高中生物学新课程理念在新教材必修模块实验变化中的体现

沈学省 余启安

【摘要】将《普通高中生物学课程标准（2017年版2020年修订）》与2003年版课程理念比较，可见有较大差异。新教材必修模块的实验内容在旧教材的基础上进行调整、增加、删减，体现了以核心素养为宗旨、内容聚焦大概念、教学过程重实践的新课程理念。

【关键词】高中生物学;新教材必修模块实验变化;新课标理念

《普通高中生物学课程标准（2017年版2020年修订）》（以下简称“新课标”）与《普通高中生物学课程标准（2003年版）》（以下简称“旧课标”）相比，在理念方面有较大差异。新课标的理念包括：以核心素养为宗旨、内容聚焦大概念、教学过程重实践。这些理念的变化在2019年人教版普通高中生物学教材中的实验部分得到了充分体现。

一、新教材必修模块实验内容的增加、调整和删减

（一）新教材必修模块中增加的实验内容

必修一增加了探究“淀粉酶对淀粉和蔗糖水解的作用”（下称实验①），必修二增加了“探究抗生素对细菌的选择作用”（下称实验②）和“探究模拟减数分裂中四分体时期非姐妹染色单体间的互换内容”（下称实验③）。

（二）新教材必修模块中调整的实验内容

（三）新教材必修模块中删减的旧教材实验内容

旧教材必修一观察DNA和RNA在细胞中的分布和体验制备细胞膜的方法在新教材必修一模块中被删除。

二、新教材必修模块中实验变化体现了以核心素养为宗旨

生物学核心素养包括生命观念、科学思维、科学探究和社会责任。新教材必修模块增加、调整了四个探究实验，目的是加强培养学生科学探究的精神和能力。一是实验①，通过探究让学生理解酶的专一性;二是实验②，虽然活动难度较大，所需时间较长，但在探究过程中有助于学生理解抗生素滥用的危害，从而形成正确的健康观念，勇于承担一定的社会责任;三是實验③，让学生在探究中更好地理解互换以及配子多样性的成因;四是实验⑥，帮助学生了解在不同温度下酶的活性。

新教材必修模块在四个实验内容处作出调整，目的是帮助学生进行逻辑推理，培养科学思维。一是实验⑤，琼脂块与细胞的可比性比较低，而且细胞不能无限生长，最重要的原因是细胞核控制能力有限，但该实验具有一定的思维训练价值，所以新教材将它改为 “思维训练运用模型作解释”;二是实验⑦，既补充了科学史素材，又有助于学生分析和探究;三是实验⑧，设置多种水解酶作为相互条件对照，使实验结论更加严谨;四是实验⑨。三和四的调整都完善了科学史，使实验更科学严谨，逻辑关系更加清晰，有助于学生科学思维的形成。

三、新教材必修模块中实验变化体现了聚焦大概念

新课标在内容方面围绕概念构建内容体系，目的是：“避免知识碎片化和割裂”“削减知识细枝末节，淡化记忆背诵的要求”，聚焦“大概念”，为培养核心素养奠定基础。新教材必修模块实验内容的变化也是为了更好地解析次位概念，支撑重要概念，聚焦大概念，为新课程实验教学指明方向。

新教材增加实验①和调整了实验⑥都是为了解析酶这个次位概念。将实验⑦调整为新教材必修一的“思考·讨论”及正文是为了解析光合作用这个次位概念。酶与光合作用两个次位概念又支撑“细胞的功能绝大多数基于化学反应，这些反应发生在细胞的特定区域”这个重要概念。最后聚焦“细胞的生存需要能量和营养物质”这个大概念。

新教材必修二实验⑧、新教材增加实验③，以及将证实验⑦改为新教材正文内容，这些变化都是为了更好地支撑“亲代传递给子代的遗传信息主要编码在DNA分子上”这个重要概念，最后聚焦“遗传信息控制生物性状，并代代相传”这个大概念。

新教材增加的实验②是解析“以自然选择学说为核心的现代进化理论”这个次位概念，通过探究和验证支撑“适应是自然选择的结果”这个重要概念，聚焦“生物的多样性和适应性是进化的结果”这个大概念。

四、新教材必修模块中实验变化体现了教学过程重实践

新课标理念强调教学过程重实践，在新教材中为了让实验教学更能契合教学实践，对旧教材的实验内容进行了调整和删除。旧教材中“用高倍显微镜观察叶绿体和线粒体”实验，因为线粒体染色效果不明显，实践中成功率低，为了增强可行性，调整为“观察叶绿体和细胞质的流动”实验，增强了学生的成就感。由于重视实验教学实践的可操作性和学生在实践中的感受，在新教材必修模块中两个旧教材的实验被删去。一是“观察DNA和RNA在细胞中的分布”，因为实验操作难度大，效果不理想被删去;二是“体验制备细胞膜的方法”，因为现实中实验材料不容易得到，操作难度大，最后效果还不理想被删去。

从新教材必修模块实验内容的调整、增加、删减可以看出，与旧课标相比，新课标的课程理念不仅以发展学生核心素养为基准，而且还吸纳了近些年生物学上比较新颖的一些教育研究成果，如，“学习进阶”、聚焦“大概念”及“STEM”教育等研究成果，新课标的课程理念通过实践探究，以达到知识的迁移。

参考文献：

[1]教育部.普通高中生物学课程标准（2017年版）[S].人民教育出版社，2018.

[3]马香梅.高中生物新旧课标比较——以实验版课标和2017版课标为例[J].甘肃教育，2020（12）.

责任编辑  罗燕燕