马铃薯生产机械化让贫困村迎来曙光

文/ 莱州市农业农村局 王帮高

我国马铃薯的种植、收获长期以来一直以人工完成为主，工作效率低、劳动强度大。近年来，山东省莱州市围绕产业扶贫、片区扶贫、定点扶贫，在扶贫村引领党支部创办合作社，积极开展土地流转，大力推广马铃薯生产全程机械化，全面打响脱贫攻坚战。

莱州市土山镇中杨村是烟台市级扶贫工作重点村，全村人口563人，在驻村第一书记的帮扶下，成立了莱州泉盛农业农民专业合作社，共吸纳104户农户入社入股，形成了“党支部引领、合作社运营、贫困户参与”的模式。

贫困户以土地和扶贫资金入股，在龙头公司带领下，发展经济作物生产基地，嫁接先进的生产模式，通过“租金”“工资”和“分红”等形式获得收益，不仅带动了当地马铃薯产业的发展，还让贫困户抱团走上了共同脱贫致富路。泉盛农业农民专业合作社实行“合作社+基地+农户”的经营管理模式，坚持“产业兴社、科技支撑、项目带动、服务‘三农’”的宗旨，实行统一种植、统一标准、统一服务、统一收购、统一销售等产、供、销一体化的新格局。该合作社与青岛农业大学等院校共建，共同打造产学研相结合的现代化农业复合型新型经营主体，不断开拓脱毒马铃薯种薯产品，延长产业链、价值链，进一步扩大一、二、三产业融合发展。通过壮大产业联合体，打造农产品加工业的“第一车间”，让“第一车间”成为贫困户增加收入的“扶贫车间”。“我们把村里的土地集中起来统一经营，农民加入合作社成为合作社股东。对于入社农民而言，农民合作社可以帮助他们走出孤立无援的生产状态，获得相应的服务，在一定程度上可以实现资源共享，从分散经营到规模化种植，从手工劳作到机械化生产，从零星出售到订单合同销售，马铃薯种植产业走出了一条从无到有、从小到大、从弱到强的致富之路。”驻村第一书记翟学君介绍。针对贫困户的具体情况，莱州市农技中心的技术人员深入田间地头，开展点对点、面对面、手把手地传授种植与管理实用技术，最大限度地为马铃薯增产提供技术支持与服务。同时还对村民进行政策宣传和引导，从根本上树立村民脱贫致富的信心，加快推进村民脱贫致富步伐。“俺家6 亩地，全部入了社，自己不种了，入社比不入社划算多了。由于岁数大了，也不知道该咋种了，现在入了社，合作社有机械，还能统一管理，统一销售，自己给合作社打工，收益高多了。”社员杨志明告诉笔者。“与土地托管不同，我们带地入股加入合作社，每年合作社按当年产量分红，而且还参与合作社土地管理经营，领到一份工资，就像城里人上班一样，从种到收的全程投入全由合作社负责，比自己种每亩至少省100 元。”社员杨永芬一边数着刚发下来的工资，一边高兴地说。“无论从品种选择、种薯处理，还是耕整地、起垄覆膜、收获等各方面，我们都有全方位的技术指导，以此提升村民的科技素质和农业生产技术水平。同时，党员干部多次与结对帮扶的贫困户家‘认亲’，与‘穷亲戚’拉家常，说农事，详细了解结对帮扶对象的基本情况和脱贫路径及帮扶需求。”莱州市农技推广中心高级农艺师尹同萍介绍。全程机械化让生产事半功倍，3 月23 日，在莱州市土山镇中杨村村北一大块空地上，两名妇女坐在操作台上捡拾种子，拖拉机牵引着一台崭新的马铃薯播种机正在播种，十几分钟以后，一垄双行马铃薯就播种完毕。

“过去，由于马铃薯种植基本是手工作业，劳动强度大，人工种植不能马上合垄，容易造成种子水分和土壤水分严重流失，大大降低出苗率。”农机合作社理事长焦新杰介绍，新一代马铃薯播种机，可一次完成起垄、开沟、播种、施肥、覆膜、铺设膜下滴灌和膜上筑土等8道工序，同时还可人工填补，保留了马铃薯种子和土壤的原始水分，大大提高了出苗率。机械播种不仅能大幅提高作业效率，降低劳动强度，而且还能实现双垄双行作业，施肥量、行距、种植深度可以根据本地的农业需要适时调整，机播后整个垄体成梯形，具有垄底宽大、集土多等优点，能为马铃薯的生长提供充足的空间，增产效果十分明显。同时，可以大幅度提高土地产出率和资源利用率，促进马铃薯产业的稳定发展。与传统人工点播相比，机械化播种播量均匀，实现农艺农机结合，为秋季马铃薯机械化收获打下基础。同时机播可提前出苗3 ～5 天，保墒性好，1 万平方米可节约种薯150公斤，且能提高产量、缩短农时、加快产品上市，增加农民收入。农业机械化是农业现代化和乡村振兴的重要引擎。驻村第一书记翟学君感慨地说：“机器换人让我们有了奔头，如果不靠机器，这么多的田，不知要靠多少人才能管理过来。”主要农作物生产全程机械化实现“机器换人”，破解的是农业“用工难、用工贵”，以及“谁来种地、怎么种地”的难题，对于稳产能、降成本、提效率、发展适度规模经营和助农民增收都具有十分重要的意义。