，施肥等管理措施参照当地大田生产水平。在展示示范期间，紧紧围绕农业绿色发展，大力示范推广配套轻简绿色高效栽培技术，重点示范推广蔬菜病虫害绿色综合防控技术、高产高效栽培技术，确保展示示范栽培成功。同时做好标牌明示工作，在田头树立展示示范大标示牌，标明展示示范主要内容；在展示示范田里树立品种小标示牌，标明品种名称。在收获前，组织召开新品种展示示范现场考察观摩会，扩大新品种辐射带动效果。示范期间，观察记载各新品种的生育期、植株性状、抗性等主要特性及田间管理措施；收获时，开展田间实收测产，比较各新品种的丰产性及商品性。

3 示范结果

示范片采取分期播种，播种期分别为10 月8 日、10 月 23 日、10 月 29 日，采收期分别为 11 月 15 日、12 月 1 日、12 月 9 日，播种至采收天数分别为 38 d、39 d、41 d。采收时，根据田间长势长相，各品种分好、中、差三类田进行调查取样实收测产，折算成每亩产量，根据市场批发价计算每亩产值。经测产，各种类绿叶蔬菜新品种加权平均每亩产量为2 874.21 kg，比对照种增产18.09%；按市场平均批发价3.97 元/kg计算，平均每亩产值为11 410.60 元，比对照种增收1 747.70 元，示范片总增值17.48 万元，种植效益显著（表 1）。

从示范的5 个新品种来看，均比对照品种增产，增幅8.46%～40.49%。其中金品夏丽平均产量最高，每亩产量为3 300.48 kg，比对照山西白增产15.93%；金品535 产量增幅最大，平均比对照清江白增产40.49%，表现突出；金品绿丰3 号平均产量最低，每亩产量为 2 481.92 kg，比对照范记 60 天增产24.71%；金品851 快菜增幅最少，比对照早熟5 号增产8.46%。

4 展示结果

展示田采取露地直播的方式，统一播种，统一间苗，统一水肥管理，统一病虫防治，统一采收。播种期为10 月23 日，采收期为12 月1 日，播种到采收天数为39 d。经现场调查取样，实收测产，结果如下。

4.1 青梗菜

4.1.1 植株性状及商品性由表2 可知，株型新品种金品3 号（558）为直立，金品矮脚、金品苏27 为开展，金品寒春、金品青松2 号为束腰。节间金品矮脚、金品青松2 号为长，金品3 号（558）、金品寒春均为短，金品苏27 为中等。紧凑度金品青松2 号为松，金品3 号（558）、金品寒春为紧凑，其余新品种均中等。叶色金品矮脚为浅绿，金品苏27 为深绿，其余新品种为绿；柄色金品矮脚为浅绿，金品苏27 为亮绿，其余新品种均为绿。光泽度金品矮脚、金品3 号（558）均为中等，其余新品种均为好。单株重最重的品种是金品青松2 号，平均与对照持平；其余新品种均比对照轻，金品矮脚最轻，平均比对照轻30.0 g。耐湿性金品3 号（558）、金品苏27 均强，其余新品种均为中等。抗病性金品矮脚最差，其余新品种均为中等。商品性好的品种有金品 3 号（558）、金品寒春，中等的有金品青松2 号、金品苏27，差的有金品矮脚与清江白。

表1 2020 年特色绿叶蔬菜新品种秋季示范片产量与产值

表2 青梗菜新品种植株性状及商品性调查

4.1.2 产量表现由表3 可知，产量最高的新品种是金品青松2 号，平均每亩产量为1 965.38 kg，比对照增产39.41%；产量最低的是金品矮脚，平均比对照减产5.42%。

4.2 快菜品种

4.2.1 植株性状及商品性由表4 可知，株型新品种金品速脆白为半直立，其余新品种均为直立。外叶色金品速脆白为浅绿，其余品种均为绿色；内叶色为金品速脆白为浅黄色，其余新品种均为绿白色；帮色各新品种均为白色。光泽度金品快菜308 为好，其余新品种均为中等。单株重金品快菜308 最重，与对照持平；其余新品种均比对照轻，快菜5 号最轻，平均比对照轻30 g。耐湿性快菜5 号为中等，其余新品种均强。抗病性金品速脆白为中等，其余新品种均强。商品性金品速脆白为中等，其余新品种均为好。

4.2.2 产量表现由表5 可知，快菜5 号产量最高，平均比对照早熟5 号增产14.78%，金品速脆白产量最低，平均比对照减产8.04%。

表3 青梗菜新品种实收产量

表4 快菜新品种植株性状及商品性调查

4.3 菜心品种

4.3.1 植株性状及商品性由表6 可知，各新品种的株型均为直立。节间长金品绿丰3 号为长，其余新品种均为中等。叶片大小金品绿丰2 号为小，其余新品种均为中等。叶色各新品种均为绿色。薹色金品CX105 为浅绿，金品绿丰为绿色，其余新品种为亮绿。光泽度金品CX105 为中等，其余新品种均为好。单株重各新品种均比对照重，金品CX105、金品绿丰并列最重，平均比对照重10.0 g；金品绿丰2 号、金品绿丰3 号平均比对照重5.0 g。耐湿性金品绿丰2 号为强，其余新品种为中等。抗病性金品CX105、金品绿丰为中等，其余新品种均为强。商品性金品CX105、金品绿丰为中等，其余新品种均为好。

4.3.2 产量表现由表7 可知，各新品种平均产量均比对照增产，增幅9.42%～47.57%，其中金品绿丰3 号平均产量最高，金品绿丰平均产量最低。

表5 快菜新品种实收产量

表6 菜心新品种植株性状及商品性调查

表7 菜心新品种实收产量

4.4 黑叶小白菜

4.4.1 植株性状及商品性由表8 可知，金品黑玫瑰5 号的株型均为直立，节间短，长势好，叶色深绿，叶柄白色。光泽度好中等，单株重平均比对照重15.0 g。耐湿性、抗病性均强，商品性好。

4.4.2 产量表现由表9 可知，金品黑玫瑰5 号比对照黑叶增产197.58%。

4.5 芥蓝

4.5.1 植株性状及商品性由表10 可知，各新品种的株型均为半直立。节间长金品翠绿芥兰为短，其余新品种均为中等。叶片大小均为中等，叶色均为绿。薹色金品1290 为亮绿，其余新品种均为绿色。光泽度金品碧绿芥兰为中等，其余新品种均为好。单株重均与对照相同，平均为15 g。耐湿性、抗病性金品1290 均强，其余新品种均为中等。商品性金品翠绿芥兰为中等，其余新品种均为好。

表8 黑叶小白菜新品种植株性状及商品性调查

表9 黑叶小白菜新品种实收产量

表10 芥蓝新品种植株性状及商品性调查

4.5.2 产量表现由表11 可知，金品碧绿芥兰平均产量最高，比对照增产17.42%；金品翠绿芥兰平均产量最低，比对照减产1.94%。

4.6 小白菜

4.6.1 植株性状及商品性由表12 可知，株型新品种金品绿松为半直立，其余新品种均为直立。节间长金品夏丽为中等，其余新品种均为短。长势各新品种均为好。叶色金品丽菲为浅绿色，其余新品种均为绿色。柄色金品丽菲为白色，其余新品种均为绿白色。光泽度金品绿松为好，其余新品种为中等。单株重各新品种均比对照重，其中金品丽菲最重，平均比对照重20.0 g；金品夏丽最轻，平均比对照重5.0 g。耐湿性金品绿松中等，其余新品种均强。抗病性各新品种均强，对照种为中等。商品性金品绿松为中等，其余新品种为好，对照种为中等。

4.6.2 产量表现由表13 可知，各新品种均比对照增产，增幅58.87%～112.85%，其中新品种金品丽菲平均产量最高，金品绿松平均产量最低。

5 综合评价

从核心示范片种植情况来看，经田间测产，示范新品种加权平均亩产量为2 874.21 kg，比对照种增产18.09%；加权平均亩产值为11 410.60 元，每亩增收1 747.70 元；核心示范片总增收17.48 万元，种植效益显著，示范效果突出。新品种金品535、金品851快菜、金品绿丰3 号、金品夏丽、金品黑玫瑰2 号的平均产量均比对照种增产，增幅8.46%～40.49%，产量高，长势好，抗性强，品质优，商品性好，市场畅销，可在本县中低海拔地区秋季扩大示范推广应用。