环保酵素浸种在水稻旱直播栽培中的应用试验研究

2021-06-22杜元中

农业科技通讯 2021年5期

杜元中

（罗山县农业科学研究所河南罗山464200）

酵素是酶的别称，是指植物进行深层发酵后提取的一种含生物活性物质的低盐液体[1]。环保酵素（也称为垃圾酵素）是酵素的一种。环保酵素是把红糖、蔬菜叶+水果皮和水按1∶3∶10 的比例混合经过厌氧发酵而成，环保酵素具有广泛的用途，其在农业生产中的应用也备受关注。众所周知，近年来水稻旱直播栽培技术发展十分迅速，该技术具有省时、省工的优势，对实现水稻生产的节本增收、高产稳产有着十分重要的意义。本试验本着轻简化栽培的原则，在水稻旱直播栽培中，用不同浓度环保酵素对水稻进行浸种，以便找出不同浓度环保酵素浸种对水稻产量及产量三因素的影响，为环保酵素在水稻旱直播栽培中的应用提供理论依据。

1 材料与方法

1.1 试验地点与时间

试验地点位于罗山县楠杆镇李寨村，试验田土壤为壤土，前茬作物为小麦，小麦秸秆粉碎全量还田，试验田肥力中等，土地平整，排灌方便。试验时间为 2019 年 6～10 月。

1.2 供试品种与材料

供试水稻品种为黄华占；环保酵素为自制。

1.3 试验设计

试验共设 7 个处理，处理 A：1（酵素）∶200（水）（重量比，以下同）；处理 B：1（酵素）∶400（水）；处理 C：1（酵素）∶600（水）；处理 D：1（酵素）∶800（水）；处理 E：1（酵素）∶1 000（水）；处理 F：1（酵素）∶1200（水）；处理G：清水（常规浸种）。试验采用随机区组排列，2 次重复，小区长 6.67 m、宽 2 m，面积为 13.34 m2。小区间走道为30 cm，重复间走道为40 cm，四周设保护行。其播量按当地大田栽培习惯为4 kg/亩。

1.4 田间管理

试验于6 月1 日按试验设计要求浸种，浸种方法为日浸夜滤法，种子破口露白后于6 月4 日播种，播种方式按当地大田栽培习惯为撒播。试验地施肥、除草、病虫害防治及水分管理等措施与当地大田栽培管理措施完全一致。试验地采用五点法调查有效穗，于收获当天调查并取样考种。产量为水稻成熟后分区实收、晒干、扬尽后称量[2]。

2 结果与分析

2.1 不同浓度环保酵素浸种对产量的影响

从表1 可以看出，该试验产量以处理B 最高，处理C 产量第二，处理A 产量第三，处理D 产量第四，处理E 产量第五，处理F 产量第六，对照处理G 产量最低。方差分析与多重比较结果见表2、表3。从表2可以看出，其处理间F0.05

2.2 不同浓度环保酵素浸种对产量三因素的影响

2.2.1 不同浓度环保酵素浸种对有效穗的影响有效穗均值为处理B>处理C>处理A>处理D>处理E>处理F>处理G（表4）；方差分析结果见表5 和表6，从方差分析结果可以看出，处理B 和处理C 在5%显著水平上和1%显著水平上与对照处理G 差异显著；处理A、处理 D、处理E、处理 F 与对照处理G 在 5%显著水平上和1%显著水平上差异均不显著，从试验结果看出，用环保酵素浸种的处理有效穗均多于对照处理G。