融合瓷文化的图书馆茶文献阅读推广研究

白小燕 欧阳俊哲

摘 要 茶文化和瓷文化都是具有强烈代表性的中国传统文化。景德镇是世界闻名的瓷都，同时又是中国传统的茶叶产地之一，为这两种文化的融合发展提供了可能。以景德镇陶瓷大学逸夫图书馆为例，分别阐述图书馆中独特的瓷文化与茶文化氛围，以及两种文化的融合与发展，并进一步探析了在当今时代背景下图书馆大力推广茶文献阅读的意义与方法。

关键词 茶文化;阅读推广;瓷文化;图书馆;陶瓷茶吧

引用本文格式 白小燕，欧阳俊哲.融合瓷文化的图书馆茶文献阅读推广研究[J].创意设计源，2019（5）：20-24.

Abstract Tea culture and porcelain culture are both strongly representative of traditional Chinese culture.Jingdezhen is the world famous porcelain capital and one of the traditional tea producing areas of China， which provides the possibility for the integration and development of the two cultures.Taking yifu library of jingdezhen university of ceramics as an example， this paper expounds the unique porcelain culture and tea culture atmosphere in the library， as well as the integration and development of the two cultures.

Key Words Tea culture; Reading promotion; Porcelain culture; Library; Ceramic tea bar

[基金项目] 本文系中国图书馆学会2018年阅读推广课题“景德镇地区茶文献资源建设及其阅读推广研究”（项目编号：YD2018B01）阶段性成果。

引言

茶一直是我国传统文化的象征。浮梁县以茶而闻名，早在南北朝时期，浮梁县就开始从茶叶市场中崛起。当时，浮梁县拥有中国古代最大的茶叶市场。许多中国古代文人的作品中都记载了浮梁茶业的兴盛，“商人重利轻别离，前月浮梁买茶去”，这句广为人知的诗句出自唐代白居易的作品《琵琶行》。[1]无独有偶，在敦煌遗书之《茶酒论》中也留下“浮梁歙州，万国来求”。从这些中国古代诗文中可以看出，在中国唐代浮梁县就已经成为中国非常重要的茶叶产地之一了。到了21世纪的今天，浮梁县的茶叶也依然在中国茶叶市场中占有一席之地。一所全面建成刚满十年的高校（景德镇陶瓷大学湘湖校区）坐落在浮梁县湘湖镇，而就在景德镇陶瓷大学逸夫图书馆内，瓷文化与茶文化也交汇融合，展现出独特而又奇妙的景象。

一、研究目标与研究方法

本文的研究目的是通过对既是中国传统陶瓷产地同时又是中国传统茶叶产地的景德镇市浮梁县进行实地研究，挖掘浮梁瓷文化与茶文化背后的历史成因与文化传统，探索一条能够结合这两种文化特色的阅读推广方法与路径。研究的具体目标是针对浮梁地区图书馆的建设特点，总结与归纳其中蕴含的瓷文化与茶文化，并尝试提出在图书馆内实施茶文献阅读推广的意义与作用。

本研究分别使用了实证分析法和调查研究法对相关研究对象进行深入分析，然后结合定量分析法与定性分析法，对调查数据进行了系统性地分类、整理、分析和总结。第一，采用实证分析法对浮梁地区当地图书馆的文化氛围进行实地考察，广泛收集图书馆内的瓷文化元素与茶文化元素。第二，采用调查研究法利用中国知网（CNKI）进行调查，集中检索了近年来在核心刊物上发表的关于图书馆茶文献阅读推广的相关研究成果，通过调查取得第一手的相关数据，为进一步对数据定性分析做好准备。第三，使用定性分析法对上述学术研究成果的调查数据再做进一步的定性分析，挖掘数据背后的含义，探究其中的内涵与意义。第四，使用综合分析法全方位分析我国图书馆尝试结合瓷文化与茶文化这两种文化特色的可行性，提出适当的建设思路，并对其本身的意义以及图书馆今后的建设发展进行了思考与规划。

二、研究背景与最新成果

本研究利用中國知网（CNKI）数据库采用主题词“茶文化”和“图书馆”进行学术检索，集中选取了自2016年1月以来发表在核心刊物上的相关研究成果，结果显示只有15篇相关研究论文，并对研究学者的部分观点进行了总结。例如，张丽娜[2]从茶文化内涵认知的角度，分析了高校图书馆在传播中国传统茶文化体系当中所起到的作用。崔荩[3]以引入社会资本为切入点，探析了图书馆与茶企合作的实施路径。王方[4]的研究表示，茶文化思想对于图书馆人文氛围营造的重要借鉴价值，并基于茶文化思想对于图书馆的人文氛围营造提出了几点策略建议。 以上几位专家学者的成果对于本文研究具有一定的借鉴意义。

鉴于文献检索所获文章数量较少，本研究对文献检索范围稍作调整，利用中国知网（CNKI）数据库采用主题词“文化遗产”和“图书馆”进行学术检索，集中选取了自2016年1月以来发表在核心刊物上的相关研究成果，结果显示有76篇相关研究论文，并对研究学者的部分观点进行了以下总结。例如，刘灿姣等[5]从非物质文化遗产数字化保护的角度，分析了图书馆、档案馆、博物馆在传承中国优秀非物质文化遗产的责任与数字化保护的路径。欧阳俊哲[6]以联合国可持续发展目标为切入点，探析了图书馆推动社会可持续发展的责任与义务，着重研究分析了图书馆对于珍贵文献进行数字化处理及推广的方式。胡爱民[7]的研究表示，图书馆可以加强对于口述文献资源的重视程度与建设规划，这对于文化遗产的保护有着查漏补缺的重要意义。以上几位专家学者的成果与经营对于本文研究具有一定的借鉴意义。

三、图书馆的相关调查与分析

（一）图书馆内的茶文化氛围

景德镇陶瓷大学逸夫图书馆坐落在中国传统茶叶产地浮梁县，周边就有不少茶农在梯田里种植了茶叶。浮梁县属于亚热带季风性气候，热量丰富、雨量充沛、光照充足、无霜期长。从气候上看，其非常适合茶叶的种植。“浮瑶仙芝”为江西省的著名商标，其具有条索紧细、白毫显露、香气清香持久、汤色清澈明亮、滋味醇厚鲜爽、叶底嫩绿匀亮等特点，该品牌系列产品曾经在1991年中国杭州国际茶文化节评比中被评为“文化名茶”，后来又被中国农业部授予金奖。

正是受到浮梁县千年茶葉文化底蕴的影响，逸夫图书馆内也蕴藏着丰富的茶文化。首先，从图书馆的茶类文献馆藏数量来看。通过学校图书馆主页的书目检索功能，使用关键词“茶”对图书馆馆藏文献进行检索。检索结果显示，各类茶文化的馆藏文献有638种，其中中文茶文化馆藏文献562种，外文茶文化馆藏文献76种。每一种馆藏文献的副本量为3册，全馆总计各类茶文化馆藏文献近两千册。[8]由此可见无论是数量还是种类结构，茶文化相关的馆藏文献都是非常可观的。其次，从图书馆茶类文献的借阅情况来看。通过学校图书馆汇文文献信息服务系统对2017年1月1日到2017年12月31日期间的茶文化类馆藏文献借阅情况进行检索。检索结果显示，638种茶文化类馆藏文献当中有285种有借阅记录，借阅率为44.67%，接近有一半的茶文化类馆藏文献被借阅。[9]由此可见，在校师生与校外读者对于茶文化类的文献书籍有着较高的兴趣。最后，从图书馆中出现的茶类产品来看，在逸夫图书馆的自习室内走动，经常可以闻到一股浓郁的茶的清香，这是因为在自习室的桌面上不少同学们都自带茶杯泡茶喝。图书馆为了方便师生泡茶喝，还设立了小型锅炉房24小时不间断可提供开水泡茶。除此之外，在逸夫图书馆一楼走廊一侧，专门建设了一个小型的“陶瓷茶吧”，可供应各式各样的茶水或者茶饮料，以供同学在学习之余进行放松。

（二）图书馆内的瓷文化氛围

众所周知，中国古代丝绸之路是连接东方与西方之间经济、文化交流的主要通道。瓷器就是通过这样的经济走廊走出中国、闻名世界。中华号称“瓷之国”，瓷业高峰在瓷都。毫不夸张地说，千年瓷都景德镇在中国瓷器行业发展的历史上有着举足轻重的地位。景德镇陶瓷大学逸夫图书馆由中国著名慈善教育界邵逸夫先生捐赠而建，坐落在中国传统茶叶产地浮梁县湘湖镇。逸夫图书馆得益于饱受景德镇瓷文化的熏陶，从图书馆的设计、建造、装修、内部功能与使用，无处不透露出浓郁的瓷文化特色。（图1）

首先，从外部建筑结构上来说。如果从高空俯视逸夫图书馆，看到的图书馆形状像一块又薄又透又亮的大瓷盘，这高度传承了景德镇瓷器 “白如玉、薄如纸、明如镜”的特点。其次，从内部空间装饰上来说。当你走进逸夫图书馆可以发现，无论是在大厅、走廊，还是过道，到处展示着各式各样的陶瓷艺术作品。（图2）这些作品大多来自景德镇陶瓷大学的优秀毕业生，还有少量作品来自曾经毕业于景德镇陶瓷大学的大师之手。[10]最后，作为陶瓷特色的本科院校，陶瓷特色藏书是逸夫图书馆的一大特色。图书馆专门成立了陶瓷特藏文献部，对图书馆内的陶瓷艺术类的特藏文献实行专业化的管理模式。图书馆本着“保证重点，突出特色，确保一般，适度超前”的原则，以为学校提供特色人才的培养和对教学与科研服务为使命，在保障学校全面均衡发展多学科专业教学与科研需求的基础上，重点加强建设陶瓷艺术类的特色馆藏文献资源。经过多年的努力建设，积极开拓多种文献建设渠道，逸夫图书馆拥有各类陶瓷特色藏书近3000册。此外，校图书馆通过与景德镇市图书馆的合作，大大丰富了陶瓷特色类文献资源的种类与数量。市图书馆的陶瓷类经典收藏文献包括《陶说》《景德镇陶录》《浮梁陶政志》《景德镇陶歌》《中国陶瓷全集》《千年窑火》《景德镇出土元明官窑瓷器》和《珠山八友》等。

（三）茶文化与瓷文化的交融

逸夫图书馆的茶文化与瓷文化这两种特色文化，并不是水火不容。相反，茶文化与瓷文化有着独特而又奇妙的化学反应，形成一种全新的文化高度。而这种奇妙化学反应的催化剂，正是孕育着茶文化与瓷文化的共同载体——泥土。泥土能够给予茶叶丰富的养分，从而形成浮梁县茶叶的独有口感，泥土又是瓷器必不可少的原料之一，经过上千度火焰的烧炼，最终浴火成瓷。毫不夸张地说，茶文化与瓷文化就像是泥土这颗大树上的两个分支，它们同根同源。这就让茶文化与瓷文化产生了一种天然的不可分割的关系。人们在泡茶喝的时候，往往也是首选使用瓷器茶具，这不仅仅是因为瓷器茶具的材质特点，更重要的是瓷器茶具有着更加优美的器型外观和独特的艺术美感，而陶瓷艺术家们在进行艺术创作的时候，无论是陶瓷茶具的外形设计，还是陶瓷茶具的绘画艺术，都在陶瓷艺术创作中占据着非常重要的地位。

在景德镇陶瓷大学逸夫图书馆内，专门利用一楼原有走廊的空闲区域设计建造了一个“陶瓷茶吧”。（图3）目前该项目的中期改造已经告一段落，后续还要对“陶瓷茶吧”的商业运营开展公开招标，同时还将本着打造特色陶瓷文化与茶文化相融合的模式进一步对“陶瓷茶吧”进行装修。在未来的装修构想中，“陶瓷茶吧”内提供读者全部使用来源于景德镇陶瓷大学优秀毕业生陶瓷茶具外观设计的器具来泡茶、喝茶、品茶。在“陶瓷茶吧”的两侧墙壁上，也摆设了一些优美陶瓷绘画图案的茶具作品，这也给茶吧带来了更多的艺术美感，让同学们真正享受这种茶文化与瓷文化的完美结合。此外，还可以在书架上摆设一批精心挑选的与茶文化相关的优秀图书供读者随手翻阅，读者们在喝茶消遣放松之时还读到很多有关茶的文献，岂不乐哉。

四、图书馆推广茶文化的意义与方法

习近平总书记最近在不同场合时常强调中华民族的伟大崛起离不开“文化自信”，[11]茶文化是中华优秀传统文化的代表之一，在过去上千年的历史岁月里中国茶文化对世界有着深远的影响。但是现在，大学生们对于茶文化知之甚少，平时喜欢喝茶、懂茶的同学们少之又少，反而喜欢喝咖啡、喝可乐的同学却很普遍。因此，在大学生这一群体中加紧推广茶文化已刻不容缓。这对于进一步加强中华民族的文化自信，继承与发扬中华优秀传统文化，实现中华民族的伟大复兴有着积极的意义。图书馆作为重要的公众文化场所，理应为传播中国优秀传统茶文化贡献自己的一份力量。

（一）图书馆开设茶文化兴趣班

图书馆拥有丰富的场地资源和良好的读者受众，在图书馆开设茶文化兴趣班可以吸引许多读者前来学习。兴趣班可以通过茶文化理论讲学与茶文化现场演示相结合的方式来逐步向读者讲解什么是茶艺、什么是茶道、什么是茶德。让读者体会到中国茶文化的学问原来这么深厚，不仅是简简单单的泡茶、喝茶，其中还有艺术、有美德、更有对自我的修行和对人生的感悟。

（二）图书馆重视加强茶文献建设

客观地讲，虽然图书馆已经购置了一批与茶文化相关的文献资料，但是无论是数量上还是质量上都还有很大的提升空间。从数量上来讲，与陶瓷艺术类特色藏书文献资料相比还有很大差距，尚且不足陶瓷特藏文献的一半;从质量上来讲，茶文化相关文献资料大多是一般泛读类读本，缺少像《中国茶文献集成》这样的精品。《中国茶文献集成》号称有史以来最全面的茶文献合集，全书共有50册，定价268 00元，于2006年7月正式出版。图书馆在经费富裕的情况下可以考虑购置像《中国茶文献集成》这样的茶文献精品书籍。

（三）图书馆加大对茶文化的宣传力度

俗话说“酒香不怕巷子深”，但是中国传统茶文化虽好，却也需要加大宣传力度才好让更多读者知晓，尤其是让年轻读者爱上茶文化。年轻人理应为传播中国优秀传统茶文化贡献自己的一份力量。图书馆可以举办“茶诗会”，以茶会友、以诗助兴、茶香相伴、诗韵相随。图书馆还可以推出“茶文化主题书法节”活动，通过书法的表现形式把中国古代关于茶文化的诗句展现出来，以此激发读者们对于茶文化相关文献阅读的好奇心。此外，在图书馆微信公众号上，可以适当推送一些茶文化精品图书的内容，鼓励读者前来图书馆借阅。

（四） 图书馆建立茶文化口述文献记录中心

口述文献在传承历史和学术研究等方面都有着非常重要的意义，图书馆可以通过建设口述文献资源记录中心来实现口述历史文化的价值。景德镇茶农世代种茶，历经千年、传承至今，虽然现在还有很多职业茶农，但是茶农们的文化水平普遍不高，无法进行专业性的茶文献记录工作。不过茶农长期在农田劳作，具备非常丰富的关于种茶、收茶、炒茶、泡茶等方面的实践经验，通过口述文献记录的方式就可以较为完整地将这些代代相传的实践经验记录和保护起来。在图书馆集中建立茶文化口述文献记录中心，有利于实现图书馆与社区的良性互动，建立与社区之间的长效联系，得到社会认同的有效方式，为图书馆文献资源建设开拓了新渠道。此外，在图书馆集中建立茶文化口述文献记录中心的设计中，应当充分考虑在口述文献的记录与整理过程中所涉及的记录标准与规范、文献保存与利用、口述来源与版权风险等技术性问题。

（五）图书馆加强茶文献的数字化

数字图书馆是当今图书馆的发展趋势，图书馆文献资源的数字化是大势所趋，对于茶文献数字化的建设也应当适时进行加强。首先，可以收集整理图书馆内所有的馆藏茶文献资料，通过服务外包的方式择优招标，服务商按照图书馆的要求逐一对茶文献资料进行扫描作业，在图书馆工作人员的指导下对完成扫描的数字化茶文献文档进行分类与整理。然后，图书馆可以建立茶文献阅读网，对完成数字化扫描和整理的茶文献进行分类展示，可供读者上网查阅。最后，图书馆在技术可支持环境下对完成扫描的茶文献图片文档进行文字数字化识别，将数字化茶文献图片完全转化为数字化文字，建立茶文献数据库，不仅可以实现基本检索功能，还可与其他数据库互联互通，利于对茶文献的二次发掘与研究工作。

结语

浮梁县有着千年的茶叶产地文化和千年的瓷器产业文化，散发出一种独有的全新文化，这是茶文化与瓷文化相生相爱的完美结合。坐落于浮梁县的景德镇陶瓷大学的逸夫图书馆中的陶瓷茶吧就是这两种文化相得益彰的具体体现。在图书馆来来往往的学子们学习的同时也潜移默化受这种全新的茶文化影响，就像种下了千千万万颗种子，随着五湖四海的学子们传播各地，将这种茶文化发扬光大。

参考文献

[1]吴煜，吴丹妤.浮梁茶文化旅游境外市场拓展的途径[J].福建茶叶，2016，38（1）：121.

[2]张丽娜，张广科.探讨高校图书馆在传播中国传统文化中的作用研究——以茶文化为例[J].福建茶叶，2017，39（11）：222.

[3]崔荩.茶文化背景下图书馆给茶企提供个性化服务研究[J].福建茶叶，2017，39（6）：295.

[4]王方.基于茶文化思想的图书馆人文氛围营造策略[J].福建茶叶，2017，39（6）：255.

[5]刘灿姣，阳利新.我国非物质文化遗产数字化保护的研究述评[J].图书馆，2016（2）：15.

[6]欧阳俊哲.澳大利亚图书馆可持续发展研究与启示[J].数字图书馆论坛，2019（4）：26.

[7]胡爱民，朱海燕，李师龙.高校图书馆开展口述文献资源建设的意义、价值和策略[J].图书馆工作与研究，2016（7）：100.

[8]欧阳俊哲.地方高校图书馆与“一带一路”倡议融合发展研究——以景德镇陶瓷大学图书馆为例[J].广西职业技术学院学报，2018，11（4）：110.

[9]欧阳俊哲.高校图书馆借阅效率分析与开放性研究——以景德镇陶瓷大学图书馆为例[J].山西科技，2017，33（2）：66.

[10]欧阳俊哲.高校图书馆现代化设计与空间改造之路——以景德镇陶瓷大学逸夫图书馆为例[J].山西科技，2017，32（5）：63.

[11]歐阳俊哲.由中兴事件引发的对中文期刊数据库建设的思考[J].西北民族大学学报（哲学社会科学版），2018（4）：185.

白小燕

景德镇市图书馆

欧阳俊哲

景德镇陶瓷大学