如何提高饲草与秸秆饲料利用率

刘春静

（兰西县林业和草原局，黑龙江 兰西 151500）

新时期生态养殖理念的提出与落实，人们更加注重提高使用饲草饲料和秸秆饲料的推广与使用。牧草植物与秸秆类植物总量比较大，而且规模呈逐渐上涨态势，但牧草和秸秆的利用率不高一直是人们比较关注的问题。因此广大饲料生产加工行业和畜牧养殖行业的相关技术人员，已经将如何提高饲草与秸秆饲料利用率作为重要研究课题。

1 加强对饲草和秸秆饲料叶片的利用与处理

在各类牧草和秸秆的叶片中含有大量的营养物质，且营养物质要比其他部分的含量高得多，因此叶片可以被称为部分绿色植物的“营养宝库”。但比较突出的问题是，在加工饲草饲料和秸秆饲料时，叶片通常被忽视，因此应当提高饲料加工生产人员对于叶片利用的重视程度，要将叶片进行集中收集。在收集完毕后，要做好清理工作，尤其要清理掉掺杂的其他杂物，如碎木屑、树枝、砂石等杂物。此外，不同的牧畜动物对于牧草和秸秆叶片的相适程度存在比较大的差异性。如生猪、牛、羊喜好鲜嫩多汁的叶片，如苏丹草、菊苣、高丹草、紫花苜蓿等；鸡、鸭、鹅比较喜好菊苣、苜蓿、狼尾草、鲁梅克斯等；兔子则可以选择使用菊苣、苜蓿、黑麦草等。

2 积极采取青饲料和干饲料的混合搭配方式

在步入初春季节后，气温逐渐回暖，牧场的牧草数量渐渐变多，这时养殖人员可以积极采取青饲料和干饲料混合搭配喂养的模式。青饲料和干饲料之间的搭配有着比较高的要求，在最开始的阶段，饲草饲料和秸秆饲料的占比要比青饲料稍高。随着牧场的青饲料数量逐渐增多，养殖人员可以适当降低干饲料的占比，适当提高青饲料的喂食数量，当牧场青饲料数量可以满足畜牧动物的正常食用后，方可停止喂食干饲料。采用这种喂养方式，主要从以下几个方面考虑：首先，保护牧场，避免在初春过度放牧而导致牧场青饲料无法满足正常的喂食数量；其次，避免动物出现“偏食”，不爱进食干饲料，只进食青饲料，这样会影响动物的育肥效果，给养殖单位造成比较严重的经济损失；通过青饲料和干饲料混合搭配喂养方式，可以提高畜牧动物的胃肠功能，并且提高其抗病能力，促进其个体生长，有助于动物的增肥增膘。

3 加强对饲草饲料和秸秆饲料的搭配利用

在喂食饲料过程中，要将饲草饲料和秸秆饲料进行混合搭配，这样才能确保动物摄取营养物质的全面。而且要注意不可长期使用一种饲料，这样会导致动物出现消化功能紊乱，甚至会引起消化系统疾病，如消化不良等疾病，因此要定期更换牧草饲料或者秸秆饲料。此外，饲草饲料和秸秆饲料中的微量元素并不是非常充足，因此需要额外加入其他物质，这样才能提高动物对饲草与秸秆饲料的吸收效果。

4 精饲料和粗饲料的合理搭配

在春季的牧场植物比较多，而且动物比较喜好。但由于青草数量偏少，再加上为了防止动物出现只吃青饲料不吃干饲料的情况，可以将青草铺在干草料的上方，将其作为饲料的引料，这样能够保证动物的正常进食。此外，还要将精饲料和粗饲料进行合理搭配，根据动物生长的不同阶段，合理调整精饲料与粗饲料之间的配比方案，这样能够确保牧畜动物的养分摄取充足，提高动物的生长品质并降低养殖成本。如果精饲料过多，而粗饲料过少，动物会专门挑食精饲料，而不吃粗饲料，同时还会引起动物胃肠消化紊乱，甚至是酸中毒等疾病发生。

5 做好饲草饲料和秸秆饲料的加工处理

牧草饲料与秸秆饲料的加工处理是提高饲料利用率的关键，不仅有助于提高动物对营养元素的吸收率，同时也有助于提高动物对于饲料的消化率。一般情况下，饲草饲料和秸秆饲料的加工处理方式有：青贮饲料加工技术、微贮加工技术、黄贮加工技术、氨化加工技术以及碱化加工技术等。具体运用何种加工技术要视饲养动物的种类以及饲草和秸秆饲料的类型而定。

6 结 语

从整体上来看，饲草饲料和秸秆饲料具有极高的社会价值、生态价值和经济价值，是非常重要的畜牧养殖业饲料类型。而且随着畜牧养殖业规模的不断扩大，养殖单位对于饲草饲料和秸秆饲料的需求量也逐渐增大。相关人员可以从饲草饲料和秸秆饲料的青贮加工、饲料科学搭配与混合喂养等方面进行研究，以达到提高饲草饲料和秸秆饲料利用率的目的，并推动畜牧养殖业的可持续发展。