科学家发现肌肉和脂肪之间的交流信号

为什么运动可以使人改善代谢、更瘦更健康？根据发表在《美国国家科学院院刊》上的一项新研究，科学家们从肌肉和脂肪组织的信号交流中找到了一部分原因。

这项研究由丹麦哥本哈根大学（University of Copenhagen）诺和诺德基金会基础代谢研究中心（CBMR）的Jonas Treebak 教授以及巴西坎皮纳斯大学（University of Campinas）的Marcelo A.Mori教授领衔。

科学家们通过小鼠和人体实验发现，短期有氧运动后，脂肪细胞中一种叫作DICER的酶会增加。DICER是一种核糖核酸内切酶，通过调节微RNA（microRNA）分子起作用。当DICER 增多后，它和微RNA 分子会抑制脂肪对葡萄糖的利用，并且促进氧化代谢，使脂肪细胞释放更多的脂肪酸到血液中，进而帮助肌肉适应运动并提高机能。

实验结果表明，如果无法产生DICER，小鼠运动以后也无法提升身体机能，甚至变得更加肥胖。

相反，一些小鼠经过运动后，抽取一部分血液转移给没有运动的小鼠，则会让后者脂肪中的DICER 水平升高。这说明，运动训练会使肌肉向血液中释放某种分子，导致脂肪细胞产生更多的DICER。

Treebak 教授说：“骨骼肌响应运动而向其他组织发出信号，这一想法并不新鲜，但来自肌肉的特定信号仍然难以捉摸。我们已经确定了肌肉和脂肪之间的信号轴，这对肌肉适应锻炼非常重要。”他补充说，“下一步我们要从骨骼肌中找出循环因子，并找出特定微RNA 的靶标。”