缓放在现代桃园栽培中的作用和操作方法

张辉 车振华 李元亮

摘 要：分析了缓放在现代桃园早果丰产、防止树冠上强下弱和过高、均衡枝势树势、实现密植栽培、省工等方面发挥着重要作用，同时也总结了缓放的操作方法和注意问题。

关键词：现代桃园;缓放;作用;方法

文章编号：2096-8108（2020）05-0031-03  中图分类号：S662.1  文献标识码：A

Abstract：The inportance of slow release such as early fruiting and high yield， preventing the top and bottom of tree crown from being strong and weak at the bottom， balancing the tree vigor， realizing close planting cultivation and saving labor of slow release in modern peach orchard was analyzed.The cultivation methods and attention problems of slow release were summarized.

Keywords：modern peach orchard; slow release; function; method

缓放又称长放、甩放，是对1 年生枝条不剪（不动），任其自然生长的方法。传统桃树冬季整形修剪是以疏枝、短截为主，回缩为辅，枝枝动剪。近年来各地桃树推广简化长梢修剪技术，在冬季修剪时，以疏枝为主，缓放结果，适度回缩，缓放已成为现代桃园栽培中的一项重要的修剪方法，发挥着及其重要的作用。我们结合国家“十三五”重点研发计划“梨树桃树化肥农药减施技术研究与示范”项目中的“华北桃树肥药减施增效技术集成研究与示范”课题示范推广，进行调查研究，总结缓放在现代桃树栽培中的作用和操作方法，供参考。

1 缓放在现代桃树栽培中的作用

1.1 早果丰产

桃树当年生枝条萌芽率高，成枝力强，生长旺盛。缓（长）放可保留枝条上所有叶芽、花芽，第2年萌芽、开花，发枝较多，发枝稀疏，可以缓和春季桃梢的生长势力。5月份后夏季桃梢生长缓慢，有利于芽的营养物质积累，有的桃品种叶腋间有微小的叶簇，使芽体突起，芽体发生质的变化，即进入花芽的生理分化期，早形成高质量的花芽，促进桃树幼龄初果期树、旺树缓和树势，形成花芽早结果。在初果期、初盛果期，如果直径0.8 cm以下的软果枝不够用时，对早中熟桃品种适当保留部分生长势较强的徒长性结果枝进行长放，有些品种就可开花坐果，增加结果产量。对有空间、生长势过强的枝进行长放，配合拉枝开角，可削弱顶端优势，促进中短果枝的形成，从而实现早果丰产。

1.2 防止树冠上强下弱和过高

现代桃树实行宽行密植栽培，采用纺锤形、主干形、Y字形等高光效直立树形栽培，在顶端优势的作用下，容易出现上强下弱和树冠过高现象。如果树冠上部采用短截的方法，更会刺激发枝多、发强壮枝，枝条旺盛密挤，会造成树冠下部光照条件恶化，更容易形成上强下弱。对中心干或主枝的延长枝缓（长）放，任其单轴延伸，由于没有短截的刺激，在顶端优势的作用下，自然向上生长，仍能保持一定的长势，分枝多而中庸，长势较缓或较弱，并且发枝较稀疏，不会造成枝条密集。树冠上部枝条多甩放，保证树冠上稀下密，枝组中庸，有利于控制树冠上强下弱和过高。因此，缓（长）放是高光效直立树形所必须采用的修剪方法。

1.3 均衡枝势、树势

对盛果期桃树采用长梢修剪技术，缓（长）放枝粗不超过0.8 cm的中、长结果枝，在疏果、定果时留中长果枝的中部、梢部的桃果，随着果实的生长膨大，在桃果的重压下，使果枝梢部下垂，以果压梢控旺、控冠，基部可发出新梢且健壮生长，达到前面结果，基部发枝育花，光照充足，均衡枝势、树势，前不旺，后健壯的立体结果的目的。

1.4 实现密植栽培

桃树幼树、初果期生长旺盛，树冠扩展快，如果短截过多，就会新梢旺长、分枝多、枝叶密集，如果缺乏劳动力，夏季修剪跟不上，很容易造成树冠郁闭，下部和内膛难成花，甚至造成结果枝组干枯死亡。如果控制不好，很容易封行郁闭，造成人、机械难进园，造成桃树密植栽培失败！采用长梢修剪技术，缓（长）放中长果枝结果，果枝的中部、梢部的果实采收后，及时进行夏季修剪，在结果枝基部发枝处回缩更新，达到更新结果两不误，同时有效地控制了枝组、结果枝组的体积和大小，有利于控枝、控冠，实现密植栽培成功。

1.5 省工

桃树喜光性强、发枝量大。传统桃树冬季整形修剪时以疏枝、短截为主，枝枝动剪，修剪量大，加上捡拾、清理剪下的树枝，用工较多。采用长梢修剪，适当缓（长）放一部分中、长结果枝，就可减少整形修剪的用工量。

2 缓放的操作方法

2.1 幼树整形期的缓放

2.1.1 第1年冬季修剪

在桃树定植后第1年冬季修剪开始，为培养纺锤形、主干形、Y字形等高光效直立丰产树形，快速搭起丰产架子，对中心干或主枝（Y字形按照主枝与地面的角度65°～75°，半直立，小夹角）的延长枝长放，任其单轴延伸，先端20～40 cm的副梢全部疏除，下部选留长度30～50 cm的健壮或中庸软结果枝缓（长）放结果，保持同侧间距30～40 cm，异侧间距15 cm左右，过密枝疏除。第2年通过夏季摘心、疏枝、喷施多效唑、PBO等控制，所发枝梢生长势减缓，树冠中下部7月份前生长的二次枝大多能形成花芽，促使中心干或主枝生长粗壮，保证枝干比小于12。

2.1.2 第2年冬季修剪

第2年冬季修剪时，同1年冬季修剪相似，在对中心干（纺锤形、主干形）或主枝（Y字形）的延长枝缓放的同时，根据空间大小并对离地0.5～1.2 m处的侧生枝组延长枝，疏除前面的副梢后缓放或回缩到长果枝处缓放，培养下部小主枝（纺锤形、主干形）或小侧枝、较大的枝组（Y字形）作为牵制枝和永久枝组，其余部位选留长度30～50 cm的软结果枝缓放结果，对其余粗壮枝、无花芽枝、过密枝等疏除。宽行密植桃园，一般第3年就能完成丰产树形的培养。

2.2 盛果期的缓放

2.2.1 树冠中上部结果枝缓放

纺锤形、主干形、Y字形等高光效直立丰产树形桃树进入盛果期后，树冠中上部（1.2 m以上）控制结果枝组的枝轴长度在2 0 cm以内，根据结果枝的密度和生长位置，疏粗留细，一般15 cm左右在中心干（Y字形是主枝）或结果枝组上尽量选留紧靠骨干枝的直径0.7 cm以下的平、斜、细软结果枝缓放结果，对过密、过旺结果枝、粗壮枝疏除，多留果控制长势。

2.2.2 树冠下部结果枝部分缓放

桃树成形后，在顶端优势和光照条件的影响下，容易出现上强下弱，树冠下部枝组较弱，结果后难发壮枝，并且易枯死。在整形修剪时，对树冠下部小主枝（纺锤形、主干形）或小侧枝、较大的枝组（Y字形）的延长枝根据空间大小进行缓放，如果株间交接行间空间小时，适当回缩，留长果枝带头缓放。对树冠下部、內膛结果枝适当少缓放，多短截，集中营养，促发枝梢，促进枝组的更新复壮。

3 注意问题

3.1 因树缓放

桃树不同品种、不同树龄、树势、不同部位枝条缓放后的生长状况不同。因此，要根据桃树的品种、树龄、树势、结果状况等因树緩放。一般幼树、初果期、盛果期桃树缓放应用较多，进入衰老期的桃树、坐果高的品种，为减少疏花疏果的用工量和更新复壮，可适当少用缓放或不用缓放。7月份以前成熟的早中熟桃品种，如果直径0.8 cm以下的软果枝不够用时，可适当保留部分生长势较强的徒长性结果枝或长果枝缓放结果，但映霜红、齐鲁巨红、金秋红蜜等晚熟品种、极晚熟品种不能缓放直径0.8 cm以上的粗壮果枝结果，否则随着果枝增粗和成熟时果实膨大，会挤下来，易引起采前落果。

3.2 因地缓放

平原地区、平地、肥水管理较好的桃园可适当多缓放。土壤较瘠薄的坡地、丘陵山地桃园，可适当少缓放。

3.3 因枝缓放

一般对斜生枝、水平枝、下垂枝、中短结果枝条进行缓放，对细弱果枝根据品种特性缓放或疏除，对枝组或结果枝组上的强旺枝、直立枝、徒长枝不宜缓放，一定要疏除或极重短截，控制生长，否则会严重影响树形的培养和结果枝的结果。

3.4 缓放和其他技术的配合

在缓放的同时，和抹芽、摘心、疏枝、回缩、短截（截梢）等修剪方法及生长调节剂应用技术相配合，以实现桃树树冠上小下大，上稀下密，枝组中庸，结果枝摆布均匀，均衡树势、枝势，形成良好的通风透光、丰产树体结构，保证树冠中下部结果枝的见光、发育，实现立体结果，延长盛果期年限。