高职英语教学中思辨能力培养的实践与反思——以Unit 4 When the East meets the West为例

贾晓芳

引言

2019年1月24日，国务院发布的《国家职业教育改革实施方案》中明确指出：“职业教育与普通教育虽然是两种不同的教育类型，但具有同等重要的地位。”这一说法确定了职业教育作为一种类型教育的重要地位。2019年6月11日，《教育部关于职业院校专业人才培养方案制定与实施工作的指导意见》强调职业院校要“科学、合理确定专业培养目标，明确学生的知识、能力和素质要求，保证培养规格；要注重学用相长、知行合一，着力培养学生的创新精神和实践能力，增强他们的职业适应能力和可持续发展能力”。

高职英语作为一门公共基础课程，课程目标不能以掌握语言知识为中心，而“应将语言知识习得目标与能力、思维目标相结合，使英语学习不仅仅是掌握语言知识，更是培养解决问题的高级思维能力和综合能力”（吴宝明、李成明 2019）。

长期以来，高职基础英语教学都是通过大量的模仿、记忆、复述练习帮助学生掌握听、说、读、写基

本语言技能的，忽略了其思维和综合能力的培养。这一点在张聪（2018）对高职院校非英语专业学生思辨能力现状的调查中得到证实：“高职院校学生的思辨能力整体较弱。在寻求真理、开放思想和认知成熟度三个方面的得分均较低，反映出学生比较倾向于相信书上和教师的观点，缺乏主动探求真知的精神。”

一、思辨能力的内涵

思辨能力源自英语critical thinking skills，西方国家对思辨能力的研究由来已久，成果颇丰。自20世纪90年代以来，我国学者也越来越关注大学生思辨能力的培养，如文秋芳、王建卿等（2009）构建的我国外语类大学生思辨能力量具的层级理论模型。孙有中（2005）也指出，“在情感态度层面，思辨能力指：勤学好问，相信理性，尊重事实，谨慎判断，公正评价，敏于探究，持之以恒地追求真理。在认知技能层面，思辨能力指：能对证据、概念、方法、标准、背景等要素进行阐述、分析、评价、推理与解释”。

二、如何在高职英语教学中培养学生的思辨能力

如何在高职英语教学中培养学生的思辨能力，这是教师亟须解决的问题。下面，以《新技能英语》第2册Unit 4 When the East meets the West为例，阐述如何从教材、教师角色及教学方法三个方面利用翻转课堂进行混合式教学，引导学生自主学习，从而培养他们的思辨能力。

在实际教学中，每一个单元安排6个课时。在课时分配上，教师按照1—4—1的结构分成驱动、促成和评价三个阶段。Unit 4 When the East meets the West主要围绕中西方文化差异谈论如何适应不同文化背景，培养学生的跨文化交际意识和能力。

（一）驱动阶段（第1课时）

这一阶段的主要教学目标是启动本单元的教与学，对学生进行有针对性的信息输入，激发他们的好奇心，从而有效地调动其学习主动性和积极性。

课前，教师通过学校图书馆、数据库及网络资源查阅关于中西方文化的材料，选取具有代表性的方面：称呼方式、生活方式及思维方式的差异制作成微课，并提前在线分享给学生，使其对中西方文化差异有直观了解。在材料的选取上应考虑高职学生的特点和英语水平，让其找到共鸣点。对于课前预习任务，教师展示了《东西相遇》一书中一系列体现中西方文化差异的图片，要求学生根据自己的兴趣，选取其中一张或几张进行描述，同时针对差异表达自己的看法。开放性预习任务一方面避免高职学生由于英语基础较差产生的畏难情绪；另一方面也促进学生进行理性思考和分析，以形成自己的观点。

课堂上，教师首先检查学生预习任务的完成情况，掌握学生对这一主题的认知理解水平。在此过程中，教师对学生的输出观点进行及时反馈和肯定，帮助其树立自信心，鼓励其勇于并敢于表达自己的想法。随后，教师通过导入性问题启动教学，使学生在课前预习的基础上，加深对中西方文化差异的认识，并引出cultural shock文化冲突的概念。导入性问题如下：

（1）If you were given the opportunity to study abroad，would you accept it?Why or why not?

（2）What difficulties we have to meet if we study abroad?

（3）How do you deal with the cultural shock?

第一个问题虽然会受学生主观情绪的影响，但更容易将其带入特定情境，进行主动思考。后两个问题则需要学生进行理性思考，从而自然过渡到后面的学习内容。

（二）促成阶段（第2—5课时）

这一阶段主要围绕课文解析和阅读训练展开。在课文讲授过程中，教师不能局限于课文文本所提供的信息和语言知识，而应以课文为依托，进一步扩大知识的广度，并培养学生对文本信息进行理解、分析和评价的思辨能力。为了达到这个目标，教师在实际教学中以小组讨论、集中分享为主要课堂活动，通过精心设计课堂练习和讨论，使学生在师生互动和生生互动中完成对课文的思辨性阅读。

在讲授课文的过程中，教师主要围绕以下几个问题让学生思考和分组讨论。

（1）What happened during the author’s first dinner in an English home?

（2）What caused the incident?

（3）According to the passage，can you summarize the cultural differences in treating friends between Chinese and the Westerners?

（4）Translate the sentences in Para.5 into Chinese.

问题（1）（2）针对课文内容，考查学生对课文的理解，让其意识到文化差异对跨文化交际的影响。问题（3）要求学生对课文内容进行归纳和总结，从而进一步拓展相关知识。问题（4）让学生通过翻译下面这段话：“In England，hospitality does not mean serving guests many dishes.It is showed more by giving you freedom to choose whatever you really want and making you feel at home.English people never put food on your plate，but just ask you to help yourself.If you，as a guest，expect a huge meal，or wait for the food to be put on your plate，you may end up half-starved.”掌握重点短语和语法结构，以及在翻译时要注意中英文表达的语序问题。

以上问题在课文文本信息、超越课文知识和语言知识三个方面有效引导学生进行分析和推理。经过这样的课堂任务训练，学生都能较好地掌握知识。小组讨论后，教师安排集中分享。针对每个问题，各小组自由发言，教师进行评点、归纳、引申，辅助学生完成学习任务。

（三）评价阶段（第6课时）

这一阶段主要是学生的输出环节。经过前两个阶段的学习和铺垫，学生对该单元的主题已经有了深入的了解，并掌握了相应的语言技能，能够进行语言输出。因此这一阶段既是对本单元学习的总结，又是对本单元学习效果的检验。教师要求学生以小组为单位，通过分工协作陈述话题。在课堂实践中，教师在课前给学生2—3个话题进行选择。每组5分钟时间，其中3分钟为小组展示时间，2分钟为现场问答时间。通过现场问答既锻炼了学生的反应能力和思维敏捷度，又有效避免了其他倾听小组学生注意力涣散的情况发生。

三、教学反思

将思辨能力的培养融入高职英语教学，学生的学习过程不仅仅是知识和技能的接收过程，更是分析、评价、发现和创造的思辨过程。教师在实际教学中要做到以下几点：

（一）拓展教学内容

高职英语教材中通常每一个单元都会包含1—2篇文章，围绕一个话题展开。这对于学生知识的拓展是远远不够的，需要教师充分利用网络资源，尽可能地丰富同一主题的信息，让学生理解、分析，独立完成体现综合运用和思辨能力的内容。同时，教师也应鼓励学生自主探索更多相关材料，并分享、探讨、评价。

（二）教师角色的转变

无论是在专业知识的获取还是语言技能的习得上，学生都应该是积极、主动的学习者，教师则为组织者、启发者、引领者。只有教师以平等的姿态和尊重的态度与学生一起思考、讨论、交流，才能实现提高其英语综合能力和人文专业素养的目标。

（三）教学模式的改变

课时少、学生多、基础弱是目前高职英语教学普遍存在的问题。这就要求教师结合学生的特点和认知水平选择正确的教学模式，利用翻转课堂、混合式教学等新型教学模式，为其创设相关教学情境。在课堂教学中，教师要广泛运用启发式、探究式、讨论式、参与式教学方法，提高学生独立思考和综合分析的思辨能力。

（四）关注每一个学生

由于学生英语水平和性格的差异，很难保证每个学生都能很好地进行自主学习。一些学生由于英语基础弱，害羞、胆怯，不愿表达自己的观点，不能很好地参与课堂任务和讨论。因此，教师要不断探究、实践和改进教学方法，充分调动学生的学习积极性。此外，在高职英语教学中，教师还要具有跨学科意识，多了解学生的专业发展方向，寻找英语学习和专业知识的契合点。