高职中药鉴定技术课程“赛—教—政”结合的教学改革探索

黄敏桃，杨林芳，农筱艺，梁梅华，温中林，李荣珍，黎良财

（广西生态工程职业技术学院，广西 柳州 545004）

近年来，随着我国职业教育的快速发展，越来越多的行业企业青睐职业院校毕业生，对人才技能的要求也在不断提高，这使得职业院校对人才的培养也在不断进行改革与完善。职业技能大赛的宗旨是引导职业院校重视技能训练，提高学生技能水平，为社会培养大批实用型人才[1-2]。技能大赛不仅检验了参赛学生的专业技能，同时在竞赛过程中，也能表现出其所受到的思政教育程度，从而客观地表明该职业院校的教学成效[3]。

中药传统技能大赛是中药类专业的全国性技能大赛，已经连续举办了6届，主要考查学生对中药的理解记忆、中药加工检验的动手能力以及行业职业道德、救死扶伤、诚实守信等品德，其中关于“中药鉴定”方面占比大，是必须具备的岗位能力。国内学者对技能大赛所考核的职业知识与相关技能在促进课程建设等方面进行了探讨[4]。文献资料表明，蒋桃[5]研究了技能大赛推动中药显微鉴别项目教学改革的作用，确定显微鉴别项目教学方法值得借鉴。上海高校正深入推进“课程思政”改革，如何将课程和思政结合是需要专业教师思考的问题[6-8]。根据材料显示，目前还没有发现有关科目关于“赛—教—政”结合的研究，本研究首次将高职中药鉴定技术课程进行“赛—教—政”教学改革，对课程内容建设、教师教学方法、教学基地建设、教学成果评价4个方面进行改革探索，为其他专业核心课程提供参考依据，完善人才培养方案。

1 课程内容建设

中药鉴定技术是中药类专业的重要核心课程，学习本门课之前必须具备相关中药学、基础化学、药用植物等基础知识。同时，本门课承接着中药质量检测技术、中药制剂技术等后续专业课程，需要掌握的知识点和内容点较多，学生容易产生畏难心理。本研究将技能竞赛内容引入教学设计中，结合行业岗位发展要求及高职学生学情分析，将技能竞赛规程引入课堂考核标准中，让学生明确学习重点及难点，同时改变以往的考核比例，适当加入思政教育考核内容。

2 教师教学方法

教师以往在教学过程中，往往会依据经验进行授课，容易忽略学生的兴趣，课堂沉闷，没有活力，因此，需要引入新的教学方法。中药鉴定技术以鉴定为教学目标，其中性状鉴定和显微鉴定因品种过多、细胞繁杂，学生感到学习压力大，甚至有些抗拒心理。怎么调整教学方法，使得学生变压力为动力，教师需要引入信息化教学方法，通过动画、视频、微课的形式进行授课对重点及难点进行分析，使学生慢慢吸收、慢慢消化，从而增强学习信心。操作过程中要严格执行相关制度，敦促学生保持严谨科学的态度，仔细鉴别药材，画出准确的显微图片，判断药材的真伪优劣。还可利用相关授课App设置抢答游戏环节，适当奖励加分，提高学生的学习兴趣。课后，组织学生观看《本草中国》《本草中华》等纪录片，深入了解传统中医药文化，学习中药传承人的匠心精神，培养仁爱之心。

3 教学基地建设

专业技能大赛对竞赛设备及条件具有较高的要求，要求具备350种中药材标本，120种中药伪劣产品及各种显微镜、仪器设备等硬件条件。结合竞赛要求，完善教学实训基地，建设中药材标本实训室、中药鉴定实训室、中药炮制实训室等，满足中药鉴定技术课程及专业技能竞赛的教学条件，符合人才培养目标的需求。同时扩大校外企业合作实训基地，聘请企业专家进校指导技能操作，实现校企深度合作，共建人才培养基地。因行业岗位的特殊性，对人才的职业道德素养要求较高，思政教育也需要不断加强，应在实训建设中加强完善文化标识等宣传板块，营造中医药文化学习氛围，使思政教育起到润物细无声的作用[1]，加强学生对中医药传统文化的传承意识，从而树立文化自信。

4 教学成果评价

中药鉴定技术课程“赛—教—政”教学改革前，存在实训建设不完善，标本缺乏、设备稀少、场地不够等问题，相关教学内容的考核制度不够完善，学生在学习过程中容易感觉枯燥乏味，自主性较低，效果较差。通过改革，本专业课程条件得到很大的改善，增加了中药标本室、中药鉴定室，传统中医药文化建设板块增多，学生学习积极性得到提高，动手能力显著提升，考核成绩明显提高。从2014年开始，依托中药传统技能竞赛促进了中药类专业知名度扩大，专业建设得到了稳步发展，在2019年专业建设项目获得学院教学成果二等奖，每年参加的广西区级技能竞赛均获奖，2017年获得参加国赛资格。其中中药鉴定在整个赛项中占比60%，每年比赛成绩均有提高，2018年还获得单项（中药显微鉴定）第二的好成绩。教学成果得到同行及督导的高度认可，用人单位对我校的实习生和毕业生满意度较高，学生就业信心不断增强。

实践证明，技能竞赛考验了学生的技术能力，也考查了学生的职业道德素养。在人才培养中，只有将“赛—教—政”结合起来，将考核范围、技能操作规范、评分标准、职业道德准则引入中药鉴定技术课程中，提升学生职业素养，培养出具备良好职业道德的技能型人才。