不同坡位和郁闭度对阳春砂仁生物性状影响探讨

阙再蕴

(福建省华安县林业局，福建 华安 363800)

1 引言

阳春砂仁，为四大南药之一，在闽南地区种植已有300多年[1]。阳春砂仁是福建省特色道地药材之一，具有行气开胃、温脾止泻的功效[2，6]。目前主要集中种植在闽南地区，特别是漳州市长泰县和华安县，当地农民习惯把阳春砂仁清洗干净后晾干，用粗盐腌制，当作药食同源的中药材，通过炖肉煲汤用于治疗胃部不适、消化不良[3]。华安县西陂林场于20世纪70年代初期从长泰县引入砂仁种苗开始种植，迄今已有40多年[4]。在华安县引种栽培过程中，笔者发现阳春砂仁种植生境条件大多缺少论证，片面地要求面积大而连片，又缺乏科学管理，致使种植规模虽大但产量低下、经济效益差，无法满足市场需求。针对上述问题，在该县常见林种针叶林(杉木、马尾松混交林代表)、阔叶林(火力楠代表)进行了林下套种阳春砂仁栽培技术研究，引导林农合理选择种植地，提高砂仁产量，以期为阳春砂仁的栽培提供技术支持。

2 材料与方法

2.1 研究区域概况

华安县地属亚热带海洋性季风气候，气候温热，雨量充沛，水源丰富，森林资源丰富，气候温和多雨，年平均气温20.1 ℃，年降雨量1400～1800 mm，全年无霜期270 d以上，地处南亚热带和中亚热带的过渡地带，其气候环境适合种植阳春砂仁。

试验地位于漳州市华安县湖林乡吉土村，东经117°33′26.21″，北纬25°5′27.4″，试验地总面积311亩：林班号008.32(1)位于长坡中部，坡向西南，坡度23°，海拔高145～210 m，立地质量等级为Ⅰ类肥沃级，土层厚度大于100 cm，腐殖质厚度21 cm，乔木层植物为火力楠；林班号008.32(3)位于长坡中部，坡向西，坡度23°，海拔高150～235 m，立地质量等级为Ⅰ类肥沃级，土层厚度大于100 cm，腐殖质厚度21 cm。乔木层植物为杉木马尾松混交林。试验地从2015年开始种植阳春砂仁，迄今已有5年时间，砂仁已达生长生产稳定期。

2.2 样地设置及野外调查取样

在试验地中选择两块地形地貌、海拔、土壤类型相同的连片分布的杉木、马尾松混交林，火力楠进行砂仁生物性状调查。2种林分分别在上坡、中坡、下坡设置3组试验组。并于2017年以来通过均匀间伐、抚育修枝，在这3个坡位上分别形成郁闭度0.3～0.4，0.5～0.6，0.7～0.8的样地，共9个样地。样地间隔大于10 m,样地离林缘距离大于10 m。笔者在2020年3月至8月对9个样地进行了调查统计，每个样地随机设置5个2 m×2 m的固定样方调查了砂仁壮龄株数、茎高、植株茎粗、植株叶片数量、花序数量、单果重、产量等生物性状，各性状统计后取平均值，记录数据。

2.3 数据的处理与分析

茎高是指测量主茎基部至植株顶芽基部的长度；茎粗测量根茎基部上10 cm处茎秆的横径；植株叶片数量是指植株主茎上展开的叶片总数，长度3 cm以下小叶除外；单果重是指选取饱满成熟的鲜果30颗，随机分为3组，每组10颗，分别称取每组果实的质量后，取3组果实的平均值除以10，即为单果重。产量是指从2 m×2 m内采收的砂仁鲜果重。

应用SPSS 18.0软件进行数据统计分析和单样本T检验。

3 结果与分析

试验结果及数据整理见表1～6。

3.1 不同坡位对阳春砂仁生物性状的影响

从表2和表5中可以看出，无论针叶林(杉马混交林)还是阔叶林(火力楠)，砂仁的生物性状在不同坡位之间存在显著差异。表2中，针叶林下坡位时，砂仁在2 m×2 m内壮龄株数达到34株，功能型叶片410.67片，花序数量30.67个，产量1.003 kg。下坡位的株数、叶片数量、花序数量、产量明显要优于中上坡位，产量甚至是上坡位的2.3倍。表5中，阔叶林下坡位时，砂仁在2 m×2 m内壮龄株数达到27株，功能型叶片385.33片，花序数量24.67个，产量0.965 kg。下坡位跟中上坡位之间砂仁的生物性状存在显著差异，下坡位砂仁的生物性状要优于其他两个坡位，产量达到上坡位的2.5倍。阳春砂仁的生物性状从上坡位到下坡位是一个逐渐递增的总趋势。在调查中发现下坡位的壮龄株数比较明显，从而带来的功能叶片数量也较多，生长过程中积累的生物量大，进而表现出花序数量比较多，产量也高。总体上而言，上坡位光照条件足，地面相对湿度偏低，不利于半阴生植物砂仁的生长发育；而下坡位的光照和湿度能够满足砂仁的生长需求。

表1 针叶林不同坡位和郁闭度下砂仁的生物性状

表2 表1数据整理结果(一)

表3 表1数据整理结果(二)

表4 阔叶林不同坡位和郁闭度下砂仁的生物性状

表5 表4数据整理结果(一)

表6 表4数据整理结果(二)

由此可见，无论针叶林与阔叶林都是下坡位更适宜阳春砂仁种植，可作为本地阳春砂仁种植栽培的推荐地点。

3.2 不同郁闭度对阳春砂仁生物性状的影响

从表3可以看出，针叶林中砂仁生物性状在不同的郁闭度之间存在显著差异。郁闭度0.5～0.6时砂仁叶片数量、单果重、产量等生物性状都要比其他两个郁闭度高，其壮龄株数达到27.33株，功能型叶片393.00片，花序数量27.00个，单果重3.07 g，产量1.018 kg。从表6可以看出，阔叶林中砂仁生物性状在不同的郁闭度之间存在显著差异。郁闭度0.5～0.6时砂仁株数、叶片数量、花序数量、产量等生物性状比0.3～0.4显著高，功能型叶片数量也比0.7～0.8显著高。郁闭度0.5～0.6时其壮龄株数达到23.67株，功能型叶片377.00片，花序数量22.33个，产量0.975 kg。调查发现，郁闭度0.5～0.6和0.7～0.8之间的差异性不是很明显，但是在砂仁的生长过程中，尤其是砂仁花期，虽然花序数量相差不大，但是由于0.7～0.8的郁闭度更大，其林下砂仁的湿度也大，砂仁开花后花瓣水渍化严重而出现烂花，严重影响昆虫授粉，影响产量。经综合比较，郁闭度在0.5～0.6时，砂仁的生物性状要优于郁闭度0.3～0.4和0.7～0.8的生物性状。

4 结语

阳春砂仁是一种半阴性植物，忌烈日暴晒，喜散射光厌直射光。根据阳春砂仁的习性，六分阴四分阳的林冠、林缘及天窗下最为适宜生长，郁闭度的大小对砂仁的生长与结果率的高低关系很大。在砂仁种植过程中发现，幼龄植株在郁闭度0.3～0.4下的生长速度、萌蘖能力要高于郁闭度0.5～0.6和0.7～0.8，光照足适合幼龄时期或者是刚种植阶段；能够开花结果的壮龄植株需求的郁闭度比幼龄植株要高，特别适宜生长在郁闭度0.5～0.6环境条件中；郁闭度0.7～0.8时，砂仁会出现徒长，植株茎高变高，而功能叶片数没有相应增加，这会给植株带来易倒伏，反而产量会降低，而且由于单位面积内密度大，造成了空气流通差而形成湿度偏大，碰到雨季的花期，土壤含水量高湿度大，易引起烂花，不能保证昆虫正常授粉，降低了砂仁花芽分化、开花授粉及产量。同时，在砂仁生长发育过程中，砂仁生长所需的环境因坡位变化而发生变化。坡位的变化影响了环境中的光照、湿度。在下坡位时其光照刚好适宜砂仁生长，其湿度满足砂仁开花结果。

温度、湿度和光照是影响砂仁产量的主要因子[5]。在生产上,要选择适宜的生态环境,根据不同的林分选择合适的坡位，并根据砂仁生长发育的特点，及时砍去老龄植株调整种植密度,对森林进行有序间伐调节郁闭度。