茶道促进人与人之间的接触

蔡荣章

现任漳州科技学院（原漳州天福茶学院）教授（2007～）、茶文化研究中心主任（2013～）。无我茶会创办人。http：//lcontemporaryteathinker.com网站创设人。台湾陆羽茶艺中心创办总经理（1980-2008）、陆羽茶学研究所所长（1985～2008）、《茶艺》月刊主编兼社论主笔（1980-2008）。

人与人之间的接触日益减少了，大家懒得接触，因为每个人有每个人对生活与生命的见解，在一起很容易争吵，于是采取了客客气气的相处方式，父子如此、夫妻如此、甚至爱人都如此。网络的发达加速了个人思想与生活圈的形成，例如网上购物无需出门就可以取得生活的所需，例如遠距离教学，不必出门就可以学到所需的知识，拿到文凭，居家的上班方式也逐渐盛行，整天甚至每星期不说一句话都可以过活。我还发现即使同在一个办公室上班，休息、用餐的时候依然是各自玩着手机。我相信很多人想着，与手机来往比较没有烦恼。

放大范围，如果不是要解决什么事务，或因为职位压力的关系，区域与区域间、国家与国家间也很少为人的接触而交往。区域间、国家间人们的交往很多还是因为观光旅游度假而起，如果没有了这些需求，更找不出理由来接触。我们现在要关注的是人的接触、家人的接触、族群的接触、不同国家人民的接触，这些接触才可以把人们从不需见面的网络世界中是解放，超越解决争纷的需要而从事感情上、纯生活上的接触，这类的接触容易产生“爱”，爱是促进和平、快乐的原动力。

不管你说这是“唱高调”还是说“不实际”，但这种人们的接触总是对的。我们爱喝茶、爱茶道艺术的一群总会想到用喝茶来增进，人们的接触，其他的酒肉、艺术项目也是很好的接触媒介，那就约同美食家与音乐、舞蹈、文学家们，一起来推动这项接触、。

喝茶、爱茶，不管是普及性的饮用，还是精致的茶道艺术，目前从全世界的角度来看，都是相当小众的市场。我们如果推出一台好用的自动泡茶机（现在已推出市场的还称不上好用），喝茶风气一定马，上提升，这是很基础的一项作为，比起咖啡，茶界为喝茶人所做的努力实在太少。

推动世界性茶文化是以长久性来思考的，我们有信心，茶可以与咖啡、酒一样地长久陪伴着人们，所以推动这项建设的时候，是普及度与精致度同时并进的，不是先普及了再精致。在研发好用的自动泡茶机之时，也要介绍如何使用小壶茶法，以及泡茶、奉茶、喝茶建构起的生活之美。

茶的健康观念、自动泡茶机的研发、小壶茶法的应用、茶道艺术的建构，都是茶道可以促进人与人间接触的具体办法，同时，“茶会的应用”也要介绍给喝茶的人们，因为群体接触的方式容易造成群众效应，诸如无我茶会、茶道艺术家茶汤作品欣赏会、曲水茶宴、下午茶、游走式的庆祝茶会等等。