春到人间从此立
2020-12-05王丽娜
幸福家庭 2020年4期
■文/王丽娜
无论何时,说起一个“春”字,就带着暖暖的气息。立呢,有种“开始”的味道,三十而立,不破不立,给柔和的氛围加了点硬朗的色彩。
立春,从冰雪中走来,又是一个新的轮回。的确,从枝条上的树叶发芽到凋零,再从凋零到发芽,每个生命从轮回中度过一年四季。春天,就是人间希望的开始。立春日,积蓄的力量将开启新的征程。
立春,一年之计在于春,是二十四节气之首,在农耕社会一直是备受关注的日子。这一天,拜神祭祖、纳福祈年、驱邪攘灾、除旧布新、迎春和农耕庆典,种种行动都是在向天地、山川河流、广袤万物宣告着春的到来,宣布着又是一年景色新。
现在,立春依然在人们的心中占据位置,此种时候是“律回岁晚冰霜少,春到人间草木知”,此种心情是“殷勤洗拂旧东君,多少韶华聊借看”,此中行动是“已把宜春缕胜,更将长命题幡”,而此般美好付诸文字,古人将其浓缩成“阳和起蛰,品物皆春”八个字,带着微微温度,散发融融暖意。
有了春的美好,同时也有了春天的饮食。立春日,将面粉烙制成薄薄的春饼,春饼照例要卷菜而食。考究点的可以卷果品、蔬菜等,常用的是豆芽、萝卜、菠菜等菜品,“春日春盘细生菜,忽忆两京梅发时。”颜色五彩缤纷,恰似春天的色彩,内容丰富,便是春天的含义。
家中小朋友喜欢春饼,尤其喜爱自己动手卷,用筷子夹点蔬菜,卷进春天,卷起福气。她“咯吱”一咬春饼,便是室内春天的声音,也成为这个春天我最爱的画面。