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核心素养视角下的高中化学教学策略探究

2020-12-14郭军乾

考试周刊 2020年92期
关键词:高中化学教学创设情境核心素养

摘 要:随着新课改的不断深入和基于核心素养教学模式的优势不断显现,越来越多的教师不断探讨和摸索基于核心素养的高中化学教学策略。传统的高中化学教学模式是以教师为中心,受应试教育观念影响,以“填鸭式”教学和题海战术教学居多。而基于核心素养的高中化学教学模式以学生为中心,提倡充分发挥学生的主观能动性,在引导学生学习理解高中化学知识的同时,提高学生的实验设计能力、创新意识、化学模型抽象能力等高中化学核心素养。文章结合教学实践,从不同的角度出发探究了基于核心素养的高中化学教学策略。

关键词:高中化学教学;核心素养;创设情境;培养思维

高中化学是一门知识点繁多、知识结构体系复杂、依托于实验的学科,传统的高中化学教学模式受应试教育观念影响,将教学重心放在学生的学识教育上,而往往忽视了素质教育。基于核心素养的高中化学教学模式要求教师将培养并提高学生的化学学科核心素养也作为教学重点,在传授专业课知识的同时,重点培养学生的科学探究和创新意识、树立正确的科学态度和社会责任、以化学学科知识为载体提高实验设计能力以及化学模型抽象能力等。文章将结合教学实践从以下几个方面来探讨如何实现基于核心素养的高中化学教学。

一、 提高实验动手能力和实验设计能力

化学是一门在实验中总结规律的学科,高中化学的知识大部分都是前辈们通过实验总结出来的,所以学生在学习的过程中难免会出现不注重实验过程只知道实验结果的情况。化学是一门通过相应的实验观察手段,从宏观上观察实验现象,再从微观上得到相应的实验原理。但若是学生将化学误认为是一门只需要记忆实验现象实验原理的学科,在学习过程中没有创新没有总结,也就不会真正理解宏观微观的化学反应原理。教师在教学过程中要注意引导学生自主思考,不应该直接将化学反应的原理和现象“填鸭式”教给学生,而是引导学生自己总结实验现象分析实验原理,不仅可以让学生记忆知识点更加牢固,而且可以让学生形成完整的化学思维和化学学习方法。

化学实验的地位如此重要,因此在考试中所占的比例也很大。但是往往有很多同学在化学实验的考试部分丢分较多。主要原因在于,高中化学实验缺少相应的实验教学设备,而且学生的课业压力大,能够分配到化学实验的时间很少,导致学生的实验参与度较低,很难留下深刻的印象以及注意到实验的细节。其次,化学实验具有一定的危险性和严谨性,因此每一个化学实验步骤都有背后的化学原理或者实验经验支撑,而不是平白无故地加入进去的。而化学步骤之间也是有相应的顺序的,学生只有完全理解了相应的实验过程和实验机理,才能把握出题人对题目所要考查的知识点。例如在学习中和滴定实验时,教师应该给学生强调实验步骤的先后顺序以及背后的原因,可以采用问答的方式来加深学生的印象。比如用蒸馏水洗过的滴定管先用标准液润洗后再装标准液,教师可以在讲解这一步骤的时候提出问题为什么要先用标准液润洗后再装标准液?能否用蒸馏水润洗?让学生思考后明白先用标准液润洗的作用以及不能用蒸馏水润洗是因为残留的蒸馏水会降低浓度产生误差。中和滴定实验还有很多的实验细节体现在实验步骤的先后顺序中:先用待测液润洗后再移取液体;滴定管读数时先等一二分钟后再读数;观察锥形瓶中溶液颜色的改变时,先等半分钟颜色不变后即为滴定终点。

基于核心素养的高中化学教学对同学们都提出了新的要求,不仅需要能够清晰记忆重点实验的实验步骤以及实验现象等,还要深刻理解实验原理和实验步骤的缘由,从而能够在改变实验步骤或者交换实验步骤顺序的情况下分析对实验结果的影响。更深层次的,在完成对基础实验以及基础实验操作的学习之后,要学会自主设计实验方案,包括设计反应物反应条件以及实验步骤等,通过设计实验方案反过来巩固自己所学的知识,达到活学活用的目的,而不是只会死记硬背一个实验所对应的步骤结论等。这就要求教师在教学的过程中注重对学生的动手实验能力以及自主思考能力进行重点培养,通过布置相应的任务来督促学生完成实验设计的任务,来锻炼和培养学生的化学思维。

二、 创设问题情境,培养和提高化学思维

传统的高中化学教学方式中师生的交流局限于问答式互动,虽然问答式教学能够引导学生的思路在较短的时间里掌握知识点,但问答式教学对于没有跟上老师教学思路的同学来说是一种煎熬,没有教学参与感,慢慢会丧失掉学习的乐趣。基于核心素养的教学提倡教师能创造出一种新的互动教学模式,可以实现学生与老师平等交流、相互探讨、相互学习,在这个过程中,教师的角色更多的是为学生引导求知道路的引路人以及学生思想火花碰撞的陪伴者,而不是仅仅是传统教学方式中的知识的灌输者。因此,互动式教学是一种适合于培养学生核心素养的教学方式,既减轻了教师的教学压力和教学负担,同时也吸引了学生,调动了学生的学习积极性和对新知识的探索性。

为了达到互动式教学的效果,教师需要从以下几个方面来进行教学方式的改变和促进。首先,教师应该从培养学生的化学学科核心素质的角度出发,认真研读教材,寻找重难点,结合不同的教学内容和教学时间安排来撰写教学设计。例如在教学化学反应类型时,学生已经在初中所学的化学中积累了一些经典化学反应,教师在开展教学活动的时候,可以让学生分组讨论列举都有哪些化学反应类型,然后让每个小组派代表發言,接着由教师进行总结并且讲解每一种反应类型的特点,其次,出题让学生分组抢答,通过这种分组竞争的方式创造出一种良性的互动式教学。但这种教学方式对于教师对于时间的把握要求很高,需要教师做好充分的课前教学方案规划。最后,教师在开展教学活动的过程中要善于提出有开放式答案的问题让学生进行讨论,可以通过创设问题情境,达到发散学生的化学思维的目的。比如在学习制备氢氧化铁的实验时,教师在讲解完实验之后,可以向学生提出能否用不同的实验方案制备氢氧化铁的问题。学生在经过激烈的分组讨论之后会得到各种方案,这时候教师再来对每个方案与学生一起进行讨论交流。这种创设问题情境的互动式教学,很容易让学生由被动接受知识变成主动式参与学习,能够最大化激发学习兴趣,培养学生的创新思维。在实际教学过程中,教师可以结合本班同学的具体情况,设计不同的教学情境,进行互动式教学,培养和提高学生的化学思维,达到提高核心素养的教学目的。

三、 巧用多媒体,提高化学模型抽象能力

化学是从原子分子的微观角度研究物质的组成以及化学反应的本质,化学理论具有很强的理论性和抽象性,并且化学物质的组成也五花八门,知识点繁杂,这对高中生的化学思维和抽象能力提出了极大的考验。高中化学的抽象思维体现在通过对微观粒子如电子、原子、分子等经过归纳总结,提出理论模型,对模型的正确性进行验证,从而来揭示化学物质之间的反应过程以及反应原理。所以学生要从微观本质上理解化学反应的机理如高中化学中的阿伏伽德罗定律、有效碰撞理论等,就需要经历从宏观现象假设微观模型,再回到宏观用假设的微观模型解释宏观现象,在这个过程中,对于微观化学模型的抽象理解能力是十分关键的。而教师在教学活动中要去引导学生寻找宏观、微观抽象思维的纽带更深入地去理解化学这门学科的本质,培养和提高学生的化学抽象能力,不仅可以帮助学生更好地理解化学反应原理,还可以促进学生自身的核心素养的发展。

而教师可以利用多媒体这一利器去辅助教学活动,将原本抽象枯燥的化学知识变的直观生动,更容易让学生接受。多媒体的优势在于可以利用图片视频动画等形式去弥补同学们对于化学模型的抽象能力的不足,同时可以吸引学生的注意力,提高学生的学习兴趣,进而形成良性循环,对所学的知识掌握地更加牢固。例如在学习“物质的量”这个抽象概念时,很多同学对于这个用于计量微观粒子的新计量单位很难理解。如果能利用多媒体技术,将物质的量的单位(mol)用生动的小方块来表示,然后将化学反应中物质的量的变化用小方块的动画来进行演示,教师再将物质的量的概念准确传授给学生,加深学生对这个抽象概念的理解。又比如在教学化学反应平衡这一部分的内容的时候,仅仅依靠老师对化学平衡的描述,学生很难抽象出整个反应状态,如果能利用多媒体动画来模拟,可以帮助学生建立一个清晰的化学反应过程以及化学平衡的概念。教师在教学过程中,也可以充分利用互联网多媒体资源,将一些已经应用于实践的比较好的动画演示等放给学生看,可以弥补学生对于化学抽象能力的不足,帮助学生建立抽象思维。

四、 深入挖掘化学素材,强化学生化学生活观念

化学与我们的日常生活息息相关,教师在教学活动中,也要去指导学生用所学的化学知识解释生活中的化学现象,让学生明白学习化学的目的是为了解决生活中的实际问题,强化学生的化学生活观念。传统的高中化学教学方式没有重视对学生化学生活观念的强调,只是要求学生学会解决化学题,而没有去引导学生去解决生活中的化学题。这种题海教学模式虽然能够提升化学学习水平,但是会让学生逐渐将化学理论知识脱离了实际生活,也会让学生逐渐丧失学习乐趣和探索化学知识的主动性。

教师在教学化学学科知识的同时,可以多举一些相应的生活中的例子,引入知识背景的同时,可以吸引学生的注意力,强化学生化学生活观念。例如,在教学高中化学必修2中原电池部分时,教师可以在课前讲一讲电池的历史发展,让学生明白自己目前所学的原电池原理时大部分电池的基本原理,可以让学生产生一种成就感,原来自己平常所见到的各种电池的原理都是自己所学的化学知识。同时在学习完所有原电池知识之后,可以跟学生分享目前的一些新型电池的工作原理,让学生寻找创新点在什么地方,使学生对自己所学的化学知识产生一种创新感。

五、 结语

文章通过结合笔者自己的教学经验,从提高实验动手能力和实验设计能力、通过创设问题情境培养和提高化学思维、巧用多媒体提高化学模型抽象能力、深入挖掘化学素材、强化学生化学生活观念四个方面详细阐述了如何开展基于核心素养的高中化学教学。通过强调与传统教学模式的不同之处,分析了传统教学模式的不足之处,突出了基于核心素養的高中化学教学模式在提高学生的实验设计能力、创新意识、化学模型抽象能力等方面的优势。

参考文献:

[1]张文强.基于核心素养的有机化学教学策略[J].学周刊,2019(24).

[2]胡慧芳.基于高中化学核心素养培养的有机化学策略实践研究[D].金华:浙江师范大学,2018.

[3]钟小梅.新课标下高中化学“问题教学法”的研究[D].福州:福建师范大学,2008.

作者简介:

郭军乾,一级教师,甘肃省定西市,甘肃省定西市通渭县第一中学。

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