如何办好一场茶会

王迎新

一场茶会的策划实施就如同一句古语，“夫运筹帷幄之中，决胜千里之外。”

周密细致的策划是茶会的灵魂，也是茶会主办者前期发挥所有灵性思维，后期踏踏实实逐一落实的主线条。前几年，茶会不多见，茶人们的聚会并不是很有主题性，形式上对于环境、器物、氛围的营造并不是很讲究美感。现在，各地举办的茶会多了起来，大家不仅在茶会主题上各出奇思，在场地选择上也是新招迭出。但不论是什么形式、内容的茶会，一定要扣紧“茶”这个灵魂眼。茶会的策划都应该围绕这个主题来进行，在追求形式美的同时一定要有朴素而丰富之内涵。茶会不是一场器物展演或者装置艺术的秀场。在中国的传统吃茶思想中，茶是可令思维飞扬、才情激荡的灵性之饮，也是可使人淡泊安然的安抚之汤，若是给了它生硬的外壳，茶会中无形流淌的文脉与诗性便会黯然消失。

所以，茶会的策划思想尤显重要，不偏不倚，既要有新意又要避免哗众取宠之嫌，对主题的统领，大结构的“度”的把握，对实施阶段的调度，对每个细节的仔细推敲，都要在最初的策划里就清晰明了。茶会的主题与季节、风俗是否吻合，茶会中所冲泡的茶品是否合适嘉宾的评饮习惯，所配的茶点是否应季，司茶人的服饰甚至发型是否合乎仪规，这些都是策划者必须考虑的。

办好一个茶会是一个团队的事情，而不是个人所能完成的。完美的执行力是茶会落实阶段的重要保障。分工负责，安排专人对具体的项目跟进落实，并及时沟通，策划人对突发状况要有足够的判断能力与处理能力。

一次完美的茶会体验，是由主办者与参加者双方共同完成的，在茶会最初的邀请阶段就要明确告知茶会的宗旨、要求，并在茶会开始前再次提醒、告知。在茶事中抱有深厚的利他思想，会让彼此之间理解、默契，共同达到对茶之美的尽情体验，也是茶人在践行中完善自我的途径。

吃茶是随兴的事，但却不是随便的事。事茶人和饮茶者都需要各自遵守一定的礼仪，才可以让一场茶事活动在有序、优雅的节奏中共同完成。俗话说“无规矩不成方圆”，提前让大家理解、默认，并能在茶会过程中身体力行地实践之，不仅仅在茶会中有着重要意义，在我们的日常生活中也会有一定的启发作用。有的时候我们会看到这样的情况：一场由主办者、席主用心策划、设计的茶会，因为事前对嘉宾没有明确的提示.在茶会过程中出现不按时到会、茶会中电话铃声频频响起、大声讨论、用手机拍摄茶席席主等等状况，对茶会现场的氛围造成了很不好的影响。一场本应是静心吃茶的体验变成了喧嚣的茶话会。

邀请宾客的时候，我们要向嘉宾提前告知本次茶会的主题、到场时间、着装要求、茶会的大概议程、所用茶品、茶会注意事项等内容。在茶会正式开始时，嘉宾应把手机关闭或者静音。在茶会过程中不进行拍摄，专注吃茶，赏读席主行茶的仪态之美。茶会组织者也应该指定专职的摄影师、摄像师记录茶会，并在事后整理发布图片给嘉宾和席主。茶会未结束之前，席主和嘉宾都不应无故离席。茶事活动的完整性和完美性一定是由双方来共同圆满的。

嘉宾在品饮之余，轻声讨论茶品的特点，赏玩茶器，读解主题茶席的设计之美，给席主带来有益的建议。但不可由于过于兴奋而高声喧哗，避免声浪泛滥到邻席，影响他人。也不应该讨论与茶无干的其他事情，比如八卦他人长短、讨论投资与创业的金钱亏盈等等。生命短促，如果我們连一盏茶的时间也不能留给自己，那人生的负荷如何清减？如何去体会天籁的茶香与自然的箫音？

谋定而行，用兵千里之外。让我们在一场茶会中酣畅沉醉，因为我们早就给它筑就了一席理性而宽阔、温暖的茗香梦床。