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生物高考实验题复习的几点思考

2020-05-09吴俊英

考试周刊 2020年23期
关键词:高中生物教学策略

摘 要:生物作为一门以实验为基础的自然学科,不仅是高中教育教学的重要组成部分,同时也是学生在高考中要复习的难点重点。为有效提高生物实验教学复习的效率,教师在教学过程中要基于学生的实际学习情况认真备课,做好实验课的准备工作,通过对实验题的复习在提高学生生物基础知识的同时提升其认知能力。本文结合当前生物实验教学现状,就高中教师在教学过程中如何提高学生实验题复习效率和课堂学习效果做简要分析并提出相关教学策略。

关键词:高中生物;实验题复习;教学策略

一、 结合教材内容,注重实验基础教学

长期以来,教师都注重对学生理论知识的学习,忽略了实验教学,这种教学方式不仅容易导致学生失去学习兴趣,也不符合高中生物教学的本质。为了让学生更好地学习到实验基础知识,掌握实验的本质内涵,激发起学生对实验的兴趣,教师应当充分结合教材中的教学知识,重视实验基础教学,引导学生在明确实验理论基础的前提下,加深对知识的理解和感悟,从而进一步达到提高实验能力的目的。对此教师在教学过程中可结合教学内容,尽量地让学生进行实验,并侧重对其进行实验基础教学。首先,教师可根据学生的学习近况来组织学生进行实验。在实验前教师需要给学生讲清楚有关实验的理论知识和实验注意事项,在学生大致清楚实验步骤和流程的情况下可将其分成小组进行实验,并结合理论知识了解每一步的实验目的和预期所产生的实验效果,使其能全面了解实验内容。

就以《腐乳的制作》一课为例,学生需要从中了解到传统技术的应用,并根据腐乳制作过程的科学原理以及教师所提供的实验流程示意图来设计基础的实验步骤,并对腐乳制作的流程进行梳理和归纳,了解到影响发酵的不同因素。当学生的实验思维能够回归于教材,依据知识概念来在实践活动中摸索出影响腐乳品质的条件时,学生的学习能力定然能够得到锻炼和提升。其次,教师要侧重对学生实验基础知识的讲解。一部分原因是因为高考实验题的重点大多是实验基础知识,另外原因则是端正学生的实验态度。对此教师可让学生选取组长根据实验内容给组员分配实验任务,使所有组员都能有事可做,同时也能加深对实验的理解。在探究腐乳的制作实验过程中,教师可以要求学生运用实验原理来探索出“豆腐中水分的测定方法”,并在思考和实践中,探究出计算豆腐中含水量的表达式。其余的学生还可以围绕学习任务“制作腐乳时的温度需要保持在15~18℃的原因是什么”进行探究,从观察毛霉的生长过程出发,加深对知识点的理解和记忆。在这样一个过程中,学生能够在亲身探索中加深对实验基础知识的理解和把握,主动参与到实验探究中,使得他们每一个人的实验能力都能得到有效的锻炼和提高。

二、 挖掘经典实验内容,引领学生分析思考

通过对近年的高考真题比对发现,越是经典的实验内容,在高考中出现的频率越大。因此在教学过程中教师要引领学生重复经典实验,挖掘其中隐含的精髓内容,通过引领学生进行分析思考,在培养学生知识体系形成的同时提高其科学素养。一方面,教师要引领学生重温经典实验,如孟德尔的遗传定律、摩尔根的果蝇实验以及細胞膜成分的测定及其特点等,不仅要让学生了解这些知识的形成过程及规律,还要让其学习其实验细节和分析实验结果。另一方面,为提高学生对这些实验习题的复习效率,教师可在学生了解经典实验内容后,可根据自己的理解去从理论上自主设计实验环节,在学生完成大致的实验框架后,教师可给其展示完善合理的实验流程,让学生作以比对,从而加深其对经典实验的理解和记忆。

如在“孟德尔两大遗传定律”一课教学时,教师可以引导学生沿着科学家对知识的探索历程,层层深入的思考和讨论生物遗传基本规律的过程,即领略“假说演绎法”的过程,这对于学生自主探究能力和实验能力的提高都有着积极的作用。由于这是学生学习过的内容,因此教师可以引导学生分析孟德尔两对相对性状的遗传实验来向学生讲述自然组合定律。在给学生进行简单讲解后,教师可以鼓励他们利用孟德尔的思想方法假说—演绎法去设计实验内容,并要求学生加上自己的想法,使他们能够亲身体验科学家在实验中的创造性思维过程,并敢于质疑,敢于创新,提高他们对实践的严谨态度。在学生逐渐的展示自己的想法后,教师再针对学生的设计思想进行针对性的讨论,并趁机运用相关的遗传学原理来向学生解释一些常见的遗传现象,增强学生对实验的认同感。最后教师还要给学生展示正确的实验设计方案,让学生能够对自己的学习成果进行检验,并加以改进和分析。在这样一种方式下,教师在教学过程中挖掘经典实验内容引导学生思考和分析,不仅能满足当下高中生物的教学要求,还有利于发展学生的思维能力,使他们能够接受到理性思维的训练,逐渐攻破重点难点,提高他们获取知识信息的能力和素养。

三、 提倡探究式实验,培养学生的逻辑思维

教师在教学过程中可引导学生展开探究式实验,使其在不断探索的过程中能提高实验设计能力和逻辑思维能力。首先,教师可根据教学计划安排给学生增加实验课程,并针对实验过程中不同学生的实验情况进行针对性的训练,进而达到提高学生实验题复习效率的目的。在这个过程中,教师要注意让学生进行探究式实验,即让学生结合教学条件自主实验,并通过小组成员的思考和讨论,将相关的知识脉络理清楚。其次,教师要培养学生缜密的逻辑思维能力,即教师要针对性地培养学生对实验的操作能力、对实验习题的解决能力以及培养学生对实验的论证能力等。对此教师可引领学生深入挖掘实验内容,结合实验相关的题型来训练学生如何利用现有的生物知识去解决更多的、与实验相关的问题,以发展学生的解题能力和逻辑思维能力。

如在“研究酵母菌种群数量变化规律”一课教学时,学生需要通过探究酵母菌种群数量在培养液中的变化,尝试绘制出变化的曲线,并依据理论知识来解释种群量变化的原因。为了让学生能够在已有的知识基础上加以建构起新的规律数学模型,教师可提前几天准备实验条件,然后在上课时引领学生全面分析酵母菌的相关信息和实验方法,如测量酵母菌数量时可利用血球板进行计数,在探究酵母菌数量变化时,教师作为实验活动的设计者,应当考虑到学生的实际认知水平和对数学模式概念的理解,通过引领学生考虑到影响其数量的各种因素,如环境因素、生物代谢活动等来尽量使小组内学生进行大量讨论,使学生能够明确分工,合作探究,以此来完成探究式学习。同时教师要充分尊重学生的主体学习地位,让学生成为探究式实验活动的参与者,对于学生要引导大于讲解,促使学生自己能够发现问题和解决问题,从而来培养学生缜密的逻辑思维能力。

四、 利用现代信息材料,引导学生总结归纳

高考中的实验题类型常为实验内容的综合题型,即对实验细节的把握和实验内容的提炼。因此教师在教学过程中可利用现代信息材料来丰富实验课内容,并及时的引导学生进行归纳总结,能有效地提高学生的生物实验题复习效率。首先,教师要从整体上给学生把生物实验进行分类,如可分为遗传类、探究类、验证类、检测类等,然后针对不同类别的实验引领学生根据自己的薄弱环节进行全面梳理复习,教师也可利用树状图或思维导图的形式给学生整理大致的文本框架,并根据不同的实验内容标注出其注意事项和实验细节,以促使学生能对高中生物实验有一个全面性的把控。其次,教师要对实验内容进行细化,可从实验内容、方法、细节、注意事项、验证方法、理论基础等方面对实验展开详细讲解,对于学生难以理解的内容,教师可利用纲要、图表、符号、短视频的形式来使课堂内容在形象化和立体化的同时使学生能更好地理解实验过程。对于一些复杂的实验题,教师可在讲解后给学生以动画模拟的形式展示其过程,以对学生的认知进行补充。

如在“光合作用强度的影响因素”一课中,教材上过多向学生介绍了光合作用的相关知识概念,如光黑色素、光合作用的过程和应用等,却忽视了强调影响光合作用的因素。因此,在這一课的教学后,教师可将之归类到探究类实验中,并详细介绍实验细节和考试中常见的考题类型,引导学生对这一知识内容形成初步的认知,正确认识到影响光合作用的因素知识点的重要性。然后,教师可以根据大多数学生容易忽略的盲点—光照强度来进行实验,并将其与实际生活充分联系在一起,让学生正确认识到生物科学对生物能力的提高所起到的重要意义,进而提高他们在实验学习中的主动性。由于这一课的图片较多,内容较为复杂多样,为提高实验速度,教师可以多媒体教学形式为主,以动画的方式来给学生展示实验结果。在这个过程中,教师要逐步地给学生渗透实验思想和实验问题的处理方法,并引导学生进行归纳总结。

五、 加强实验题型训练,培养学生思维品质

高中生物教师除了要在课堂教学中对学生的实验思路和实验能力加以引导和锻炼以外,还需要发挥教学智慧,依据学生的实际实验水平,落实考纲要求,将教学内容中所要求探究的实验进行拓展和延伸,并结合以往的实验复习的重点难点来对实验内容进行再创新设计。在这一过程中,教师应当着重准备一些具有实际价值且具备思维引导意义的问题,使学生能够明确探究目标,主动动手操作,探索其中所蕴含的丰富知识信息,以此来激发起学生的创新意识和创造能力。

例如,如在“菊花的组织培养”中,学生需要掌握植物组织培养的基本流程,了解影响植物组织培养的多方面因素,并在理论知识的引导下,进一步掌握基本的操作技术。当教师在演示实验的过程中,教师可以提出导向性问题,如“配置培养基之前,为什么还需要先配置母液?那我们应该如何保存它们?”,这种学习任务极为容易调动起学生的思维活跃性。而在实验的“接种”和“培养”环节中,教师可以鼓励学生围绕学习任务“无菌技术主要包括哪几个方面?接种后的锥形瓶可以如何进行培养?”来思考和探究。教师利用这种训练思维的方式来引导学生加以创新,对学生学习能力和思维能力都是一种有效的锻炼途径。

六、 结语

综上所述,高中生物实验题的复习需要教师立足于具体的生物实验课来展开,通过引领学生亲身参与实验、进行实验问题的讨论与分析,在提高学生自主设计实验能力的同时培养其形成缜密的逻辑思维,进一步提高学生对生物知识的综合运用能力和提升其科学素养。

参考文献:

[1]吴光华,张勇.浅谈生物专题复习的几点做法[J].中学课程辅导(教师教育),2017(21):50.

[2]朱怀梅.浅谈高中生物复习课有效性教学的几点做法[J].数理化解题研究,2017(22).

[3]侯雅男.新课改中高中生物教学的几点做法[J].新课程,2017.

作者简介:

吴俊英,浙江省义乌市,浙江义乌第二中学。

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