浅谈酒店管理中营销策略存在问题及对策

姜小瑜

摘要：随着我国社会主义市场经济的发展，市场的份额在不断增加中，酒店行业也面对同样的情况。因此，在酒店的经营过程中，不仅需要对于酒店服务以及酒店入住体验等各方面的本体性因素进行关注，也需要注意，在巩固市场以及扩大市场份额的过程中，酒店的营销管理也是重要的内容之一。因此，在目前的酒店管理相关专业研究以及工作研究中，酒店的营销研究是重要的内容。基于此，该文从目前酒店管理中营销策略存在的问题阐释作为起始点，探讨酒店管理中优化营销策略。

关键词：酒店管理;营销策略;对策与问题

中图分类号：F59        文献标识码：A        文章编号：1672-7517（2019）01-0084-01

在社会经济的构成中，旅游业是第三产业中支柱性产业，与此同时，酒店服务业在旅游业中也占有重要的地位。酒店的营销过程，也是酒店服务的一个体现，并非是单纯的存在经济关系的行为。因此，在营销的过程中，营销人员需要在自我的认识以及自我的心态中进行更新，认识到营销工作的服务本质。营销工作的进行需要一定的成本，在正常的情况下，这些成本的付出者是酒店的客户，因此在营销的过程中需要为客户提供诸多的便利以及实用性的信息。

1 酒店管理中营销策略存在的问题

1.1 营销理念以及服务的意识存在不足

在酒店的营销人员的工作过程中，能够发现其在营销的中对于营销的理念认识不足，于此同时，在酒店的基础理念，服务理念上，服务的意识有所不足。这是由于许多的营销人员没有能够充分的了解到营销与销售之间的关系，并且对于酒店经营的特殊性没有足够的认识，在营销中缺乏应有的强烈的服务意识。

1.2 专业化营销人员的储备、引进不足

市场营销是专业的一门学问，在大学中开设有相关的课程。然而，在酒店目前营销人员的来源上，呈现出了参差不齐、来源多样化的现象。不仅许多的营销人员在营销的基础知识上认识有所不足，难以在该领域中获得长期的发展。于此同时，对于专业的营销管理专业毕业人员的引进有所不足，难以接触到最新的营销理念[1]。

1.3 营销手段以及营销途径的单一

在目前的营销过程中，许多营销人员依然采取传统的手段进行营销，包括人员的公关营销，依靠社会关系形成长期的合作等。酒店行业的营销主战场需要做出转移，许多酒店，尤其是规模中等以及规模较小的酒店，对于网络营销以及平台营销的关注度有所不足。

2 酒店管理中的优化营销策略

2.1 正确认识营销，提升服务理念以及服务水平

在营销人员的工作过程中，专业的培训师需要向其灌输正确的认知，并且需要结合实际的例子进行案例的讲解，是的酒店的营销人员能够认识到营销中经营维持的重要性，与普通的销售行为进行区别。其次，酒店的营销人员需要认识到酒店营销所具有的特殊性，在营销的工作中，无论是在方案的制定还是在面对客户的过程中，都需要充满服务意识，认识到酒店行业的经营本质，在于服务，营销过程是一个信息传递的过程，服务中的重要环节，需要根据客户的需求，准确的将其所需要的信息进行传达，并且在专业人员的角度，为其进行考虑，提升客户的体验感受[2]。

2.2 加强人才的培养、储备、引进

在营销人才的产生中，主要是通过两种途径，其一，是从其他行业的人员中进行选择，根据其工作的经验与工作特点，进行相应的营销专业知识的培训，然后进入到营销人员的行业中，只属于培养与储备的双重结合。其二，是从优秀且具有一定实践经验的专业院校毕业生中选择相关的人员，需要对其有相对较为优厚的待遇，与此同时，进行相对较高的工作要求，尽快地孵化成长，在完成工作业绩的同时，能够担任相应的领导岗位，成为营销的中坚力量。在具体的人才储备与培养、引进的过程中，需要根据现实情况而定，灵活的展开工作。

2.3 丰富营销的途径与手段

随着现今生活质量的提高，人们的消费观念不断改变且消费需求也在不断提升，传统意义上的酒店服务已经不能满足人们的求新、求异心理。随着大数据时代的到来以及主要消费群体的更新与换代，在目前的酒店营销中，互联网的营销成为主要的通道之一，营销人员在进行互联网营销的过程中，需要及时的对于最新的技术以及相应的平台进行关注。此外，需要应 用互联网以及名人的效应等，为酒店拓展客源。于此同时，注重酒店的品牌建设。可以应用网络会员制度与品牌宣传相结合的形式展开营销活动。酒店应结合实际与自身特点，推出一种适用于自身发展的营销模式，稳步推进、积攒口碑，打造一个可以屹立于市场中的独特品牌[3]。

3 结束语

酒店管理企业必须对自身营销策略出现的问题进行深入分析并提出相应的解决措施。酒店管理中科学合理的营销策略可以让顾客享受更高质量与更具针对性的服务，维持稳定的客源并吸引新的顾客来进行消费同时能够使酒店以最小的成本，实现最大的收益，促进酒店品牌形象深入人心，形成品牌效应;最后也能够让酒店在激烈的市场竞争中脱颖而出，建立竞争优势，保证酒店的持续稳定的发展。

参考文献：

[1] 林洁. 酒店管理中营销策略存在的问题及对策探讨[J]. 人才资源开发，2017（04）：119.

[2] 顾云霞. 星級酒店管理中酒店营销存在的问题和应对策略[J]. 中国商论，2017（29）：31-32.

[3] 刘聪霖. 酒店管理中营销策略存在的问题及其对策研究[J]. 商场现代化，2017（24）：55-56.