APP下载

外婆

2020-11-18杜泱霆

读者·校园版 2020年23期
关键词:二姨剩菜野菜

杜泱霆

自从二姨在乡下养了两只鸡后,我们家的剩菜剩饭就全归外婆管理了。她每天总是把这些剩菜剩饭仔细打包,夏天时害怕坏掉,甚至还会放进冰箱,等二姨路过我家时,再像什么宝贝似的递给二姨。

次数多了,外婆这样的行为难免会被家人说上两句。母亲便打趣道:“冰箱的电费可比那点剩菜剩饭值钱多了。”

每每说到这里,外婆总是讪讪地笑笑,然后小声嘀咕着“咱不浪费”。

外婆是一个非常节俭的人,对于食物,她总是很珍视。不过我发现她有一个很奇怪的习惯——每次煮饭的量都过多。我们家没有一天煮的饭是大家刚好能吃完的,外婆总是会多煮一些。而多的那部分外婆又将它们作为剩饭,在下一顿饭快要煮好的时候倒进去加热。如此反复循环,每一顿都有剩饭。实在处理不掉的那些剩饭就被打包送给二姨喂鸡。

这不像她节俭的作风,我便忍不住问了母亲。

母親说,外婆是苦怕了。外婆年轻的时候,家里有五个孩子,经常是吃了上顿没下顿。外婆便常常在大冬天去地里挖野菜,吃不上其 他菜,就用野菜过日子。这样的日子离我太遥远了,我很难去想象。但我知道外婆的手指是畸形的,我带她看过医生,医生说这是年轻时留下的“穷病”。在冰雪天挖野菜,在刺骨的河水里洗衣服,日子久了,外婆的手指一到冬天就肿得没法戴手套,黄褐色的指甲陷入肉里,叫人心疼。虽然现在有条件吃饱饭了,可外婆的思想还是停留在从前那个年代,她每次煮多一点是担心我们不够吃,她太怕这样的好日子又离她而去。

小时候,外婆总叫我把饭吃干净些,最好一粒米都不留下。童年时的我为了得到外婆的表扬,便把饭吃得干干净净的,只为那句“好孩子”的夸奖,现在却常常只吃半碗剩半碗,也不觉惭愧。我随便看待的东西竟是外婆无比珍视的宝贝。我看着外婆那双皲裂又肿大的手,只觉得无比心酸。我是时代的幸运儿,无忧无虑,虽然不是大富大贵,可至少没有为吃饭、为粮食担忧过。年老的外婆已经被深深打上了那个时代的烙印,我常常念着不可忘记历史,却又常常将这样的岁月掩盖在自己的不经意间。岁月会流逝,再过30年,手指这样肿胀的老人会越来越少,可是时间流走不代表它不存在,食物富足不代表可以被随便对待。原来,我随便对待的粮食,是曾经牵动外婆全家人心的宝贝。这宝贝,一直都是。

等再吃饭的时候,我也开始将饭吃得干干净净。这一次,我不是为了得到外婆的表扬。

猜你喜欢

二姨剩菜野菜
寻找野菜香
野菜烹饪中的注意事项
这三种剩菜易滋养癌细胞
苦斓花
我爱吃剩菜
心中要筑全程
二姨来了
二姨二姨你好吗
拧巴是一种病
采野菜