大型商业综合体的安全疏散与消防安全评估

侯龙江

摘要：随着经济的不断发展，大型商业综合体得到了良好的发展，那么大型商业综合体是怎样产生的呢？从观察中我们不难发现，已建成的大型商业综合体中综合了办公、商业、娱乐、电影院、餐饮等方面，属于复合型商业地产项目。众所周知，大型商业综合体中包含的建筑体量相对较大，且每个建筑的功能也都比较复杂，同时商业综合体内聚集的人群也相对较多，这样在进行大型商业综合体建设过程中既要充分考虑其利用率，还要做好相关的消防系统建设，并确保其可以充分满足消防技术标准。但是现在大多数大型商业综合体中安全疏散与消防系统建设都存在一定的问题，导致这些问题出现的原因是大型商业综合体内结构、布局相对复杂，且多会设置大中庭与步行街，这样也给应急疏散、防火分区的布置工作带来困难。所以，要想有效解决这些难题，可以借鉴国外大型商业综合体应急疏散及消防安全评估标准，对整体设计进行优化，在此基础上提升大型商业综合体消防安全，为人们营造安全、舒适的环境。

关键词：大型商业综合体; 安全疏散; 消防安全评估

1   大型商业综合体火灾特点分析

1.1  建筑量相对较大，形成大面积燃烧情况

现阶段，我国所建设的大型商业总体面积可以达到几十万平方米，小面积的也有几万平方米，各个商户间相互贯通，建筑内部的中庭、扶梯等共享。由于建筑内部相互贯通、紧密相连，如果在进行防火管理时只采用防火卷帘，无法达到实际的防火作用，当火灾发生时火势会迅速蔓延，烟气也会快速蹿升，建筑内部形成立体燃烧。

1.2  具有較多的可燃物且火灾荷载较大

大型商业综合体内包含的功能较多，多以餐饮、购物、娱乐为主，所经营的产品可燃性也相对加大，再加之进行店面装修时多采用软包、可燃性装饰材料等，这样在一定程度上增加了火灾的载荷，燃烧速度快、火场内部升温快且温度极高，这样就会有大量的有毒有害气体产生，在一定程度上增加了扑救及疏散难度。

1.3  人员过于密集，导致疏散困难

大型商业综合体内会聚集大量的人员，从相关统计中可以看出，通常情况下大型综合商业体内每天的人流量可以达到五万人，节假日人员会更多，有的商业综合体内可以聚集十万人，高峰期间餐厅、影院每平米的人员就可以达到五至六人，如果在这样的情况下出现火灾，非常容易引起群死群伤事故的发生。

2   消防安全评估

2.1  参与消防安全评估单位的具体情况

在本次评估中选择杭州某大型商业综合体，其占地面积在58982.9㎡，建筑物总占地面积为142798㎡。该建筑为框架剪力墙结构，耐火等级为一级，属于一类高层公共建筑。该建筑分为地上和地下两部分，其中地上为四层，地下为两层。地上部分的主要功能为：一层主要以商业为主，二层主要为商业与电玩为主，三层主要为商业、电玩以及少儿培训机构为主，四层主要为商业、餐饮服务以及健身房为主。地下部分的主要功能为：地下一层为超市、汽车库设备用房等，地下二层主要为车库、设备用房以及百货员工后勤用房等。

2.2  消防安全评估中显现的问题

2.2.1  消防审批方面的问题

大型商业综合体内的商户相对较多，因此经营状态也相对复杂，这些商家在经营的过程中为了吸引更多的顾客会对内部进行精装修，这些用于装修的材料有的并不满足消防技术要求，还有一部分商家在没有通过消防验收的情况下就开始营业，这样就给人员安全疏散、扑救火灾工作留下了安全隐患。

2.2.2  未明确消防安全主体责任

在大型商业综合体中经营的很大一部分商户没有根据《消防法》《浙江省消防条例》《公安部61号令》等法律法规明确消防安全责任人与管理人，消防安全管理制度欠缺。

2.2.3  消防安全培训不到位

在大型商业综合体内经营的大部分商户消防安全意识有待提高，部分商户的工作人员根本不会正确使用消防器材。还有的商户为了自身经营便利将货物堆积到安全出口处，严重影响了人员安全疏散，因此加强消防安全“四个能力”的建设十分重要。

3  大型商业综合体安全疏散与消防安全策略

3.1  充分发挥住建和消防部门的职能作用，提升审验力度

住建和消防部门是工程建设消防审批和验收的重要机构，也是强化大型商业综合体消防建设的管理源头。由于大型商业综合体建设规模较大，因此在进行图纸会审工作时可以利用集体会审、技术复核等方式加大审核力度，从源头控制消防安全隐患。在进行整体建设时，应对工程地点进行检查，并在相关单位的协助下对隐蔽工程的质量进行提前了解。在进行消防验收工作时，住建和消防部门的人员可以对商业综合体内的消防设施、消防器材、紧急疏散通道设置、内部装修材料以及防火分隔情况进行严格检查，控制先天性火灾隐患。

3.2  强化日常管理，落实消防安全管理责任制

商业综合体运营单位要以《消防法》为依据，强化自身管理并充分落实消防安全管理责任制，对消防安全责任人、管理人的具体责任进行明确与落实，进一步强化日常管理工作，并制定出相应的管理制度，同时定期对消防设施进行检查。此外，可以在大型商业综合体中建设微型消防站，并配备相应的人员与消防器材，实现1分钟出动、3分钟抵达现场、5分钟扑灭火灾的总体要求，从而提升商业综合体内部火灾自救能力。

3.3  不断进行宣传，提升商业综合体内所有人员的消防安全意识

大型商业综合体管理部门可以根据自身情况定期或不定期的组织消防安全培训、疏散演习，同时加大消防安全知识宣传力度，提升商业综合体内所有人员检查消除火灾隐患的能力、扑救初期火灾的能力、组织人员疏散逃生的能力和消防宣传教育培训的能力，将火灾发生几率降到最低，减少因火灾原因所导致的损失。

3.4   充分利用新技术，提升商业综合体内部火灾防控能力

大型商业综合体在进行火灾防控工作时可以充分结合物联网技术、大数据分析技术等，构建火灾防控平台。设置智能火灾隐患预警系统、消防设备故障自动反馈系统以及火灾自动报警系统，避免因人为原因导致管理漏洞的出现和火灾隐患的发生。实现利用数据进行分析、利用数据进行预警、利用数据进行决策、利用数据指导救灾的消防工作新理念。

3.5  建立健全安全疏散体系，确保防火分区的完整性

在进行大型商业综合体设计初期，应对内部消防体系设计进行充分考虑，确保火灾来临时可以对人员进行及时疏散。要想实现这一目标，应对商业体内的空间进行合理划分，分出不同的防火区，在每一个防火区内建立起疏散共享系统，主要包括逃生标志、疏散通道以及紧急照明设备等，以此来达到较好的疏散效果。在大型商业综合体内会设置很多安全疏散楼梯，每一个防火分区内的人数应是相对固定的，并对疏散通道的宽度、通过人数进行合理的计算。同时，商业综合体内还包括很多安全出口，将安全出口列入到疏散系统内，并控制其与防火分区的距离，计算人群撤离时间，保证连接通道的畅通性。中庭设计主要是根据防火分区消防设计要求来完成的，根据防火分区、火灾控制以及人员疏散等方面的情况来制定有效的措施。例如，在进行中庭设计时应与建筑平面布置进行结合，并将耐火极限控制在≥3.0h的甲级防火卷帘消防系统，充分发挥出防火卷帘的防火功能，以此来控制火情的蔓延。在选择防火消防材料时应以耐火性能高的材料为主，并在区域空间内设置自动喷淋系统与排烟系统。同时合理设置疏散通道宽度及防烟室的面积，确保人员疏散工作的顺畅性，使消防系统更加完整。

4   结语

通过以上分析可知，大型商业综合体属于比较复杂的群体性建筑，可以给人们生活工作提供较大的便利。但是，由于其内部结构比较复杂，这样也给消防安全工作带来一些困难。因此，为了有效地解决这些问题，并给人们创建良好的工作生活环境，在进行大型商业综合体设计时，设计人员应对疏散及消防安全进行全面的考虑，充分结合大型商业综合体的特征，做好消防安全评估工作，进一步保证人们的消防安全。

参考文献：

[1]    朱庆远.大型商业综合体消防常见问题及对策分析[J].安徽建筑，2018，24（05）：32-33.

[2]    易向前.商業综合体消防设计中存在的问题及对策分析[J].低碳世界，2018（08）：252.